奢华、创意or风雅 Party选址决定一切 时尚咖啡馆派对

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 作者:咖啡交易网 2024-04-26 我要评论

  Wilber’s西餐厅的装修很有格调。

  Tea’seMe咖啡馆适合小众Party。

  悦舍茶室的茶艺师在雅集中表演茶艺。

  悦舍茶室的多用厅可容纳30人的聚会。

  不论Party是为了明年更好地给公司挣钱,还是为了一个大家族联络感情,更有可能什么都不为,就是想一起玩。Party都是需要一个地点的。选一个公司和家以外的地方开年终Party有很多好处,比如有新鲜感,再比如弄脏弄乱也不用自己收拾。还有就是这些地方很多本身就有它自己的用途,能享受到我们在家里、公司里享受不到的服务或者其他功能。

  但是在年终Party的选址上还是要遵循因材施教、因人而异的原则。什么样的人什么样的会,才是选这个地方而不是那个地方的唯一标准。是不是豪华,是不是宽敞,是不是功能性足够都是根据与会人的需求来定的。

  ●酒店

  曾经一说哪家公司福利好,就是“人家的年终Party都是在丽兹。卡尔顿”开的哦。虽然可能开年终Party的酒店星级和加班的时长成正比,但是这也抵挡不住五星级酒店的教唆力呢。一般选择在酒店,尤其是大酒店开年终Party的企业和单位肯定都不是小微企业,因为人少用那么大个大厅瘆得慌;肯定也不是创业型企业,要是被风头知道你拿着钱都去开会了,肯定撤资。

  所以大企业才有在酒店开年终Party的资本和需求。尤其是当这个企业是广告公司、公关公司的时候,年终Party的Video放出去都能当公司宣传片的时候,穿上好衣服,去个好地方,办场高大上的年终Party是正经。

  不过就算都是五星级酒店,每家的Style也是不一样的。比如W酒店就是众多五星级酒店里最潮的一个,不论是店内装修还是工作人员的穿着,都走个性化路线。而文华东方就是雍容典雅,还有东方神韵。选好酒店也要想想它跟年终Party以及公司的调性是否相符合。当然还有一点就是年底是各种宴请、发布会、年终Party扎堆的时候,尤其是大的会议室、宴会厅,一定要提前定,不然想得再好也木有位置了啊。

  ●咖啡馆

  其实开年终Party不一定非要高大上,小而美也是极好的。广州这两年咖啡馆也开得很多,不是只有星爸爸才叫咖啡馆的哦。如果是小型公司,或者是团队开会的话,包场一个咖啡馆就可以了。既然是咖啡馆,肯定有喝的。但是吃的东西就不一定有了,有的有简餐,有的就要靠自带或者叫外卖了。

  和选择酒店一样,咖啡馆也是有性格的。比如漫咖啡就是小资和童话,如果团队里都是年轻女孩子,那么就很合适了。但是如果要是有亲子性的话,就需要一些场地比较开阔,比较适合小孩子跑来跑去,要是有点儿童玩具就更好了,比如Zoo咖啡可能就更合适一些。但如果都是咖啡的发烧友,或者对喝东西特别讲究的呢,就比较适合专业的精品咖啡店了。

  ●酒吧

  如果参加Party的大部分都是Party动物,去酒吧也许是个好选择。当然说起酒吧也不是一个千人一面的地方。它既可以是光怪陆离的,风起云涌的,也可以是浅酌低吟的,波澜不兴的。所以呢,不管最终选择的是哪个,都要首先根据与会人员的特点,这次会议的主旨,以及Party的主要议题来选择酒吧。就拿同样是五星级酒店的酒吧来说吧,W酒店的妃和四季酒店的Sky就是大相径庭的两种风格。

  值得一提的是,广州最近出现了不少专业酒吧。比如都是文华东方酒店就有只卖Wisky的Wisky酒吧,还有天河南也有只卖世界各地啤酒的啤酒吧。如果都是这类同好,可以相约前往。而且这些地方的酒保、老板都非常专业,知无不言言无不尽,如果没有好的Party主题,来普及酒类知识也是可以的。

  ●西餐厅

  为什么只说西餐厅,不说中餐厅呢?因为如果不是包场的话,西餐厅的环境会相对安静一点啊。西餐厅也分不同类型,最好选些小众一点的,因为环境会比较好,气氛也会比较轻松。

  ●料理工作室

  既然说到了餐厅可以用来开party,那么就不能忘记另一个形式的餐厅———料理工作室。近两年,广州这类料理工作室也开了不少,有做蛋糕的,有做西餐的,中餐的比较少,大约是因为油烟比较大的原因吧。在料理工作室里一般都有两个选择,纯吃和先玩后吃。纯吃就是厨师做好给你吃,先玩后吃就是先自己做,做好后把成品吃掉。这两种的选择还是要看参加集会的人的意思,第二种感觉比较有意义。

  ●茶室

  国学盛行,喝茶、弹琴、听国学讲座蔚然成风。把Party搬到茶室也不是不可以。一般这样的话就都叫做雅集了。在茶室开Party是个很风雅的事情,现在越来越多的人喜欢。而且很多人还会把品茶和香道以及谈古琴、吟诗放在一起进行。但是要注意的一点是,参加这个雅集的人是不是都能耐得住性子呢?

  小锦囊

  Party场地推荐

  Wilber‘s西餐厅隐藏在东山口别墅里的私密西餐厅,装修不土豪但是很有格调,出品也是非常稳定。好吃之余就是这里的出品不是大路货,不是你到哪都能吃到的Pizza啊,牛扒啊什么的。很多东西都是大厨别出机杼自己研究出来的。

  Tea‘seMe越秀北路上的一家小咖啡馆,是众多咖啡馆中少有的适合一家人来玩的。因为这里一切的装修自然又简单,有一个房间甚至几乎是空的,好适合小朋友跑来跑去。还有这里的咖啡、茶还有蛋糕、简餐都是非常家常的味道,也是特别适合亲密朋友聚餐的原因之一。

  JZClub刚刚开张不久的爵士酒吧,演出超级赞,尤其对于爵士发烧友来说,那浓浓的怀旧氛围是任何地方都比不了的。

  悦舍茶室位于珠江新城的一处闹中取静的地方,适合爱茶爱艺术的文艺青年。其适合聚会场所有多处,包括多用厅、茶书房、四季茶室和观景台。

  Ukelly花艺工作室珠江新城里的花艺工作室,有长期的专业课程,也有短期沙龙课程。闺蜜几人一起来学插花加Party再好不过,环境也相当唯美。

  来源:南方都市报

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2015-12-26 17:47:50

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