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超实用:教你如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡秘诀

字号+ 作者:咖啡交易网 来源:中国咖啡网:咖啡行业 2016-01-07 17:25 我要评论

你是咖啡依赖症患者吗? 咖啡不离口的你,最喜欢哪个品牌? 让小编来猜一猜,是不是N多的童鞋们都选的是它星巴克(Starbucks)? 那么问题来啦! 面对星巴克庞大而繁杂的点单台你头晕目眩了吗? 如果在国外你真的可以用英语可以点到一杯称心如意的咖啡吗? 如果不会

  你是咖啡依赖症患者吗?

  咖啡不离口的你,最喜欢哪个品牌?

  让小编来猜一猜,是不是N多的童鞋们都选的是它——星巴克(Starbucks)?

超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡

  那么问题来啦!

  面对星巴克庞大而繁杂的点单台你头晕目眩了吗?

  如果在国外你真的可以用英语可以点到一杯称心如意的咖啡吗?

超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡

  如果不会,看今天的双语就对啦!

  小编为你搜集整理了Starbucks各式咖啡的解释和说明

  包你以后可以 “笑傲”点单台。

超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡
超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡

  在星巴克点一杯咖啡总共分10步

  1. Quant:即quantity,要几杯

  2. for here/to go:店里喝还是带走

  3. Hot/Iced:冷饮/热饮

  4. Decaf/Caf:含不含咖啡因

  5. Shots:espresso的剂量

  6. Cup Size:杯子大小

  7. Syrup ['sɪrəp]:糖浆口味

  8. Milk:牛奶

  9. Extra:个人要求

  10. Drink Name:咖啡名称

  ➤能看懂下面这句话吗?

  Hi, can I have one hot decaf triple shots grande peppermint soy milk caramel skinny espresso Macchiato please?

  看不懂先别着急,跟着我们一步步看下去,看完就懂啦。

  详解

  要几杯?店里喝还是带走?冷还是热?这些都很简单。

  所以我们从第四步开始讲解!

  4

  含不含咖啡因 | Caffeination

超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡

  Decaf:也就是decaffeinated,脱咖啡因的。由咖啡因含量超低的浓缩咖啡espresso制成,并不是完全没有咖啡因。

  Half-Caf:由一半普通咖啡,一半Decaf的espresso制成。

  5

  Espresso Shots | 意大利特浓咖啡的剂量

超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡

  Single:一份剂量。Tall容量的通常剂量,Mocha Valencias和Americanos除外。

  Double:两份剂量。 所有Grande容量以及Venti容量热饮的通常剂量,Mocha Valencias和Americanos除外。

  Triple:三份剂量。 所有Grande容量以及Venti容量Mocha Valencias和Americanos的通常剂量,和大部分Venti容量冷饮的剂量。

  Quad:四份剂量Ristretto。极少被点到。 杯量比一般的意式浓缩咖啡再小半杯,因萃取时间更短,咖啡因更強,口感浓郁甚至苦不堪言。

  6

  杯子大小 | Sizes

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  Short:8盎司。Starbucks最小的容量,只有热饮可以点这个容量。

  Tall:12盎司。 如果您在Starbucks点”small”,您会拿到这个容量。

  Grande:16盎司。相当于”medium”,Grande的发音为”GRAWN-day”。

  Venti:热饮是20盎司。冷饮是24盎司, Venti发音为”VENN-tee”,意大利语的意思是20。

  7

  糖浆口味 | Syrup

  Hazelnut:榛果

  Vanilla:香草

  Caramel:焦糖

  Toffee nut:太妃坚果

  Valencia:橙子

  Cinnamon:肉桂

  Raspberry:覆盆子

  Peppermint:薄荷

  Cherry:樱桃

  Chocolate:巧克力

  Mango:芒果

  8

  牛奶 | Milk

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  Nonfat:所有饮料都是用无脂牛奶制成的。

  Low-fat:还可要求加低脂牛奶, 包括一半全脂牛奶一半无脂牛奶。

  Breve:一半浓缩咖啡,一半热牛奶。

  Soy:部分地区可以要求加豆奶而不是普通牛奶, 但稍贵一些。

  Organic:部分地区还可要求加有机牛奶,也稍贵。

  Eggnog:咖啡加蛋酒. 季节性的饮品,只有冬季才有。

  9

  个人要求 | Extra

超实用:如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡

  Foam Latte和caramel macchiato上方都包含一层奶沫。您可以要求多加,少加或不加。

  Wet / Dry Cappuccino的奶沫比Latte多许多, Starbucks的标准是一半牛奶一半奶沫。但dry cappuccino的奶沫更多,wet cappuccino的牛奶更多。

  Whipped cream:奶油是每天新鲜做的,所以很好吃。Mocha,white mocha和vanilla creme自动就有奶油, 其他没有。所以点餐时要额外要求. 但要注意奶油含卡路里量高。

  Extra hot:有些人喜欢热腾腾的咖啡,可以特别要求。 但注意不要立即喝,因为温度可能已经超过170度(华氏)了。140 degrees 如果觉得普通的热饮太烫了,点单的时候可以特别要求是140度。仍然挺热的,但不会烫到舌头。

  Kid's:Starbucks 规定, 儿童喝的热饮不得超过130度。

  Sugar / Sweet 'n' Low / Equal / Splenda:各种甜味剂的名称。Starbucks调味品柜台(Condiment Bar)上有各式甜味剂。您可以要求在制作咖啡时加两个糖包等。完全免费并且可以节省您的时间。

  Caramel sauce:有两种焦糖口味:caramel syrup是用来做caramel Frappuccinos调味的糖水; caramel sauce才是真正的焦糖。在caramel Frappuccinos,caramel macchiatos,caramel mochas和caramel apple ciders这几种咖啡的上方都有caramel sauce。如果你希望其他饮料里也加这个,可以特殊要求,需要额外收费。

  Extra ice / Light ice:根据喜好,可以选择多加冰或者少加冰。

  Upside down:这是针对caramel macchiato的,通常是咖啡上方加焦糖,但也可以反过来。反过来混合得会更加充分,焦糖会融化一些。

  Double Blended:双重混合的Frappuccino会更加细腻,更显液状。

  10

  咖啡名称 | Coffee names

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  Misto / Cafe au Lait[lɛ]

  一半咖啡,一半牛奶和一些奶沫。咖啡可选择decaf(咖啡因含量低),或nonfat(低脂)的版本。

  Iced Coffee

  经过特殊烹制,可避免冰块稀释咖啡,保存在冰箱里。

  Coffee Frappuccino

  咖啡冰星乐。咖啡+糖分添加剂+冰混合而成,有点像奶昔,可以选择decaf的,通常不加奶油,除非特殊要求。

  Espresso Bar Drinks

  由意大利特浓咖啡制成的饮品。

  Espresso[e'spresəʊ]

  意大利特浓咖啡,所有的意式咖啡都是由此为基础制成的。Solo espresso指单份剂量(shot), 比一盎司少点。Doppio espresso指双份。 Triple espresso是三份,quad shot是四份。

  Espresso Macchiato[,mækɪ'ɑːtəʊ]

  Espresso加一杯奶泡(只有泡沫)。按shot的数量点单,而不是杯子的大小。

  Espresso Con Panna

  Espresso加奶油,按shot的数量点单,而不是杯子的大小。

  Latte['læteɪ]

  拿铁。成分包括Espresso,热牛奶和奶沫, 除非您特地要求加糖或糖浆,不然就是不加糖的。

  Cappuccino[,kæpʊ'tʃiːnəʊ]

  和latte类似,但泡沫更多; 通常牛奶和奶沫各半, 也是不加糖的。 另外在Starbucks不存在”iced cappuccino”, 因为冷饮都不含泡沫。

  Caramel Macchiato

  类似于香草拿铁, 但香草更少,奶沫更多,最上面还浇了焦糖。

  Americano[ə,mɛrɪ'kɑno]

  美式咖啡。开水稀释后的Espresso,劲道相当于普通咖啡。

  Mocha ['mɒkə]

  摩卡,成分包括Espresso,热牛奶和巧克力混合,再加上方的奶沫。

  White Mocha

  成分包括Espresso,热牛奶和白巧克力糖浆混合,再加奶油,比普通摩卡要甜。

  Mocha Valencia[və'lɛnʃɪə]

  摩卡加Valencia orange(伏令夏橙)糖浆以及额外的espresso,再加上方的奶油。

  Cinnamon Spice Mocha

  摩卡加cinnamon(肉桂)糖浆, 上方浇奶沫和肉桂,比普通摩卡含的巧克力要少。

  Toffee Nut Latte

  拿铁加太妃坚果糖浆调制而成,上方浇奶油和太妃糖洒。

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  怎么样?学会了吗?

  来源:中国日报网双语新闻

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