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近日网络上疯传便利店咖啡不能喝的谣言，理由是因为未经滤纸过滤，咖啡油醇的含量过高会让人体胆固醇升高，不过营养师认为，比起咖啡油醇还有更多因素会导致胆固醇上升，只要不过量饮用还是有降低心血管疾病发生等好处。
网络疯传便利店咖啡不能喝 血脂恐狂飙？！
影片中讲述，咖啡的咖啡油醇会导致血胆固醇值变高，但若先经滤纸过滤便能将大部份咖啡油醇去除、降低危害，相对来说，如果是喝了未经滤纸所萃取的便利店咖啡，其内就会含有大量咖啡油醇，喝多后果将会非常可怕。
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但营养师表示，只要不是饮用过量，咖啡对健康可能仍利多于弊，如咖啡和降低阿兹海默、帕金森氏症、呼吸道感染以及降低大肠、肝、摄护腺罹癌和死亡风险等，导致胆固醇上升最主要的原因还是饮食，只要喝咖啡不过量，对于健康危害就不必过度担忧。
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2017-09-10 09:52:50
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