专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
不少人可能遇到过这样的情况,下午喝了杯茶或者咖啡,精神好到整晚睡不着。现在日本市场上出现了越来越多无咖啡因饮料来解决这一问题。
日前,麒麟推出了“午后红茶”系列新品无咖啡因红茶。而在 5 月,麒麟先推出了一款不含咖啡因的绿茶饮料“生茶 DECAF ”。麒麟表示红茶与绿茶都采用了自行研发的技术,使用粘土矿物来吸附茶叶提取物中的咖啡因成分。 430 毫升装的无咖啡因饮料价格仅比普通饮料贵上了 13 日元(约 0.78 元)。

一般而言,每 200 毫升咖啡、红茶分别含 120、 60 毫克咖啡因。有困意的人自然会选择喝茶或者咖啡提神,可有些人喝了之后不是精神振奋就是频繁跑洗手间。麒麟公司进行的一项调查显示, 25.3% 的消费者会控制咖啡因摄入,这也使得其他饮料公司开始进入这个细分市场。
日本可口可乐旗下品牌 GEORGIA 在 4 月推出了使用不含咖啡因的咖啡豆所制成的拿铁。罗森在 5 月跟进了这波无咖啡因饮品热潮,推出了售价 150 日元(约 9 元)的无咖啡因咖啡。尽管比普通咖啡售价高出 50 日元(约 3 元),但它的销量却比罗森预期多出了 1.5 倍。“受到了希望一天喝多杯咖啡,及想在晚上喝咖啡的消费者的欢迎。”罗森广告部人士表示。
从全日本咖啡协会的统计数据也不难看出日本人对无咖啡因咖啡的热衷。 2017 年上半年,日本咖啡消费量为 23.5 万吨,较去年同期增长 1.4%,而无咖啡因咖啡豆及相关产品的进口量约为 2000 吨,同比增长 25%。而调查公司富士经济曾在 2015 年发布的一份报告中预测, 2016 年日本无咖啡因饮料市场规模较 2012 年大约增长了 5000 万箱。

虽然市面上无咖啡因饮料品种逐渐增多,但整体而言这依旧是个小众市场。在 20-39 岁日本年轻女性消费者中“无咖啡因”一词的认知度超过了 25%,而同龄男性消费者的知晓率仅为 10%。所以接连推出两款无咖啡因饮料的麒麟的目标是:培养消费者白天与晚上分开饮用饮料的新消费习惯。
题图来自 Pinterest 文中图片来自麒麟

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚会烂产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-08-30 11:07:20






相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们