咖啡知识

dl巴西咖啡怎么辨别真假|巴西进口咖啡豆与中国有什么关系呢?

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2019-10-30 10:30 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1727年,由葡萄牙中尉弗朗西斯科德梅洛帕赫塔(Francisco de Melo Palheta)从法属圭亚那(Guiana)首次将咖啡带到帕拉(Par)州种植。 2 1770年,咖啡传播到里约热内卢。。 3 1779


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

1727年,由葡萄牙中尉弗朗西斯科·德梅洛·帕赫塔(Francisco de Melo Palheta)从法属圭亚那(Guiana)首次将咖啡带到帕拉(Pará)州种植。
  
  2
  
  1770年,咖啡传播到里约热内卢。。
  
  3
  
  1779年,巴西第一次将咖啡出口,此次出口大约19袋。
  
  4
  
  1806年,巴西咖啡出口达到20,000袋。
  
  5
  
  1820s,里约热内卢,圣保罗和米纳斯吉拉斯州的咖啡种植园迅速增长,约占世界产量的20%。
  
  6
  
  1922年,咖啡交易所在圣多斯开业
  
  7
  
  1830s,咖啡成为巴西最大的出口产品,占世界产量的30%。
  
  8
  
  1845年,巴西咖啡店占世界的45%,成为圣保罗州主要的经济来源。
  
  9
  
  图1867年,巴西国内修建了第一条铁路,专门用来运输咖啡豆,在之后又修建了多条运输咖啡豆的路线
  
  10
  
  1880s年,90%的米纳斯吉拉斯(Minas Gerais)咖啡种植在米内拉区(Zona da Mata Mineira)。
  
  11
  
  1900’s早期,咖啡生产过剩,价格不断下跌,政府采取减少进口、采购、存贮过剩等手段规范市场。
  
  12
  
  1920s,巴西咖啡在消费国市场占有率达到80%
  
  13
  
  1900’s初,咖啡占巴西GDP的16%,占出口总额的75%。
  
  14
  
  1920s,巴西垄断了国际市场咖啡,起市场占有量为80%
  
  15
  
  1929年,因为美国是巴西的最大买家。这次经济大萧条影响到巴西。随着危机的爆发,巴西价格大幅度下跌。为了阻止下跌,巴西政府购买并烧掉了大量的咖啡(约71,000袋,这个数量是当时时全世界三年消费量),以维持咖啡价格。
  
  16
  
  1950s,以后全球咖啡产量不断增加,巴西市场份额一直下下降
  
  17
  
  1960年,虽然巴西政府各方面政策来减少咖啡出口份额。但是还是占出口总量的60%
  
  18
  
  1973年,巴西咖啡行业协会成立。
  
  19
  
  1989年,由于未及时达成协议,国际咖啡协议破裂。
  
  20
  
  1999年,巴西举办了第一次COE咖啡竞赛。
  
  21
  
  如今,巴西是世界市场上最大的咖啡出口国,约占世界的三分之一
  
  在巴西咖啡的进口市场中,中国排在第31位,与2017年相比上升了10个位置。2018年,亚洲地区共进口了6532921袋60公斤的巴西咖啡,占巴西咖啡总出口量的19%。
  
  “这种增长表明了亚洲地区具有非常大的发展潜力,在日本和韩国这样的传统亚洲国家,我们可以让消费者养成饮用咖啡的习惯,并替代茶等当地传统饮料。当我们的咖啡进入亚洲市场后,消费者就开始逐渐欣赏并采购这样的饮料了。”马托斯说。
  
  当然,亚洲国家购买的巴西咖啡总量与美国、德国和意大利这些大型买家相差甚远。2018年,美国、德国和意大利购买了1490万袋巴西咖啡,占巴西咖啡总出口量的42.5%。尽管如此,行业内人士非常看好中国市场的前景。
  
  “在过去30年中,日本和韩国购买的巴西咖啡总量增长幅度很大,而中国拥有全球最大的大都市群,中国市场也具备成为巴西咖啡全球主要消费市场的条件。我们观测到的数据也证明,未来几年内巴西咖啡的出口会出现大幅提升。”马托斯说。
  
  马托斯还认为,除中国外,印度和印度尼西亚两个拥有众多人口的发展中国家也会推动巴西咖啡的出口。

 

END

 

本站推荐: 星巴克菜单2018价目表| 挂耳咖啡| 曼特宁| 耶加雪菲| 蓝山咖啡| 越南咖啡| 巴西咖啡| 哥伦比亚咖啡| 意式咖啡| 单品咖啡种类| 90+咖啡豆| 罗蜜奇| 瑰夏咖啡| 也门咖啡| 云南小粒咖啡|

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评