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卢旺达.南诗客省.基辅湖(云巍处理厂)Rwanda Nyamasheke Lake Kivu Bourbon□产区:南诗客省/基辅湖/云巍(Nyungwe)⋯⋯□海拔:1750——2000M□处理厂:云巍(Nyungwe)处理厂□处理法:水洗□品种:波旁□颗粒:15目□风味叙述:奶油,焦糖,野莓,香草,鲜榨柳橙汁,柠檬酸,质地干净,低温则转为葡萄,李子类的深色水果风味.
描述:Nyungwe水洗站位于卢旺达Nyamasheke的跨越基伍湖东南侧的同名区域。在去年,该站有许多改进,包括新的碾磨设备,使他们能够更好地与该地区约2000多名小农户合作(他们自工厂以来首次满负荷运转)建于2006年)。营养丰富的土壤,高海拔和温和的气候使这个区域(以及周围的大部分区域)非常适合种植咖啡。该站位于海拔1700米处,咖啡种植长达1850米。Nyungwe在干燥的香味中可能看起来有点束缚。尽管在咖啡粉中散发出干净的甜味,Nyungwe仍然保留了酿造杯的“华丽”一面。湿润的芳香剂让您可以一睹从蒸汽中飘出的黄油焦糖味,以及香草,桃子和花香的味道。
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2018-07-05 15:18:45