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“8000公顷” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
越将与缅甸开展咖啡和橡胶种植合作,8000公顷咖啡树已经老化

越将与缅甸开展咖啡和橡胶种植合作,8000公顷咖啡树已经老化

咖啡和橡胶种植的成本分别为2亿盾/公顷和5000万盾/公顷。投资资金来源主要是银行贷款。另外,目前该公司有2.5万公顷咖啡和2万公顷橡胶。其中,8000公顷咖啡树已经老化,需在未来3年内更新。 (责任编辑:咖啡声音)

2014-04-27 咖啡资讯

中非咖啡产国:刚果(金)咖啡产业发展介绍

中非咖啡产国:刚果(金)咖啡产业发展介绍

刚果民主共和国/刚果(金)曾被称为非洲的粮仓。该国拥有7500~8000公顷的耕地面积,咖啡曾经在该国的经济中发挥着重要作用。不幸的是,该国黑暗的殖民历史以及一波又一波的政治动荡限制了咖啡行业的繁荣

2023-11-28 咖啡处理法

秘鲁更新咖啡树苗工作任重道远

秘鲁更新咖啡树苗工作任重道远

据秘鲁安第斯通讯社近日报道,秘全国咖啡委员会宣布,秘雨林中部、北部和东部地区的多达1.5万公顷的咖啡种植园已全部更换了新的咖啡树种。

2014-06-05 咖啡资讯

刚果(金)将加强咖啡产业发展 咖啡资讯 咖啡网

刚果(金)将加强咖啡产业发展 咖啡资讯 咖啡网

精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆,但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味,而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的

2016-05-25 咖啡资讯

云南咖啡种植区名字风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

云南咖啡种植区名字风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍

云南咖啡种植区名字风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 云南相对平缓的山区只占总面积10%,大面积土地高低差参,纵横起伏,一定范围又有和缓的高原面。 滇西纵谷区,高黎贡山为伊洛瓦底江与怒江的分水岭上的高山顶部,常有永久积雪,形成奇异、雄伟的山岳

2016-11-29 云南咖啡豆

咖啡豆种植

咖啡豆种植

蓝山咖啡豆种植需要多少海拔? 首先跟你分清什么是蓝山咖啡? 1~生长在牙买加蓝山山区6000公顷范围内; 2~海拔609米以上; 3~受到牙买加咖啡工业委员会认可证书。 Breaker continue but prescription alli diet pills this and. Care purchase cyproheptadine

2014-06-26 咖啡豆

卢旺达安芭肯达咖啡豆产区种植环境介绍

卢旺达安芭肯达咖啡豆产区种植环境介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达 卢旺达东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与扎伊尔交界,北与乌干达接壤卢旺达境内多山,其中共有六座火山、二十三个湖泊和无数的河流,是一个具备显著生态多样性和美丽自然景致的

2017-07-25 卢旺达咖啡豆

越南连续遭遇风暴袭击!港口严重延误咖啡出口情况

越南连续遭遇风暴袭击!港口严重延误咖啡出口情况

据越南农业和农村发展部消息,,热带风暴“苏力”在9月19日在越南中部登陆后,造成1人受伤,93栋房屋受损,2所学校被破坏,并引起13次山体滑坡,导致多处道路被淹没,严重影响越南多个产业。据报道,热带风

2024-09-21 咖啡新闻

 哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada农场粉红波旁 水洗豆的风味

 哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada农场粉红波旁 水洗豆的风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada 农场粉红波旁 水洗豆的风味和口感特点? 风味:甘蔗、青苹果、莱姆 稀有豆种 粉红波旁 Pink Bourbon 种植这支粉红波旁的农民是盖伯瑞卡斯塔诺 (

2018-07-24 精品咖啡豆

巴西干旱将持续至2025年!咖啡产业受损严重

巴西干旱将持续至2025年!咖啡产业受损严重

据巴西媒体报道,在近段时间,由于巴西经历了严重的干旱,导致巴西林火频发,影响严重。不过在近些天,随着南方形成的一股冷峰,使得巴西南部干旱炎热的天气得到短暂的缓解。但是,目前冷峰减弱,气温再次回升。目前

2024-09-22 咖啡新闻

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 加拉帕戈斯群岛位于太平洋,距离厄瓜多尔海岸线约一千公里。群岛包括13个主要岛屿和一些小岛以及一些礁岩,这些覆盖8000平方公里,是世界上最高

2017-06-29 哈森达咖啡园

星巴克卢旺达 安芭肯达咖啡豆简介

星巴克卢旺达 安芭肯达咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡对于每个人而言,意义都有所不同,可能是一种仪式感,也可能代表着对品质的追求。 卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受 土壤 海拔 气候之间和谐一致的国家 肥沃的酸性火山土壤、 150

2017-08-02 卢旺达咖啡豆

手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 哥伦比亚 蕙兰 粉红波旁

手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 哥伦比亚 蕙兰 粉红波旁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲 咖啡豆推荐 手冲咖啡 用什么咖啡豆 手冲 参数建议:建议滤杯V60,研磨度小富士3.5刻度、水温9092,粉水比1:15,15克粉冲煮225克水,总冲煮时间2分钟 哥伦比亚 盖伯瑞卡斯塔诺

2018-07-28 精品咖啡豆

粉波旁 哥伦比亚风味特点怎么样 手冲分享粉波旁怎么冲

粉波旁 哥伦比亚风味特点怎么样 手冲分享粉波旁怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街哥伦比亚粉波旁咖啡冲煮分享粉红波旁是红波旁和黄波旁的混种,混种的成功率比较低,因此粉红波旁的数量也就比较稀少,它有很强

2025-06-27 咖啡知识

哥伦比亚著名咖啡品牌 哥伦比亚蕙兰阿赛维多粉波旁简介

哥伦比亚著名咖啡品牌 哥伦比亚蕙兰阿赛维多粉波旁简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-哥伦比亚着名咖啡豆品牌阿塞维多水洗粉波旁简介说起哥伦比亚咖啡,让人想到的是均衡的口感和愉悦的酸质,饱满的果汁感,同时

2025-06-27 咖啡知识

哥伦比亚水洗咖啡风味特点简介 咖啡冲泡手法特点分享

哥伦比亚水洗咖啡风味特点简介 咖啡冲泡手法特点分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚阿赛维多粉波旁、冲煮手法分享 粉红波旁,因为太过稀少,所以过去不为人所知。粉红波旁是黄波旁与红波旁的杂交混种,抗病性特强,极为美味,但很不容易维持稳定的产

2019-12-28 咖啡知识

国外的云南普洱咖啡 咖啡常识

国外的云南普洱咖啡 咖啡常识

经过数年的积累和发展,云南咖啡的品质已经悄然在国际市场上崛起,成为了继蓝山咖啡之后国际市场青睐的高品质咖啡。 爱伲集团的咖啡情结 在普通咖啡爱好者看来,与星巴克联姻的主角爱伲集团并不广为人知,但据了解,爱伲集团是云南咖啡行业一匹快速杀出的黑

2015-04-24 咖啡知识

云南普洱咖啡 爱伲集团的咖啡情结

云南普洱咖啡 爱伲集团的咖啡情结

经过数年的积累和发展,云南咖啡的品质已经悄然在国际市场上崛起,成为了继蓝山咖啡之后国际市场青睐的高品质咖啡。 爱伲集团的咖啡情结 在普通咖啡爱好者看来,与星巴克联姻的主角爱伲集团并不广为人知,但据了解,爱伲集团是云南咖啡行业一匹快速杀出的黑

2015-02-10 爱伲

中国产的阿拉比卡咖啡 云南普洱咖啡

中国产的阿拉比卡咖啡 云南普洱咖啡

经过数年的积累和发展,云南咖啡的品质已经悄然在国际市场上崛起,成为了继蓝山咖啡之后国际市场青睐的高品质咖啡。 爱伲集团的咖啡情结 在普通咖啡爱好者看来,与星巴克联姻的主角爱伲集团并不广为人知,但据了解,爱伲集团是云南咖啡行业一匹快速杀出的黑

2014-11-26 阿拉伯咖啡

布隆迪(Burundi)「非洲之心」种植历史和风味走向  布隆迪咖啡好

布隆迪(Burundi)「非洲之心」种植历史和风味走向 布隆迪咖啡好

布隆迪(Burundi)「非洲之心」种植历史和风味走向 布隆迪咖啡好喝吗? 产区: 穆拉木亚省(Muramuya),Rutegama产地 生产者: 尼亚鹿纳席合作(NyarunasiCooperative) 品种: Bourbon 海拔: 1400公尺至1700公尺 土壤: 火山岩土质 等级: AA级 处理法:水洗 采收期

2018-05-08 精品咖啡豆

卢旺达的咖啡什么味道好_卢旺达咖啡马铃薯效应是什么意思

卢旺达的咖啡什么味道好_卢旺达咖啡马铃薯效应是什么意思

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡种植业是卢旺达的传统产业。在卢旺达是世界上最不发到的国家之一,90%以农牧业为主。 1904年,德国的传教士由危地马拉引入波旁树种,1917开始出口。经由殖民地贸易的政策,各

2018-09-21 卢旺达咖啡豆

口感变化多端的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感特点介绍

口感变化多端的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡风味口感特点介绍

巴布亚新几内亚是南太平洋地区仅次于澳大利亚的人口、面积第二大国,它由北部的新几内亚和南部的巴布亚两部分组成。西与印度尼西亚的伊里安查亚省接壤,南隔托雷斯海峡与澳大利亚相望。属美拉尼西亚群岛森林资源丰富,热带原始森林覆盖面积达3600万公顷,约

2016-08-23 天堂鸟庄园

什么是埃塞俄比亚红樱桃计划?阿勒特兰庄园日晒耶加雪菲

什么是埃塞俄比亚红樱桃计划?阿勒特兰庄园日晒耶加雪菲

【咖啡常识】红樱桃计划 关于红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED 说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。 被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上,那里有着大面积的优良传统咖啡树种,我

2017-10-24 咖啡知识

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡豆的口感特点品种风味描述

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡豆的口感特点品种风味描述

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡豆的口感特点品种风味描述 希望庄园与别的庄园不太一样,拥有博士植物学家,三个专业杯测师,100个全职员工,目前管理留个辖下的庄园。庄园由Herrera兄弟所有。其实Herrera兄弟的祖父,就在哥伦比亚Trujillo地区经营咖啡农场,后来

2016-12-10 希望庄园

也门摩卡咖啡豆的介绍,也门摩卡咖啡豆的特点

也门摩卡咖啡豆的介绍,也门摩卡咖啡豆的特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是也门传统农产品之一,自古以来以其独特的风味享誉全球,世界上许多咖啡的原产地就在也门,这得益于也门特殊地理位置。在也门,咖啡主要生长在海拔1000至1700米之间,从高原到高山中

2017-05-23 也门咖啡豆

云南普洱咖啡叫响国外

云南普洱咖啡叫响国外

经过数年的积累和发展,云南咖啡的品质已经悄然在国际市场上崛起,成为了继蓝山咖啡之后国际市场青睐的高品质咖啡。 因为云南咖啡的这一突出表现,国际咖啡巨头星巴克咖啡公司与云南爱伲集团于2月6日签约成立合资公司,此举标志着云南咖啡开始步入国际最顶级

2014-04-27 咖啡资讯

云南卡蒂姆精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

云南卡蒂姆精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着25%的罗布斯塔血统,而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷:香气不够丰富,而且整体味道苦味重,易出现涩味和比较刺激的

2017-03-08 云南咖啡豆

哈森达庄园单品豆好喝吗 哈森达庄园单品豆的种植加工情况

哈森达庄园单品豆好喝吗 哈森达庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南面有码头,长达900多米。港内停泊着来自世界不同地区、挂着各色国旗的轮船。港口铁路通向首都基多,一条条高速公路将基多和国内其他成市连接起来。来自全国各地的香蕉、可可、咖啡、棉花等产品都在

2017-06-15 哈森达咖啡园

哈森达庄园单品豆产区介绍 哈森达庄园单品豆怎么冲泡

哈森达庄园单品豆产区介绍 哈森达庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡生产者面临的主要问题是努力保持质量稳定。该地的咖啡总的说来口味非常均衡清爽,还有一种独特的香味。 加拉帕戈斯物种丰富,寒暖世界的动植物都有,这里是一个自然天堂。最着名的动物有一种史前

2017-06-15 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡的特色 哈森达庄园的咖啡种类介绍

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡的特色 哈森达庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园咖啡的特色 哈森达庄园的咖啡种类介绍 Ecuador 厄瓜多尔尔尔 人口:15224000 厄瓜多尔尔尔咖啡在精品咖啡产业中日益显著,虽然低洼地区是不太可能生产出好咖啡,但海拔较高的地区有

2017-06-23 哈森达咖啡园

哈森达庄园单品豆怎么处理加工 哈森达庄园单品豆等级怎么划分

哈森达庄园单品豆怎么处理加工 哈森达庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley),安第斯山分成两列山脉,从南向北延伸,直抵厄

2017-06-15 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 由于当地可耕地非常有限,加拉帕戈斯咖啡是非常稀有的。从19世纪末Manuel J.Cobos最先在此耕种咖啡,这里的咖啡种子从没有过杂交,或者有什么变动

2017-06-29 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆差别、区分及获奖情况

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园单品豆差别、区分及获奖情况 由于当地可耕地非常有限,加拉帕戈斯咖啡是非常稀有的。从19世纪末Manuel J.Cobos最先在此耕种咖啡,这里的咖啡种子从没有过杂交,或者有什么变动。因

2017-06-29 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡产区介绍 哈森达庄园咖啡豆海拔多少

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡产区介绍 哈森达庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园咖啡产区介绍 哈森达庄园咖啡豆海拔多少 收获:6月9月和12月2月品种:波旁 来自巨龟故乡的咖啡珍品,这种咖啡珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 咖啡种植在圣克里斯托瓦

2017-06-23 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡豆风味描述 哈森达庄园咖啡怎么喝冲

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡豆风味描述 哈森达庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园咖啡豆风味描述 哈森达庄园咖啡怎么喝冲 南面有码头,长达900多米。港内停泊着来自世界不同地区、挂着各色国旗的轮船。港口铁路通向首都基多,一条条高速公路将基多和国内其他成市

2017-06-23 哈森达咖啡园

哈森达庄园单品豆庄园有哪些 哈森达庄园单品豆烘焙建议

哈森达庄园单品豆庄园有哪些 哈森达庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查

2017-06-15 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

厄瓜多尔哈森达庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 咖啡生产者面临的主要问题是努力保持质量稳定。该地的咖啡总的说来口味非常均衡清爽,还有一种独特的香味。 加拉帕戈斯物种丰富,寒暖世界的动植物

2017-06-29 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡豆特点是什么 哈森达庄园咖啡多少钱

厄瓜多尔哈森达庄园咖啡豆特点是什么 哈森达庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园咖啡豆特点是什么 哈森达庄园咖啡多少钱 厄瓜多尔国旗呈长方形,长宽之比2:1。旗面由黄蓝红三个长方形相连组成。黄色占旗面的1/2,红蓝各占1/4。中央绘有国徽。黄色象征国家的财富

2017-06-23 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

厄瓜多尔哈森达庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 加拉帕戈斯物种丰富,寒暖世界的动植物都有,这里是一个自然天堂。最着名的动物有一种史前生物,巨型乌龟,也叫加拉帕戈斯象龟(世界上最古老的动

2017-06-29 哈森达咖啡园

哈森达庄园单品豆种植情况怎么样 哈森达庄园单品豆获奖情况介绍

哈森达庄园单品豆种植情况怎么样 哈森达庄园单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拉帕戈斯物种丰富,寒暖世界的动植物都有,这里是一个自然天堂。最着名的动物有一种史前生物,巨型乌龟,也叫加拉帕戈斯象龟(世界上最古老的动物之一,已经在此生存了几百万年了。)鬣蜥蜴是唯一的一

2017-06-15 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园单品咖啡怎么样 哈森达庄园单品咖啡豆多少种

厄瓜多尔哈森达庄园单品咖啡怎么样 哈森达庄园单品咖啡豆多少种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔哈森达庄园单品咖啡怎么样 哈森达庄园单品咖啡豆多少种风味 由于世界咖啡业正朝著定向批量生产模式发展,所以圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图

2017-06-23 哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达庄园圣精品单品豆的历史文化变迁

厄瓜多尔哈森达庄园圣精品单品豆的历史文化变迁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拉帕戈斯物种丰富,寒暖世界的动植物都有,这里是一个自然天堂。最着名的动物有一种史前生物,巨型乌龟,也叫加拉帕戈斯象龟(世界上最古老的动物之一,已经在此生存了几百万年了

2019-03-07 哈森达咖啡园

疫情影响下的洪都拉斯咖啡发展怎么样 2020洪都拉斯咖啡质量评估

疫情影响下的洪都拉斯咖啡发展怎么样 2020洪都拉斯咖啡质量评估

洪都拉斯是一个中美洲小国,有很多问题。在世界银行估计,在农村地区的洪都拉斯的20%收入低于每天1.90 $。在全国范围内,道路不是最理想的;洪都拉斯的许多咖啡农场只能通过沿着山腰蜿蜒的土路进入。尽管有这些因素,洪都拉斯的企业家特色咖啡生产商仍在努

2020-06-18 咖啡新闻

普洱大开河村里的咖啡故事 咖啡文化

普洱大开河村里的咖啡故事 咖啡文化

11月底的云南普洱并没有冬天的感觉,南屏镇大开河村的咖农王中学在自家的院子里晾晒去过皮的咖啡鲜果。2013年,包括这位已种植二十多年的咖啡老咖农在内的许多云南咖农遭遇收购价格较低,逼近咖农成本线的一系列问题。尽管现在咖啡收购价比较低,但是我相信

2015-08-07 咖啡文化

咖啡产地介绍之-亚洲系“台湾”篇

咖啡产地介绍之-亚洲系“台湾”篇

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以一名台湾人的角度来台湾咖啡,就先以庄园的生产环境做个单独介绍吧。 著名庄园:热带舞曲庄园、 大山水晶庄园、 邹筑园。 当然还有许多,但下列我只介绍曾在国际间发光的台湾庄园。 今年的二月二

2017-10-05 精品咖啡豆

云南咖啡产业升级

云南咖啡产业升级

红绿的鲜果垂满枝头,而在农家小院里,随处可见正被暖暖冬日晒烤着的一地地去皮青豆。11月末的云南,咖啡进入收获季。

2014-07-14 咖啡资讯

日晒耶加雪菲咖啡风味特点 耶加雪菲手冲咖啡参数研磨度粉水比

日晒耶加雪菲咖啡风味特点 耶加雪菲手冲咖啡参数研磨度粉水比

耶加雪啡风味特点怎么手冲味道会好喝 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚 产地:九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。 海拔:17502

2017-01-13 耶加雪菲咖啡

当台湾咖啡馆密度超过巴黎 黑金风潮 商机无穷

当台湾咖啡馆密度超过巴黎 黑金风潮 商机无穷

你应该要知道的食事 据国际咖啡组织的统计,2014年全球平均一天喝掉20亿杯咖啡,若以零售价格来估算,咖啡年产值早已突破1000亿美元。因此咖啡被称为黑金产业,当之无愧。 采访=林正文、陈韵竹 撰文=林正文 在大卫.柯特莱特(David T. Courtwright)所写

2017-05-04 点评

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中,人类所种植的只有阿拉比卡(Coffea ara-bica Linnaeus)和坎尼弗拉(Coffea canephora Pierre)。其余的71个品种全是野生的,但对种植者来说没有价值。

2014-08-15 咖啡知识

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明

一、行业发展概况 咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中,人类所种植的只有阿拉比卡(Coffea ara-bica Linnaeus)和坎尼弗拉(Coffea canephora Pierre)。其余的71个品种全是野生的,但对种植者来说没有价值。 阿拉比卡的200个品种包括先前的品种摩卡、波旁、马

2015-04-14 咖啡烘焙