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2026年08月30日 更新
暖哭!Manner咖啡师也太窝心了吧
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房与餐饮业其他同行一样,咖啡师每天都要面对相同的事物,重复的工作内容,但与此同时,我们也在不断遇到形形色色的客人。他们可能是还在迷茫找工作的毕业生,也许是来本地散
如何开一家社区咖啡店?没有人能拒绝对毛孩子包容的咖啡店!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“哎呀!你家猫猫太可爱了!”“它不是我们养的~不过我们会放水
星巴克给地板企业的启示是什么
了解星巴克的人都知道,一直以来,星巴克都在品牌广告的宣传领域都没有较大举动,但星巴克却在休闲餐饮领域有着骄人的成绩。然而,星巴克近日在全球推出了一组名为Meet me at Starbucks的新广告,这也是自星巴克发展以来,第一支品牌广告。在这个广告轰炸式
早起傻一天!当咖啡师脑子短路
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正所谓,早起傻一天,你知道一个没睡醒的咖啡师会做出什么荒唐的举动吗?不知道也没关系,今天就为大家总结一番,这帮做咖啡的打工人,在睡不饱的前提下进入吧台,到底能发
售卖无标签预包装食品?!瑞幸被罚5000块
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房因为帮顾客拆食品包装这么一个小小的举动,就被罚了5000块,这是怎么一回事?!!7月3日,据企查查信息显示,瑞幸咖啡(上海)有限公司旗下的闵行
在星巴克里择菜引发热议?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,作为一个连锁咖啡店,星巴克的品牌定位和服务内容都十分明确。它致力于提供咖啡、饮品、餐食,以及为消费者“配套”一个舒适的第三空间。长久以来,许多消费者想
星巴克CEO霍华德表示:我们将会关闭更多的星巴克门店!!!
星巴克作为全球范围内最大的连锁咖啡品牌,如今面临着业务缩减再缩减。将自家在他国的业务出售的举动在今年以来已经传出多条消息:韩国、俄罗斯,再是近日仍在深思熟虑阶段的英国。在其美国大本营内,星巴克的日子也
互泼咖啡?!瑞幸店员与顾客起争执
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一则微博“在瑞幸门口偶遇顾客和店员互泼咖啡”的微博引起许多网友关注。博主称自己路过瑞幸杭州黄龙万科店时,发现该店员工与一位顾客发生争执。旁听片刻后了解到,
MANNER咖啡师收养流浪猫,变身成猫咪咖啡馆!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“吸猫一时爽,一直吸一直爽。”现如今,越来越多年轻人将“吸猫”“撸狗”视为人生一大乐事,养宠群体更是日益渐增。日常生活中,如果一家店不仅环境舒适、咖啡好喝,还对
苏州文化古迹街上开了家女仆咖啡店
苏州:一座随时有女人穿着旗袍在街上婀娜多姿瞎晃、把昆曲都当成扫大街的口水歌来听的4000多年高龄的古城,也能整出一些“无心插柳柳成荫”萌起来一鸣惊人的举动。
咖啡豆价格太贵?!咖啡交易所准备拿2年前的陈豆出来卖!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex全球最大咖啡豆生产国巴西从去年开始不断出现干旱、霜冻等极端天
星巴克从“咖啡馆”变“餐馆”?
提起 星巴克 ,人们首先想到的一定是咖啡。然而在7月末,星巴克在中国部分地区启动了一个名为焕新食项目,推出的新品不是咖啡,而是多达38款包括意大利面在内的餐食新品。 对于一直对咖啡保持执着专注的星巴克而言,此番举动无疑是颠覆性的。想当年,星巴克
手冲咖啡时间多长最合适?手冲咖啡一定要2分钟冲完吗?手冲咖啡的注水节奏和时间!手冲咖啡的研磨度怎么调整?
在冲泡绝大多数咖啡的时候,我们总会随手按下随称附带的计时功能计算起时间,这是自入门起老师傅们就会重点强调的一件事。但是这样的举动对于一部分朋友来说是无法理解的,因为他们认为时间的记录并不会对咖啡起到影
制作精品咖啡技巧 教你怎样打奶泡?
大家都知道,除掉其他因素,打出来的牛奶沫的质量在很大程度上要影响一杯咖啡的好坏。 如何才能打出细腻有光泽,均匀又有足够量的牛奶沫呢? 整个过程分为两个阶段,1:stretching 2:spinning 阶段一 streching 首先,确保所用的器具,器皿和咖啡机是干净的。 然


































