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“Grounds” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡书籍介绍·Uncommon Grounds·左手咖啡右手世界

咖啡书籍介绍·Uncommon Grounds·左手咖啡右手世界

原版书名:Uncommon Grounds: the history of coffee and how it transformed the world 中文书名:左手咖啡,右手世界 出版社:机械工业 《Uncommon Grounds》这本书在几年前就进入了视野,最近机工出版了中文版,只是翻译之后,名字差了许多左手咖啡,右手

2014-09-03 咖啡文化

Elephant Grounds 咖啡厅,将自然搬上了香港街头

Elephant Grounds 咖啡厅,将自然搬上了香港街头

来自JJA / Bespoke Architecture的设计师使用了温暖的木条板对这个位于街角的咖啡厅进行了设计包装,使其不仅融入到相邻的店铺中,同时能够与街上过往的人更直接的交流。人们行至此处,好像不得不坐下来休息一下,喝点什么。 比如在Elephant Grounds 咖啡厅

2016-10-24 咖啡资讯

咖啡书籍推荐:左手咖啡右手世界《Uncommon Grounds》

咖啡书籍推荐:左手咖啡右手世界《Uncommon Grounds

原版书名:Uncommon Grounds: the history of coffee and how it transformed the world 中文书名:左手咖啡,右手世界 出版社:机械工业 《Uncommon Grounds》这本书在几年前就进入了视野,无奈最初传统渠道遍寻不得,后来终于拿到了原版,还没等痛下决心开

2017-03-20 咖啡小知识

咖啡馆鉴赏:澳大利亚The Grounds咖啡馆

咖啡馆鉴赏:澳大利亚The Grounds咖啡馆

这个古朴,舒适,温馨的咖啡馆,让人感觉到家的熟悉与亲切,位于澳大利亚Alexandria,出自Caroline Choker之手。 咖啡馆前身曾是一个仓库,还是一个1900年初的馅饼厂。空间环境显露出植根于过去的建筑语言,让人们在享受美味的咖啡和手工烘焙的美食的同时,

2017-03-07 澳大利亚咖啡

咖啡店设计鉴赏 | 香港现代感——植物、古董以及工业元素的结合

咖啡店设计鉴赏 | 香港现代感——植物、古董以及工业元素的结合

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自香港的咖啡店 Elephant Grounds 近日再度开设出一家全新店铺,而新店铺的设计依然由 Elephant Grounds 的老朋友 JJA / Bespoke Architecture 与 Kevin Poon 共同打造。Elephant Grounds 新店以现

2017-05-08 香港

咖啡渣的11种妙用 咖啡渣的用途

咖啡渣的11种妙用 咖啡渣的用途

自己煮咖啡喝已经很普遍了。可以在家里和办公室享受香浓的真正咖啡。Coffee grounds,咖啡渣最普遍的用法,就是放进你家的花盆作为透气美观的表层土壤。除此之外呢? Mix with water or soap to make your own exfoliating scrub to wash away dead skin cell

2015-11-04 精品咖啡学

the grounds cafe

the grounds cafe

这家咖啡馆位于澳大利亚,整个店设计的非常有家的感觉。

2014-05-30 咖啡馆

去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味(II)

去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味(II)

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上次给大家推荐了一些收集回来的香港精品咖啡馆信息,现在继续给大家分享更多不一样的咖啡馆 Elephant Grounds Elephant Grounds 位置较隐蔽,隐藏在WOAW! concept store 内。咖啡

2018-05-10 咖啡馆

c2c coffee cup 用咖啡渣生产的咖啡杯

c2c coffee cup 用咖啡渣生产的咖啡杯

c2c coffee cup by saleem khattak from canada designers own words: In a perfect world, we would not generate waste (i.e. landfill) or burn fuel unnecessarily (i.e. shipping), but utilize waste products locally in the perpetual circle of cra

2015-10-29 咖啡杯

买咖啡豆就可以救助一只动物

买咖啡豆就可以救助一只动物

公允的讲,为有机的公平贸易咖啡额外支付金钱对顾客而言并非一件坏事。如果在喝咖啡的同时,能帮到一些需要帮助的动物那就更好了。现在一家名为Grounds Hounds的咖啡商就提供了这样的咖啡。其咖啡豆来自埃塞俄比亚、秘鲁、哥伦比亚、墨西哥和巴布亚新几内亚

2016-05-25 咖啡资讯

倒水后咖啡粉一定会膨胀吗?

倒水后咖啡粉一定会膨胀吗?

各位咖啡控一定都注意到,平常当你向咖啡粉倒水的时候,会有气泡冒出来,随后粉末整体会膨胀,并且冒泡的形式和粉末的膨胀程度常常是不尽一样。 All you coffee fevers mustve noticed, whenever you pour over the water into some coffee grounds, it bubb

2017-07-26 咖啡粉

悉尼:这些咖啡厅只有最浪漫的人知晓

悉尼:这些咖啡厅只有最浪漫的人知晓

无论从文艺还是时尚的角度来看, 鲜花和甜点都是非常美好的事物, 放到Instagram上也能瞬间收获超多的赞, 而悉尼的咖啡厅, 将这两种美好结合到了一起, 堪称完美! 除了人尽皆知的网红咖啡厅: The Grounds of Alexandria 在悉尼找到的这几家小众咖啡厅,

2017-04-07 咖啡馆

做冷萃咖啡需要什么器具 在家能做冷萃咖啡

做冷萃咖啡需要什么器具 在家能做冷萃咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近两年火红的 冷萃咖啡 ,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢! 究竟冷萃咖啡作法、比例为何,来学做星巴克冷萃咖啡

2018-12-21 咖啡用品

日式冷萃咖啡是什么口感 日式冷萃咖啡的做法教程

日式冷萃咖啡是什么口感 日式冷萃咖啡的做法教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近两年火红的 冷萃咖啡 ,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢! 究竟冷萃咖啡作法、比例为何,来学做星巴克冷萃咖啡

2018-12-27 咖啡知识

学做星巴克冷萃咖啡:Cold Brew Coffee VS 手冲咖啡新手技巧

学做星巴克冷萃咖啡:Cold Brew Coffee VS 手冲咖啡新手技巧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近两年火红的冷萃咖啡,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例为何,来学做星巴克冷萃咖啡,同场加映:手冲咖啡

2017-09-28 咖啡技术

自学星巴克冷萃咖啡的制作方法!星巴克冷萃冰咖啡价格多少钱?

自学星巴克冷萃咖啡的制作方法!星巴克冷萃冰咖啡价格多少钱?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克冷萃咖啡 近两年火红的冷萃咖啡,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例为何,来学做

2018-06-16 星巴克

JURA咖啡机常见故障排除

JURA咖啡机常见故障排除

一:屏幕显示:FILL WATER 原因:1.水箱已空. 2.浮标故障. 解决办法:1加水. 2润湿或将水箱除垢. 二:屏幕显示:FILL BEANS 原因: 1.豆槽已空. 2.加了豆仍然显示. 解决办法:1.加豆. 2.做一杯咖啡后消失. 三:屏幕显示:EMPTY GROUNDS 原因:1.底盘已满. 2.

2014-07-28 咖啡机

咖啡机常识 JURA咖啡机常见故障排除

咖啡机常识 JURA咖啡机常见故障排除

一:屏幕显示:FILL WATER 原因:1.水箱已空. 2.浮标故障. 解决办法:1加水. 2润湿或将水箱除垢. 二:屏幕显示:FILL BEANS 原因: 1.豆槽已空. 2.加了豆仍然显示. 解决办法:1.加豆. 2.做一杯咖啡后消失. 三:屏幕显示:EMPTY GROUNDS 原因:1.底盘已满. 2.

2015-07-14 咖啡知识

JURA咖啡机常见故障排除 咖啡机维修

JURA咖啡机常见故障排除 咖啡机维修

一:屏幕显示:FILL WATER 原因:1.水箱已空. 2.浮标故障. 解决办法:1加水. 2润湿或将水箱除垢. 二:屏幕显示:FILL BEANS 原因: 1.豆槽已空. 2.加了豆仍然显示. 解决办法:1.加豆. 2.做一杯咖啡后消失. 三:屏幕显示:EMPTY GROUNDS 原因:1.底盘已满. 2.

2015-09-25 咖啡机

咖啡渣妙用 咖啡渣的十一个用途

咖啡渣妙用 咖啡渣的十一个用途

自己煮咖啡喝已经很普遍了。可以在家里和办公室享受香浓的真正咖啡。Coffee grounds,咖啡渣最普遍的用法,就是放进你家的花盆作为透气美观的表层土壤。除此之外呢? 和水或者肥皂混合,成为有效的纯天然磨砂去死皮清洁剂。 用来摩擦下肢或者需要的部位,起到

2015-03-12 咖啡知识

一家真正的“临街咖啡馆”,一种“置身户外”的感觉

一家真正的“临街咖啡馆”,一种“置身户外”的感觉

香港新开了一家真正的临街咖啡馆,到此享用咖啡的顾客可以随意与街上的行人交流互动。 这家咖啡厅由来自 JJA/Bespoke Architecture 公司的 James JJ Acuna 设计,咖啡厅被命名为 Elephant Grounds,坐落于繁华街区的街角,装修风格简洁温馨,凸显了室内外融

2017-05-15 香港

咖啡厅常用英语知识

咖啡厅常用英语知识

espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡:意式浓缩咖啡口感香浓强烈,它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。

2014-07-21 咖啡文化

咖啡百科 咖啡厅常用英语知识

咖啡百科 咖啡厅常用英语知识

咖啡厅常用英语知识 espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡:意式浓缩咖啡口感香浓强烈,它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡

2014-10-18 咖啡知识

咖啡基础常识 咖啡厅常用英语知识

咖啡基础常识 咖啡厅常用英语知识

espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡:意式浓缩咖啡口感香浓强烈,它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。

2015-06-09 咖啡知识

咖啡厅常用英语知识

咖啡厅常用英语知识

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2016-09-23 咖啡知识

咖啡厅常用英语知识

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2016-10-28 咖啡知识

咖啡厅常用英语知识 意式浓缩咖啡Espresso

咖啡厅常用英语知识 意式浓缩咖啡Espresso

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2015-09-14 咖啡知识

咖啡基础常识  咖啡厅常用英语知识

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2014-12-11 咖啡知识

从洗碗工,拉花冠军,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

从洗碗工,拉花冠军,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

我始终相信, 但凡用心, 坚持不懈,达成自己理想, 再重新回顾这种种经历的时候。 能够感受到共鸣之人也一定是有心之人。 在澳洲, 开咖啡店咖啡一定要做了好。 但咖啡做了好, 不等于你就一定能开好咖啡店。 这里涉及到选址, 装潢, 人员培训, 服务体系

2015-08-28 咖啡资讯

世界特色咖啡馆推荐 逛完这些咖啡馆你也能变身咖啡达人

世界特色咖啡馆推荐 逛完这些咖啡馆你也能变身咖啡达人

不容否认,星巴克曾是我们认识咖啡路上的一个标志。曾经以为手捧着一个装满摩卡的纸杯就已经走进了咖啡世界。直到亲眼见证了一粒咖啡从种子到杯子的变化过程,了解了种植、采摘、处理、运输、烘焙、研磨和制作的全过程,亲口品尝了过各种咖啡,才惊叹咖啡居

2016-01-15 咖啡馆

melitta红色树脂滤杯与melitta橙色滤杯哪里有卖?melitta锥形滤

melitta红色树脂滤杯与melitta橙色滤杯哪里有卖?melitta锥形滤

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 梅丽塔滤杯 家庭号咖啡滤杯,骨董级的梦幻逸品。 手冲咖啡 手冲咖啡是由一位德国家庭主妇本茨梅丽塔(Bentz Melitta)发明了 melitta滤杯 滤泡咖啡的手法。 由于梅丽塔女士十分厌

2018-06-24 咖啡滤杯

咖啡渣能干啥吃吗?咖啡渣创意新用途玩法制成面粉能吃!

咖啡渣能干啥吃吗?咖啡渣创意新用途玩法制成面粉能吃!

咖啡工房之前就发过不少关于咖啡渣的文章,但大多都是一些只是将咖啡渣作为一类工具原材料或者外用护肤品等。 算得上跟吃的扯上关系的只有星巴克将咖啡渣循环利用变成渣渣管。 最靠近我们消化道的咖啡渣,也得数《咖啡渣新玩法!咖啡渣做的金酒,上头

2021-07-21 特别报导

冲泡完咖啡渣有什么用途?咖啡渣再利用 酿造伦敦干金酒价格贵吗

冲泡完咖啡渣有什么用途?咖啡渣再利用 酿造伦敦干金酒价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 咖啡渣在常人眼中,从来就不是什么宝贝,很多咖啡馆对其的处理手段也只有丢弃,这从而造成了浪费。也不缺乏很多对这种浪费行为看不过眼、又或者说摸索到了财富密码的人才,将它改造了

2021-06-29 特别报导

如何选择咖啡豆研磨器?手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比

如何选择咖啡豆研磨器?手动 VS 电动磨豆机的优缺点对比

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度 闲时在家会冲煮咖啡的朋友,应该会有一个手动咖啡研磨器傍身。本身是咖啡师、对咖啡挺有研究的、或是咖啡发烧友的话,可能

2018-01-22 咖啡粉

过滤萃取与浸泡萃取的结合:Chemex咖啡壶冲煮- 历史与教程

过滤萃取与浸泡萃取的结合:Chemex咖啡壶冲煮- 历史与教程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我第一次看到一个Chemex是在2002年12月。它不是在咖啡店,而是在一个艺术博物馆。 Chemex是 圣地亚哥艺术博物馆 的 Vital Forms 展览的 一部分 。 在1940年至1960年的原子时代,画廊专注于美国艺术

2017-09-26 咖啡器具

优瑞咖啡机故障排除维修处理介绍

优瑞咖啡机故障排除维修处理介绍

优瑞咖啡机故障排除维修处理介绍 1.屏幕显示:FILL WATER 原因:1.水箱已空 2. 浮标故障。 解决办法:1.加水 2.润湿或将水箱除垢。 2.屏幕显示:FILL BEANS 原因:1.豆槽已空 2.加了豆仍然显示。 解决办法:1.加豆 2.做一杯咖啡后消失。 3.屏幕显示:EMPT

2016-11-24 咖啡机

意式咖啡机故障是什么原因哪个牌子好原理工作原因

意式咖啡机故障是什么原因哪个牌子好原理工作原因

意式咖啡机故障是什么原因哪个牌子好原理工作原因 1.屏幕显示:FILL WATER 原因:1.水箱已空 2. 浮标故障。 解决办法:1.加水 2.润湿或将水箱除垢。 2.屏幕显示:FILL BEANS 原因:1.豆槽已空 2.加了豆仍然显示。 解决办法:1.加豆 2.做一杯咖啡后消失。 3

2016-12-26 意式咖啡机

Kantan Drip, Kalita出新品 便携一次性纸滤杯

Kantan Drip, Kalita出新品 便携一次性纸滤杯

前往啡尝网交流 KANTAN means easy in Japanese, and these little single-cup single-use drippers live up to their name! Remove one KANTAN DRIP from the package, fold down each side, pop open the filter basket, and add between 12 to 16 grams o

2016-05-06 咖啡知识

咖啡渣的循环利用方法 咖啡渣做成的咖啡桌

咖啡渣的循环利用方法 咖啡渣做成的咖啡桌

设计者是来自英国的 nick rawcliffe 下面是作者的产品介绍: 咖啡是非常流行的饮品,咖啡馆越来越流行,满大街都是。我们大量喝咖啡的同时会产生非常多的咖啡渣,而这些咖啡渣通常情况下都是当垃圾拿去填埋处理。用咖啡渣能造出的桌子超乎想像,它可有非常好

2015-10-29 咖啡用品

德隆咖啡机洗机的灯一直闪是什么原因维修故障介绍

德隆咖啡机洗机的灯一直闪是什么原因维修故障介绍

德隆咖啡机洗机的灯一直闪是什么原因维修故障介绍 自动咖啡机萃取器卡住接水盘,造成开机不能上下,接水盘和萃取器都取不出 估计由于客户不正确切断电源插头,造成此故障,打开机器后盖,收到转动皮带轮,使萃取器上升到稍高位置,然后查电源,开机,故障排

2017-02-03 德龙

KANTAN DRIP -Kalita最新产品 便携一次性滴滤杯

KANTAN DRIP -Kalita最新产品 便携一次性滴滤杯

KANTAN means easy in Japanese, and these little single-cup single-use drippers live up to their name! Remove one KANTAN DRIP from the package, fold down each side, pop open the filter basket, and add between 12 to 16 grams of your favorite

2015-10-28 咖啡用品

deleisure全自动咖啡机显示水龙头故障是什么原因

deleisure全自动咖啡机显示水龙头故障是什么原因

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2016-12-23 咖啡机

香港都有得饮外国大热网红“活性炭”饮品 #GothLatte!

香港都有得饮外国大热网红“活性炭”饮品 #GothLatte!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 钟意睇ig的Explore功能的朋友仔,应该有留意到近期多了很多 #GothLatte 的黑咖啡照片吧? 可能你会说,咖啡本就是黑,有什么好出奇?那是因为你还未看过照片罢了,要知道这并不是执相tune色的啊!

2017-10-10 咖啡资讯

刚果咖啡| 刚果咖啡的产区 刚果咖啡的风味描述

刚果咖啡| 刚果咖啡的产区 刚果咖啡的风味描述

刚果咖啡豆 刚果的政治和社会动荡对咖啡种植业产生了负面影响,该地区咖啡种植业的未来以及优质出口的可获得性仍然不确定。与警方和边防局的问题意味着,为了保持市场上供应的咖啡流向可以出口的边境地区,会出现拖延和额外的成本有时是以贿赂的形式。虽然像

2019-11-13 精品咖啡豆

优瑞咖啡机清洗片和除垢片区别

优瑞咖啡机清洗片和除垢片区别

优瑞咖啡机清洗片和除垢片区别 另一种能产生比1.5 个大气压 更大压力的方式是利用压缩空气。例如:Milanes collector Ambrogio Fumagalli 里的一台家用咖啡机就是利用空气帮浦加压于调煮咖啡的热水上(二次大战期间)。1938年,Francesco IIIy制造了llletta

2016-11-16 咖啡机

SCAA手册中提到的关于影响咖啡冲煮的6个要素

SCAA手册中提到的关于影响咖啡冲煮的6个要素

说到SCAA(Specialty Coffee Association of America)大家一定都不会陌生,它就是美国精品咖啡协会。该协会成立于1982年,和SCAE(Specialty Coffee Association of European)成为现在世界上最大的精品咖啡推广组织,该组织致力于培训、认证和科研等等。今天和

2015-11-02 手冲咖啡

魔都治愈系咖啡屋推荐 闲暇的咖啡时光

魔都治愈系咖啡屋推荐 闲暇的咖啡时光

萧瑟的冬天已然过去,迎接我们的是渐暖的风和日丽,在这样的好天气下,你是否也想坐在街角的咖啡馆里品上一杯的精品咖啡,咖啡的醇香在四周弥漫,整个世界都似乎安静了下来,这样难得闲暇的咖啡时光中。 W+S CAFE by NAPOLEON 赏味樱花树下浪漫咖啡店 淮海中

2017-04-27 上海

填压器挂座 Cafelat Tamper Hanger

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Tamper Hanger Along with our corner tamping mat the wall hanger is another of those products where the genius is in the sheer simplicity of the idea. Karina was able to come up with this and a lot of other of our unique products because sh

2015-07-08 咖啡用品

Cafelat Tamper Hanger填压器挂座

Cafelat Tamper Hanger填压器挂座

Tamper Hanger Along with our corner tamping mat the wall hanger is another of those products where the genius is in the sheer simplicity of the idea. Karina was able to come up with this and a lot of other of our unique products because sh

2015-09-22 咖啡用品

意式咖啡机头清洁刷 Cafelat

意式咖啡机头清洁刷 Cafelat

Espresso Machine Brush Think your group is clean? Think again! Over the years Paul has rebuilt dozens of machines, that equals hundreds of groups. They all had one thing in common, the groups were really dirty up around the gasket area and

2015-07-08 咖啡用品