坦桑尼亚咖啡与肯尼亚咖啡的区别_坦桑尼亚咖啡豆风味价格多少钱

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 坦桑尼亚咖啡豆 > 作者:editer 2024-04-25 我要评论


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  • 坦桑尼亚位于中部/东部非洲,坦桑尼亚咖啡豆一般都是以水洗方式处理咖啡,明亮(酸性),以及相当良好的美味。以东非来说肯尼亚当然是主要的咖啡,但坦桑尼亚咖啡豆正在积极跟进,并产生许多与肯尼亚同样的素质的好咖啡。
     
    在过去杯测到许多坦桑尼亚咖啡时常会出现缺陷味,这并不是真正优秀的坦桑尼亚咖啡豆?我想真正的原因出在运送的过程,而且坦桑尼亚没有像肯尼亚的良好基础设施及良好的运送机制。但这样的情况已经慢慢的在改善,因为我们发现有越来越多的“优秀的坦桑尼亚咖啡豆”出现。
     
    这是一个典型的坦桑尼亚,酸度比肯尼亚低且轻。
     
    磨好粉的干香气是像蜂蜜,香草的香味,烤饼干的甜香感。湿香气有一个较为明显的黑莓糖浆的甜味和香料混合的甜感。杯中表现是比较暗的水果,莓果,很甜,香草的甜味会在余韵中出现~ 较深的烘焙度也是相当适合的,浓郁的苦甜巧克力味道,滑顺的奶油味,很像肯尼亚的感觉但酸度温和很多,以坦桑尼亚 来说它的品质是高的,以价格来看它是超值的~~
     
    坦桑尼亚联合共和国(斯瓦希里语:Jamhuri ya Muungano wa Tanzania)[2]位于赤道以南的东非国家,本土地处维多利亚湖和印度洋之间,北邻乌干达和肯尼亚,西与刚果民主共和国、卢旺达和布隆迪交界,南与马拉维和莫桑比克毗连,西南与赞比亚接壤。1964年4月26日,坦噶尼喀与桑给巴尔合并,成立坦桑尼亚联合共和国,首都为多多马。1996年以前的旧首都位于达累斯萨拉姆,仍为坦桑尼亚主要的商业城市和大部分政府机关的所在地[3][4]。达累斯萨拉姆也为坦桑尼亚的主要港口。[5]
     
    坦桑尼亚东部沿海地区和内陆部分低地属热带草原气候,西部内陆高原属热带山地气候,桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候,非洲最高峰乞力马扎罗山位于坦桑尼亚境内。
     

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2018-08-17 16:55:37

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