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“Lamastus” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
Lamastus的三大庄园驴子庄园日晒瑰夏 巴拿马波奎特产区艾丽达庄园 巴鲁火山气候环境

Lamastus的三大庄园驴子庄园日晒瑰夏 巴拿马波奎特产区艾丽达庄园 巴鲁火山气候环境

1925年,一位移民到了巴拿马的法国人在波奎特购买了一块土地进行咖啡的种植。因为原先这个位置是用于牲口的养殖,所以,购买下这块土地的AristidesBoutet先生便将庄园的名字命名为--驴子庄园。

2024-09-16 咖啡知识

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

巴拿马日晒处理之王Lamastus家族与艾茵布罗庄园EL Burro Estate

2017 最佳巴拿马B.O.P传统组日晒第四名 艾利达(Elida)和艾茵布罗(El Burro)两个庄园都属于Lamastus家族, 两个庄园在2015年B.O.P在四组分类中合起来共得到6个奖,是获奖最 多的家族。Boquete位于巴拿马Chiriqui省西部的山区高地,邻近哥斯 大黎加边境,西班

2017-11-20 巴拿马国家

巴拿马BOP冠军艾丽达庄园瑰夏味道如何?Lamastus Elida有多少个地块?

巴拿马BOP冠军艾丽达庄园瑰夏味道如何?Lamastus Elida有多少个地块?

不负众望,在今年的巴拿马BOP瑰夏竞拍上,获得冠军的艾丽达庄园日晒瑰夏以10013美金的高价给竞拍价格再刷新高,成为今年标王。这并不是艾丽达庄园第一次夺冠,它拿过的大奖已经数不胜数。那么今天,前街就来

2024-11-18 巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡庄园Elida艾利达与El Burro驴子庄园的关系故事

巴拿马咖啡庄园Elida艾利达与El Burro驴子庄园的关系故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Elida El Burro Estate 巴拿马咖啡庄园 故事: Lamastus家族农园自1918年以来已有近百年历史,Mr. Wilford Lamastus 为农园第三代主人, 农园位置高度在17002300米之间,

2018-07-09 巴拿马国家

 巴拿马·艾丽达庄园产区 、 庄园以及品种的介绍

 巴拿马·艾丽达庄园产区 、 庄园以及品种的介绍

巴拿马艾丽达庄园 产区:巴拿马波奎特产区 庄园:艾利达庄园 海拔:1850米 品种:铁皮卡 处理方式:日晒 产区介绍 波奎特产区 波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui的一个镇,坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近,靠近着名的巴鲁Baru火山,风景迤逦,土壤肥沃丰

2019-06-19 精品咖啡豆

2024年最佳巴拿马BOP最佳生产者艾丽达、驴子、路易托庄园介绍

2024年最佳巴拿马BOP最佳生产者艾丽达、驴子、路易托庄园介绍

巴拿马咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,除了是拥有是知名的瑰夏品种外,还离不开巴拿马特色咖啡协会(SCAP),因该咖啡协会设计和组织了BOP(BestOfPanama也被称为最佳巴拿马)。在199

2024-06-13 咖啡新闻

巴拿马·艾丽达庄园 艾丽达咖啡品种有哪些 日晒铁皮卡

巴拿马·艾丽达庄园 艾丽达咖啡品种有哪些 日晒铁皮卡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾丽达庄园是Lamastus家族最知名的庄园,创始于1918年, 从Lamastus家族的咖啡庄园创始人Robert Lamastus种植第一棵咖啡树开始 至今它已走过了一个世纪,并见证了精品咖啡在世界范

2019-06-03 巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的种植环境处理方式方法简介

巴拿马艾丽达庄园咖啡豆的种植环境处理方式方法简介

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥

2025-08-17 艾丽达庄园

巴拿马波奎特咖啡庄园有什么 波奎特咖啡庄园有哪些

巴拿马波奎特咖啡庄园有什么 波奎特咖啡庄园有哪些

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果Boquete是勃艮第,那么Domaine de la Romanee-Conti就是Hacienda la Esmeralda。正是在这里,皮特森一家发现了一种名为艺妓的古老的传家宝咖啡品种,这种咖啡香气扑鼻,像茶一

2020-01-22 咖啡知识

世界咖啡师大赛冠军用豆:巴拿马驴子庄园咖啡有什么风味?

世界咖啡师大赛冠军用豆:巴拿马驴子庄园咖啡有什么风味?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)LamatusFamily拥有三个知名咖啡庄园ElidaEstate(艾丽达庄园)、ElBurroEstate(驴子庄园)

2025-06-17 巴拿马咖啡豆

巴拿马艾丽达日晒咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍

巴拿马艾丽达日晒咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍

巴拿马艾丽达日晒咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍 花蝴蝶在品种上的优越性,加上精细的处理方式,若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非

2016-12-19 巴拿马咖啡豆

巴拿马产区驴子庄园咖啡豆 驴子庄园咖啡豆厌氧日晒处理法

巴拿马产区驴子庄园咖啡豆 驴子庄园咖啡豆厌氧日晒处理法

一杯美味、层次丰富、酸质清澈、带有浓郁口感、屡屡在 Best of Panama 获奖与破杯测纪录的伟大咖啡,是怎麽被创作出来的呢? 你可能会需要非常优良的咖啡豆品种,你可能会需要一片适合精品咖啡生长的土地与气候,但更重要的是促成这美丽一切的人-Lamastus

2020-06-18 咖啡知识

巴拿马艾利达庄园

巴拿马艾利达庄园

艾利达庄园(Elida)【名称】:艾利达庄园日晒(ElidaNatural)【产区】:波凯特(Boquete)【庄园】:艾利达庄园(Elida)【品种】:Catuai85%、TypicaBourbon

2025-09-11 巴拿马国家

巴拿马最好的咖啡庄园之一 巴拿马Elida庄园咖啡豆特点简介

巴拿马最好的咖啡庄园之一 巴拿马Elida庄园咖啡豆特点简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马艾利达咖啡庄园简介 作为巴拿马咖啡的顶级风味代表,现任庄园主Wilford Lamastus先生,同时身兼世界最神圣咖啡大赛-最佳巴拿马咖啡B.O.P〈Best of Panama〉的荣誉主席

2020-01-22 咖啡知识

艾丽达咖啡庄园种什么咖啡 艾丽达庄园咖啡品种介绍 卡杜艾咖啡豆

艾丽达咖啡庄园种什么咖啡 艾丽达庄园咖啡品种介绍 卡杜艾咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 生产者:Lamastus家庭 地区:阿尔托奎尔,波奎特 过程:自然 品种:Catuai 巴拿马有着生产世界上最知名咖啡的悠久历史。最值得注意的是geshia。咖啡本身很漂亮,但最重要的是它的生长

2020-01-22 咖啡知识

巴拿马艾丽达庄园咖啡种植历史故事 艾丽达瑰夏咖啡豆风味特点描述

巴拿马艾丽达庄园咖啡种植历史故事 艾丽达瑰夏咖啡豆风味特点描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马艾丽达庄园ElidaEstate传奇历史在巴拿马波奎特高地所具备的小气候是波奎特产区精品咖啡独一无二的重要资源;这是

2025-06-29 美洲咖啡精品庄园

世界上最贵的咖啡豆 最贵的咖啡豆名字 最贵的咖啡豆的价格

世界上最贵的咖啡豆 最贵的咖啡豆名字 最贵的咖啡豆的价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马特色咖啡拍卖会的第23名拍出了惊人的价格,其中来自拉玛斯图斯(Lamastus)家族的Elida地产的自然加工Gesha品种以每磅1029美元的价格拍出,打破了BoP的拍卖纪录。 此次拍卖的4

2020-01-22 咖啡知识

果香优雅迷人的巴拿马艾丽达庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

果香优雅迷人的巴拿马艾丽达庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2017-03-13 艾丽达庄园

酸甜适中的巴拿马卡莎咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

酸甜适中的巴拿马卡莎咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2016-08-09 巴拿马卡莎

巴拿马瑰夏咖啡品牌-巴拿马艾力达庄园特点瑰夏风味口感介绍

巴拿马瑰夏咖啡品牌-巴拿马艾力达庄园特点瑰夏风味口感介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-美洲瑰夏产地 巴拿马 艾利达庄园 瑰夏简介 位於巴拿马,坐落於知名精品咖啡产区波魁特内的Lamastus家族,旗下分别有艾利达庄园(Elida Estate)、驴子庄园(El Burro Estate)以

2020-01-19 咖啡知识

巴拿马Elburro驴子庄园卡杜艾日晒咖啡介绍_驴子庄园名称来历

巴拿马Elburro驴子庄园卡杜艾日晒咖啡介绍_驴子庄园名称来历

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 驴子庄园 卡杜艾 日晒 Panama El Burro Estate Catuai Natural - 风味 - 葡萄、樱桃、奶油、黑巧克力 Grape、Cherry、Cream、Dark Chocolate 产国:巴拿马 / Panama 产

2018-10-07 巴拿马咖啡豆

口感怡人的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点品种介绍

口感怡人的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点品种介绍

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2016-08-17 巴拿马咖啡豆

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2016-12-31 埃斯美拉达庄园

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆产区庄园介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡

巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆产区庄园介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2016-07-20 埃斯美拉达庄园

世界上最贵的咖啡出炉!4万多元一磅!

世界上最贵的咖啡出炉!4万多元一磅!

巴拿马瑰夏咖啡在这十几年间,都是咖啡圈中备受瞩目的话题之一。每一年的最佳巴拿马咖啡生豆竞赛(BOP)瑰夏组的冠军是哪个庄园、每一年巴拿马瑰夏咖啡生豆的竞拍价格,都是很多小伙伴十分期待的“瓜”~2022

2022-09-11 特别报导

巴拿马咖啡庄园巴拿马咖啡产区介绍埃斯美拉达庄园介绍

巴拿马咖啡庄园巴拿马咖啡产区介绍埃斯美拉达庄园介绍

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2016-07-18 埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡风味口感产区庄园介绍精品咖啡豆

巴拿马咖啡风味口感产区庄园介绍精品咖啡豆

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2016-07-15 巴拿马咖啡豆

巴拿马Luito咖啡庄园介绍 巴拿马Luito庄园咖啡好喝吗

巴拿马Luito咖啡庄园介绍 巴拿马Luito庄园咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Luito: 第三等级的Lamastus家族庄园,这是由Luito Lamastus,哥哥Wilford和撒切尔夫人的儿子,Luito于2014年去世,他从未见过的第一个收获农场,但他的父亲和哥哥照顾好这咖啡和提供的

2020-01-22 咖啡知识

瑰夏为什么这么贵 为什么一磅巴拿马瑰夏咖啡售价 1,029 美元

瑰夏为什么这么贵 为什么一磅巴拿马瑰夏咖啡售价 1,029 美元

2019年5月,LamastusFamilyEstates在巴拿马精品咖啡协会发起的著名的巴拿马最佳(BoP)咖啡竞赛中打破了最高分记录。在总共提交给比赛的174款咖啡中,其中78款被国际评审团选中接

2021-10-14 咖啡

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

肥沃土壤的巴拿马火石庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目

2017-03-14 巴拿马火石庄园

为什么这杯咖啡售价75美元?什么咖啡卖得最贵?

为什么这杯咖啡售价75美元?什么咖啡卖得最贵?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去几年,美食,特色咖啡风靡全球。但是什么使这种特殊的咖啡品变得如此有价值-足以获得每杯75美元的价值? 当巴拿马屡获殊荣的咖啡在几週内开始招标时,所有的目光都集中在价格

2019-06-23 咖啡资讯

艾利达庄园怎么烘焙 艾利达庄园什么烘焙程度好喝 艾利达庄园介绍

艾利达庄园怎么烘焙 艾利达庄园什么烘焙程度好喝 艾利达庄园介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Wilford是第三代的生产者,为了一直让庄园的咖啡品质维持在顶尖的地位上,Lamastus 家族投入了很多研究在处理技术上。虽然巴拿马咖啡产业并不像是其他国家有专业研究的计画专案或

2019-04-03 巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡

巴拿马艾力达农园咖啡豆介绍

巴拿马艾力达农园咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 ESTATE艾力达农园的历史可以追溯到1918年,这个农场是Lamastus家族的业,而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。 艾力达农园位于波奎特产区的Alto Quiel

2017-07-21 巴拿马咖啡豆

巴拿马艾丽达 | 百年超级精品咖啡生产者艾丽达庄园日晒铁皮卡专

巴拿马艾丽达 | 百年超级精品咖啡生产者艾丽达庄园日晒铁皮卡专

PanamaElidaEstate巴拿马艾丽达庄园产区:巴拿马波奎特产区庄园:艾利达庄园海拔:1850米品种:铁皮卡处理方式:日晒01|产区介绍波奎特产区波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui

2025-06-29 精品咖啡豆

巴拿马咖啡豆风味口感庄园产区介绍巴拿马精品咖啡豆

巴拿马咖啡豆风味口感庄园产区介绍巴拿马精品咖啡豆

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味。 本批次

2016-07-22 巴拿马咖啡豆

巴拿马最受瞩目的咖啡产地埃斯美拉达庄园波奎特花蝴蝶咖啡豆介绍

巴拿马最受瞩目的咖啡产地埃斯美拉达庄园波奎特花蝴蝶咖啡豆介绍

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味除了营造良

2016-07-12 埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡产区介绍巴拿马瑰夏咖啡豆种植情况风味口感简介

巴拿马咖啡产区介绍巴拿马瑰夏咖啡豆种植情况风味口感简介

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味。 咖啡种

2017-02-23 凯撒路易斯庄园

日晒巴拿马艾丽达庄园波凯特产区介绍

日晒巴拿马艾丽达庄园波凯特产区介绍

农园的历史可以追溯到1918年,这个农场是Lamastus家族的业,而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。艾利达(Elida)庄园位于波凯特(Boquete)产区,庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处,而且将近有一半面积在国家保护公

2016-07-13 艾丽达庄园

巴拿马艾丽达(ELIDA)庄园咖啡树种植条件 咖啡豆风味

巴拿马艾丽达(ELIDA)庄园咖啡树种植条件 咖啡豆风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少

2017-10-29 巴拿马国家

巴拿马咖啡产区波奎特产区

巴拿马咖啡产区波奎特产区

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味除了营造良

2016-06-14 咖啡庄园

巴拿马巴鲁火山产区凯撤路易斯庄园精品咖啡起源发展历史文化简介

巴拿马巴鲁火山产区凯撤路易斯庄园精品咖啡起源发展历史文化简介

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味。 本批次

2017-03-03 凯撒路易斯庄园

艾利达庄园日晒(Elida Natural)波凯特产区巴鲁火山产区

艾利达庄园日晒(Elida Natural)波凯特产区巴鲁火山产区

农园的历史可以追溯到1918年,这个农场是Lamastus家族的业,而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。艾利达(Elida)庄园位于波凯特(Boquete)产区,庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处,而且将近有一半面积在国家保护公

2016-07-27 巴拿马咖啡豆

卡杜艾咖啡品种介绍|卡杜艾Catuai咖啡口感风味描述

卡杜艾咖啡品种介绍|卡杜艾Catuai咖啡口感风味描述

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡品种:catuai卡杜艾Catuai,来自MundoNovo和Caturra的杂交种。卡杜艾(Catuai):「Catuai」

2025-10-06 卡杜艾

巴拿马获奖庄园详细介绍:驴子庄园和骡子庄园有什么区别呢?

巴拿马获奖庄园详细介绍:驴子庄园和骡子庄园有什么区别呢?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马骡子庄园LaMula在巴拿马奇里基省的波奎特地区,两者均在Portrerillos的位置,巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米

2025-04-05 生豆

巴拿马El Burro艾因布罗庄园介绍_艾茵布罗庄园与艾利达庄园的关

巴拿马El Burro艾因布罗庄园介绍_艾茵布罗庄园与艾利达庄园的关

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾因布罗庄园,与Elida庄园一样,都是 巴拿马咖啡 B.O.P得奖常客,2016年日本咖啡师大赛的铃木树就是凭借艾因布罗庄园水洗瑰夏赢得日本咖啡师大赛。这次推荐给大家的这个日晒卡杜

2018-10-07 巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡庄园产区介绍埃斯美拉达庄园巴鲁火山波奎特花蝴蝶咖啡

巴拿马咖啡庄园产区介绍埃斯美拉达庄园巴鲁火山波奎特花蝴蝶咖啡

在这样高海拔的环境下,低温造成咖啡浆果成熟期的延迟,约比正常成熟期足足要晚了一个月;而肥沃的火山壤土为咖啡提供了充足的养分,加上Baru火山带来的的极佳微型气候,使得Elida庄园能够屡屡获得杯测比赛佳绩。 除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄

2016-07-06 埃斯美拉达庄园

艾利达庄园(Elida) 世界出名的庄园

艾利达庄园(Elida) 世界出名的庄园

农园的历史可以追溯到1918年,这个农场是Lamastus家族的业,而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。艾利达(Elida)庄园位于波凯特(Boquete)产区,庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处,而且将近有一半面积在国家保护公

2016-05-23 咖啡庄园

酸味均衡的巴拿马咖啡伊列塔庄园产区风味口感特点处理法烘焙度简

酸味均衡的巴拿马咖啡伊列塔庄园产区风味口感特点处理法烘焙度简

目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味 巴拿马(P

2017-03-02 伊列塔庄园

艾茵布罗庄园和艾利达庄园有什么关系 巴拿马咖啡日晒处理法风味

艾茵布罗庄园和艾利达庄园有什么关系 巴拿马咖啡日晒处理法风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 艾茵布罗庄园 卡杜艾 日晒处理法 Panama EL Burro Estate Catuai Natural BOP-Fraditional Natural #4 2017 最佳巴拿马 BOP传统组日晒第四名 艾利达(Elida)和艾茵布罗(El Burro)两个庄园

2017-12-15 咖啡庄园