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2026年08月30日 更新
人去楼空!清华大学瑞幸咖啡突发关停?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房具有提神功能的咖啡不止是打工人的刚需,也是大学生们书桌上不可缺少的陪伴,因此不少咖啡品牌进驻到校园中,拿捏住了有咖啡因需求的大学生们。国内知名学府清华大学的清芬
猝不及防!Mstand泉州首店人去楼空!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交平台上泉州网友发帖称,自己于前天路过晋江SM城市广场时,发现位于一楼的Mstand大门紧闭,但门口并无张贴闭店公告。对此,在国庆期间曾去门店消费的顾客
联名结束,古茗校园店关停了?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交平台上一则“第一家被崩铁联动干倒闭的古茗”的帖子引起许多网友的关注和讨论。据发帖人所述,照片中人去楼空的古茗门店开设于某学校的食堂内,在品牌方与游戏《
开间咖啡店:看起来美,做起来难
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 伴随韩剧红极一时的韩系咖啡店竟在国内迎来倒闭浪潮。国内咖啡市场高速增长,咖啡厅成为越来越重要的生活场景,但相比于日韩、欧美等国,国内咖啡市场人均销量依旧较低,对于大多数普通消费者来说,
中国咖啡的“活化石”
5月初,记者随同60多位国内外专家学者来到宾川县平川镇朱苦拉村,考察中国咖啡发源地之一、中国咖啡文化传承沿袭百余年至今的惟一典范朱苦拉咖啡林。 这里有世界上最纯、最原生态的咖啡豆,具有极高的历史和科研价值,堪称中国咖啡的活化石。刚一进村,面对
2022年广东高考作文题,值得咖啡人去思考!
今天中午,2022年广东高考语文作文题新鲜出炉。试卷原题如下:阅读下面的材料,根据要求写作。(60分)“本手、妙手、俗手”是围棋的三个术语。本手是指合乎棋理的正规下法;妙手是指出人意料的精妙下法;俗手
诈骗上亿元!“茶饮加盟”团伙被查处!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,上海市公安局青浦分局发布消息称,青浦警方接到报案,有市民投资奶茶店被骗,经营方开展调查后发现,还有多名受害者都存在被骗取“加盟费”的经历。今年年初,报案人
活不到3个月!“天价”咖啡店被曝关门了?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年年末,我们在咖啡店的价目表中见到了这样一些“不常规”的数字:2888元、4988元、6200元、13333元……一杯比一杯金贵的“天价咖啡”在全国各地频现,
多地撤场!喜茶3个月关停146家门店!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,陕西宝鸡的喜茶粉丝们打开小程序想要点单时,骤然发现自己附近的银泰城店从小程序上消失,原以为这是店员忙不过来临时关闭线上点单渠道,可赶到门店一看,紧锁的玻璃
意式咖啡的区别 卡布奇诺的干喝与湿喝
很多人去咖啡馆都喜欢点一杯卡布奇诺来品尝,但是卡布奇诺分干喝与湿喝,你知道吗? 所谓干卡布奇诺(Dry cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香味,适合口味重者饮用。至于湿卡布奇诺(Wet cappuccino)是指奶泡教少,牛奶量较多的
云南咖啡文化 打造“朱苦拉百年古咖啡”
在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村,生长着中国最古老的咖啡树。 来到渔泡江边的一个小山坳,就看见了被翠绿的咖啡林包裹着的小山村,这就是被人们视为人间天堂的朱苦拉。与外面世界日新月异的变化相比,村里青瓦白墙的百年老屋除了留下斑
咖啡在中国的发展程度
一:无法量化: 什么口味的才是好咖啡,这个问题太主观太难解释清楚了。品种,烘焙,味觉敏感,煮的方法等等造成的区别太大了,而且没有可供量化的标准,难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%,苦度提升
签约种植咖啡豆成熟了却无人收购(组图)
任木通老人记录了每一位委托人的详细信息 乔文会的仓库里堆放着已收购的草本咖啡豆 草本咖啡豆 上百户村民种植的300多亩草本咖啡豆,大部分还存放在种植户家里公司称未全部收购是因资金链断裂,承诺两个月内将咖啡豆收购 记者章杰文见习记者芦夏摄影 阅读提
提供免费咖啡渣还要有免责声明?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,咖啡渣在处理得当的情况下有多种妙用,为此,许多人去咖啡店消费时会顺便索要咖啡渣,有些咖啡店看到客人们有这方面的需求,还会主动、免费为客人提供。但令人想
为什么瑞幸咖啡价格这么便宜?咖啡豆是不是越贵越好?
“这么便宜的咖啡能喝吗?”“咖啡卖得这么便宜,豆子的品质能好到哪里去”长期以来,大家为咖啡定下标签,都离不开「贵」。无论是咖啡还没在国内普及的年代,还是咖啡在国内已变成平民饮品的现代,还没有本土连锁咖
咖啡本应亲民,为什么咖啡店里的咖啡这么贵!精品咖啡的定义
随着精品咖啡文化的传播,“咖啡”已经变得不那么的接地气……喝咖啡用的咖啡豆必须精品,喝咖啡的地方一定要温馨舒适,咖啡店的附近也要安静干净。而这三个选择是会有关联的,例如:这家咖啡店选址在菜市场里=周边
咖啡在中国为什么不普及?
一:无法量化: 什么口味的才是好咖啡,这个问题太主观太难解释清楚了。品种,烘焙,味觉敏感,煮的方法等等造成的区别太大了,而且没有可供量化的标准,难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%,苦度提升


































