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bonavita冲泡咖啡专业的制作咖啡的器具好喝的咖啡滤纸

咖啡小知识

bonavita冲泡咖啡专业的制作咖啡的器具好喝的咖啡滤纸

明杯是很专业的制作咖啡的器具，该种器具模仿法国压（法压壶）及手冲壶原理制作，在聪敏杯底部有个排水开关，咖啡通过开关可以顺利的通过滤纸，得到更清洁、更明亮、更清晰的咖啡。这使得更多的朋友也能制作出一杯好喝的咖啡。 bonavita冲泡咖啡这里给大家介

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

平时常见的几种器具美式电滴漏壶特点

精品咖啡学

平时常见的几种器具美式电滴漏壶特点

平时常见的几种器具 1.美式电滴漏壶特点：操作方便简单快捷(2-5分钟可以煮一壶) 适合办公室的紧张的朋友以及超级懒人使用不怎么在乎咖啡口感的人咖啡味道清爽平淡 2.法压壶特点：操作方便简单快捷容易掌握(2-5分钟搞定) 也适合办公室的朋友以及

2015-10-06 精品咖啡学我要分享

虹吸壶器具咖啡粉粗细风味特点使用方法

虹吸壶器具

虹吸壶器具咖啡粉粗细风味特点使用方法

虹吸壶器具咖啡粉粗细风味特点使用方法咖啡豆的研磨粗细程度到底在什么范围最为适合呢？在笔者看来所研磨咖啡粉的粗细程度最好得根据所使用煮咖啡的咖啡机而定。因为有的使用不同的咖啡机器具以及所采用的萃取的方法不同，咖啡粉的粗细也会有所不同，如使用

2016-12-21 虹吸壶器具我要分享

咖啡器具介绍气派的比利时皇家咖啡壶

咖啡知识

咖啡器具介绍气派的比利时皇家咖啡壶

兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶，这是在咖啡馆比较常见的器具之一，一般是以壶装出品。演出过程充满跷跷板式趣味，虽然在咖啡馆不常拿它做单品咖啡，但摆在店里或者家中都是一件非常漂亮的艺术品。嘿嘿......有没有也想往家里搁置一套呢? 比利时壶

2014-09-26 咖啡知识我要分享

豆叔对蓝山咖啡制作的一些个人见解蓝山咖啡的特点蓝山咖啡特色

牙买加国家

豆叔对蓝山咖啡制作的一些个人见解蓝山咖啡的特点蓝山咖啡特色

这两天随着蓝山瓦伦福德咖啡的上线销售，许多朋友都在问我用什么器具、方法在家制作蓝山咖啡更正宗，我觉得这个问题要从两方面来看。一、蓝山咖啡属于中度偏浅烘焙的优质阿拉比卡种咖啡豆(颜色90号)那么从这个角度来说，所有制作过滤式咖啡的器具都适合。比

2016-03-17 牙买加国家我要分享

咖啡壶器具的知识咖啡知识咖啡器具虹吸壶

咖啡知识

咖啡壶器具的知识咖啡知识咖啡器具虹吸壶

虹吸壶用虹吸壶制作咖啡是一件费时间，但是很能磨练心境，品味咖啡，彰显逼格的事情。因为包括磨粉，焖煮，掌握火候，整个过程必须全身心的投入，多一分则重，少一分则淡，只有技术掌握的好，才能萃取咖啡中最完美的部分，虽然麻烦了一点，不过不正是咖啡的

2016-04-26 咖啡知识我要分享

操作简单美式滴漏壶最受美国人欢迎的咖啡器具

单品咖啡冲煮器具

操作简单美式滴漏壶最受美国人欢迎的咖啡器具

美式滴滤壶（Percolator）这种壶在美国由19世纪西部拓荒时代开始使用，20世纪50年代以惊人的速度在一般家庭中普及。只需要将咖啡和热水放在火上煮即可，这种简便性是其他器具没有的。它的使用方法相当简单。首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是

2016-05-09 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡冲泡器具及咖啡冲泡法

咖啡知识

咖啡冲泡器具及咖啡冲泡法

一、滤纸冲泡--最轻松的冲泡法 [特征] 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具] 滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水

2014-07-10 咖啡知识我要分享

一款官方鼓励“乱来”的咖啡器具—「爱乐压」！

爱乐压器具

一款官方鼓励“乱来”的咖啡器具—「爱乐压」！

生活需要新鲜感，咖啡也一样。每日都是注水绕圈的手冲咖啡难免会有些“冲煮疲劳”，那么这种时候，我们不妨试试玩法多元的—「爱乐压」。它的理念本该是围绕着如何快速、便捷地做出咖啡的一个器具。没曾想，在一场因

2023-12-25 爱乐压器具我要分享

咖啡制作手工冲泡咖啡及制作器具简介（一）

咖啡知识

咖啡制作手工冲泡咖啡及制作器具简介（一）

之前没有谈论主要原因在于自已对于手冲的理解并不全面，随着不断调试与评测咖啡不同的方法对咖啡味道的影响，陈磊感觉还是有一些蛮多的收获，此外，答应了飞儿要写一篇手工冲泡咖啡的制作方法的，在这里跟朋友们分享一下。一、什么是手工冲泡咖啡? 手工冲泡

2014-10-18 咖啡知识我要分享

开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项

知识

开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、吧台筹备概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围；包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫生，产品试验，人员安排等，（各个店情况不太一致，尤

2017-10-24 知识我要分享

咖啡器具应该采用什么器具比较好KALITA铜壶hario分享壶

咖啡庄园

咖啡器具应该采用什么器具比较好KALITA铜壶hario分享壶

其中蓝型滤杯是新产品，国内也只看见珈露梦在卖，价格不菲。而三孔和V60则是根据各自材质的差别价格不一，树脂一般在30元-40元不等，陶瓷的一般在80-100元不等，而玻璃材质的V60也是新产品，价格大约在100-120元不等当然还有一些很另类的产品，比如kalita

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡器具歪了会对萃取造成多大的影响？

咖啡新闻

咖啡器具歪了会对萃取造成多大的影响？

有些时候，咖啡出现了萃取不当的味道，但你的冲煮手法，或者萃取参数并没有出现偏差。像这种情况，我们就可以留意一下，在萃取咖啡的时候，器具是否处于水平状态！咖啡器具的水平有多重要？引用史考特·拉奥先生撰写

2023-11-27 咖啡新闻我要分享

六大手冲咖啡基本配备器具品牌哪个牌子好推荐新手怎么挑选手冲咖啡器具

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）新手入门必看！你是不是也有这样的困扰？使用手边的手冲器具，就是冲不出咖啡叙述的风味；花钱买了许多手冲器具，却没有一个适合你

2023-02-14 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡需要注意什么？研磨度和水温、烘焙度应该怎样？怎么萃取

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡需要注意什么？研磨度和水温、烘焙度应该怎样？怎么萃取？如何在寻常生活中体验美好风味，好器具是一切的原点。器具的选用，就是影响咖啡风味的开始！好器具是好风味的

2018-06-22 精品咖啡豆我要分享

杭州小资和咖啡器具

咖啡杯

杭州小资和咖啡器具

在许多小资人群眼中，咖啡是时尚、优质生活的象征。闲暇时间，磨磨细心挑选的咖啡豆，用透明轻巧的玻璃器皿悠悠地煮着被研磨成粉末的咖啡，看着缓缓升起的朦胧雾气，轻轻嗅着伴随而来的醇而温润的气息，生活的典雅滋味就这样一点点地通过咖啡释放出来。不过

2014-07-08 咖啡杯我要分享

咖啡器具制作咖啡过程爱乐压做咖啡（一）

咖啡知识

咖啡器具制作咖啡过程爱乐压做咖啡（一）

爱乐压(AeroPress) 设备简介：爱乐压是由美国AIRPOBIE公司于2006年推出的一种使用简便的全新咖啡制作器具，融合了压滤萃取(如法压壶)、滴滤萃取(如滴滤壶)和加压萃取(如Espresso咖啡机)三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高(借助滤纸过滤)、浓郁度适

2014-10-20 咖啡知识我要分享

粗研磨适宜冲泡器具—咖啡风味描述口感庄园产地区品种介绍

咖啡

粗研磨适宜冲泡器具—咖啡风味描述口感庄园产地区品种介绍

粗研磨适宜冲泡器具咖啡风味描述口感庄园产地区品种介绍当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用

2016-11-14 咖啡我要分享

用虹吸壶器具煮咖啡豆粉应该要磨多少刻度

虹吸壶器具

用虹吸壶器具煮咖啡豆粉应该要磨多少刻度

用虹吸壶器具煮咖啡豆粉应该要磨多少刻度在虹吸壸上座插入已经煮沸的下座时，如果水质够好，就不会有热水沸腾要喷出的样子。如果水质不好，就要小心，因为可能会在插入上座时有热水喷出，造成烫伤危险。秘诀Ｅ－－当熄火咖啡下降时，从下座中的上座玻璃管

2016-11-23 虹吸壶器具我要分享

咖啡研磨度与萃取率咖啡豆磨粉与萃取的关系

精品咖啡学

咖啡研磨度与萃取率咖啡豆磨粉与萃取的关系

关于咖啡粉研磨度的资料已经很多了，这里就不一一说明不同的器具应该如何选择适当的研磨度了，这张图就可以表明不同原理的器具，研磨度之间的关系。不过，你曾经可能已经想过，为什么咖啡需要研磨?为什么不同的器具搭配的研磨度就是粗的或者细的呢?难道手冲

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡新手必看，咖啡器具一览

咖啡资讯

手冲咖啡新手必看，咖啡器具一览

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「我是咖啡新手，想找手冲咖啡的简单器具，但对牌子什么的都不太熟悉，也怕买错」「买了咖啡豆想自己冲咖啡，却不知道如何开头...有什么必须准备的器具？」成真咖啡教您准备五种

手冲咖啡机，手冲咖啡，手冲器具，磨豆机，温控壶

2019-08-05 咖啡资讯我要分享

咖啡制作必备咖啡制作器具有哪些手工咖啡制作工具介绍

咖啡知识

咖啡制作必备咖啡制作器具有哪些手工咖啡制作工具介绍

开店这几年的时间里，不管是通过来店内的客人还是网上一些朋友的交流，发现周围不仅喜欢咖啡的人越来越多，而且也有越来越多的人已经不仅仅局限在去咖啡馆喝咖啡，更倾向于自己在家做咖啡。当然，一旦有那么一两次在

2022-06-28 咖啡知识我要分享

单品咖啡豆研磨粗细区别手冲咖啡需要哪些器具善其事要利其器

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡器具、研磨度介绍每种咖啡器具都有各自适合的研磨度，所以研磨可不是我们自已想要什么研磨度就用什么研磨度的。就如前述的滴滤式制作咖啡的方法，咖啡粉过粗或者过

2020-02-14 咖啡知识我要分享

咖啡的品鉴

咖啡知识

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世界各地广泛饮用咖啡并视之为享受，其中一个重要的原因是它能够适合不同的冲调方式并能满足不同口味的需要。咖啡冲泡器具。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表粗细程度区别

咖啡豆

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咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表粗细程度区别每种咖啡器具都有各自适合的研磨度，所以研磨可不是我们自已想要什么研磨度就用什么研磨度的。就如前述的滴滤式制作咖啡的方法，咖啡粉过粗或者过细都不适合，也就是说它最适合的研磨度是中度到中粗度。以下是咖

2016-12-09 咖啡豆我要分享

手摇磨豆机单品咖啡便携式磨豆机复古磨豆机

咖啡用品

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咖啡器具，指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。将营业用的磨豆机变成小型电动磨豆机。采用锋利的刀子，尺寸比电热水器略小，既不占空间，居家

2016-06-14 咖啡用品我要分享

手冲咖啡器具滤纸和金属滤网二者的主要区别

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡器具，有滤纸和金属滤网可供选择。虽然市面上已经推出很多打着环保旗号的金属滤杯、陶土滤杯，以及复古风的法兰绒滤布，但是无可厚非的是，在便捷卫生、以及萃取风味等方面因素的对比中，

2017-09-20 咖啡知识我要分享

简单器具在家做出好喝的手冲咖啡

咖啡知识

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简单器具在家做出好喝的手冲咖啡需要器具:可爱壶一个，电磨没有可以用手磨，滤纸，长嘴水壶，滤杯，浅焙或中度烘焙咖啡豆40g。准备步骤：选择中度研磨磨好咖啡豆备用，开水煮开倒入长嘴水壶中。在可爱壶上放好滤杯，并扑好滤纸小心的放入磨好的咖啡粉长

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡粗研磨适宜冲泡器具使用方法品牌推荐介绍

咖啡

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咖啡粗研磨适宜冲泡器具使用方法品牌推荐介绍磨豆机将营业用的磨豆机变成小型电动磨豆机。采用锋利的刀子，尺寸比电热水器略小，既不占空间，居家也可享受研磨咖啡豆的乐趣。咖啡制造器咖啡豆的研磨与滴泡滤纸一体化的便利，制造器磨豆机一触即可，不

2016-11-15 咖啡我要分享

不同咖啡器具组合的搭配使用

咖啡机

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在今天,咖啡这种西方传统饮料越来越接近我们的生活,也有越来越多的朋友喜欢上咖啡的美妙，但如何选购适合自己的咖啡器具,在购买前正确考虑到各种不同咖啡器具组合的搭配使用，将会让我们的生活添上多姿多彩. 一、摩卡壶+酒精灯+磨豆机摩卡壶主要有铝合金和

2014-07-28 咖啡机我要分享

冲煮咖啡器具种类已经制作各种不同咖啡豆做法介绍

咖啡器具

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手冲滤杯：滤泡式咖啡简单地来说就是将磨好的咖啡粉放在滤杯与滤纸（或滤布）中，然后用热水冲泡、过滤。方式简单、准备的器具简单、也容易上手。然而，注入热水的手法直接地影响所冲出的咖啡的味道，有其他冲煮方法所难以获得的清香纯净与丰富的层次感。

2016-10-24 咖啡器具我要分享

咖啡冲泡器具咖啡冲泡法

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

越南咖啡介绍在家冲煮咖啡的11种器具指南

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法

咖啡

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滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法 1、外套。下面有一层金属筛，中间有颗螺丝。 2、压板。中间有个螺母，可以跟外套的螺丝拧在一起把咖啡粉压实。 3、盖子。使用方法：装咖啡粉入外套，将咖啡粉抖抖平。拧上压板将咖啡粉适当压紧。滴滴壶放在杯子上，然后倒

2016-10-29 咖啡我要分享

咖啡技术咖啡冲泡器具及使用

咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

涨知识啦！各种咖啡用具的使用方式你知道吗？

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2019-02-14 咖啡器具我要分享

讲解咖啡豆的研磨器具：磨豆机

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很多人宁愿在咖啡的其他制作器具上花费数目不小的一笔金钱，却不愿意配置一个好些的研磨机。事实上，研磨出的颗粒的大

2017-02-22 磨豆机我要分享

精品咖啡学咖啡冲泡器具及使用

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

家用咖啡器具推荐意式咖啡机篇

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在咖啡的概念逐渐深入到千家万户的今天，很多人也开始想在家中一尝本来在咖啡馆中才能喝到的美味，并且还能够充分享受咖啡DIY所带来的乐趣。但是，在咖啡器具选择方面，很多人也很迷惑应该选用什么样的器具。那么在此文章中就帮各位推荐几款实用性强的器具吧

2015-03-13 咖啡机我要分享

虹吸壶咖啡基础器具篇

咖啡资讯

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虹吸壶又称赛风壶，是比较稳定的一种咖啡萃取方式，同时过程也非常有趣，利用虹吸原理，咖啡在壶中一上一下完成整个萃取过程，我们即可以通过控制水温、搅拌、研磨、粉量、水量、萃取时间、搅拌手法等等来炫耀自己的技术，又不比像手冲壶那样考验自己和朋友

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

磨好的咖啡粉怎么煮好喝 illy咖啡粉怎么喝？咖啡器具冲煮大全

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡冲煮的壶具种类相当多，不同器具的功能与设计理念各有巧妙不同，像是简单便利且容易操作的滤压壶；美式滴滤式咖啡机最能满足上班族和家庭即时品尝的需求。而咖啡器具发明的来

2018-07-17 咖啡粉我要分享

咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表哪种好研磨刻度

咖啡豆

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咖啡豆与咖啡器具研磨度对应表哪种好研磨刻度浓缩咖啡与土耳其咖啡使用深度烘焙咖啡还有一个原因。因为深度烘焙会使咖啡豆质柔软而容易研磨得细一点。这虽然有点多此一举，但有的意大利制造的磨豆机无法粉碎浅度烘焙的硬质咖啡豆。那种磨豆机原本就是为了深

2016-12-12 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识咖啡冲泡器具及咖啡冲泡法

咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

所有咖啡冲泡器具及咖啡冲泡法的步骤

咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

家用咖啡器具推荐——意式咖啡机篇

咖啡机

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2015-10-16 咖啡机我要分享

认识器具法压壶说说法压壶的历史

咖啡机

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认识器具-法压壶,也可以叫它冲茶器--French Press.早在三十年前，美国西岸柏克莱区著名的烘焙业者毕特咖啡(PeetPeets Coffee Tea)创办人亚佛列德毕特(Alfred Peet)便卯足全力推广这种方便、快速，效果好的冲煮方式。毕特相信，唯有使用法国压才能完美展现深

2015-10-08 咖啡机我要分享

咖啡冲泡器具与手冲咖啡的咖啡冲泡法

手冲咖啡

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2015-02-26 手冲咖啡我要分享

冰滴壶器具咖啡的来历制作方法介绍

德龙

冰滴壶器具咖啡的来历制作方法介绍

冰滴壶器具咖啡的来历制作方法介绍原料：冰滴咖啡壶1组；磨豆机1台；圆形滤纸1张；加拉米妮塔咖啡豆40克；东非肯尼亚咖啡豆40克；苏门达腊曼特宁咖啡豆40克；开水500ml；冰块适量；全脂鲜奶；果糖；做法 1.将滤器置於中壶，避免咖啡粉流到下壶中。 2.所有

2016-11-21 德龙我要分享

用虹吸壶器具怎么才能煮出一杯好咖啡步骤

虹吸壶器具

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用虹吸壶器具怎么才能煮出一杯好咖啡步骤第一步：将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。第二步：燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下

2017-01-18 虹吸壶器具我要分享

咖啡冲泡器具及使用介绍煮咖啡的器皿与方法

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

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