法生了解更多有关法生的内容_咖啡网 06月27日更新

生豆

生豆生豆的处理方法--自然日晒法如何处理生豆自然日晒法生豆

自然日晒法这种处理方法的过程最为简单。果实在采摘之后不经处理便开始日晒干燥过程。这是现存最古老的处理方法。如今埃塞俄比亚和巴西等地仍在使用这种处理方法。自然日晒法在水资源匮乏的地区最为常见。干燥的过程通常要持续4周左右。处理的方法必须非常

2016-03-22 生豆我要分享

咖啡豆

阿拉比卡豆处理法生豆处理法半水洗干燥法法秘鲁水洗处理

半水洗法先用水把外皮去掉，然后去晒。这是种比较新且相当稀少的方法。此方法只适合在某些国家的特定区域，要有相当长的干燥期。这种方法处理所产生的咖啡都是黏黏的，而且黏液也不会随着在槽中发酵而除掉。因此，这

2025-06-26 咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊亚齐省塔瓦湖咖啡产区介绍绿宝曼特宁19目咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于苏门答腊亚齐省塔瓦湖产地介绍 Lake Tawar位于苏门答腊岛亚齐省（Aceh）北方的迦佑（Gayo）山区，是在亿万年前火山爆发后遗留下来的火口湖，湖面海拔高度1,100m。因为早年交通不便，到了1930年

2017-11-15 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡知识

咖啡入门知识：咖啡豆处理法单品咖啡豆水洗日晒蜜处理口感区别

「水洗处理是咖啡豆洗一洗就可以了吗？」「日晒处理是咖啡豆拿去晒一晒就行了吗？」「蜜处理是咖啡豆加了蜂蜜进去吗？」咖啡豆处理法的意义咖啡豆本身是咖啡浆果的果核部分，咖啡处理法的目的是尽可能不损伤咖啡豆的前提下去除浆果的果皮果肉以及果胶粘

2021-09-25 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的味道口感风味描述处理法

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的味道口感风味描述处理法「黑灵魂」比起「黑珍珠」的翻动次数少，发酵程度更高，但是失败的可能性也比较大，这支「黑灵魂」在拉哈斯细心的处理下，却成为日晒豆中的极品，风味丰富，口感厚实圆润，尾韵绵长。以拉哈斯不同处理法生豆

2017-02-04 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡百科认识咖啡生豆

咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆，含水率通常都在11.5%~12.5%左右，半洗的曼特宁可能到13%，半洗的巴西为11 %~12%，日

2014-09-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

新鲜生豆咖啡生豆

咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆，含水率通常都在11.5%~12.5%左右，半洗的曼特宁可能到13%，半洗的巴西为11 %~12%，日

2014-09-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡生豆精品咖啡生豆

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2014-09-25 咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡学认识咖啡生豆

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆

怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2014-07-09 咖啡豆我要分享

咖啡知识

了解怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆

认识咖啡生豆咖啡生豆气味

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2015-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡常识怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡基础知识怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡初加工怎么判断咖啡生豆是否新鲜

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2014-09-29 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆从树上被摘下时的＂果实＂状态

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2015-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆

怎么从外观判断咖啡生豆是否新鲜？咖啡豆外型判断

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2015-09-14 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

云南醉春花一中国云南普洱孟连双重发酵处理法精品咖啡豆

2019-10-14 精品咖啡豆我要分享

生豆

新鲜咖啡生豆介绍咖啡豆的品种咖啡豆的分类新鲜咖啡豆有什么

咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆，含水率通常都在11.5%~12.5%左右，半洗的曼特宁可能到13%，半洗的巴西为11 %~12%，日

2016-03-28 生豆我要分享

咖啡知识

怎么区分咖啡豆是水洗还是日晒咖啡豆水洗和日晒味道区别

2019-09-08 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

厚实圆润的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

黑灵魂比起黑珍珠的翻动次数少，发酵程度更高，但是失败的可能性也比较大，这支黑灵魂在拉哈斯细心的处理下，却成为日晒豆中的极品，风味丰富，口感厚实圆润，尾韵绵长。以拉哈斯不同处理法生豆，展现不同风味，相互比较下，绝对可以有特殊的体会。 Costa ri

2017-04-19 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

咖啡处理法

咖啡豆湿刨处理法介绍_咖啡豆湿刨法的特点_湿刨法咖啡好喝吗

2018-09-21 咖啡处理法我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

不同产区的曼特宁咖啡风味区别_PWN黄金曼特宁咖啡豆价格贵吗

2018-08-15 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

咖啡豆

认识咖啡生豆

新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。

2014-05-28 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆的前世今生

想知道每次我们休闲小憩是喝的咖啡是怎样加工出来的吗？今天就先给大家说说咖啡豆。

2014-07-08 咖啡豆我要分享

咖啡知识

低因咖啡的选取过程和价格呢?

咖啡是由咖啡豆磨制成粉、用热水冲泡而成的饮品。其味苦，却有一种特殊的香气，是西方人的主要饮料之一。它原产于非洲热带地区，如今在中国云南、广东等省亦有栽培，其种子称咖啡豆，炒熟研粉可作饮料，即咖啡。低糖咖啡选取过程目前去除咖啡因的方式是瑞

2015-04-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

谈谈咖啡生豆

咖啡豆从树上被摘下时的"果实"状态，到制成可以被烘焙的"生豆"状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆

怎么判断咖啡生豆是否新鲜？

咖啡豆年夜树上被摘下时的"不美观实"状况，到制成可以被烘焙的"生豆"状况，含水率会先被节制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太轻易烘焙。

2014-06-20 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识低因咖啡的选取过程和价格

咖啡是由咖啡豆磨制成粉、用热水冲泡而成的饮品。其味苦，却有一种特殊的香气，是西方人的主要饮料之一。它原产于非洲热带地区，如今在中国云南、广东等省亦有栽培，其种子称咖啡豆，炒熟研粉可作饮料，即咖啡。低糖咖啡选取过程目前去除咖啡因的方式是瑞

2015-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆

判断咖啡生豆是否新鲜

新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。一年以上的生豆，苍老乏味。

2014-07-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆

新鲜的咖啡生豆

新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。一年以上的生豆，苍老乏味。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

咖啡处理法

哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园　黑灵魂黑珍珠

2019-12-17 咖啡处理法我要分享

咖啡豆水洗法

水洗处理法的好坏咖啡水洗处理法的特点咖啡豆水洗处理

2018-08-17 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡豆

咖啡生豆气息认识咖啡生豆的美味

新奇的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力损失踪。一年以上的生豆，苍老乏味可是，膳缦沔评语仅合用一般咖啡豆在一般保留状况下，不合用经由非凡措置的豆子及非凡保留情形，像是低是以置、陈年、风渍措置等等。那

2014-09-04 咖啡豆我要分享

咖啡技术

大颗粒豆与小颗粒豆，何种味道佳？

咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆，含水率通常都在11.5%~12.5%左右，半洗的曼特宁可能到13%，半洗的巴西为11 %~12%，日

2015-09-09 咖啡技术我要分享

咖啡处理法

　哥斯达黎及Lajas拉斯拉哈斯庄园的黑灵魂/黑珍珠的日晒处理法有

2019-12-17 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

咖啡技术怎么判断咖啡生豆是否新鲜

新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。一年以上的生豆，苍老乏味。咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一

2014-10-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

印度有什么咖啡冈格吉利农场神秘处理法的特殊批次介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：卡纳塔克冈加0710 Karnataka Ganga 0710 国家：印度India 产区：卡纳塔克吉格默格鲁尔Karnataka Chikmagalur 处理方式：特殊处理法Speical Process 品种：SLN9 海拔：1280公尺风味：辛香料

2017-12-30 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加 LA PASTORA庄园塔拉珠咖啡豆的处理法风味描述口感

哥斯达黎加 LA PASTORA庄园塔拉珠咖啡豆的处理法风味描述口感塔拉珠高山生产近95%的咖啡豆属于极硬豆（SHB），一般在海拔1500米以上生长。目前塔拉珠合作社有26个成员庄园。其中的拉米尼塔庄园这是塔拉珠最负盛名的咖啡庄园之一。拉米尼塔每年约生产100万

2016-12-10 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

亚洲咖啡

印度咖啡卡纳塔克邦冈加咖啡风味特点介绍_印度咖啡有什么处理法

2019-04-14 亚洲咖啡我要分享

咖啡处理法

咖啡豆日晒法是最古老处理法，了解咖啡日晒处理过程和风味特点

2019-09-16 咖啡处理法我要分享

咖啡庄园

精品咖啡云南小粒手冲咖啡风味特点云南普洱孟连咖啡庄园

2025-06-25 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加 LA PASTORA庄园塔拉珠咖啡豆的风味描述口感处理法研

哥斯达黎加 LA PASTORA庄园塔拉珠咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度哥斯达黎加众多优秀产区中有一个脱颖而出的著名产区塔拉珠（Tarrazu），也可称为塔拉苏。塔拉珠在精品咖啡世界中极富盛名，是世界上主要的咖啡产地之一。在2014年COE大赛上，23支上榜豆

2016-12-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加卡杜拉咖啡风味描述处理法品种特点研磨度介绍

哥斯达黎加精品咖啡豆介绍法兰西丝卡的自然处理过程相当费工，手工採收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续乾燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢乾燥的过程，能让生豆从内部发展更多的天

2016-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡处理法

简析咖啡豆水洗和日晒区别不仅是处理法的不同，和风味上的差异

2019-09-16 咖啡处理法我要分享

咖啡豆

新豆、旧豆与老豆

一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为“新豆”(New Corp)，前年采收的称“旧豆”(Past Corp)，放置一年以上的称为“老豆”(Old Corp)。

2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆水洗法

水洗处理法的好坏咖啡水洗处理法的特点肯尼亚水洗处理

2018-08-17 咖啡豆水洗法我要分享

哥斯达黎加拉斯哈斯庄园

风味丰富的哥斯达黎加斯哈斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述

哥斯达黎加拉斯哈拉斯黑灵魂产区：中央谷地等级：SHB 处理方式：日晒处理海拔：1,3001,500米品种：Caturra Catuai 烘焙程度：中度烘焙（中度偏浅）CITY+ 风味叙述：百香果、核果、黑枣、蓝莓哥斯大黎加产区共有八个，其中公认三大最好产区，塔拉珠、中

2017-04-19 哥斯达黎加拉斯哈斯庄园我要分享

咖啡

咖啡带酸味好还是不带酸味好烘焙程度越浅酸的品质越好吗

我们经常听到有客人要求：“我想要不酸的咖啡”，或者“我想要不苦的咖啡”，那么，咖啡酸与不酸到底是什么原因造成的。全世界的咖啡产业在近两年来随着满街的咖啡网红店、连锁店如雨后春笋般林立至今，可以说达到了

2021-11-18 咖啡我要分享

编辑最后更新 2025年06月27日 搜索 法生 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关法生的内容。

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