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这阵子，杭州一家新晋网红咖啡馆因为店内装修风格独特吸引了很多人前去拍照，店家为了劝退蹭拍者在网上发布了一则「拍照收费」公告，随后该消息在网络引发热议登上了热搜。 为何要发布「拍照收费」公告？ 店家回应称：发出公告咖啡馆规定拍照需购票，50元一

2021-02-03 特别报导

咖啡工房是一家专注精品咖啡与烘焙精髓的品牌，2013年4月创立于广州。经过两年的时间，以其精准的定位和成熟的管理体系备受咖啡界人士的喜爱与关注。我们的网络新媒体（公众号：咖啡的国 微博：精品咖啡香 网站：中国咖啡网 www.gafei.com ）在咖啡行业内拥

2015-10-29 资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据《劲爆》报导，澳洲墨尔本一家素食咖啡厅除了优先提供座位给女性顾客以外，到这家咖啡厅消费的男性顾客还需比女性顾客多付高达近两成的费用。 真是林子大了，什么鸟都有。明明全世界都在呼吁消灭

2017-08-06 咖啡八卦信息

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交媒体上一则关于皮爷的燕麦奶收费的帖子引起网友讨论。发帖人称，自己喝热美式时有往美式加少许燕麦奶的习惯，因此在外卖平台下单购买时特意选择了“加燕麦奶¥2

2024-09-12 咖啡新闻

中国咖啡师职业资格认证招生【广东站】 中国咖啡师职业资格认证，由中国劳动社会保障部组织咖啡行业的专家组，共同开发的咖啡师行业标准手册，并将指标落实到广东省劳动社会保障厅，广东省作为第一批获得指标的省份，由省劳动厅组织专家组，按国家标准开发相

2014-04-27 咖啡资讯

林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言： 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额

2014-06-05 咖啡资讯

不少人喜欢在咖啡店里点一杯好喝的，一坐就是一个下午。如果咖啡店按时间收费，你能接受吗？ 英国曼彻斯特和利物浦就出现了这样计时收费的咖啡店，取名Ziferblat。这个词在俄语里是钟面的意思。顾客要像住酒店那样登记，记录下到店时间。然后他们可以随意点

2016-10-25 咖啡资讯

林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言： 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额

2014-04-27 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某消费者者发布在社交平台上的一则名为“1点点加一勺盐收两块钱？”的帖子引起广大网友的关注与热议。发帖人称，自己在附近的1点点门店下单了一杯藏青盐咸奶绿，因

2025-03-05 咖啡新闻

彩蛋盒子是一个共享咖啡屋，占地面积4平方米，内设茶几、沙发、液晶电视和自助咖啡机等设备，可同时容纳1~4人。该空间按照1元/分钟的收费标准计时收费，能满足用户商务洽谈、小型会议、私人闲叙及休闲小憩等需求。 目前，第一台测试版彩蛋盒子已于今年9月18

2017-10-11 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想进入咖啡这个行业的人，都会问小编，如何起步学咖啡？去咖啡店做学徒好还是报培训课程好？去哪里可以学咖啡？能学到什么？ 国内最早的一批咖啡师，那时候应该还只是被称为水吧员，还算不得师，在

2017-10-06 咖啡八卦信息

一旦踏进咖啡店，不交钱就不能走，这个规定合理吗？近日，在阳光新路英伦皇家咖啡西餐厅，张先生和几位同事坐了15分钟，其间喝了8杯水，没有任何消费，被收取30元服务费。记者走访济南几家咖啡店后发现，客人进门就收费几乎成了咖啡店行规。物价部门称，咖啡

2016-09-22 咖啡资讯

一旦踏进咖啡店，不交钱就不能走，这个规定合理吗？近日，在阳光新路英伦皇家咖啡西餐厅，张先生和几位同事坐了15分钟，其间喝了8杯水，没有任何消费，被收取30元服务费。记者走访济南几家咖啡店后发现，客人进门就收费几乎成了咖啡店行规。物价部门称，咖啡

2016-10-11 咖啡资讯

一旦踏进咖啡店，不交钱就不能走，这个规定合理吗？近日，在阳光新路英伦皇家咖啡西餐厅，张先生和几位同事坐了15分钟，其间喝了8杯水，没有任何消费，被收取30元服务费。记者走访济南几家咖啡店后发现，客人进门就收费几乎成了咖啡店行规。物价部门称，咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

又一家咖啡馆无奈发布了一则不太友好的硬性规定引发网友的广泛关注。 今日，有媒体报道：杭州一咖啡店规定不许长时间办公。 据钱江晚报报道，这家咖啡馆位于杭州潮鸣寺巷的「皮箱工坊」，店主称咖啡馆没有WiFi和插座，不建议长时间办公。 网上一咖啡爱好者对

2021-09-02 特别报导

2014年中国首次迎来世界咖啡师大赛WBC【国际】评委资质培训与考核，这是对于中国的肯定， 同时让国内的评委不用走出国门就可以参加国际考核。与此同时，世界咖啡师大赛中国区评委资质 培训与考核也开始了，每年都会培养一批新新力量。 主办方将在金尚精品酒

2014-04-27 咖啡资讯

根据挂牌公司董秘的说法，记者轻易找到了其中一家位于上海的保层服务商。以创新层公司代表的身份致电对方，简单了解了一下具体情况，对方态度友好、业务熟练、有问必答，对于记者提出要去对方公司面谈更是表示热烈欢迎。 保层中介有备案私募基金背景 一个阳

2017-04-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 师资简介： scae 欧洲精品咖啡协会咖啡百文文凭认证。 scae 欧洲精品咖啡协会咖啡训练师考官资格。 SCAA美国精品咖啡协会咖啡师、烘焙师、训练师。 SCAA杯测师暨CQI国际咖啡品质鉴

2018-06-24 精品咖啡学

近期，德国威斯巴登市新开了一家别具一格的咖啡馆Slow Time。这家主打慢时光的咖啡馆一反常规，它不按点餐单来结帐，而是依据顾客在店内逗留时间的长短来计时收费。 在那里，所有咖啡、茶水、点心均为免费，顾客可以任意拿取，你甚至可以自带食物和酒水或叫

2015-12-17 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信看完以上简介的人，都会为发展如此快速的韩国第一咖啡品牌感到震惊吧。也会好奇 咖啡陪你 究竟有著怎样的商业模式？如今的运营现状又如何？下面将对 咖啡陪你 （中国）进行一

2018-05-28 咖啡陪你

2016第七届(上海)国际高端食品饮料展览会 2016 the 7th(Shanghai)nternational high-end food and beverage exhibition 展会时间：2016年6月14-16日 展会地址：上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 批准单位：上海市商务委员会 主办单位：中国饭店协会 承办单

2015-11-19 咖啡行业

五十多年前，加拿大冰球传奇人物蒂姆霍顿(Tim Horton)以自己的名字命名，创立了这个主卖咖啡和甜甜圈的连锁店。最早的时候，咖啡和糕点的价格定在了10美分一个。现今，这个被顾客称为Tims的咖啡店已经在全球拥有约4,600个店面。在北美地区，无论是购物中心、

2017-07-19 咖啡资讯

德国威斯巴登市新开了一家别具一格的咖啡馆——Slow Time。这家主打“慢时光”的咖啡馆一反常规，它不按点餐单来结帐，而是依据顾客在店内逗留时间的长短来计时收费。

2014-05-30 咖啡馆经营

＝＝》 咖啡陪你官 网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡陪你 （caffebene）是来自韩国本土最大的咖啡连锁品牌，总部位于首尔市江南区清谭洞。自2008年在韩国崛起，至2012年7月在韩国连锁店已经达到了80

2018-05-11 咖啡陪你

哥斯达黎加共建立和发展了34个自然公园，截止2014年，它们都已成为哥旅游创汇的重要景点。 据哥全国自然保护机构公布的统计数字显示，2003年上半年，参观自然公园的游客超过50多万人次，收入200多万美元，比去年增长2.3倍。 哥斯达黎加自然公园收入增加的主

2016-08-16 哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达黎加共建立和发展了34个自然公园，截止2014年，它们都已成为哥旅游创汇的重要景点。 据哥全国自然保护机构公布的统计数字显示，2003年上半年，参观自然公园的游客超过50多万人次，收入200多万美元，比去年增长2.3倍。 哥斯达黎加自然公园收入增加的主

2016-08-09 圣罗曼庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不管你是专业人士还是单纯的咖啡爱好者，几乎所有的咖啡圈都会出现这些术语。 但这两种贸易模式的真正区别是什么？ 对我们的咖啡代表著什么？ 本文提供所有关于公平贸易与直接贸易

2019-04-24 咖啡知识

2016 上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展览时间：2016年8月25日-27日 展览地点：上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位：中国饭店协会 亚洲好食材联盟 承办单位：上海新迹展

2015-11-19 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近⽇，有⾹港⽹友在群组发⽂控诉⾹港的⼀家咖啡店不能提供热⽔，为此表示“好奇怪”。该⽹友表示，因为当时需要服⽤中药，要⽤到热⽔辅助冲泡，但其中⼀男店员拒绝了，表示

2023-09-05 咖啡新闻

开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。 我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，创业性质的咖啡店失败几率严重偏高，如果一

2015-07-02 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在Facebook上的一篇贴文，在咖啡师的社群中，引起了热议与许多人的回响。 贴文的大意是，有一位咖啡师自己有经营店面，长久的经营之下，常常会碰到熟客拿来别人送的，或者是卖场买的豆子来要求免

2017-08-24 咖啡资讯

如同都教授的大衣、千颂伊的高跟鞋和提包，那些年，借助一两部热播的韩剧，就必然有一批相关的产品成为万千观众追捧的新宠。而今，继影视剧和服饰风靡中国内地之后，在咖啡店这一市场上也掀起一股韩流。 日前，RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系

2014-09-10 咖啡资讯

炎炎夏日，遍布大街小巷的咖啡店是消遣的不错选择。花30元左右买一杯咖啡，就可免费叹空调，一边喝咖啡一边上网，甚至还可以带上电脑将工作完成，何乐而不为？

2014-06-04 咖啡资讯

在日本当女人真幸福，这个社会处处都体现着对女性的关照。 一位旅居日本多年的中国作家郑小姐曾这样对《环球时报》记者说。之所以这样说是因为日本有许多女性专用，细微之处体现出对女性的照顾与体贴。 计时化妆室方便贴心 日本女性爱化妆是出了名的，卫生间

2015-05-04 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近小编看到了篇文章，决定和你们分享下。 这是一篇来自Facebook咖啡师社群上的贴文 文章大意 一位咖啡师，有着自己的咖啡店，长期的经营下也拥有了大量的熟客和会员。 而后就会遇到这些熟客会员拿着

2017-07-18 知识

阿格拉多（AGRADO）占地面积43公顷，是个对游客开放的种植园农场，目前来游览的美国人居多，一次正规的咖啡之旅收费60-80美金。

2014-08-22 咖啡豆

不仅仅是台湾，在日本，文青们也相当喜爱前往咖啡厅，近年来下北泽已成为新兴的文青聚集地，因此越来越受瞩目。下北泽咖啡厅林立，随处可见，俨然成为新的咖啡朝圣地点，而且交通十分方便，虽然地方不大，却深受年轻人的喜爱。本期小编要为大家介绍几间位于

2017-04-27 日本

英国一家三明治和咖啡连锁店PretAManger老板CliveSchlee最近向媒体透露，公司有一个不成文的规矩：员工有权给看着顺眼的顾客提供免费的咖啡、点心之类食品!只要服务员觉得，你的笑容很温暖，你穿着白衬衫很帅，发型很酷，妆容很赞，就有机会得到免费咖啡、饼

2015-04-30 咖啡资讯

近日， 咖啡之翼 正式挂牌 新三板 ，成为轻餐行业第一股。亿欧第一时间采访到了其创始人 尹峰 。独家揭秘咖啡之翼品牌如何在17年内遍地开花，同时，资本化之后又将何去何从？ 一、学习麦肯，建立起可复制的优质财务模型 咖啡之翼自2000年创立后，尽管发展顺

2017-04-17 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古建筑不仅应反映原有文化的延续，也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开 咖啡馆 ，何必大惊小怪 近日，网上流传的一则蒋经国旧居变身 咖啡 馆的消息不断发酵，网友对此议论纷纷，褒贬不一。

2017-08-24 咖啡资讯

古建筑不仅应反映原有文化的延续，也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开咖啡馆，何必大惊小怪 近日，网上流传的一则蒋经国旧居变身咖啡馆的消息不断发酵，网友对此议论纷纷，褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而，义愤填

2016-04-19 咖啡资讯

古建筑不仅应反映原有文化的延续，也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开 咖啡馆 ，何必大惊小怪 近日，网上流传的一则蒋经国旧居变身 咖啡 馆的消息不断发酵，网友对此议论纷纷，褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而，义

2016-05-06 咖啡资讯

古建筑不仅应反映原有文化的延续，也应尊重现代居民的生活方式和品质。 老建筑开咖啡馆，何必大惊小怪 近日，网上流传的一则蒋经国旧居变身咖啡馆的消息不断发酵，网友对此议论纷纷，褒贬不一。 对此事持反对意见的网友吐槽该行为践踏历史遗迹。然而，义愤填

2016-03-14 咖啡行业

1 创投风向 本报记者 姚轩杰 最近，美国一家名叫WeWork的小型房地产公司受到广泛关注，其商业模式是用折扣价租下写字楼的一两层，并将办公场地划分成许多小块，然后每月向那些希望大家紧挨着办公的初创企业和小公司收取会员费。今年，WeWork将实现大约1.5亿

2014-11-22 咖啡资讯

最近，美国一家名叫WeWork的小型房地产公司受到广泛关注，其商业模式是用折扣价租下写字楼的一两层，并将办公场地划分成许多小块，然后每月向那些希望大家紧挨着办公的初创企业和小公司收取会员费。 在北京中关村， 3W咖啡馆 是一个创业者耳熟能详的地方，商

2017-05-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆生长的海拔越高，咖啡豆的密度就会越小，硬度也会越高，同时高海拔地区的昼夜温差使咖啡豆风味的形成越多。巴西海拔偏低，地

2025-06-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果种植者为咖啡豆设定最低价格以协助辛苦的农民获得工作报酬，消费者可能会要为咖啡支付更多费用。 据《华尔街日报》报导，从巴西到哥伦比亚的数十家咖啡园主希望限制买家获得咖

2019-07-14 咖啡资讯

“大学生活很美好、很自由”，“00后”大学生怀着对未来的憧憬踏进了大学校门，住进了宿舍，开起了宿舍咖啡馆。依靠着00后大学生对咖啡上头，一些宿舍咖啡馆的经营者，赚得了踏入社会前的第一桶金。但是，宿舍咖

2022-07-04 特别报导

经常去咖啡馆的人不少，但是真正懂得咖啡的人有几个，咖啡文化、咖啡礼仪我们又了解多少呢? 有个这样的例子，某君约客户到咖啡厅谈事情，对方的女秘书点了一杯卡布琪诺，当服务员问到自己的时候他也来了一杯卡布琪诺，偏偏这个女秘书是个不识趣的主，当即就

2015-11-07 咖啡馆经营

1、消费场景充分 客流大且稳定是MALL的基本技能点，在传统百货业的寒冬期，集购物、餐饮、娱乐于一身的城市购物综合体却愈发火爆。 值得注意的是 ，MALL中购物、餐饮、娱乐5：2：3的黄金比例正在向1：1：1的消费模式趋近，有些购物中心甚至把餐饮比重提升至4

2016-11-09 咖啡知识