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编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 倒水 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关倒水的内容。

为什么热美式很苦？标准美式咖啡做法比例是多少？美式咖啡是先倒水还是后倒水？
咖啡知识

为什么热美式很苦？标准美式咖啡做法比例是多少？美式咖啡是先倒水还是后倒水？

“冰镇如国窖，热的是汤药”、“这玩意儿比生活还要苦上好多倍”、“跟广式凉茶不相上下”...以上，便是前街从网上收集的有关于热美式的锐评！在今年下半年，前街分享了一篇《冰美式为什么最受欢迎？》文章。然后

2025-01-04 咖啡知识 我要分享
咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（下）
咖啡用品

咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（下）

5.Atrazza 水粉比例：266毫升水(9盎司)/21克咖啡粉(每升79克) 研磨参数：16/40 水温：195 - 205F 预冲泡：将咖啡粉浸湿，预冲泡30秒 全程冲泡时间：2分30秒 操作方法：将咖啡滤碗、滤纸、咖啡壶用热水浸湿。倒入咖啡粉，轻摇滤碗使咖啡粉分布均匀,并用手指在

2015-01-05 咖啡用品 我要分享
倒水后咖啡粉一定会膨胀吗？
咖啡粉

倒水后咖啡粉一定会膨胀吗？

各位咖啡控一定都注意到，平常当你向咖啡粉倒水的时候，会有气泡冒出来，随后粉末整体会膨胀，并且冒泡的形式和粉末的膨胀程度常常是不尽一样。 All you coffee fevers mustve noticed, whenever you pour over the water into some coffee grounds, it bubb

2017-07-26 咖啡粉 我要分享
用滤纸滴漏式的方法冲泡咖啡
滴漏式咖啡壶

用滤纸滴漏式的方法冲泡咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡的萃取方法有滴漏式、活塞式、虹吸式、意大利浓缩等。我们之前说过活塞式(法压壶)。现在，我们来介绍目前最流行的方法：滤纸滴漏式。 所需工具 上面白色的是滤杯，里面要装一次性的滤

2017-07-25 滴漏式咖啡壶 我要分享
美式咖啡和Long Black黑咖啡的区别，是看谁先倒水吗？
美式咖啡

美式咖啡和Long Black黑咖啡的区别，是看谁先倒水吗？

前不久，有位小伙伴带着朋友来到前街门店喝咖啡。正当科普到LongBlack时，他提到了一个民间说法：“美式咖啡是指先放浓缩后加水稀释，而LongBlack是先在杯里加水后倒入浓缩，区分两者就是看谁先倒

2023-11-30 美式咖啡 我要分享
如何在家做出完美手冲咖啡？做到这些就可以！手冲咖啡教程
咖啡知识

如何在家做出完美手冲咖啡？做到这些就可以！手冲咖啡教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新款咖啡机年年有，今年特别多！但仅凭高端设备就能提升咖啡的品质吗？未必！无论是使用哪种设备，如果我们不了解它的冲泡原理，我们将永远无法冲泡出真正好喝的咖啡。 今天，就让

2018-07-11 咖啡知识 我要分享
如何在家中进行咖啡杯测
咖啡小知识

如何在家中进行咖啡杯测

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 对于任何咖啡爱好者或是专业人士来讲，咖啡杯测都是必修课程。什么是咖啡杯测?杯测是对咖啡品质进行检测的标准化手段，人们对某一批次的咖啡样品进行品鉴，以辨识咖啡的香气和口味。杯测师

2017-07-26 咖啡小知识 我要分享
拿铁咖啡和牛奶的艺术 初次制作拿铁咖啡需要注意哪些知识
意式咖啡

拿铁咖啡和牛奶的艺术 初次制作拿铁咖啡需要注意哪些知识

你是否想过在咖啡馆常见的一种拉花拿铁咖啡有什么讲究，看似简单的好看的图案，里面却藏着不简单的一种艺术，但是不管是咖啡的业余爱好者或是新手，拿铁艺术家抑或专业咖啡人士，要达到最有效的结果，一致性是很关键的。 初次做拿铁之前，你必须要在牛奶上面

2021-08-02 意式咖啡 我要分享
让你冲煮好手冲的小知识
咖啡技术

让你冲煮好手冲的小知识

看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。 手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃

2015-11-17 咖啡技术 我要分享
手冲咖啡萃取时间要多久 手冲咖啡时间多长正常有点玄学
咖啡知识

手冲咖啡萃取时间要多久 手冲咖啡时间多长正常有点玄学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡萃取时间 手冲咖啡的好玩之处，在于使用同样的咖啡豆、同样的咖啡器具，不同的人冲泡，就是会呈现不同的味道。影响一杯滤纸滴漏式手冲咖啡味道的因素有许多，比如水温、

2020-02-24 咖啡知识 我要分享
long black长黑咖啡好喝吗 long black与美式的区别特点与正确喝法
咖啡知识

long black长黑咖啡好喝吗 long black与美式的区别特点与正确喝法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是longblack?longblack是将双倍量的浓缩咖啡或Ristretto倒入热水中制成的美味咖啡。它是一种水基

2023-03-28 咖啡知识 我要分享
澳黑咖啡与美式咖啡的特点区别 long black咖啡的做法介绍
咖啡知识

澳黑咖啡与美式咖啡的特点区别 long black咖啡的做法介绍

美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“LongBlack”（译作长黑），同样也是由浓缩咖啡与水组成。在澳洲版

2022-08-07 咖啡知识 我要分享
咖啡拉花压纹怎么练习？压纹郁金香怎么拉？拉花压纹教程
咖啡知识

咖啡拉花压纹怎么练习？压纹郁金香怎么拉？拉花压纹教程

在拿铁艺术方面，我遇到的大多数咖啡师都想先跑步，然后走路。他们认为，尝试用质地较差的牛奶倒一些东西可以胜任。但现实是，您的卡布奇诺咖啡还必须具有惊人的味道。这是一个分步指南，可确保您的纯白色或卡布奇诺咖啡不仅看起来精美，而且可以满足消费者

2020-08-18 咖啡知识 我要分享
澳黑咖啡是什么？Long Black与美式有什么区别？怎么做长黑咖啡？
咖啡知识

澳黑咖啡是什么？Long Black与美式有什么区别？怎么做长黑咖啡？

导读对于刚刚接触意式咖啡的小伙伴，面对一大堆咖啡名词感到一脸懵懂，像Espresso、Ristretto、Lungo、Latte、FlatWhite等等。本期咖啡师养成记来分享下LongBlack到底

2024-09-28 咖啡知识 我要分享
挂耳式咖啡（滤挂式咖啡）冲泡法讲解教程
咖啡认证

挂耳式咖啡（滤挂式咖啡）冲泡法讲解教程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳式咖啡每包10g） 标准咖啡杯（200cc） 1.将挂耳式咖啡滤纸上方封口撕开，挂在杯子上。 2.准备热水（温度请参考上面说明）：建议冲泡量倒入200c热水，可冲泡出160180cc的咖啡 如果您的开水机出水

2017-09-12 咖啡认证 我要分享
经典咖啡的制作技巧 冰咖啡
咖啡知识

经典咖啡的制作技巧 冰咖啡

◆器具：绒毛过滤布、三角冲架、长尾夹、钢盆、细口壶、打蛋器、过滤网 ◆材料：冰咖啡专用豆(粗研磨)1磅(450克)、热开水6000毫升 ◆做法： 1.将绒毛过滤布套在冲架上(绒毛面在外)，用夹子将四周固定住，将冲架放入钢盆中。 2.将冰咖啡专用豆研磨成咖啡粉，

2015-04-22 咖啡知识 我要分享
经典咖啡的制作技巧--冰咖啡
咖啡技术

经典咖啡的制作技巧--冰咖啡

◆器具： 绒毛过滤布、三角冲架、长尾夹、钢盆、细口壶、打蛋器、过滤网 ◆材料： 冰咖啡专用豆(粗研磨)1磅(450克)、热开水6000毫升 ◆做法： 1.将绒毛过滤布套在冲架上(绒毛面在外)，用夹子将四周固定住，将冲架放入钢盆中。 2.将冰咖啡专用豆研磨成咖啡粉

2014-06-09 咖啡技术 我要分享
新手冲刮耳 | 挂耳式咖啡(滤挂式咖啡)冲泡法
咖啡技术

新手冲刮耳 | 挂耳式咖啡(滤挂式咖啡)冲泡法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳式咖啡(滤挂式咖啡)冲泡法(挂耳式咖啡每包10g) 标准咖啡杯(200cc) 1.将挂耳式咖啡滤纸上方封口撕开，挂在杯子上。 2.准备热水(温度请参考上面说明)：建议冲泡量倒入200c热水，可冲泡出160~180cc的

2017-07-14 咖啡技术 我要分享
经典咖啡的制作技巧 冰咖啡配方
咖啡知识

经典咖啡的制作技巧 冰咖啡配方

◆器具：绒毛过滤布、三角冲架、长尾夹、钢盆、细口壶、打蛋器、过滤网 ◆材料：冰咖啡专用豆(粗研磨)1磅(450克)、热开水6000毫升 ◆做法： 1.将绒毛过滤布套在冲架上(绒毛面在外)，用夹子将四周固定住，将冲架放入钢盆中。 2.将冰咖啡专用豆研磨成咖啡粉，

2014-11-07 咖啡知识 我要分享
您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？
精品咖啡豆

您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？

您的手冲方法正确吗?买的咖啡粉怎么喝？怎么煮咖啡？ 相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡,一方面体验冲咖啡的乐趣,一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡,但您知道您的手冲方法正确吗? 街隅也是手冲爱好者,经过手冲相关知识的学习再经过同好的切磋交流後,提供

2018-05-15 精品咖啡豆 我要分享
使用V60 的方法 怎么用V60 咖啡滤杯
咖啡知识

使用V60 的方法 怎么用V60 咖啡滤杯

V60手冲滤碗的特点 通过V60手冲滤碗,你可以随意操控咖啡制作过程中的多项可变因素,其可调节性比市面上任意一款滴滤咖啡机或咖啡壶都要高出许多.V60的高性能来源于自身设计的三大特点： 1.滤碗四壁倾斜角度为60,这使得水流更易流向滤碗中央,增加咖啡粉与水的

2016-06-06 咖啡知识 我要分享
曼特宁咖啡三次手选冲泡笔记 曼特宁咖啡怎么做聪明杯咖啡？
印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱？ 今天冲泡的是曼特宁三次手选，用的方式是手冲的方式，咿咘因为手冲的经验还很少，所以冲泡了四次才找到自己比较能接受的味道，最

2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
手冲咖啡要注意的事项 中度烘培手冲水温如何选择？
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据 您的手冲方法正确吗? 相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡,一方面体验冲咖啡的乐趣,一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡,但您知

2018-02-04 手冲咖啡 我要分享
您知道您的手冲方法正确吗？手冲要注意哪些事项？
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 您的 手冲方法 正确吗? 相信很多咖啡爱好者喜欢用 手冲冲咖啡 ,一方面体验冲咖啡的乐趣,一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡,但您知道您的 手冲 方法正确吗? 街隅也是手冲爱好者,

2019-01-11 手冲咖啡 我要分享
您的手冲方法正确吗？手冲要注意的事项 水温建议范围为81-92度
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系 相信很多咖啡爱好者喜欢用手冲冲咖啡，一方面体验冲咖啡的乐趣，一方面又能享受一杯有个性风味的咖啡，但您知道您的手冲方法正

2018-01-02 手冲咖啡 我要分享
手冲咖啡的基本工具 三角滤杯 手冲的萃取原理 几孔的滤杯比较好
咖啡资讯

手冲咖啡的基本工具 三角滤杯 手冲的萃取原理 几孔的滤杯比较好

手冲的英文是pour over，意思就是倒水藉由倒水的冲力让咖啡颗粒做适当的翻滚而释放出咖啡物质，也就是煮一杯咖啡。手冲是最为广泛运用在冲煮咖啡的方式之一，它只需要简单的器具就可以开始冲煮咖啡。而方式上也有所谓的hand drip（滤泡）与pour over（冲煮）

2016-04-25 咖啡资讯 我要分享
手冲咖啡粉床的重要性 咖啡粉床是什么意思 如何泡咖啡粉才好喝
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粉床深度 倒出和分批冲泡的方法包括通过咖啡床倒水。和其他变量一样，床层深度的重要之处在于一致性。 如果咖啡渣堆积不均匀或浸泡不均匀，水会在咖啡渣中形成通道，在通道附近提

2019-12-23 咖啡知识 我要分享
滤挂咖啡怎么喝？有什么滤挂式咖啡的品牌可以推荐？
挂耳包

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想要喝咖啡的时候不要再喝速溶咖啡了！现在的人们越来越重视健康，即使是想要方便快捷的喝上一杯香浓的咖啡，也不会再是速溶咖啡，而是 滤挂咖啡 了。 前街咖啡的 滤挂咖啡 ，豆子

2018-10-19 挂耳包 我要分享
咖啡的灵魂在于冲泡 教你用V60冲出好咖啡
咖啡资讯

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V60手冲滤碗为什么如此受人欢迎? 用它制作出的手冲滴滤咖啡为何如此美味? Hario V60手冲滤碗的发明可以说是化学分析、玻璃制造和咖啡冲泡技术三者智慧的结晶.如果你熟悉Chemex手冲滴滤咖啡壶,你就会知道当初人们是如何运用化学分析法来制造这款经典咖啡壶的.

2016-06-07 咖啡资讯 我要分享
Hario V60手冲滤碗 最受欢迎的咖啡器具
咖啡知识

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有人说咖啡的灵魂在于冲泡. 在我看来,只有V60手冲滤碗才能把咖啡的灵魂展示的淋漓尽致. V60手冲滤碗为什么如此受人欢迎? 用它制作出的手冲滴滤咖啡为何如此美味? Hario V60手冲滤碗的发明可以说是化学分析、玻璃制造和咖啡冲泡技术三者智慧的结晶.如果你熟悉

2016-06-03 咖啡知识 我要分享
如何泡一杯好咖啡？5个秘诀教你磨好的咖啡粉怎么煮出好味道
咖啡粉

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例 合适的设备 卡古洛喜欢手冲式滤杯带来的清醇风味，因为它能滤掉油脂和沉淀物。手冲式滤杯的构造十分单纯，但手冲咖啡也已经成为高级咖啡厅

2018-02-04 咖啡粉 我要分享
巴西咖啡豆品牌-巴西喜拉多咖啡豆好喝吗 巴西咖啡哪个品牌好喝
巴西南米纳斯半日晒波旁种

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡豆 喜拉朵咖啡冲煮示范 Brazil-Cerrado Natural 2 蕴藏着坚果的香气，口感精緻干净。香气适中，入口感觉柔和滑顺，尾端带着微微的甘甜味。 咖啡豆：Brazil Cerrado Natura

2018-07-30 巴西南米纳斯半日晒波旁种 我要分享
咖啡用品 Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全（上）
咖啡用品

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学习如何用HarioV60手冲滴滤咖啡壶制作咖啡是个不小的挑战。但你知道吗?V60手冲咖啡壶的使用方法不止一种。手冲咖啡看似古板教条的制作过程也可以变得多样、有趣。在如今这个信息化时代，来自世界各地的咖啡师和咖啡爱好者们得以通过各种方式分享他们在制作

2015-01-05 咖啡用品 我要分享
弱酸的巴西日晒喜拉多咖啡应该怎么冲？巴西喜拉朵咖啡豆杯测报告
巴西咖啡豆

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2018-10-12 巴西咖啡豆 我要分享
中国较流行的咖啡煮法方法-摩卡壶手冲介绍
中国咖啡

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中国较流行的咖啡煮法方法-摩卡壶手冲介绍 1:10~1:12的濃度常見於塞風的使用上，也就是為甚麼一般塞風會比手沖來的濃郁的關係 註：這部分的水量指沖泡後的咖啡液容量，如果是用美式咖啡機沖泡，則須多加入咖啡份公克數2的水，例如12gX2=24cc，需多加24cc。

2016-11-03 中国咖啡 我要分享
Hario V60手冲滴滤咖啡壶使用大全 新手学习单号精品咖啡知识点
咖啡技术

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学习如何用HarioV60手冲滴滤咖啡壶制作咖啡是个不小的挑战。但你知道吗?V60手冲咖啡壶的使用方法不止一种。手冲咖啡看似古板教条的制作过程也可以变得多样、有趣。在如今这个信息化时代，来自世界各地的咖啡师和咖啡爱好者们得以通过各种方式分享他们在制作

2016-01-16 咖啡技术 我要分享
美式咖啡与LongBlack、Lungo区别 美式咖啡用什么咖啡豆做好喝？
意式拼配豆

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今天我们来讲讲美式、美式和美式。在很多人的概念中，美式无非就是Espresso与水混合物。对，这点没有错，但是你们很可能不知道所谓的美式其实有三种不同的做法。而有一些咖啡师、消费者为了争论先加水还是后

2024-02-08 意式拼配豆 我要分享
巴西喜拉多咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍
巴西喜拉多咖啡豆

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巴西 喜拉朵 Brazil Cerrado ◎ 产区 Cerrado ◎ 生豆处理方式 水洗或半水洗 ◎ 风味特征 喜拉多为巴西出名的优质咖啡产区，优质喜拉多咖啡蕴藏著坚果的香气， 入口感觉柔和滑顺，尾端带微微的甘甜味。 喜拉多为巴西出名的优质咖啡产区。其处理方式较为精细

2017-06-02 巴西喜拉多咖啡豆 我要分享
巴西喜拉多咖啡豆风味品种介绍产区分布庄园介绍
巴西喜拉多咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于南美洲的巴西于西元 1727年开始种植咖啡 。当时的咖啡种子是 由 Francisco de Mello Palheta从巴西东北方邻近的法国殖民地（French Guiana）偷渡运渡过来 。西元 1845 年时 ，巴西的总咖啡生产量

2017-06-03 巴西喜拉多咖啡豆 我要分享
巴西喜拉多咖啡豆杯测分数风味描述特点产地信息
巴西喜拉多咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆：Brazil Cerrado Natural 2 Screen 18 烘焙器具：Hottop 烘焙日期：2008/12/14PM16:00 烘焙度：City+ 品尝杯测：2008/12/14PM22:00 冲泡器具：小飞鹰研磨2.5;Hario DWP-3法兰绒手冲 冲泡温度：

2017-06-03 巴西喜拉多咖啡豆 我要分享
适合手冲的咖啡豆有哪些？四大手冲咖啡豆种类怎么喝？
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 打破价格迷思 虽然精品咖啡相较于一般商业咖啡，价格普遍较高、品质较好，但要记住，精品咖啡的世界里，一分钱一分货的道理未必永远成立。比方来自牙买加或夏威夷的海岛型咖啡一般

2018-08-05 手冲咖啡 我要分享
与其他滤壶相比：V60更胜一筹 V60滤杯小技巧 学习行家的使用v60
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、

2019-01-04 咖啡知识 我要分享
初学者怎么学做咖啡 如何在家制作更好咖啡 冲煮咖啡技巧
咖啡

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并不是每个人都有机会去 咖啡 学校学习如何制作一杯美味的咖啡。出于这个原因，前街咖啡在这里提供了一些最佳技巧，可以提高你的水平并帮助在家中制作出最好的咖啡。 只有两种成分，质量是关键。第一步是选择你能买得起的最好的 咖啡豆 。但不要前往杂货店的

2021-08-23 咖啡 我要分享
英国人一生用188天冲咖啡
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新快报讯 据英国某个冷热饮水机生产商发起的一项调查显示：每个英国人一辈子有超过188天的时间是在公司茶水间度过的! 调查证明，每个英国人每天在工作中会用24分钟来泡茶或冲咖啡，因为必须耐心等水烧开;一个人的职业生涯当中，这样浪费的时间有188天又21小

2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
英国人一生用188天冲咖啡 咖啡文化
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据英国某个冷热饮水机生产商发起的一项调查显示：每个英国人一辈子有超过188天的时间是在公司茶水间度过的! 调查证明，每个英国人每天在工作中会用24分钟来泡茶或冲咖啡，因为必须耐心等水烧开;一个人的职业生涯当中，这样浪费的时间有188天又21小时之久。

2015-06-19 咖啡知识 我要分享
origami折纸滤杯用法 折纸滤杯咖啡冲法 origami滤杯咖啡配方
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 折纸滤杯配方(生产:170-180g) 咖啡:15克 水:270克(88 - 90℃) 1. 在开始的30秒内，倒入40克水 2. 在接下来的30秒内，慢慢倒入130克水 3.在计时器到达80秒之前完成270克的倒水 4.

2019-12-21 咖啡知识 我要分享
聪明杯制作咖啡
咖啡杯

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其实聪明杯也可以把他当手冲玩，不过个人觉得太大了。 他除了比手冲多了可浸泡搅拌的功能之外，更大的意义在于，可以让你用相对准确的参数做一杯咖啡。

2014-06-05 咖啡杯 我要分享
聪明杯 聪明杯的冲泡步骤 聪明杯冲泡时间 聪明杯萃取时间
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Abid公司的全浸式滴管非常聪明，它能生产出干净、美味的杯子，用起来非常方便。要煮一杯咖啡，只需在咖啡机里放一个过滤器，加入磨碎的咖啡，在咖啡上倒水，浸泡2-4分钟，然后把滴

2019-12-02 咖啡知识 我要分享
聪明滤杯 轻松泡煮
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台湾同胞发明一个很有趣的器具，叫Clever Coffee Dripper，我们叫他：聪明杯。 这是个将手冲和法压相结合的工具，构造不算复杂，而且它和手冲的滤杯长得很像，大家不要认错啦。它最大的创意在杯底有个活塞。 工作原理： 简单地说，中间那个圆形是一个可活动

2014-07-22 咖啡技术 我要分享
手冲咖啡操作教程与秘诀 精品咖啡
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以下为你带来的手冲滴滤咖啡操作步骤适用于所有手冲滤碗和滴滤壶，来自于重庆百瑞斯塔学院第二周的教学总结和课堂反馈！ 1.首先，将咖啡壶安装到位。取出你最喜欢的咖啡豆，称20克豆子并将其研磨至中等粗度。咖啡粉的粗细程度应介于法压咖啡和意大利浓缩咖啡

2016-06-02 咖啡知识 我要分享

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