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编辑最后更新 2025年07月24日 搜索 Brewers 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关Brewers的内容。

上海小众咖啡馆-42 Coffee Brewers介绍 不满30平米小咖啡馆图片
上海

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争强、店租金高，更多的是业者省下了人事费用与精力，专

2018-07-03 上海 我要分享
世界手冲咖啡大赛World Brewers CupWBC 手冲萃取技艺 专业咖啡
咖啡知识

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世界手冲咖啡大赛（World Brewers Cup，WBrC） 是比拼咖啡手冲萃取技艺的赛事，它致力于提升手工咖啡萃取技艺与服务的专业水准。参赛选手可以选择任意一种手工咖啡萃取工具，例如：滴滤壶、法压壶、虹吸壶等，向评委展示三种不同的咖啡饮品。萃取过程以及服

2016-06-25 咖啡知识 我要分享
探店 | 在上海，这些咖啡店都很瘦，不小心就会路过！
上海

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2017-11-09 上海 我要分享
肯尼亚最好的咖啡-2016WBrC亚军比赛豆可伊尼水洗厂肯尼亚咖啡豆
肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016 世界冲煮大赛 (World Brewers Cup) 亚军比赛豆！ Coffee Collective 的吧台手 Mikaela Wallgren 以这支 肯尼亚 可伊尼参加 2016 世界冲煮大赛以0.08分极微小差距赢得亚军！ 2016 World Brewers

2017-11-28 肯尼亚咖啡豆 我要分享
咖啡比赛用豆 如何选择咖啡冲煮比赛豆 咖啡冲煮比赛自选豆怎么选
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在选择咖啡参加冲煮杯(Brewers Cup)和咖啡师锦标赛(Barista Championship)的比赛时，我总是很纠结。对我来说，问题在于客观品质的概念，即一种比普通的美味咖啡更好、更适合竞争的

2020-01-20 咖啡知识 我要分享
ONA首席烘培师获世界手冲咖啡银奖
咖啡资讯

ONA首席烘培师获世界手冲咖啡银奖

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周在匈牙利首都布达佩斯举行的世界咖啡系列大赛中，ONA咖啡馆旗下的首席烘培师科拉尔（Sam Corra）夺得世界手冲咖啡大赛（World Brewers Cup）银奖。 此次参赛是科拉尔第一次参加世界级的咖啡大赛。

2017-06-25 咖啡资讯 我要分享
达人世纪对谈！威士忌与咖啡竟然这么Match
咖啡资讯

达人世纪对谈！威士忌与咖啡竟然这么Match

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位是麦卡伦品牌大使，一位是拿到2017年Brewers Cup手冲咖啡的冠军，两位在领域内的佼佼一同坐下来品尝麦卡伦雪莉双桶Double Cask 12年单一麦芽威士忌，会撞击出什么火花呢？ 王策每年都要在各个国家

2017-08-15 咖啡资讯 我要分享
世界手冲咖啡大赛 WBC 咖啡师比赛 咖啡大师
咖啡知识

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世界手冲咖啡大赛（World Brewers Cup，WBrC） 是比拼咖啡手冲萃取技艺的赛事，它致力于提升手工咖啡萃取技艺与服务的专业水准。参赛选手可以选择任意一种手工咖啡萃取工具，例如：滴滤壶、法压壶、虹吸壶等，向评委展示三种不同的咖啡饮品。萃取过程以及服

2016-06-13 咖啡知识 我要分享
常见的手冲法之搅拌式手冲 手冲咖啡冲煮搅拌应该注意的事项
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流 KONO点滴式、搅拌式冲煮 (三:搅拌法） 这手法于2012年由Matt Perger使用 并取得当年World Brewers cup的冠军 自始便开始卷起一阵搅拌潮 在

2018-02-02 手冲咖啡 我要分享
世界手冲咖啡大赛土耳其咖啡虹吸壶手冲壶虹吸壶冠军咖啡师
咖啡知识

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2016-06-24 咖啡知识 我要分享
WBC大赛亚军的kalita wave波浪滤杯教学 Kalita155与185怎么选
咖啡器具

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 米凯拉 (Mikaela Wallgren) 是 2016 世界冲煮赛 (World Brewers Cup) 亚军，虽然代表芬兰出赛，但她的工作地点是丹麦哥本

2018-01-07 咖啡器具 我要分享
手冲咖啡搅拌法有多少分类？搅拌与不搅拌有什么区别？
精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡搅拌法 有多少分类？搅拌与不搅拌有什么区别？ 一、搅拌法 手冲咖啡搅拌法 这手法於2012年由Matt Perger使用 并取得当年World Brewers cup的冠军 自始便开始卷起一阵搅拌

2018-06-19 精品咖啡豆 我要分享
王力咖啡王策的夺冠秘诀 王力咖啡王策是如何获得2017世界冲煮冠
王力咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾首位WCE世界杯冲煮大赛冠军， 王力咖啡 王策：一杯好咖啡必须和客人产生连结。 以新人之姿在2016年获得WCE世界杯冲煮大赛（World Brewers Cup）第三名的王策，于2017年更上一

2018-07-02 王力咖啡 我要分享
28岁拿下世界咖啡冲煮冠军 王策公开秘诀（二）
咖啡竞赛

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2017年世界冲煮杯（World Brewers Cup）冠军：王策Chad Wang 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台上一分钟，台下十年功！世界冠军是要经过反覆缜密的深思与操练，由挑豆、发酵、烘焙与冲煮都非常精准细腻地进行。 王策：手是关键因素

2017-08-28 咖啡竞赛 我要分享
手冲咖啡冲泡比例参考 世界冠军传授黄金咖啡冲泡比例
手冲咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与水粉比的关系 2016年世界冲煮咖啡大赛（World Brewers Cup）冠军Tetsu Kasuya独创了手冲咖啡4：6冲泡法。为了找到一种普世的简单冲泡法

2018-01-05 手冲咖啡 我要分享
上海小众咖啡馆- FishEye Cafe机器化手冲咖啡机 30平米小咖啡馆
上海

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2018-07-03 上海 我要分享
手冲咖啡黄金比例是什么 手冲咖啡世界冠军独创黄金咖啡冲泡比例
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年世界冲煮咖啡大赛（World Brewers Cup）冠军Tetsu Kasuya独创了 手冲咖啡 4：6冲泡法。为了找到一种普世的简单冲泡法，Tetsu Kasuya经过多次尝试终于得出了这个黄金比例。读

2019-01-27 咖啡知识 我要分享
46手冲法，了解一下
咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016年的World Brewers Cup冠軍，Tetsu Kasuya 在比赛中用了他发明的四六冲法，在此简单介绍一下 V60陶瓷滤杯，咖啡粉20g，粗磨，水温92度，总注水量300g 将总注水量分为40%与60%

2018-06-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享
冠军教程：黄金咖啡冲泡比例 15g黑咖啡冲多少水最好喝？
手冲咖啡

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2018-03-01 手冲咖啡 我要分享
手冲咖啡Tetsu Kasuya发明的四六冲法，断水冲法的作用？
咖啡知识

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2018-05-27 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡有什么技巧　手冲咖啡冲煮手法上手入坑攻略
咖啡知识

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2019-03-28 咖啡知识 我要分享
东京那些令人惊艳的咖啡店
咖啡馆

东京那些令人惊艳的咖啡店

如果你早已对连锁品牌千篇一律的咖啡馆感到疲倦，想好好品尝一杯品相十足的咖啡，你真的适合去东京，无论是Third Wave Coffee的工业美学，还是喫茶室里时光似乎从未走过的气息，东京人对咖啡店细节与质感的努力，会让爱咖啡和咖啡馆的你置身天堂。 1. RATIOC

2017-07-15 咖啡馆 我要分享
日本咖啡文化 日本旅行 日本咖啡馆推荐 东京咖啡馆
咖啡资讯

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春季去东京，除去烂漫无边的樱花世界，还有那些买买买的体验，躲藏东京每条有趣街区中代表着各色生活方式的咖啡空间，也是值得花些时间去一探究竟的。涩谷的年轻朝气将更多生活化的咖啡空间拥入怀中，神宫前的复合店铺将跨界无限蔓延，表参道的时髦体现在每

2016-04-26 咖啡资讯 我要分享
90后咖啡师梁凡，代表中国参加巴西WLAC！
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世界咖啡师系列赛今天在巴西开幕， 于当地时间11月7号到9号的巴西咖啡 展上，举行世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup, 以下简称WBrC）、世界拿铁艺术大赛（World Latte Art Championship, 以下简称WLAC）、世界咖啡与烈酒大赛（World Coffee in Good Spiri

2018-11-08 咖啡资讯 我要分享
90后咖啡师梁凡，今天代表中国参加巴西WLAC
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世界咖啡师系列赛今天在巴西开幕， 于当地时间11月7号到9号的巴西咖啡 展上，举行世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup, 以下简称WBrC）、世界拿铁艺术大赛（World Latte Art Championship, 以下简称WLAC）、世界咖啡与烈酒大赛（World Coffee in Good Spiri

2018-11-07 咖啡资讯 我要分享
第三届海南福山杯 五洲选手风采
咖啡资讯

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【第三届福山杯】五洲选手风采 中国福山杯国际咖啡师冠军赛,自2012年开赛以来,已成功举办两届,该赛事始终按专业.高端.公正 标准来组织,得到了国内外咖啡业界的关注与参与,赛事曾吸引了哥伦比亚、巴西、厄瓜多尔、美国、 法国、意大利、越南、日本、韩国、新

2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
如何判断区别咖啡研磨粗细
咖啡技术

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谈起咖啡，我们常常会提及咖啡豆的研磨程度，不同的冲泡咖啡的设备常要求不同粗细的咖啡颗粒，因此就算是刚入门的新手也没办法逃避这个问题。 这里我们用图片比较的方式给大家展示7种不同研磨程度的咖啡粉让你可以在入门时有大体的概念，当然，在具体的实践

2015-11-04 咖啡技术 我要分享
VWI by ChadWang | 世界冠军王策开的咖啡店有什么与众不同？
台湾

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信爱喝咖啡的人对他不陌生。在2017世界杯冲煮大赛（WBrC）会场一举拿下冠军，他是来自中国台湾的王策（Chad Wang），年纪轻轻，面对评审、劲敌，在大赛现场除了展现高水平咖啡表

2019-03-16 台湾 我要分享
教你如何判断区别咖啡研磨粗细 影响咖啡味道的重要因素
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这里我们用图片比较的方式给大家展示7种不同研磨程度的咖啡粉让你可以在入门时有大体的概念，当然，在具体的实践中可能有更多更细致的区分，但是你依然可以从本文中得到基本的对咖啡研磨程度的视觉区分，然后，自然就会对自己更有信心了不管是具体操作还是谈

2015-12-04 咖啡技术 我要分享
巴西正在带领咖啡的第四波浪潮？ 巴西咖啡登顶了？
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第四波咖啡浪潮 我在11月初参观了南桑托里奥农场，这是巴西这个地区一年中最安静的时候。没有加工机器发出的噪音，也没有工人拿着樱桃走来走去。相反，队员们正在为下一个季节做准

2019-11-17 咖啡知识 我要分享
Sidra咖啡品种介绍 哥伦比亚La Gallera Estate鬥雞莊園介绍
哥伦比亚国家

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由La Gallera Estate 出產的一款水洗咖啡，Typica 種和Bourbon 種的接枝樹種。作為新興品種Sidra ，在去年的Brewers Cup很受到選手歡迎。 Sidra的風格似乎只適合做手沖（帶到Paper

2019-06-26 哥伦比亚国家 我要分享
型男咖啡师夺世界冠军 王策：世界冲煮杯2017属于台湾
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各

2017-06-16 咖啡比赛新闻 我要分享
正宗Geisha瑰夏风味是什么？世界冠军瑰夏怎么冲出那么多风味？
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2018-01-27 瑰夏咖啡 我要分享
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2018-10-27 巴拿马咖啡豆 我要分享
什么是SCAA？世界级咖啡比赛都有哪些？近年咖啡比赛兴起
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2019-02-15 咖啡竞赛 我要分享
磨王迈赫迪EK43咖啡磨豆机:Mahlkonig真的那么好用吗用多少刻度
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2017-08-02 咖啡器具 我要分享
拼配咖啡豆成为世界冲煮竞赛的最新潮流模式
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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这几天，备受瞩目的2024世界咖啡冲煮大赛WBrC（WorldBrewersCup）和世界杯测大赛（WCTC)在美国芝加哥火热上演，虽然与国内足足有13个钟的时

2024-04-16 咖啡新闻 我要分享
生豆批发危地马拉的薇薇特南果
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生豆档案 01 | 简介 by Chris Kornman San Pedro Necta是危地马拉薇薇特南果地区的一个城市，有时薇薇特南果也简称薇薇，缩写HHT，薇薇特南果地区可以说是危地马拉最有名的咖啡产区之一。这一地区海拔高，因为温度较低，收获季相对较晚，咖啡品质却更好。该

2017-11-03 生豆 我要分享
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咖啡赛事 SCAE与SCAA联合创立了六个世界咖啡大赛，来自世界各地的参赛者在代表他们国家出战世界咖啡大赛前要先在国内比赛中胜出。这六个咖啡大赛是：世界咖啡师大赛(WBC)；世界咖啡拉花大赛（WLAC）；世界 咖啡杯 测大赛(WCTC)；世界手冲咖啡大赛（WBRC）；

2016-04-25 咖啡资讯 我要分享
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2025-07-02 瑰夏咖啡 我要分享
WCE世界四大咖啡赛事2016年登录中国上海国际酒店用品博览会
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World Coffee Events (WCE)2015年3月31日在爱尔兰的都柏林宣布，其旗下的四大赛事：世界拉特艺术赛(拉花大赛)、世界咖啡烈酒大赛、世界咖啡杯测大赛，以及世界咖啡烘焙锦标赛(World Latte Art, World Coffee in Good Spirits, World Cup Tasters, World Coff

2015-04-02 咖啡资讯 我要分享
上海小众咖啡馆系列-开窗卖咖啡的 Manner Café 经典小咖啡馆设
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2018-07-03 上海 我要分享
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2018-07-09 巴拿马国家 我要分享
只为喝杯好咖啡，从北京到东京再到南非
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最近看了本书，是WithEating食帖系列之一，探索有关食物的生活方式，这一集主讲咖啡。 想和大家分享几个让我种草的咖啡店，以及关于咖啡的杂七杂八。 1652年，伦敦出现了第一家咖啡馆。 它

2017-07-20 咖啡馆 我要分享
星巴克瑰夏咖啡豆什么品种 哥伦比亚瑰夏比蓝山咖啡豆价格还贵
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2018-06-09 瑰夏咖啡 我要分享
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2017-12-01 巴拿马咖啡豆 我要分享
2㎡不到也大排长龙？！上海”最小”咖啡馆清单～
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等，我去买杯咖啡！ 小资君身边有些资深咖啡控， 每次经过愚园路的创客中心，或者经过常熟路的路口， 都会神秘的消息几秒！！（这是9又3/4站台吗？） 等到再次出现，手上就会捧着两杯咖啡， 还要给小资君一个你喝了就知道的微笑。 为什么不直接进店好好喝？

2017-05-05 tmp 我要分享
生豆档案咖啡生豆分析危地马拉薇薇特南果 Palhu SHB EP
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2017-11-17 生豆 我要分享
云南曼老江咖啡庄园 只为唤醒你的美好
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云南捷思贸易有限公司成立于2006年4月，公司经营范围为：国内贸易、物资供销；货物技术的进出口；农产品加工;是一家主要从事咖啡、木薯以及其他经济作物加工、销售为一体的综合性进出口企业，并在国家商品进出口检验检疫局取得出口食品生产企业备案证明。公

2015-08-31 咖啡庄园 我要分享
咖啡豆品种种类特征 哥伦比亚希望庄园瑰夏品种咖啡豆风味特点
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚希望庄园瑰夏简介 哥伦比亚是阿拉比卡咖啡最大生产国，也是最多水洗咖啡的出口国，咖啡总产量全球排名第三，年出口量近1200万麻袋(每袋60公斤)。哥伦比亚是第一个以

2020-01-17 咖啡知识 我要分享

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