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“德芙” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
雀巢推出新口味咖啡伴侣 士力架VS德芙你喜欢哪种口味?

雀巢推出新口味咖啡伴侣 士力架VS德芙你喜欢哪种口味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢Coffee-Mate美国公司扩大了其咖啡伴侣系列产品推出了两款32盎司新口味:士力架味和德芙杏仁黑巧克力味。 雀巢表示,士力架巧克力咖啡伴侣带有花生和焦糖的味道,该产品是向美

2019-01-23 雀巢

咖啡馆设计---(创意大全)

咖啡馆设计---(创意大全)

太美了,好有创意的装修,艺术范~!! 自学成才的爱尔兰设计师joseph walsh,将原木切成片然后用模具形成特定的形状,突破了使用木材的传统方法,于是设计出来了各种令人赞叹的曲线家具,真的可以用德芙的广告词丝般柔滑来形容,很唯美。 累了就回家吧~!时尚,简约

2014-08-18 咖啡馆经营

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

神似咖啡液的桌椅家具,自学成才的爱尔兰设计师joseph walsh,将原木切成片然后用模具形成特定的形状,突破了使用木材的传统方法,于是设计出来了各种令人赞叹的曲线家具,真的可以用德芙的广告词丝般柔滑来形容,很唯美。而这样一种新的造型、新的形态,就源自于

2015-07-23 咖啡知识

咖啡新手必学! 怎么才能做出好看的拿铁咖啡?拿铁拉花技巧图解

咖啡新手必学! 怎么才能做出好看的拿铁咖啡?拿铁拉花技巧图解

在看这篇文章的你是不是经历过这么一幕:「看着别的咖啡师拉花比德芙还丝滑,到自己手上就跟完全不是那么一肥事了

2025-10-25 咖啡知识

咖啡+茶商业模式的魔力:打败金融危机颓势

咖啡+茶商业模式的魔力:打败金融危机颓势

资料图片。(图片来源:经理人杂志) 英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵 2008年,星巴克董事长霍华德舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势,在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后,哈佛很快将这则商业案例引为经典。霍华德的确可以凭借这一创新

2014-04-27 咖啡资讯

拿铁拉花有哪些技巧?拉花的步骤怎么进行?拉花过程需要注意什么?

拿铁拉花有哪些技巧?拉花的步骤怎么进行?拉花过程需要注意什么?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯咖啡,最令人印象深刻的是什麽呢?在闲暇之余,带着书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻,浓郁的

2025-10-25 咖啡知识

拿铁咖啡打奶泡拉花压纹的步骤教程 练习拉花用什么意式咖啡豆

拿铁咖啡打奶泡拉花压纹的步骤教程 练习拉花用什么意式咖啡豆

咖啡拉花不出图,是困扰很多家庭用户的问题。自己明明按照教程循序渐进,萃取浓缩-打发奶泡-融合-推动白色纹路,但最后依旧无法完成一个好看的图案,哪怕上网询问,也还是摸不着头脑,而这种时候,我们就得根据具

2026-05-02 奶泡

什么是90+豆子 它的风味味道

什么是90+豆子 它的风味味道

就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象徵。 90+并不s是指所有评测达到90分以上的咖啡,它指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。有时它们出没於不同庄园,它们具备各种不同口味特徵。

2018-05-24 咖啡小知识

究竟什么是90+咖啡豆呢?

究竟什么是90+咖啡豆呢?

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 那究竟什么是90+咖啡豆呢? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象征。 90+并不指所有评测达到90分以上的咖啡,

2017-07-01 精品九十90+

那究竟什麽是90+咖啡豆呢?90+咖啡有什么风味?

那究竟什麽是90+咖啡豆呢?90+咖啡有什么风味?

那究竟什麽是90+咖啡豆呢?90+咖啡有什么风味? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象徵。 90+并不s是指所有评测达到90分以上的咖啡,它指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。有时

2018-05-19 精品咖啡豆

什么是90+咖啡豆?90+咖啡豆的特点是什么?

什么是90+咖啡豆?90+咖啡豆的特点是什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道,咖啡有多少种风味吗? 你知道普通的咖啡豆和90+咖啡豆的区别吗? 当99%的人都不知道90+咖啡是什麽的时候 也许,你将成为那1% 那究竟什麽是90+咖啡豆呢? 就像德芙只能被称

2018-05-10 九十+咖啡豆

什么是90+咖啡豆呢 90+咖啡豆价格一定很贵 90+咖啡豆一般多少钱

什么是90+咖啡豆呢 90+咖啡豆价格一定很贵 90+咖啡豆一般多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那究竟什么是 90+咖啡豆 呢? 就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫做有咖啡味道的软饮时。90+咖啡豆在咖啡界就是最佳荣誉的象征。 90+并不s是指所有评测达到90

2018-08-13 九十+咖啡豆

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

Joseph Walsh设计:神似咖啡液的桌椅家具

自学成才的爱尔兰设计师joseph walsh,将原木切成片然后用模具形成特定的形状,突破了使用木材的传统方法,于是设计出来了这款让人惊艳的家具。

2014-07-21 咖啡用品

科契尔庄园单品豆种植产区分布风味描述杯测分数

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德芙 (Debu) 位于知名产区耶加雪菲镇西南方约25公里,Chelelektu 村落旁的科契尔 (Kochere) 向来因其优异的风味,包含柑橘、果核类水果与迷人茶香,而让世人竞相追逐。 科契尔 (Kochere) 拥有一

2017-06-09 科契尔庄园

科契尔庄园单品豆好喝吗 科契尔庄园单品豆的种植加工情况

科契尔庄园单品豆好喝吗 科契尔庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区/科契尔 品种/埃塞俄比亚原生种 处理法/水洗 种植海拔/18502000米 德芙 (Debu) 位于知名产区耶加雪菲镇西南方约25公里,Chelelektu 村落旁的科契尔 (Kochere) 向来因其优异的风味,包含

2017-06-15 科契尔庄园

耶加雪菲科契尔产区咖啡豆风味描述 科契尔产区咖啡怎么喝冲

耶加雪菲科契尔产区咖啡豆风味描述 科契尔产区咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲科契尔产区咖啡豆风味描述 科契尔产区咖啡怎么喝冲 产区/科契尔 品种/埃塞俄比亚原生种 处理法/水洗 种植海拔/18502000米 德芙 (Debu) 位于知名产区耶加雪菲镇西南方约25公里,Chelel

2017-06-23 科契尔庄园

咖啡不仅仅是苦的   酸甜平衡比较突出的咖啡豆有哪些

咖啡不仅仅是苦的 酸甜平衡比较突出的咖啡豆有哪些

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不要以为咖啡就一定是苦的,其实好喝的豆子是能喝得出明显甜味的, 特别是坚果,可可味和蜂蜜甜味,都是比较常见并且受欢迎的风味 坚果味 如杏仁味、榛果味、花生味,夏威夷果等等

2019-06-03 咖啡萃取

星巴克经营心机 你不知道的星巴克“音乐战略”咖啡馆音乐

星巴克经营心机 你不知道的星巴克“音乐战略”咖啡馆音乐

去星巴克听音乐、买精选 CD,一度成为一种有品位的象征。但今年 2 月,星巴克正式停止了实体 CD 的售卖。这一度被解读为星巴克音乐革命的失败,但其实星巴克门店内的音乐一直都在持续,有时甚至会听到《上海滩》这样的曲目。即便在中国的店里,播放什么音乐

2016-07-06 咖啡资讯

办公室里的咖啡馆

办公室里的咖啡馆

  泽维尔·昂克维克(Xavier Unkovic)习惯每天早晨在办公室先喝两杯绿茶,到中午再喝一杯咖啡。作为玛氏饮品的全球总裁,他发现大部分的上班族和他一样,在办公场所都有着复杂多样的饮用习惯。有人爱喝咖啡,也有人喜欢喝茶,还有人对热巧克力情有独钟,这与

2014-05-12 咖啡文化

开进办公室的咖啡馆玛氏咖啡饮品的特别之处单式饮品

开进办公室的咖啡馆玛氏咖啡饮品的特别之处单式饮品

作为全球最大的食品生产商之一,玛氏不仅在口香糖、糖果、巧克力以及宠物护理等领域都有着不错的口碑,它也看到了工作场所饮料需求的多样性。玛氏1984年推出了创新的单杯滤制系统这个可以调制出不同口味的热饮系统很快便解决了人们不同口味的需求。最初这个

2016-03-10 咖啡文化

办公室里的咖啡馆 咖啡文化的发展

办公室里的咖啡馆 咖啡文化的发展

泽维尔昂克维克(Xavier Unkovic)习惯每天早晨在办公室先喝两杯绿茶,到中午再喝一杯咖啡。作为玛氏饮品的全球总裁,他发现大部分的上班族和他一样,在办公场所都有着复杂多样的饮用习惯。有人爱喝咖啡,也有人喜欢喝茶,还有人对热巧克力情有独钟,这与年龄

2015-04-01 咖啡文化

办公室里的咖啡馆 咖啡室里的咖啡文化

办公室里的咖啡馆 咖啡室里的咖啡文化

泽维尔昂克维克(Xavier Unkovic)习惯每天早晨在办公室先喝两杯绿茶,到中午再喝一杯咖啡。作为玛氏饮品的全球总裁,他发现大部分的上班族和他一样,在办公场所都有着复杂多样的饮用习惯。有人爱喝咖啡,也有人喜欢喝茶,还有人对热巧克力情有独钟,这与年龄

2015-05-20 咖啡文化

你知道什么叫90+咖啡吗 90+咖啡豆和普通咖啡有什么分别

你知道什么叫90+咖啡吗 90+咖啡豆和普通咖啡有什么分别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道,咖啡有多少种喝法吗? 你知道,咖啡有多少种风味吗? 你知道普通的咖啡豆和 90+咖啡豆 的区别吗? 当99%的人都不知道 90+咖啡 是什么的时候 也许,你将成为那1% 90+这几年

2019-02-02 精品九十90+

2010年星巴克咖啡种类和咖啡价格

2010年星巴克咖啡种类和咖啡价格

去星巴克前最好记住你想喝的咖啡的英文名字,去了就跟他们说英文名字,这样服务员就给你足够的分量

2014-05-20 咖啡知识

星巴克咖啡种类和咖啡价格

星巴克咖啡种类和咖啡价格

咖啡篇(2010年星巴克咖啡种类和咖啡价格) 摩卡咖啡(Caff Mocha ) 23(普通) 26(中) 29(大) 是日本MM的最爱,是那种满满一杯又非常漂亮的东西。(浓浓的巧克力酱在里面,喜欢吃巧克力的你可以试试哦~~) 美式咖啡(Caff Americano)16(普通) 19(中) 23(大) 某种意

2015-06-11 咖啡知识

星巴克咖啡价格在2010年的统计

星巴克咖啡价格在2010年的统计

咖啡篇(2010年星巴克咖啡种类和咖啡价格) 摩卡咖啡(Caff Mocha ) 23(普通) 26(中) 29(大) 是日本MM的最爱,是那种满满一杯又非常漂亮的东西。(浓浓的巧克力酱在里面,喜欢吃巧克力的你可以试试哦~~) 美式咖啡(Caff Americano)16(普通) 19(中) 23(大) 某种意

2015-05-04 咖啡知识

为什么日式冲煮都喜欢使用20g以上的大粉量?高浓低萃是什么?

为什么日式冲煮都喜欢使用20g以上的大粉量?高浓低萃是什么?

还记得前街前天跟大家分享的日式冲煮吗?如果大家有点进文章里附带的传送门详细了解冲煮的话,就不难发现无论是哪个冲煮方式,采用的粉量都是非常多的。于是问题就来了:“为什么日式冲煮都喜欢用大粉量?”为什么日

2024-05-28 咖啡知识

单品意式(single espresso)

单品意式(single espresso)

意式(espresso),这个词似乎在咖啡里很广义,既可以指一杯20毫升的咖啡,也可以指意式拼配的咖啡豆,或者还可以特指烘焙程度。在这篇文章里,我们指的意式咖啡,专门指制作出的那杯20毫升左右的尤物。

2014-07-03 咖啡知识

ninety plus是什么品牌 什么是90加咖啡? 咖啡哪个品牌好

ninety plus是什么品牌 什么是90加咖啡? 咖啡哪个品牌好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你知道普通的咖啡豆和90+咖啡豆的区别吗?那究竟什么是90+咖啡豆呢?就像德芙只能被称作有巧克力味道的糖果,速溶咖啡只配叫

2025-06-21 精品咖啡豆

(转)单品意式(single espresso)

(转)单品意式(single espresso)

意式(espresso),这个词似乎在咖啡里很广义,既可以指一杯20毫升的咖啡,也可以指意式拼配的咖啡豆,或者还可以特指烘焙程度。在这篇文章里,我们指的意式咖啡,专门指制作出的那杯20毫升左右的尤物。通常,我们制作意式咖啡,都是选用意式咖啡豆,所谓意式

2014-08-27 咖啡知识

咖啡风味喝不出来?教你喝咖啡中的蜂蜜味,坚果味,可可味

咖啡风味喝不出来?教你喝咖啡中的蜂蜜味,坚果味,可可味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们品尝咖啡很容易把风味、味道、香气这几个概念混淆,其实味道 (taste)、风味 (flavor) 和香气 (aroma) 三个词是无法准确互换的,但要区分这三者的不同倒很简单。 1. 什么是味道

2018-12-05 咖啡知识

究竟什么是90+咖啡豆呢?

究竟什么是90+咖啡豆呢?

优秀品质 九十+的创始人Joseph Brodsky早早发现,世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种,包括巴拿马庄园的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亚的传家

2017-07-27 精品九十90+

你知道普通的咖啡豆和90+咖啡豆的区别吗?90+指的是什么?

你知道普通的咖啡豆和90+咖啡豆的区别吗?90+指的是什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+公司刚开始也仅止於先选购衣索比亚各家咖啡农中最精彩的咖啡樱桃,并先从处理法下手,将现成的好豆子进行最精致的处理,因此就有了最初一战成名的90+代表豆:Aricha和Beloya问

2018-05-16 咖啡知识

科契尔单品豆咖啡豆庄园信息风味描述特点产地信息

科契尔单品豆咖啡豆庄园信息风味描述特点产地信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 科契尔 水洗 果多恰 G1 Ethiopia Kochere Washed GOLOLCHA G1 ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 果多恰 ■ 海拔:1800m-2000m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种 ■ 风

2018-05-13 咖啡庄园

在家怎么冲泡好一杯咖啡?

在家怎么冲泡好一杯咖啡?

在家冲咖啡什么的听起来简直太美妙了,不过要在家里冲出好咖啡得做点功课,比如说了解一下研磨和注水之类,精品咖啡理论太特么多了,还神神叨叨和自酿酒可可什么的不太一样。 但是说实话,咖啡确实有很多细节在科学技术上有迹可循,况且也确实有人反映家里冲

2017-07-23 咖啡技术

科契尔单品豆咖啡豆庄园信息风味描述特点产地信息

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 科契尔 水洗 果多恰 G1 Ethiopia Kochere Washed GOLOLCHA G1 ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 果多恰 ■ 海拔:1800m-2000m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种 ■ 风

2017-06-09 科契尔庄园

科契尔单品豆种植品种种植产区分布风味描述处理方法

科契尔单品豆种植品种种植产区分布风味描述处理方法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于知名产区耶加雪夫镇西南约25公里,Chelelektu村落旁的科契尔向来因其优异的风味,柑橘、果核类水果与迷人茶香而让世人争相追逐。科契尔拥有一半的原始林覆盖率,高达15米厚的红棕黏土及平均2000米

2017-06-09 科契尔庄园

科契尔庄园单品豆产区介绍 科契尔庄园单品豆怎么冲泡

科契尔庄园单品豆产区介绍 科契尔庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 科契尔 水洗 德布 G1 Ethiopia Kochere Washed DEBU G1 ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 德布 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种 ■ 风味描述

2017-06-15 科契尔庄园

科契尔单品豆咖啡哦度种植历史种植信息风味描述种植品种

科契尔单品豆咖啡哦度种植历史种植信息风味描述种植品种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔是耶加雪夫的西南边的一个小产区,在一个名叫Chelelektu村落旁边,位于盖德奥地区(Gedeo Zone),有15个水洗处理场,约有25000为农民,平均栽种面积为5公顷,科契尔产区的风味特性以柑橘类和果

2017-06-09 科契尔庄园

科契尔单品豆咖啡豆种植产区种植品种风味描述特点

科契尔单品豆咖啡豆种植产区种植品种风味描述特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔位在耶加雪菲镇的西南方,靠近基迪欧区(Gedeo)的小村庄雪冽图﹙Chelektu﹚, 虽然这支咖啡也是典型的耶加雪菲,各个小产区的耶加雪菲咖啡还是各有其特殊风味, Adado区有核果味;Konga区有柑

2017-06-09 科契尔庄园

科契尔庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

科契尔庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口:93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的,是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此,未来也是可预见的。此外,原物种、野生种的阿拉比卡基因

2017-06-06 科契尔庄园

科契尔庄园单品豆庄园有哪些 科契尔庄园单品豆烘焙建议

科契尔庄园单品豆庄园有哪些 科契尔庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 科契尔 水洗 果多恰 G1 Ethiopia Kochere Washed GOLOLCHA G1 ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 果多恰 ■ 海拔:1800m-2000m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种 ■

2017-06-15 科契尔庄园

耶加雪菲科契尔产区咖啡的特色 科契尔产区的咖啡种类介绍

耶加雪菲科契尔产区咖啡的特色 科契尔产区的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲科契尔产区咖啡的特色 科契尔产区的咖啡种类介绍 SIDAMO 希达莫与另两区域─哈拉及耶加雪夫于2004年经由埃塞俄比亚政府认可注册了商标,使得该区的名声与当地鲜明特性的咖啡豆,共同提高了

2017-06-23 科契尔庄园

耶加雪菲科契尔产区咖啡产区介绍 科契尔产区咖啡豆海拔多少

耶加雪菲科契尔产区咖啡产区介绍 科契尔产区咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲科契尔产区咖啡产区介绍 科契尔产区咖啡豆海拔多少 HARRAR 此区是环绕于哈拉周围的小镇,为最年久的生产区。此区咖啡极为特殊,未处于需要额外灌溉的环境。哈拉长年享有极高的声誉,虽然日

2017-06-23 科契尔庄园

耶加雪菲科契尔产区咖啡豆特点是什么 科契尔产区咖啡多少钱

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲科契尔产区咖啡豆特点是什么 科契尔产区咖啡多少钱 口味:科契尔G1 产地:埃塞俄比亚 产区:耶加雪夫 科契尔 Yirgacheffe Kochere 海拔:2000-2500米 等级:Grade 1 品种:埃塞俄比亚原生种

2017-06-23 科契尔庄园

科契尔庄园单品豆种植情况怎么样 科契尔庄园单品豆获奖情况介绍

科契尔庄园单品豆种植情况怎么样 科契尔庄园单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 科契尔 水洗 哈玛 G1 Ethopia Kochere Washed HAMA G1 ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种 ■ 风味描述

2017-06-15 科契尔庄园

科契尔庄园单品豆怎么处理加工 科契尔庄园单品豆等级怎么划分

科契尔庄园单品豆怎么处理加工 科契尔庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔位在耶加雪菲镇的西南方,靠近基迪欧区(Gedeo)的小村庄雪冽图﹙Chelektu﹚, 虽然这支咖啡也是典型的耶加雪菲,各个小产区的耶加雪菲咖啡还是各有其特殊风味, Adado区有核果味;Konga区有

2017-06-15 科契尔庄园

咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡?

咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一名咖啡从业者,我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏,但并非刻意为之,而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫瑰花的人很难去讲述玫瑰花是什么味,所以,所有你能感受到

2017-11-17 咖啡文化

正确喝黑咖啡,如何品鉴黑咖啡,如何建立自己的味觉记忆呢?

正确喝黑咖啡,如何品鉴黑咖啡,如何建立自己的味觉记忆呢?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为一名咖啡从业者,我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏,但并非刻意为之,而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫瑰花的人很难去讲述玫瑰花是什么味,所以,所有你能感受到

2017-11-17 咖啡文化

耶加雪菲科契尔产区单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲科契尔产区单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 口味:科契尔G1 产地:埃塞俄比亚 产区:耶加雪夫 科契尔 Yirgacheffe Kochere 海拔:2000-2500米 等级:Grade 1 品种:埃塞俄比亚原生种 Heirlo

2017-06-29 科契尔庄园