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咖啡文化介绍|芬兰人的喝咖啡文化 芬兰咖啡有什么风俗

字号+ 作者:ludi 来源:中国咖啡网:精品咖啡豆 2020-05-12 11:19 我要评论

芬兰人喝咖啡的时间,方式和时间? 与其他国家的人相比,芬兰人是一个非常奇怪的人,因为我们喜欢哪种烘烤,因为芬兰所消费的80%的咖啡是(真的)轻度烘烤。仅在过去十年中,芬兰人才开始习惯于深色烤。大多数咖啡都是使用滴滤咖啡机(例如Moccamaster)冲



芬兰人喝咖啡的时间,方式和时间?
与其他国家的人相比,芬兰人是一个非常奇怪的人,因为我们喜欢哪种烘烤,因为芬兰所消费的80%的咖啡是(真的)轻度烘烤。仅在过去十年中,芬兰人才开始习惯于深色烤。大多数咖啡都是使用滴滤咖啡机(例如Moccamaster)冲泡的。浓咖啡对我们来说仍然是很新的东西,它主要在咖啡馆里消费。例如,我的祖父母甚至还没有听说过浓缩咖啡或卡布奇诺咖啡,但是一尝就尝一尝,“ kahvi”(芬兰语的咖啡)对他们来说是指轻度烘焙的过滤咖啡。 
 
芬兰消费的几乎所有咖啡都是在家中或工作场所消费的。芬兰人从喝杯咖啡开始新的一天,对于大多数人来说,下班回家的第一件事就是冲泡一杯下午咖啡。当然,您也可以从喝杯咖啡开始您的工作。通常情况下,工作场所的走廊上都沾满了咖啡,因为每个人都拿着杯子走来走去。您还知道芬兰是世界上唯一的集体劳资协议中规定一个工作日应有两个15分钟的休息时间的国家吗?
 
喝咖啡的社会规则
沉默确实是芬兰人的事,我从许多游客那里得知,去芬兰旅行时最好的事是沉默。我认为芬兰的最独特之处是您可以保持沉默。您可以与同事或朋友一起喝咖啡休息时间,但是在享用咖啡时仍然保持沉默。 
 
如果邀请某人到您在芬兰的家中,则必须向他们提供咖啡是一种习俗。拒绝某人的提议可能是不礼貌的,特别是如果它来自一个老年人。不要介意那小杯,因为会为您提供“ santsikuppi”(另一轮咖啡),您也不想拒绝,但是您需要声明“Ehkäpävain puoli kuppia”(也许只有半杯) 。如果您再拿一整个杯子,只要您只拿半个杯子,就会为您提供更多的咖啡。同样在一些传统家庭中,在客人不想再喝满杯咖啡之前,也不允许女主人喝咖啡。
 
在各种庆祝活动中都喝咖啡。如果在婚礼,洗礼,葬礼或生日聚会上不提供咖啡,那真的很奇怪。在其他许多场合,习惯上喝一杯咖啡,当然这些场合也用芬兰语命名:“läksiäiskahvit”(送别咖啡),“ mitalikahvit”(奖杯咖啡,这是芬兰人赢得一杯咖啡的机会)在某些运动中获得奖牌),“ matkakahvi”(旅行咖啡)。它本身的概念称为“ vaalikahvit”(选举咖啡),这意味着您在某次选举(议会,总统等)中投票后,便去咖啡厅喝杯咖啡和一个面包。咖啡和bun头是对出色工作的一种奖励,在这种情况下,是为了在选举中投票。
 

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