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近年来咖啡选择多样,许多上班族、学生甚至每天人手一杯,近日营养师刘怡里在Youtube频道就发布「恩汤喔!这个东西千万别跟咖啡一起吃!」影片,于里头大聊咖啡正确饮食方法,以及它的神秘功效!
根据营养师刘怡里表示,许多连锁咖啡店以及超商菜单上都会有「隐藏性标志」可以知晓咖啡因含量,通常会以「红黄绿」来代表,绿灯代表咖啡因少于100毫克、黄灯是100–200毫克、红灯则为200毫克以上。此外,营养师也直言,其实喝咖啡的时间也是相当有学问的,她表示许多人为了提神常会借助咖啡,她提醒咖啡饮用完后需40至45分钟才能发挥作用,提前算准时间饮用提神效果才更佳。
再来,营养师坦言许多人常会咖啡配B群,以利精神更加良好,但她提醒咖啡喝多会利尿,如果马上食用如B群或维生素C等水溶性营养品,便会在排泄时被排掉,因此她建议大家「营养品要在喝完咖啡一小时后再食用为佳」。
除此之外,她也说明其实咖啡、无糖绿茶都有「绿原酸」成分,其是能帮助我们降低体脂肪、消水肿,但如果饮用完后「运动」便能让减肥成效更好。另外,营养师表示在咖啡抉择上,黑咖啡、以及添加「鲜奶」的拿铁咖啡是较好的选择。
营养师表示,喝完咖啡后再运动,对减肥有更大的成效。
最后,刘怡里也提醒大众,市面上的咖啡会加糖、奶精或鲜奶油,其实是对人体相当不健康的,此外更不要空腹喝咖啡,否则还会造成胃食道逆流。
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2019-07-04 22:06:16