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维也纳特色咖啡厅 Landtmann
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2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享咖啡生豆蜜处理 咖啡蜜处理是什么?蜜处理咖啡豆晾晒过程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)为什麽要叫蜜处理?咖啡主要的处理法有分三大类:日晒、水洗、蜜处理。日晒法是在去除外壳及果胶层前直接曝晒咖啡樱桃;水洗法是在
2025-09-29 咖啡处理法 我要分享挤爆商场!林俊杰上海开咖啡店!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日一早,上海湖滨道购物广场外围出现一条长队,颇为引人注目,让不少路人不由好奇这家购物广场推出什么限定活动,竟然能促使这么多人在工作日一早赶到此处排队。事实上,
星巴克起诉大麻公司抄袭品牌Logo !!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,星巴克采取了法律措施,将一家主营销售大麻的公司告上了法庭,指控其故意抄袭星巴克的“美人鱼”logo,并试图通过误导消费者来谋取不当利益。当地时间6月28日
开咖啡厅或许就是那么简单
咖啡行业进入中国市场有段时间,在近年的良好发展下,咖啡行业有很好的发展前景。现在,无论是做自己的咖啡厅,还是加盟品牌咖啡,定位很重要。
2014-06-24 咖啡馆经营 我要分享手冲咖啡渣形状怎么判断好坏 咖啡冲完粉坑断层是什么问题
每当冲完咖啡,很多人都会有留意粉坑的习惯。如果粉墙完整、厚度均匀,下意识觉得自己这次冲的不错;如若粉坑出现“异状”,就会开始反思自己哪个分段没冲好。前街在跟朋友交流冲煮时留意到,对方冲的粉坑不仅没有形




















































