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2026年08月30日 更新
肯尼亚咖啡 肯尼亚卡里米库处理厂Karimikui Factory介绍。

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚位于非洲东部,赤道横贯中部地区。东邻索马里,南接坦桑尼亚,西连乌干达,北与咖啡古国埃塞俄比亚交界。肯尼亚的咖啡豆具有非常多样的风味,其中又以酸质的变化最为吸引人

2018-05-25 咖啡庄园

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2018-05-25 咖啡庄园

铁皮卡品种、卡里佩、新世界、POP3303/21品种、艾丽达铁皮卡介绍

铁皮卡品种、卡里佩、新世界、POP3303/21品种、艾丽达铁皮卡介绍

铁皮卡(Typica)品种是世界上咖啡遗传上最重要的阿拉比卡品种之一。铁皮卡是一个高大品种,其特点是产量比较低,容易患重大疾病,但是质量优良。经过不断的传播,在20世纪40年代,南美洲和中美洲的大多数

2025-06-28 咖啡新闻

肯尼亚咖啡 肯尼亚卡里米库处理厂Karimikui Factory介绍。

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2018-05-25 咖啡庄园

肯尼亚卡里米库 日晒AA咖啡风味口感香气描述

肯尼亚卡里米库 日晒AA咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya Karimikui Natural AA 日晒肯尼亚在市面上较不常见, 可能是因为肯尼亚式水洗的品质极优, 再加上日晒的损耗率, 人工成本过高, 已往日晒肯尼亚只有在一些美国豆商的特殊订制计画中找到。 像

2017-09-06 精品咖啡豆

肯尼亚AA咖啡有什么特点、特色 如何萃取肯尼亚最棒的酸质

肯尼亚AA咖啡有什么特点、特色 如何萃取肯尼亚最棒的酸质

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:卡里米库处理厂Karimikui Factory 国家:肯尼亚Kenya 产区:肯尼亚圣山Kirinyaga 等级:AA 处理方式:水洗处理法Washed Process 品种:SL28 SL34 海拔:1700 - 1800公尺 风味:柑橘、乌梅、酸

2017-12-30 肯尼亚咖啡豆

南美洲国家委内瑞拉咖啡产区种植品种介绍

南美洲国家委内瑞拉咖啡产区种植品种介绍

在南美洲,这里的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡,因此拥有不少的咖啡生产国,如哥伦比亚、厄瓜多尔、巴西、秘鲁、委内瑞拉等国,其中委内瑞拉的知名度较低,但仍能产出优质的咖啡。委内瑞拉Venezuela委

2024-05-16 咖啡新闻

津巴布韦咖啡好吗有什么风味 津巴布韦咖啡豆品种风味简介

津巴布韦咖啡好吗有什么风味 津巴布韦咖啡豆品种风味简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-津巴布韦咖啡介绍 津巴布韦位于非洲东南部内陆,维多利亚瀑布、赞比河(Zambesi River)、赞比西河上游的卡里巴水坝(Kariba Dam)与大坝拦阻河水积蓄而成的卡里巴湖共同围成

2020-03-23 咖啡知识

津巴布韦咖啡豆特点是什么 津巴布韦咖啡豆风味酸香似肯尼亚

津巴布韦咖啡豆特点是什么 津巴布韦咖啡豆风味酸香似肯尼亚

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-津巴布韦咖啡介绍 津巴布韦位于非洲东南部内陆,维多利亚瀑布、赞比河(Zambesi River)、赞比西河上游的卡里巴水坝(Kariba Dam)与大坝拦阻河水积蓄而成的卡里巴湖共同围成

2020-03-23 咖啡知识

北欧咖啡馆 荷兰特色咖啡馆 荷兰 Hi/Lo

北欧咖啡馆 荷兰特色咖啡馆 荷兰 Hi/Lo

Hi/Lo 是一个相对高端的咖啡馆,它位于荷兰的乌得勒支,由 Workshop Of Wonders 设计。其光泽的大堂,福斯卡里尼灯和富有设计感的气氛,它很容易被误认为一些时尚的酒店。明亮的白色为主代表天堂,而深沉的黑色则代表地狱。

2016-04-29 咖啡行业

利物浦门将米尼奥莱推出个人咖啡品牌

利物浦门将米尼奥莱推出个人咖啡品牌

本赛季之初,尽管米尼奥莱一度被卡里乌斯夺去了利物浦主力门将的位置,但比利时人最终还是用自己的精彩发挥夺回了属于自己的位置,除此之外,米尼奥莱还在商业领域进行探索,他推出了个人的咖啡品牌。 去年10月,米尼奥莱在自己的家乡圣特雷登和兄弟Wouter一

2017-04-19 咖啡资讯

丽水石油:卖好“三杯咖啡”

丽水石油:卖好“三杯咖啡”

近日,中石化浙江石油分公司在全省定点开展加油送 现磨咖啡 电子券的活动,丽水石油分公司城南加油站便是其中之一。活动期间,该站现磨咖啡销量大幅增长,咖啡券兑换率超过 50% 以上,比全省平均兑换率高出 34 个百分点。 第一杯咖啡营造氛围。城南加油站位

2017-05-08 咖啡新闻

退款“踢皮球” 知名连锁店为何不认自家“VIP钻石卡”?

退款“踢皮球” 知名连锁店为何不认自家“VIP钻石卡”?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝湾咖啡,是南京地区的一家知名餐饮连锁企业,创办至今已有近20年的历史,其亲民的价格更是受到不少人的欢迎。南京市民卫先生就是蓝湾咖啡的一位老顾客,几年前他就办了一张的VIP

2019-03-14 咖啡新闻

非洲津巴布韦咖啡产区 津巴布韦咖啡豆风味特点&津巴布韦咖啡豆品

非洲津巴布韦咖啡产区 津巴布韦咖啡豆风味特点&津巴布韦咖啡豆品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许现在很少能听到津巴布韦的咖啡,津巴布韦曾经也是和巴西、肯尼亚、埃塞尔比亚等生产大国一样,2000年以后,由于政局动乱等原因,津巴布韦的咖啡产业出现断崖式下跌,即使津巴布

2020-10-10 咖啡知识

咖啡馆经营 又一家两岸咖啡关店

咖啡馆经营 又一家两岸咖啡关店

本报6月15日讯(记者 刘阳)会员卡里还有2000多元,店关门了我们找谁退费?自去年12月两岸咖啡银座晶都店停业后,近日,又有市民反映舜耕路的两岸咖啡也关门了,因无法联系到店主,担心会员卡余额打水漂。两岸咖啡相关负责人称,正与该店原负责人协调退卡事宜。

2015-06-18 咖啡行业

咖啡豆的种类 植物学

咖啡豆的种类 植物学

咖啡的科学分类 界: 植物界 Plantae 门: 胚胎植物门 Spermatophyta (未分级) 真双子叶植物 eudicots 核心真双子叶植物 core eudicots 纲: 被子植物纲 Angiosperma (未分级) 菊类植物 asterids 唇形分支 lamiids 目: 龙胆目 Gentianales 科: 茜草科 Rubi

2014-06-30 咖啡豆

肯尼亚KIRINYAGA基里尼亚加产区豆子很酸吗?风味偏水果吗?

肯尼亚KIRINYAGA基里尼亚加产区豆子很酸吗?风味偏水果吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚KIRINYAGA ( 基里尼亚加 ) KIRINYAGA :Nyeri产区的东临,此区也受益于火山土壤。咖啡通常由小农户生产,湿处理厂也生产不少质量极高的咖啡,十分值得一试。 海拔:1300?1

2019-02-02 肯尼亚咖啡豆

林东曼特宁 | 印尼苏门答腊林东曼特宁经典黑咖啡的风味和特点

林东曼特宁 | 印尼苏门答腊林东曼特宁经典黑咖啡的风味和特点

【印尼林东曼特宁】的风味和特点?曼特宁有哪些种类?咖啡行业交流请加微信前街咖啡,微信号:(长按复制)qiannjie曼特宁的来源曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其

2025-08-15 精品咖啡豆

上岛咖啡金融店关门丢下数百笔“卡账”

上岛咖啡金融店关门丢下数百笔“卡账”

上岛咖啡金融店人去楼空。(由亚男 摄) 日前,有多位市民向党报热线反映,位于历下区解放路的上岛咖啡金融店关门了,自己手中的会员储值卡泡了汤,到市区其他门店也无法消费。对此,上岛咖啡上海总部称该店属加盟店,办卡权不归他们管。 会员被放鸽子在其他

2017-04-11 咖啡资讯

巴西咖啡 原野庄园 去果皮日晒 伊卡图咖啡(icatu) 伊卡图特点

巴西咖啡 原野庄园 去果皮日晒 伊卡图咖啡(icatu) 伊卡图特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西.南米纳斯.卡莫镇.原野庄园.去果皮日晒 Brazil Carmo de Minas Sertao Farm Pulp Natural □Coffee Review 93分 □产区:南米纳斯.卡莫镇 □生产者:原野庄园 □海拔:10501200M

2018-07-26 精品咖啡豆

咖啡滤杯该怎样选择 不同的滤杯有什么特点

咖啡滤杯该怎样选择 不同的滤杯有什么特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自己手冲的咖啡是一种豪华的享受,可以享受新鲜酿造的香气。 你知道咖啡的味道会根据滤杯的类型而改变吗? 那么这次看咖啡滤杯的种类吧。 关于咖啡滤杯 咖啡滤杯是一种提取咖啡的工具,通过在滤杯内

2017-12-22 咖啡知识

你知道维也纳的咖啡老店“哈维卡”吗?

你知道维也纳的咖啡老店“哈维卡”吗?

哈维卡地方小,只有二十多个平方,但老房子的柱梁、隔壁,让空间充满曲折,微微凹陷的地板,几十年没修的暗黑木头壁板,到处都是隐秘舒适的角落,可能你和熟人都在这里坐了一整天,却互相没看见。 哈维卡一天到晚人声鼎沸,空气里充满了喧嚣的思想和咖啡因的

2016-05-08 咖啡行业

找懵了!Manner小程序菜单排版太凌乱?!

找懵了!Manner小程序菜单排版太凌乱?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,大多数连锁咖啡品牌都可通过小程序下单,用户们也可打开小程序浏览门店菜单,挑选适合个人口味的饮品。但近期,某位网友在社交平台上发布一则标题为“没有见过比ma

2025-07-20 咖啡新闻

你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境,孕育风味独特的黄金曼特宁

你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境,孕育风味独特的黄金曼特宁

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)当心!你喝的真是曼特宁吗?百年来咖啡饕客交相赞誉、口耳相传的优质曼特宁,当然是美味的阿拉比卡品种。真正的曼特宁指的是托巴湖周遭山区种植出来

2025-08-21 印尼PWN 黄金曼特宁

如何挑选纯正的黄金曼特宁 绝佳地理环境孕育风味独特的曼特宁

如何挑选纯正的黄金曼特宁 绝佳地理环境孕育风味独特的曼特宁

绝佳地理环境,孕育风味独特的上选 曼特宁咖啡 低纬度热带气候 苏门答腊岛呈西北东南走向,在中间与赤道相交叉,由两个地区组成:西部巴里散山脉(Barisan Mountains)和东部的沼泽地。 苏门答腊岛东南与爪哇岛隔着巽他海峡相望,北方隔着麻六甲海峡与马来半岛

2017-12-16 精品咖啡豆

没悬念!瑞幸刮刮乐打灯就能看!

没悬念!瑞幸刮刮乐打灯就能看!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天,瑞幸推出2024年度最后一次联名活动,上架与褚氏农业联名的改良版褚橙拿铁以及系列周边,同时官方还在指定套餐中赠送“新享事橙刮刮卡”,给用户们送去一份新年

2025-01-01 咖啡新闻

哥伦比亚咖啡品鉴会举行 探寻哥伦比亚咖啡的独特魅力

哥伦比亚咖啡品鉴会举行 探寻哥伦比亚咖啡的独特魅力

如今,越来越多的中国人认识哥伦比亚咖啡并欣赏它的风味,这与哥伦比亚咖啡生产者协会的努力是分不开的,协会大中华区首席代表吴佳航表示,中哥咖啡贸易始于15年前,但最初发展比较缓慢。2006年,我们在中国设立了代表处,四、五年后,随着更多哥伦比亚精品

2016-11-30 哥伦比亚咖啡豆

你喝的真是曼特宁吗?避开这三种陷阱,享受货真价实优质曼特宁!

你喝的真是曼特宁吗?避开这三种陷阱,享受货真价实优质曼特宁!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆看起来 低纬度热带气候 苏门答腊岛呈西北东南走向,在中间与赤道相交叉,由两个地区组成:西部巴里散山脉 (Barisan Mountains) 和东部的沼泽地。 苏门答腊岛东南与爪哇岛隔著巽他海峡相望,北

2017-11-23 印尼曼特宁咖啡豆

牛!印尼版“瑞幸咖啡”估值超10亿美元!李嘉诚、Facebook联合创始人争先投资!

牛!印尼版“瑞幸咖啡”估值超10亿美元!李嘉诚、Facebook联合创始人争先投资!

据福布斯,近日印尼咖啡连锁品牌KopiKenangan在C轮融资中筹集了9600万美元,公司估值超过10亿美元。本轮融资由香港泰伯恩资本管理公司领投,现有投资者参投.其中包括李嘉诚的HorizonsV

2021-12-30 特别报导

阿拉比卡咖啡豆功效有哪些?阿拉比卡咖啡豆能减肥吗

阿拉比卡咖啡豆功效有哪些?阿拉比卡咖啡豆能减肥吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡 阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚的代表性品种,在南非、非洲、亚洲国家等地也有生产,占全世界咖啡产量的70%-75%。阿拉比卡对于生存环境要求极严苛它需要生长在海拔高度较高

2019-10-07 咖啡知识

瓜地马拉薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有机

瓜地马拉薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去一百年咖啡帮助了瓜地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个省份中就有多达20个省份从事咖啡种植,几乎所有的

2019-10-19 咖啡知识

世界茶叶主要生产地区 我国最大茶叶产区是哪里 哪里茶叶最出名

世界茶叶主要生产地区 我国最大茶叶产区是哪里 哪里茶叶最出名

台湾,在大航海时代曾被称为福尔摩沙岛Formosa,台湾大约在200年前开始种植茶树。中国大陆的茶叶制造商从中国福建省移到台湾,发现那里的土壤、气候和景观都非常适合种植茶叶。茶树一般每年从4月到12月采摘五次。台湾以精致的乌龙茶而闻名,有包种、阿里山、

2021-08-24 茶饮趋势

海拔最高的阿拉伯咖啡种植园厄瓜多尔咖啡产国咖啡风味口感庄园介

海拔最高的阿拉伯咖啡种植园厄瓜多尔咖啡产国咖啡风味口感庄园介

新宪法规定,原国家最高法院由国家法院(Corte Nacional de Justicia)取代,为国家最高司法机关。国家司法法院共有21名法官(包括院长在内),院长为卡洛斯拉米雷斯罗梅罗(Carlos RAMIREZ Romero)。该法院下设7个法庭,每个法庭共3名法官。此外,厄瓜多尔

2016-08-19 哈森达咖啡园

郑州市民某咖啡店花千元办卡 才消费三次就遭关门

郑州市民某咖啡店花千元办卡 才消费三次就遭关门

市民孙先生致电大河报大河客户端反映,他去年4月份在迪欧咖啡(丰产路店)购买了1000元蓄储卡,仅消费3次该店突然关门。随后,电话投诉到迪欧咖啡总部,至今一直没有解决。今日,大河报大河客户端记者介入后,咖啡店总部分店同意退还其剩余的900元。 讲述:千

2017-03-30 咖啡资讯

哥斯达黎加中央谷地产区介绍 悠久庄园索诺拉的咖啡种植历史介绍

哥斯达黎加中央谷地产区介绍 悠久庄园索诺拉的咖啡种植历史介绍

国家:哥斯达黎加 产区:中央谷地 庄园:索诺拉庄园 处理:日晒 风味:黑樱桃,榛子,太妃糖,浆果,油桃 中央谷地,或西班牙的Valle Central,是哥斯达黎加中部的一个高原。山谷中的土地是一个相对平原,被中央山脉的几座山脉和火山所环绕。该地区拥有哥斯

2020-08-29 精品咖啡豆

印度七大咖啡品牌故事介绍 印度季风日晒处理法咖啡豆风味口感特

印度七大咖啡品牌故事介绍 印度季风日晒处理法咖啡豆风味口感特

印度长期以来一直是咖啡豆的种植者事实上,它是世界第六大咖啡生产国。但在该国大部分地区,绝大多数印度人更喜欢以茶开始新的一天,而且传统上,如果您在餐厅点咖啡,您更有可能得到一杯让人悲伤的雀巢咖啡,而不是真正的咖啡。但是近些年来,这种情况得到了

2021-07-30 精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡品鉴会举行 探寻哥伦比亚咖啡的独特魅力

哥伦比亚咖啡品鉴会举行 探寻哥伦比亚咖啡的独特魅力

哥伦比亚驻华大使在品鉴会上致辞 品鉴会现场 国际在线报道(记者 李平):近日,由哥伦比亚贸易增进团体(PROCOLOMBIA)、哥伦比亚咖啡生产者协会主办,哥伦比亚驻华使馆协办的哥伦比亚咖啡品鉴会在北京举行,品鉴会为中外嘉宾提供了十余种不同品牌的哥伦比亚烘

2015-12-19 咖啡资讯

危地马拉薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社有机咖啡豆杯测得分介绍

危地马拉薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社有机咖啡豆杯测得分介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有机豆 过去一百年咖啡帮助了 危地马拉 的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个

2017-12-03 咖啡庄园

危地马拉薇薇特南果|雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有

危地马拉薇薇特南果|雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果|雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有机豆波旁、卡度拉风味? 过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济,据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者,是主

2018-11-08 精品咖啡豆

印尼顶级黄金曼特宁适合什么人喝?星巴克苏门答腊咖啡故事

印尼顶级黄金曼特宁适合什么人喝?星巴克苏门答腊咖啡故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡的风味描述 曼特宁咖啡怎么喝 原产国:印尼苏门答腊岛 印尼:印度尼西亚共和国简称印尼,由17508个岛屿所组成为全世界最大群岛国家,印尼群岛赤道贯穿全境位

2018-03-18 印尼曼特宁咖啡豆