专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前神州优车COO辞职创立luckin coffee(瑞幸咖啡),至今已有几个月的时间,目前,钱治亚已经有超过300人的团队,在北京上海有60多家直营门店。面对媒体时钱治亚毫不讳言, luckin co
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当年我入坑的时候,有人和我说: 年纪轻轻千万不要碰什么Hi-Fi耳机、固态硬盘、单反相机、机械键盘、硬改CPU、球鞋、Steam uplay origin不是穷三代,就是毁一生! 但咖啡不一样,咖啡不烧钱 学会了烘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从2017年10月份第一家门店开张,瑞幸咖啡诞生至今不过1年零5个月。 对于一家企业来说,1年零5个月的确不算长。但就在这不算长的时间内,消费用户达到1254万、2073家门店覆盖全国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球咖啡连锁店巨头星巴克(Starbucks)进入大陆市场将近20年,已成为市场霸主,如今却出现本土业者欲藉互联网之力与其抗衡。 新华社报道,大陆咖啡消费市场潜力巨大,2017年全球
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刷爆朋友圈、怒怼星巴克,咖啡界的网红品牌瑞幸咖啡如今再传融资消息。6月13日,有媒体报道称,瑞幸咖啡已完成A轮融资,规模为2亿-3亿美元,。对此,北京商报记者向瑞幸咖啡相关负
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊 突然发现,最近各大咖啡媒体都在评(tu) 论 (cao) 瑞幸咖啡的烧钱模式,我觉得嘛,烧钱先拿下市场份额,这的确是一个新品牌比较正确的打法,简单来说, 拥有消费者就拥有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烧钱新高度,现金动人心 都说瑞幸咖啡有钱任性,没见过这么土豪的玩法!昨天,瑞幸咖啡又把烧钱烧出了新高度直接开启现金补贴。 3月11号,瑞幸咖啡通过官方微信发布了新一轮为期10
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海要想在咖啡上与星巴克(Starbucks)竞争,这里有一个办法:付钱给顾客。 作为一家尚未盈利的初创企业,瑞幸咖啡(Luckin Coffee)会提供大量免费赠品和大幅度的优惠,不到两年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一七年底,甫成立的中国新创咖啡品牌瑞幸咖啡,不到一年展店已逾两千家。 创办人更宣称一九年底门市及销量将会全面超越星巴克,瑞幸咖啡,究竟有何能耐? 二○一九年底,我们将全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年3月瑞幸咖啡滨江明豪大厦店开始试营业,这是它在杭州的第一家门店,截至今日,不过3个月,其APP上显示的杭州门店已经有35家,差不多以平均每3天一家新店的节奏,快速布点。 比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1 星巴克首次正面回应瑞幸威胁 过去一年,瑞幸咖啡可以说得上是互联网行业最热门的话题之一了。 虽然创立仅1年,但瑞幸靠着强大的融资能力和营销能力,已然成为了家喻户晓的咖啡品
咖啡磨豆机是应足够引起大家重视的, 也是咖啡玩家最烧钱之一!!! 做咖啡本身就是会有很多的影响因素,有轻有重,比如咖啡粉、比例和水温等。 磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。 举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉,粉末粗细不均,有大粒有小粒,一
作者 | 冯奔,比埃尔咖啡小站创始人 编辑 | 咖sir 相信所有人都会感叹:中国的咖啡太TM贵了! 最近几乎所有的咖啡公司都学会了拿出一份数据(里边的内容无非是现在中国每年人均几杯,隔壁棒子家多少杯,鬼子家多少杯;去年市场多少万,增长多少万,预计今年多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡(Luckin Coffee)是在中国爆红的咖啡外送品牌,窜红的速度可能是历史上最快的企业, 2018年1月才开始试营运,靠着大量补贴与便利的APP外送商业模式,搭配病毒式的媒体行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡真的要上市了。 今天,瑞幸咖啡正式向美国证券交易委员会提交招股书,拟登陆纳斯达克,融资1亿美元。 一直以来都停留在传闻和推测阶段的瑞幸赴美IPO终于实锤了。 很多累积
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-瑞幸咖啡造假分析 4月2日,瑞幸咖啡自爆业绩造假,在纳斯达克的股价暴跌了76%。而此时,距离瑞幸登陆美国股市还不到一年时间。 按照瑞幸的说法,自2019年第二季度开始,公司
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连咖啡关掉了至少120家门店,而其发展不顺,其实只是连锁咖啡行业发展面临困境的一个缩影。事实上,其他头部玩家的日子也都不太好过,这其中甚至包括迅猛发展的瑞幸。 连锁咖啡品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前言 开咖啡店,从来没有遇见过像 瑞幸 这样快的! 12月25日,刚刚过去的圣诞节,「出道」不满1年的瑞幸咖啡宣布提前完成全年2000家门店的布局,平均每天新增5.5家门店,覆盖全国2
1.网上买豆主要要注意生产日期,保质期,包装密封是否好,咖啡豆的烘培程度,咖啡豆的种类,以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP,的确是个比较特立独行的办法,但那也显得过于不专业和烧钱,而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡_瑞幸咖啡招聘_luckin coffee_瑞幸咖啡加盟 对标星巴克的中国本土品牌瑞幸咖啡正在快速扩张。2月5日,瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚在与媒体沟通时透露,到今年5月在国内将开
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瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
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