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上海最香的是什么?仔细想想，多数人的答案都会是咖啡。周立波在他的海派清口里生动展现了上海人喝咖啡的文化 阿拉上海人是吃咖啡长大的。无论是老上海还是新上海，喝咖啡都是生活中抹不去的步骤。体验上海咖啡香，不如这样走走： 2 读一段咖啡传奇 咖啡是舶

2015-12-08 咖啡资讯

上海是一座充满咖啡香气的城市，根据美团数据显示，截至2021年1月6日，上海咖啡馆数量位居中国第一，咖啡馆数量超过6400家；第二名为北京，第三名为广州。上海的咖啡馆风格各式各样，其中有一间是旧工业风与现代设计交融的风格颇受上海市民喜爱，就是坐落在

2021-02-04 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海文艺咖啡馆推荐 上海是个结合了现代、复古，中式和西式的文艺都市，要在大街小巷寻找特色cafe一点也不是难事。文青们若想去个短途旅程就可以考虑去上海，那里有大把的地点可以

2018-07-03 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海咖啡馆 | Top 上海文艺+工业风咖啡厅推荐 | UNDEFINE UNDEFINE位于上海著名的M50创意园区入面。UNDEFINE Cafe带有浓浓工业风之设计气息。而园区内定期会举办有关电影或者艺术

2018-07-03 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 友人说，上海算是大陆最西化的城市了！我可以认同这句话，从过去的历史到现在国际公司的驻入，开发完善的经贸交流重镇，最摩登的城市就算是上海了。特喜欢老上海的街区与旧房舍，

2018-05-29 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海最美咖啡馆 之Drops Coffee Studios 上海花园洋房咖啡厅 漫步上海法租界，武康路这一带。一幢幢小洋楼，也有几间具有特色的咖啡厅等这你来发现！ 武康路368号，Drops Coffee S

2018-07-03 上海

要是问起中国的咖啡浓度最高的城市在哪里，不同的人心目中有不同的答案。要是在今年以前，不少人心目中都有着一样的答案——上海。但是，疫情的原因，上海的餐饮行业阔别堂食近3个月。更多的品牌不再扎推魔都，而是

2022-07-24 特别报导

周立波在他的海派清口里生动展现了 上海 人喝 咖啡 的文化阿拉 上海 人是吃咖啡长大的。的确，很多老上海人都有喝咖啡的习惯，而那些老上海的咖啡馆在老咖啡客的生命里也是具体的，是怀旧的。在王安忆的小说《长恨歌》里，也有太多与咖啡有关的场景，如老大

2017-05-06 上海

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在很多人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通百姓无关的一

2017-05-18 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从田子坊出来很快就来到另一个上海地标上海新天地，这很明显的又是跟田子坊一样以石库门建 筑旧区为基础进行改造，较不同的是新天地改造成具有国际水平的餐饮购物甚至是表演的综合

2018-07-03 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年世界各地都卷起了咖啡店的风潮，特别是在韩国，大街小巷里都开了不少风格独特的caf。在中国，近年也掀起了一阵cafe热潮，上海是国内咖啡行业比较发达的城市，以下就向大家推

2018-07-03 上海

阿拉伯人说：在任何用咖啡招待客人的地方，我们都会交到最高贵、最宽容的朋友。 土耳其人说：咖啡馆是一个伊斯兰传统和世俗文化的共生之所。 英国人说：咖啡馆曾经是交易市场和信息中心，也是自由派别的民主会议室。 法国人说：咖啡馆孕育了世界上最浪漫的文

2015-09-10 精品咖啡学

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我打小就有喝咖啡的习惯。 不知大家是否有所耳闻，老上海人，管喝咖啡叫做吃咖啡。我奶奶是我爷爷的续弦。爷爷的结发妻子中年时因肺病早逝，然后便遇见了我奶奶，长得惊为天人。 嫁给我爷

2017-07-11 咖啡新闻

上海踏上了复工复产的道路，在咖啡馆看到了许久没见的咖啡师，顺便唠嗑唠嗑这段时间的烦恼事，即便是烦恼，在这一刻也变成了小确幸。可是，没想到，又一家咖啡店被立案调查。根据上海市市场监督管理局通报得知，5月

2022-05-26 特别报导

咖啡这黑色的旋风从阿拉伯蔓延开来，它快乐缥缈的香气在17世纪的欧洲上流社会和宗教领域备受推崇。绅士们喜欢在咖啡屋谈政治、聊文学，上一口和下一口咖啡之间，把时间留给了语言。

2014-06-05 咖啡馆经营

前两天微博上出现了一个话题：#魔都一咖啡馆有蓝色拿铁# 而这个话题正是今天我们要介绍的一杯美式4.9元的咖啡馆 P.C.R。 这家咖啡馆位于上海黄浦区汉口路，主要的经营方式是以档口外带为主，门店面积不大，从图片上看，这家咖啡馆的装修风格主要以白色为主，

2021-05-16 特别报导

名侦探柯南咖啡厅又又又来了！！ 据名侦探柯南中国官方微博介绍，名侦探柯南2021官方授权主题咖啡店这次登录的地点依然选择在了上海(具体位置：上海市静安区西藏北路198号静安大悦城北座1楼116号)，目前已于4月28日对外开放，营业日期仅限3个月(4月28日~8月2

2021-04-29 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海徐汇区长乐路 688 号，这里是 鱼眼儿咖啡 在上海的首家门店，尽管整个新店选址的面积并不大，可是制作咖啡的设备色色俱全。今天我要给大家带来的正是鱼眼儿咖啡（FishEye）上

2018-07-02 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 身处在快速发展的环境中，偶尔，我们也需要躲进避风港小歇一会儿，沈淀心灵再重新出发。来到上海，由于过去历史发展的缘故，除了东方原有的底蕴，也保留了西方文化遗留下来的痕迹

2018-07-03 上海

2015年8月3日，由Blue Car投资人蔡忠伟先生亲手打造的全球首家MINI汽车主题咖啡餐厅于2015年8月3日盛大开业。时值BLUE CAR成立八周年之际，当Blue Car遇上MINI，一起疯、一起野就会意想不到的降临你的身边，因为活泼好动的MINI向来是无聊的天敌，Blue CarMIN

2016-01-30 咖啡新闻

此次上海之行我的一个主要目的就是能够看看上海的咖啡馆，而位于市郊的乡村咖啡馆，是我久闻已久的一家咖啡馆，在咖啡沙龙中也看过一些该馆的图片。在我的印象中，这家乡村咖啡馆应该是一家不错的咖啡馆，新鲜的自烘豆子、古朴素雅的装修风格、重视咖啡品质

2014-08-28 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小时候，要是不好好学习，妈妈就会说「不好好读书的话，将来是要去天桥底下露营的」。 前段时间因疫情的关系，小伙伴们都被迫困在家里，即使是想保住份工作的某街坊也只能乖乖隔离

2021-07-03 特别报导

20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时，喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆，就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节，从这个都市中的公共空间

2015-06-10 咖啡知识

玫瑰咖啡厅：无限续杯 在这里喝咖啡可以无限续杯，只要你受得了。这里的咖啡，是日本式的炭烧咖啡。他们说用炭烘焙出来的咖啡豆，融入了炭的木质清香和刚柔并济。有上海别的咖啡馆所没有的空间高度，巴罗克风格的立柱、雕花，四处都鲜花盎然，每张桌子上都有

2016-10-19 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专

2018-07-03 上海

全家FamilyMart全新一代门店日前在上海悄悄亮相。据店员称，这是全家的第四代店型。 《商业观察家》探店的感受，若用一句话来概括，就是：便利店贩售咖啡这件事玩得越来越大了。 全家的第四代店型首家门店日前在上海赤峰路63号开业。其门店店招材质全部采用

2017-05-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专

2018-07-03 上海

惊喜又来了！！除了监狱风格咖啡馆，地铁风格咖啡厅也来了。全球数量第一的上海魔都咖啡馆（据今日央视新闻报道，目前上海共有6913家咖啡馆，数量远超纽约、伦敦、东京等，是全球咖啡馆最多的城市）又又又有新奇

2021-11-04 特别报导

文艺情怀：在上海一定要体验一下小小花园系列咖啡馆，这是上海下午茶胜地。这里开了6家花园式风格的咖啡厅，老板真是完成了多少咖啡少女的终极梦想~ 复古情怀：刚走进砖红哥特式穹顶就如一扇时光交错的穹门，跨进去，美丽窗棂，私密空间让人仿佛置身于中世纪

2015-12-21 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专注在提供好咖啡给客

2017-11-09 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专

2018-07-03 上海

无人咖啡馆又来了。 最近的五一节活动期间，上海国际时尚中心出现了一家「移动智能咖啡馆」。 据说这家咖啡馆也是一家无人咖啡馆，因而吸引了很多消费者的关注。 店内咖啡师是一只钢筋铁骨的机械臂，消费者通过二维码扫码进入一个叫博泰移动智能咖啡馆对小程

2021-05-06 特别报导

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1994年，北京东城，咖啡厅内景 从1884年咖啡初到中国至今，似乎很难说有多少是人打心眼儿里喜欢喝咖啡的。咖啡在中国的流行，与咖啡本身好不好喝，还真是没什么关系。 如果看到现今中国街

2017-07-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店经营之道 一、开发周边点心增加消费总额 现今咖啡店经营产品相当多元化，有各式冷热饮中西式点心简餐咖啡面及咖啡用品等产品已达上百种以上。单靠卖咖啡要负担一家店很不容

2018-05-20 咖啡行业

今天，微博上有一条很可爱的热搜，『上海一流浪猫在咖啡馆做探长谋生』。原本还以为是一家蹭个热度的猫咖，点进去看才发现，是到咖啡店上门应聘抓老鼠当门神，跟猫咖根本就不是同一类型的。根据青年报官方微博10月

2021-10-25 特别报导

时尚咖啡店已成为一种工作、生活不可或缺的部分。在课间T-TIME咖啡吧就是这样一间应潮流而生的时尚咖啡厅。 满室咖啡与植物的芳香，明亮与温暖的光线，定会令您有耳目一新的感觉。 坐标：上海市茅台路金虹桥国际中心商场金光绿庭广场L321，18801957800。

2015-04-20 咖啡馆

在跨界这件事情上，研究的越是深入，就越能打开更有意思的视野。 因为你不知道那一天某两个品牌就跨界玩到了一起。 比如说，博物馆和咖啡馆。 据消息称，上海博物馆跨界咖啡开了一家文创咖啡体验店。 新开的这家咖啡馆名为博观悦

2021-06-30 特别报导

炎炎夏日，一个安静优雅的咖啡厅，一杯冰咖啡，最好再有免费的高速Wi-Fi，这样才算完美的午后。

2014-06-09 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这两天，Tim Hortons 在魔都上海盛大开业的新闻刷爆了网络，看看这现场排队的人群！ 据说还有人提前18个小时到门口排队。。。。排队18个小时买咖啡？这时间都够飞来温哥华还有富裕

2019-02-27 咖啡资讯

低海拔的咖啡豆-世界上海拔最低的咖啡种植大洲介绍 来自这个区域的咖啡也会使用水洗法：加工咖啡豆，包含埃塞俄比亚和肯尼亚地区，而埃塞俄比亚是人类首次遇到咖啡魔法的地方，如今，喝咖啡已经成为埃塞俄比亚人几个世纪来生活的一部分。精心设计的咖啡仪式

2016-11-03 咖啡

也许是因为咖啡市场这一领域可获得的红利比较高，所以咖啡馆的发展也越来越蓬勃内卷——各路咖啡馆横空而出，由此也冒出了很多新奇有趣的咖啡馆。下面为大家盘点几家「有意思」的咖啡馆！！01「心想事成」咖啡馆不

2021-10-31 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海咖啡厅就献给静安寺的，这家咖啡厅除了环境氛围超舒适外，也因为由年轻精品咖啡师共同打造，渐渐在上海打开知名度，成为许多当地人喜爱造访的咖啡厅，在离我住宿的淮海中路就

2018-07-02 咖啡品牌

如果你是咖啡狂热爱好者，必定不能抗拒这里的诱惑。英语教师Jerry Baldwin、历史教师Zev Siegel与作家Gordon Bowker于1971年在西雅图派克市场创办了全球第一家星巴克。由最初主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材开始，到今天发展成全球知名的跨国咖啡连锁店企

2016-10-18 中国咖啡庄园

六月份，精品咖啡品牌三顿半完成新一轮数亿元融资，估值45 亿人民币。 时隔近三个月，三顿半线下概念店终于落地上海。 新店取名为【原力飞行into the force】，与三顿半的探索星球文化有异曲同工之妙。线下店是三顿半进入新世界的冒险，可能也是三顿半品牌对

2021-09-17 特别报导

站在大厅内，浦江两岸美景尽收眼底。 日前，一条99%人不知道的陆家嘴神秘咖啡厅的消息刷爆微信朋友圈，号称其不仅价格比常见的咖啡馆便宜，而且味道也丝毫不落下风。更难得的是，这家咖啡厅拥有180无敌黄浦江景。 在该条微信中，并未提及这家咖啡厅的名字，

2015-11-20 咖啡资讯

咖啡在中国的传播与发展-咖啡与西方文化 中国咖啡市场的巨大潜力不容忽视，一些国际知名的咖啡公司纷纷选择上海作为生产基地，采取长期战略拓展中国市

2016-10-31 咖啡

GABEE 拉花冠军林东源的秘密咖啡基地 地址：黄浦区半淞园路387号1楼-2 人均：35元 台湾拉花冠军林东源的咖啡馆终于开来上海咯!目前全世界只有台湾和上海有哦，想要去偶遇林老师的请速度出发好嘛!店名GABEE在台湾人说的闽南语里就是咖啡的意思，后面跟着的.则

2016-01-19 咖啡馆

索列 香味最浓，也最苦 地址：衡山路4号（领馆广场） 电话：64458044 索列最出色的咖啡是他们的索列精选咖啡，香味最浓，也最苦 索列咖啡用的是哥伦比亚咖啡豆和巴西咖啡豆混合。索列用高压蒸汽的意式咖啡壶来做,能压出厚厚的咖啡油，口感香浓醇厚，以此做出

2017-05-06 上海

echo caf 四层楼老洋房改造的咖啡馆 地址：卢湾区瑞金二路225弄31号(田子坊4号门) 人均：58元 echo caf echo cafe本身有很多标签，田子坊、echo app、老洋房多到不知道从哪点开始介绍它比较好。它是拥有1500w真爱粉的echo回声音乐app首家线下体验咖啡馆，地

2016-05-08 咖啡行业

咖啡在中国的传播与发展-咖啡馆最开始是起源于哪里 从自然条件上来说，我国的许多地区和拉美、南美以及印度、印度尼西亚等地很接近，有着咖啡种植的先天条件。但中国人喝茶已经有了几千年的历史，作为世界上茶的原产地，人们在消费习惯和观念上对咖啡这种外

2016-11-07 中国咖啡