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“数字化” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
星巴克CDO:数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克CDO:数字业务战略与卖出咖啡一样重要

当明确了字化战略的愿景,把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时,彼此之间产生了新的火花。 星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企

2016-06-17 咖啡资讯

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克“首席数字官”数字业务战略与卖出咖啡一样重要

星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一,对这家公司来说,数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年,咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer,以下简称CDO)。事实上,这是企业组织结构中一个自然而然的发展:70%的受访C

2016-07-13 咖啡资讯

星巴克的数字化

星巴克的字化

今年7月,星巴克的CEO霍华德·舒尔茨在美国西雅图的星巴克总部接待了来自硅谷的移动支付应用Square创始人杰克·多西。杰克·多西也是Twitter的联合创始人,他的产品围绕着移动支付领域,有刷卡器、支付应用和移动支付方案。

2014-07-26 咖啡馆经营

15亿元!星巴克斥巨资布局数字化!!

15亿元!星巴克斥巨资布局字化!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月18日,据界面新闻的报道称,星巴克宣布在深圳成立中国创新科技中心(StarbucksChinaInnovationandTechnologyCenter以下

2023-08-25 咖啡新闻

数字化一下espresso的制作过程

字化一下espresso的制作过程

意利咖啡大学(中国) 让我们来字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉,在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水,不超过30秒的时间内,萃取出约30cc的咖啡液。 这

2015-05-06 咖啡知识

让我们来数字化一下espresso的制作过程

让我们来字化一下espresso的制作过程

意利咖啡大学(中国) 让我们来字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉,在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水,不超过30秒的时间内,萃取出约30cc的咖啡液。 这

2015-02-03 意式咖啡

意式咖啡制作 数字化一下espresso的制作过程

意式咖啡制作 字化一下espresso的制作过程

让我们来字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉,在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水,不超过30秒的时间内,萃取出约30cc的咖啡液。 这份表面被一层棕褐色

2015-03-17 意式咖啡

咖啡常识 让我们来数字化一下espresso的制作过程

咖啡常识 让我们来字化一下espresso的制作过程

意利咖啡大学(中国) 让我们来字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉,在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水,不超过30秒的时间内,萃取出约30cc的咖啡液。 这

2014-12-08 咖啡知识

2016上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会

2016上海餐饮连锁加盟及字化管理展览会

2016 上海餐饮连锁加盟及字化管理展览会 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展览时间:2016年8月25日-27日 展览地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位:中国饭店协会 亚洲好食材联盟 承办单位:上海新迹展

2015-11-19 咖啡资讯

营造线下第三空间的星巴克也有一个互联网的梦

营造线下第三空间的星巴克也有一个互联网的梦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年近半百的星巴克,中年危机也悄然逼近。 在进入中国市场20个年头里,星巴克把它的第三空间带入中国,兜售咖啡之外的文化,亚太市场成为其重要的核心引擎,稳坐中国咖啡界的钓鱼台

2019-04-04 咖啡新闻

仅两年!星巴克放弃“数字化第三空间”

仅两年!星巴克放弃“字化第三空间”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,星巴克宣布将于3月31日关闭OdysseyNFT测试平台。据悉,2022年星巴克为了增加用户的体验,推出OdysseyNFT计划以拓展用户忠诚度计划,与此

2024-03-18 咖啡新闻

星巴克整合“数字化”营销 为消费者提供“第四空间”

星巴克整合“字化”营销 为消费者提供“第四空间”

今年11月,星巴克出价6.2亿美元收购美国茶商品牌Teavana。我们相信茶饮料已经到了再创新和快速发展的时机。舒尔茨对这次收购做出如此解释,对Teavana控股的收购将使得我们在重新整理并领导市场上有了极好的定位,就像我们三十年前重新发展了浓缩咖啡一样。这

2014-04-27 咖啡资讯

星巴克计划推出“元宇宙”NFT数字藏品!然而行情暴跌?!

星巴克计划推出“元宇宙”NFT数字藏品!然而行情暴跌?!

星巴克在华销售额下降23%,接连发生各种负面事件,不再是年轻人手中的香饽饽。作为星巴克的对手——瑞幸咖啡早已无暇顾及星巴克,而是忙着与奶茶行业内卷,联名、代言等,抢夺更多的年轻人。星巴克光环不再,如今

2022-05-12 特别报导

星巴克咖啡如何转型成为一家“科技公司”

星巴克咖啡如何转型成为一家“科技公司”

1999 年6月30号,对星巴克CEO兼董事长Howard Schultz 来说是一生中最难堪的时间之一。当时这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司推出门户网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元结果星巴克

2015-10-28 星巴克

华为也要跨行做咖啡了?!华为现已申请“一标咖啡”商标!

华为也要跨行做咖啡了?!华为现已申请“一标咖啡”商标!

近两年的咖啡赛道真的成为了各行业巨头眼中的“香饽饽”!可能没有哪个服务行业能像咖啡这行一样,能如此吸引这么多各圈大佬的觊觎……做餐饮的不做餐饮的都纷纷跨界买起了咖啡。据企查查数据显示,截至目前为止,我

2022-06-08 特别报导

了解什么是意式半自动专业咖啡机|专业半自动咖啡机推荐

了解什么是意式半自动专业咖啡机|专业半自动咖啡机推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 半自动咖啡机,是一家咖啡馆的镇店神器,因为只有半自动咖啡机制作出来的咖啡才能有那么香醇的香气,浓郁的口感征服了不少咖迷的味蕾。半自动咖啡机是操作性高,非常专业化的咖啡

2019-09-29 咖啡知识

被腾讯独宠的Tim Hortons再添新音乐主题店!Tims与腾讯的投资

被腾讯独宠的Tim Hortons再添新音乐主题店!Tims与腾讯的投资

5月6日,Tims咖啡在其官方公众号宣布携手腾讯音乐搞事情。 Tim Hortons新开音乐主题店,但对于很多人来说这个举动已经不是什么特别的事情了。 自从Tim Hortons获得腾讯独宠之后,Tim Hortons 便疯狂在国内布局咖啡市场,甚至Tim Hortons还表示:计划未来几年

2021-05-08 特别报导

瑞士超级全自动咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE 文字显示 字化的人机对话 两种咖啡原料 豆、粉同机,增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、细醇,皆可调 微电脑控制三种豆量 演绎更为细腻的咖啡品质 咖啡量在30~240毫升 旋拧之间,从早餐咖啡到香浓咖啡 同时制作两杯咖啡

2014-07-28 咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE 文字显示 字化的人机对话 两种咖啡原料 豆、粉同机,增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、细醇,皆可调 微电脑控制三种豆量 演绎更为细腻的咖啡品质 咖啡量在30~240毫升 旋拧之间,从早餐咖啡到香浓咖啡 同时制作两杯咖啡

2015-07-15 咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE 文字显示 字化的人机对话 两种咖啡原料 豆、粉同机,增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、细醇,皆可调 微电脑控制三种豆量 演绎更为细腻的咖啡品质 咖啡量在30~240毫升 旋拧之间,从早餐咖啡到香浓咖啡 同时制作两杯咖啡

2015-10-06 咖啡机

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE

瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE 文字显示 字化的人机对话 两种咖啡原料 豆、粉同机,增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、细醇,皆可调 微电脑控制三种豆量 演绎更为细腻的咖啡品质 咖啡量在30~240毫升 旋拧之间,从早餐咖啡到香浓咖啡 同时制作两杯咖啡

2015-10-06 咖啡机

百胜中国2018年财报:肯德基咖啡和甜品帮忙 CoffiiJoy布局多门店

百胜中国2018年财报:肯德基咖啡和甜品帮忙 CoffiiJoy布局多门店

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2月6日消息,中国最大的餐饮运营公司百胜中国公布其2018第四季度及全年财报,除去外币折算差异,百胜中国第四季度总收入为19.1亿美元,同比增长7%,系统销售额同比增长6%。经营利

2019-02-14 咖啡新闻

星巴克新五年规划:中国区门店数量将翻番

星巴克新五年规划:中国区门店数量将翻番

咖啡巨头星巴克(NASDAQ:SBUX)日前发布五年计划,确定2019年业绩目标并提出七大发展战略。 星巴克首席执行官霍华德舒尔茨向投资者表示,2019年公司收入将达到300亿美元,较2014财年翻番。此外,星巴克将有产品多元化、夜间体验、字化等亮点。 星巴克中国区方面

2014-12-09 咖啡资讯

星巴克最大的竞争对手,为什么是一家“空荡荡”的面包店?

星巴克最大的竞争对手,为什么是一家“空荡荡”的面包店?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作者|何姗 编辑|东青 虎嗅注:本文首发自微信公众号掌柜攻略(ID:zggonglue),虎嗅经授权转载。 75 亿美元,这是近几十年北美第二大餐厅并购交易的金额。 谁值这么多钱? Panera Bread,一个面包

2017-06-13 星巴克

麦当劳第三季财报超预期:提升品质、重视咖啡业务

麦当劳第三季财报超预期:提升品质、重视咖啡业务

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦当劳交出了一份超出预期的Q3财报,狠狠地反击了对手汉堡王和Chipotle。 北京时间24日晚间,麦当劳发布Q3财报。在截至9月30日的三个月内,受出售中国大陆和香港特许经营权的影响,从本季度开始,中

2017-10-25 咖啡资讯

星巴克将关闭线上电商平台,专心做App比较重要

星巴克将关闭线上电商平台,专心做App比较重要

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继一个月前宣布关闭 Teavana 379 家线下门店后,从 10 月 1 日起,星巴克又将关闭其线上电商平台 store.starbucks.com。 尽管星巴克没有像往常那样发布关店公告,但公司发言人向 Geekwire 和 Business

2017-08-31 咖啡资讯

突发!星巴克中国宣布高层调整!

突发!星巴克中国宣布高层调整!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日上午,星巴克向全体员工宣布调整中国领导层结构,这意味着,在星巴克任命全球新CEO后,这家咖啡巨头在中国市场也将迎来重大权力交接。星巴克宣布,自9月30日起,

2024-09-24 咖啡新闻

巴西咖啡要闻;重新发现巴西咖啡大亨的遗产

巴西咖啡要闻;重新发现巴西咖啡大亨的遗产

关于档案 这是1996年在线出版开始之前泰晤士报印刷档案中的一篇文章的字化版本。为了保留这些文章最初出现,泰晤士报不会改变,编辑或更新这些文章。 偶尔字化过程会引入转录错误或其他问题。 巴西的建筑特色由其受葡萄牙影响的巴洛克式教堂,奥斯卡尼迈

2019-02-22 咖啡知识

星巴克中国最新计划!伙伴要加工资啦!

星巴克中国最新计划!伙伴要加工资啦!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex9月14日,星巴克中国发布2025中国战略愿景。该计划提到未

2022-09-14 特别报导

正宗的印度庄园精品大吉岭红茶和阿萨姆红茶在哪里可以买到?

正宗的印度庄园精品大吉岭红茶和阿萨姆红茶在哪里可以买到?

字化五年之后,印度的茶叶拍卖仍处于混乱状态。全印度茶叶贸易商联合会(FAITTA)警告称,价格发现为数字拍卖融资的主要原因正在失败。今年1月,印度最大的专业茶叶交易商组织FAITTA要求印度茶叶委员

2022-04-27 特别报导

全自动与半自动意式咖啡机推荐_不同意式咖啡机适合什么咖啡豆

全自动与半自动意式咖啡机推荐_不同意式咖啡机适合什么咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于经常喝的顾客和咖啡师来说是好喝。 而对于不太喝咖啡的人来说,浓缩咖啡喝完的余韵是不难受的就是合格了。 而不合格的浓缩咖啡,无论是咖啡师还是不常喝的顾客,喝完的感觉都

2018-09-30 意式咖啡机

星巴克待遇如何?星巴克CEO霍华德正式发表公司重塑计划!

星巴克待遇如何?星巴克CEO霍华德正式发表公司重塑计划!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex当地时间9月13日,星巴克临时CEO霍华德在投资者简报会上正

2022-09-16 咖啡新闻

星巴克咖啡社交服务 帮TA带 咖啡社交体验版 星咖号玩的是什么

星巴克咖啡社交服务 帮TA带 咖啡社交体验版 星咖号玩的是什么

早前就有网友称:星巴克不是一家咖啡企业,而是一家数据公司。 为什么说星巴克是数据公司? 我们先来回顾下,今年以来星巴克推出了哪些「咖啡社交」服务。 2021年3月16日,星巴克中国啡快服务正式登陆微信小程序,同时,星巴克还同步推出了帮TA带和咖啡社交

2021-06-02 特别报导

首例!星巴克开启比特币直接支付!

首例!星巴克开启比特币直接支付!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日BitcoinMagazine报道,星巴克在萨尔瓦多接受比特币作为付款方式,为当地消费者提供了新的支付选择。自2009年正式诞生以来,比特币就受到全球的广泛

2024-09-02 咖啡新闻

同仁堂健康VS星巴克,咖啡? 茶饮?大健康?

同仁堂健康VS星巴克,咖啡? 茶饮?大健康?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 或许,在今天以前,没有任何一个人会将同仁堂这一代表中国中医药文化的民族品牌与西方盛行的咖啡文化联系起来。或许,在很多人的眼中,东方文化像水,润物细无声,西方文化像火,

2019-05-05 咖啡新闻

蔚来“咖啡馆”落户王府井?体验中心争抢客流再掀高潮

蔚来“咖啡馆”落户王府井?体验中心争抢客流再掀高潮

正当 蔚来汽车 的创始人李斌在喧闹的 上海车展 为观众讲解 新车 时,在千里之外的 北京 , 蔚来汽车 正在搭建一个更大的舞台。4月25日, 长安 街上熙熙攘攘的人群发现,原本 奥迪 城市品苑的展厅处于装修状态,巨大的遮挡布上赫然印着 蔚来汽车 的品牌标识,

2017-04-26 咖啡资讯

星巴克前CEO:感受到阿里威胁 门店须有情感诉求

星巴克前CEO:感受到阿里威胁 门店须有情感诉求

星巴克(Starbucks)正在调整策略以应对电商大潮及新消费人群。 4月11,在卸任首席执行官一职一周后,霍华德舒尔茨(Howard Schultz)在清华大学的演讲中表示,因为有亚马逊、阿里巴巴等,每一家实体店都在受到线上电商的威胁。这就意味着 零售 业的一个大调

2017-04-12 咖啡资讯

如何鉴别半自动咖啡机的好坏?咖啡机什么牌子好

如何鉴别半自动咖啡机的好坏?咖啡机什么牌子好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这篇文章主要讲怎麽去监别 咖啡机 的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自动 咖啡机 或者胶囊机,是因为全自动咖啡机规格不统一,不好对比,

2018-06-24 咖啡用品

星巴克只有咖啡?它其实是家科技公司!

星巴克只有咖啡?它其实是家科技公司!

你所知道的星巴克是一个聚拢着文艺范青年的咖啡吗?当然是。星巴克是咖啡馆,还是世界最牛的连锁咖啡馆。很多人现在开发出了它的另一个名字:星巴克文艺照相馆。谁的朋友圈里没有几张在星巴克捧着咖啡杯的照片呢!然而,这还不够高大上,他最厉害的身份是他其

2015-07-27 咖啡行业

官宣闭店!星巴克全面淘汰自提店模式!

官宣闭店!星巴克全面淘汰自提店模式!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周,星巴克公布了截至2025年6月29日的第三季度财报,合并净收入增长4%至95亿美元,但北美同店销售额下降2%。在此次财报会议中,星巴克CEO明确表示将在2

2025-08-09 咖啡新闻

2023年咖啡市场现状前景分析 咖啡市场是如何一步步变得“显眼”的?

2023年咖啡市场现状前景分析 咖啡市场是如何一步步变得“显眼”的?

自从瑞幸咖啡兴起之后,本着好的咖啡,其实不贵吸引了一大波高频次消费者,咖啡行业突然一下子变得很显眼,以连咖啡、瑞幸咖啡互联网为主的咖啡在资本的加持下得到了快速扩充,甚至出现了中国的咖啡是一个万亿市场的

2023-03-17 特别报导

星巴克之父霍华德表示:会尽快携新CEO到访中国!

星巴克之父霍华德表示:会尽快携新CEO到访中国!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex日前,在接受华尔街日报专访时,星巴克临时CEO霍华德.舒尔茨

2022-09-21 特别报导

走特色经营路挽救实体书店

走特色经营路挽救实体书店

英国的红沙发书店利用舒适环境创造商机,在这家书店中,有一个艺术画展长廊,还提供茶、咖啡和简单的糕点,顾客们可以坐在沙发和扶手椅上欣赏画展。

2014-06-04 咖啡馆经营

意式咖啡机应该怎么挑选|怎么鉴别意式咖啡机的好坏?

意式咖啡机应该怎么挑选|怎么鉴别意式咖啡机的好坏?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在越来越多人的日常生活中都离不开咖啡了,那么咖啡机想必也是有不少的朋友会考虑入一部。 意式咖啡的味道醇厚且油脂丰富,而决定咖啡油脂多寡的因素之一就在于萃取压力值。一般

2019-10-08 意式咖啡制作

在中国活得最滋润的星巴克又搞出新玩意‘茶’

在中国活得最滋润的星巴克又搞出新玩意‘茶’

除了销售咖啡,在提升顾客门店体验的同时,星巴克还欲打造在第四空间的延伸,推出了星巴克天猫官方旗舰店、电子星享卡/星礼卡和手机移动支付。 2015年年底,星巴克天猫官方旗舰店正式开业,实现线上和门店体验的对接,形成了互联网+咖啡平台。今年6月20日,

2016-11-01 咖啡资讯

半自动意式咖啡机选购攻略 如何鉴别意式咖啡机的好坏?

半自动意式咖啡机选购攻略 如何鉴别意式咖啡机的好坏?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 大家好,我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自

2018-03-13 意式咖啡

Tim Horton中国门店有几家 Tim Hortons投资8000万加元改善产品!

Tim Horton中国门店有几家 Tim Hortons投资8000万加元改善产品!

3月16日,咖啡连锁品牌Tim Hortons宣布:今年将在加拿大进行一笔8000万加元(约合6400万美元)的投资。 据了解,这笔投资主要用于增加广告开支、突出改善产品质量的菜单以及支持包括客户奖励计划在内的数字访客体验的持续改进。 加拿大国民咖啡品牌Tim Horto

2021-03-25 特别报导

星巴克的 Grande Plan:要用 App 卖咖啡

星巴克的 Grande Plan:要用 App 卖咖啡

说到科技公司,你应该不会第一个想到卖咖啡的星巴克。但是,他们却可能拥有目前市面上最好的移动零售类应用。 作为星巴克的高管,他们当然认为自己的手机应用「独步天下」。上周星巴克发布了另一份数据华丽的收益报告,数据表明他们的股价较 2015 年每股上涨

2015-11-05 咖啡资讯

瑞幸出闭店扫码新规,员工:骂不动了!

瑞幸出闭店扫码新规,员工:骂不动了!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的七月正式步入了尾声,在这最后的几天里,瑞幸打工圈里却再度响起了成片的骂声,且矛头通通指向管理层,控诉着总部的新规定多么地“折磨人”。近期,一条接一条关于瑞

2024-07-30 咖啡新闻

被淘汰的速溶咖啡 雀巢咖啡的危机

被淘汰的速溶咖啡 雀巢咖啡的危机

麦当劳卖咖啡了,肯德基卖咖啡了,哈根达斯卖咖啡了,连服装品牌依恋都开了同名品牌的咖啡馆,星巴克也还在拼了命地扩张。于是,速溶咖啡中国市场上的最大品牌雀巢于今年1月和2月,在位于东莞的咖啡厂销毁了数百吨临近保质期的速溶咖啡。雀巢中国公关部的相

2015-03-05 咖啡资讯