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精品咖啡豆

墨西哥-恰帕斯州科斯皮亚克庄园水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：墨西哥 ■庄园：恰帕斯州科斯皮亚克庄园 ■产区：恰帕斯州Chiapas ■处理法：水洗 ■采收期：2014年03月到达 ■品种：Typica ■外观：17-18screen Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，

2017-09-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

墨西哥恰帕斯州科斯皮亚克庄园水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：墨西哥 ■庄园：恰帕斯州科斯皮亚克庄园 ■产区：恰帕斯州Chiapas ■处理法：水洗 ■采收期：2014年03月到达 ■品种：Typica ■外观：17-18screen Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，

2017-09-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

墨西哥恰帕斯州咖啡产区介绍和特点恰帕斯咖啡的口感风味

来自墨西哥南边的恰帕斯州 ( Chiapas )，与危地马拉相邻，许多人因此会将此区的咖啡与危地马拉的相比较。此区气候温和、土地肥沃，气候非常潮湿和热带，非常适合种植咖啡豆。马德雷山脉(Sierra Madre)提供了优质的咖啡生产必所要的海拔高度以及有益的火山土

2020-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴西米纳斯吉拉斯州咖啡产区特点巴西喜拉朵咖啡风味介绍

米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）是巴西东南部一个州，米纳斯吉拉斯州拥有全国几个最高的山脉，提供咖啡种植所需的海拔。每一年的巴西卓越杯(COE)比赛，代表米那斯吉拉斯（Minas Gerais）州所产的咖啡往往包办70%的奖牌。喜拉朵喜拉朵（Cerrado）以不苦涩、

2020-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

墨西哥恰帕斯州科斯皮亚克庄园咖啡豆杯测介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）墨西哥-恰帕斯州科斯皮亚克庄园国家：墨西哥庄园：科斯皮亚克庄园产区：恰帕斯州Chiapas 品种：铁皮卡处理法：水洗采收期：2016年杯测报告：庄园的历史可以追朔到1911年，属于Pohlenz 家

2017-11-16 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

一个巴西家族的百年咖啡传承

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴西东南部米纳斯吉拉斯州以矿泉水出名的城市圣洛伦索市中心步行街有一家咖啡店宾客盈门，现代的装修和设备在老城区分外显眼。咖啡店属于当地的佩雷拉家族。店开了10年左右，但他家的咖啡却已经有上

2017-06-25 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

墨西哥恰帕斯州毒贩冲突！近600人逃离墨西哥

据墨西哥与危地马拉官方在近日表示，有500多名墨西哥人逃至危地马拉境内，以躲避墨西哥境内贩毒集团的暴力冲突。根据墨西哥媒体报道，在近期，臭名昭著的墨西哥锡那罗亚贩毒集团和另一个名为“哈利斯科新一代”的

2024-07-28 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

巴西米纳斯州国家公园火灾！波及新产季咖啡

据媒体报道，在巴西米拉斯吉拉斯州中心，该州首府贝罗奥里藏特（BeloHorizonte）附近的塞拉多西波（SerradoCipó）国家公园的火灾已进入第四天，火势仍在不断蔓延。据报道，塞拉多西波公园是

2024-08-22 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

巴西南米那斯州南部|卡莫镇森林庄园去果皮日晒卡杜艾的风味？

2018-11-03 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

墨西哥-恰帕斯州科斯皮亚克庄园水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：墨西哥■庄园：科斯皮亚克庄园Custepec ■产区：恰帕斯州Chiapas ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗杯测报告： Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，属于 Pohlenz 家族所拥有，农场范围从

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

墨西哥恰帕斯州科斯皮亚克庄园咖啡豆风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：墨西哥 ■庄园：科斯皮亚克庄园Custepec ■产区：恰帕斯州Chiapas ■品种：Typica ■处理法：水洗 ■采收期：2016年杯测报告： Custepec 庄园的历史可以追朔到1911年，属于 Pohlenz 家族所拥

2017-08-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

有机咖啡豆墨西哥CHIAPAS恰帕斯州高地咖啡的口感和风味特点？

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

北美洲国家墨西哥咖啡产区种植品种介绍

在北美洲，拥有不少知名的咖啡生产国，如危地马拉、巴拿马、哥斯达黎加、牙买加等，其中墨西哥相对其他咖啡产国的知名度要低一些，但在近几年也有不错的表现。墨西哥Mexcio墨西哥合众国（UnitedMexi

2024-05-13 咖啡新闻我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾风味口感香气特征描

米纳斯州春天庄园黄卡度艾种【水洗处理法】风味：柳橙、花生、玄米茶、坚果、焦糖余韵，新鲜柳橙汁般的酸甜感及柔滑质地,典型的日晒巴西风味。厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区烟墩路保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

咖啡知识

巴西米纳斯吉拉斯州咖啡豆介绍巴西咖啡豆品牌排行

2020-01-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴西咖啡哪个牌子的好-巴西米纳斯州卡摩区三山河流庄园黄波旁

2020-02-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴西米纳斯州-日晒喜拉多产区花谷庄园珍珠圆豆Peaberry的风味？

2018-10-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

巴西咖啡主要分布在哪里？米纳斯州种植咖啡有什么优势？

提到咖啡，就一定绕不开巴西，毕竟目前巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国，占全球三分之一咖啡产量，因此拥有“咖啡王国”的称号。这得益于巴西土地广阔，虽然国土大多数为平原，整体海拔不高，但其土壤肥沃，国家

2024-09-25 咖啡新闻我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU春天庄园水洗黄卡杜艾差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Brazil Primavera Washed Yellow Catuai 国家：巴西庄园：春天庄园产区：米纳斯州产区烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：黄卡杜艾巴西 HiU 微批次 HiU 计划为中南美洲改善咖啡质量的计划，

2017-05-09 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

咖啡资讯

巴西咖啡产区资讯巴西咖啡公司涉嫌偷税漏税并从中获利

2021-03-19 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

北美洲墨西哥咖啡产区韦拉克鲁斯州介绍

北美洲是世界第三大洲，该洲中部为大平原，而南北走向的山脉分布于东西两侧，多高原和山地，并拥有多座活火山，众多河流和瀑布。此外，北美洲地跨热带、温带和寒带，气候复杂多样，因拥有合适的地理环境和气候等条件

2024-08-01 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

巴西｜咖啡产区米拉斯吉拉斯州介绍

巴西咖啡在全球咖啡市场拥有重要的地位，因巴西是全球最大的咖啡生产国和出口国，其咖啡出口量占了世界咖啡出口的三分之一。巴西是南美洲国家，同时是南美洲最大的国家，其工业基础雄厚，农业十分发达。据历史记载，

2024-07-05 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

墨西哥恰帕斯州的有机认证咖啡有什么独特的风味口感？推荐冲煮方

2018-08-16 精品咖啡豆我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾研磨度烘焙程度处理

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区烟墩路保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴西 Brazil Primavera Washed Yellow Catuai 国家：巴西庄园：春天庄园产区

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾品种种植市场价格简

品种：黄卡杜艾风味：柳橙、坚果、玄米茶、花生这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青草芳香，

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾起源发展历史文化简

在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡、黄卡杜艾。这些庄园，虽然出自同一个地区，但这些咖啡各具特色。虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味，这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾种植情况地理位置气

品种：黄卡杜艾巴西 HiU 微批次 HiU 计划为中南美洲改善咖啡质量的计划，由巴拿马籍的蜜处理法名人Graciano Cruz先生，提出针对微批次(Micro Lot) 进行日晒或蜜处理(Meil)进行咖啡后制处理程序，最终杯测(Cupping)分数高于85，才能标志HiU标章，这对庄园所

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

2016巴西HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾咖啡豆米纳斯州下单烘焙

厂名:咖啡工房厂址:广州市越秀区烟墩路保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式:020-38364473 保质期:90 净含量:227g 包装方式:散装咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆是否含糖:无糖产地:巴西 Brazil Primavera Washed Yellow Catuai 国家：巴西庄园：春天庄园产区

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

咖啡资讯

巴西干旱使咖啡产量损失严重预计减产量为30％

据巴西《圣保罗页报》网站11月3日报道，在埃洛伊门德斯(米纳斯吉拉斯州南部)的一个种植园内，25岁的农业技术员吉恩菲利普用量尺测量一株树龄2年的咖啡树的高度，测量结果为80厘米，但是如果米纳斯吉拉斯州今年的降水量充足的话，咖啡树的正常高度应该达到1.3

2014-11-06 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

墨西哥恰帕斯州CESMACH合作社介绍生态圈种植咖啡是什么？

墨西哥FTO恰帕斯州CESMACH合作社-El Triunfo生物圈保护区-FLO 墨西哥咖啡的历史像许多邻国一样，墨西哥直到1700年代后期才收到咖啡植物，当时西班牙殖民者从古巴和多米尼加共和国带来了咖啡。然而，在此期间，墨西哥出口了大量的黄金和白银等矿产，因此农业

2020-08-10 精品咖啡豆我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴西春天庄园。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-05-07 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

精品咖啡豆

墨西哥鹦鹉农场象豆咖啡简介墨西哥的精品咖啡品质怎么样

国家/地区：墨西哥产区：恰帕斯州农场：Las Cotorras 海拔：1,3001,500 m 生产者：来自恰帕斯州的独立小规模生产者品种：Maragogype 加工方法：实水洗发酵：是发酵时间：20 -24小时干燥方法：在高架的非洲床和混凝土露台上完全晒干阴凉处：本地树木

2020-08-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

巴西咖啡豆口感米纳斯吉拉斯州黄波旁咖啡口感焦糖般甜感

2020-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴西米纳斯吉拉斯咖啡豆故事巴西米纳斯吉拉斯咖啡豆好喝吗

2020-01-08 咖啡知识我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴西春天庄园。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾

2017-05-07 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU春天庄园水洗黄卡杜艾种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，而且又带有淡淡的青

2017-05-09 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU春天庄园水洗黄卡杜艾分级、价格、生豆及烘焙度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡、黄卡杜艾。这些庄园，虽然出自同一个地区，但这些咖啡各具特色。虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众

2017-05-09 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU春天庄园水洗黄卡杜艾风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄卡杜艾来自新世界与卡杜拉的混种，最早是由巴西的（康琵那农业研究所）INSTITUTO AGRONOMICO DE CAMPINAS在1949年培育出来的。黄卡杜艾与红卡杜艾 (Red catuai ,Catuai rojo)一样，都有极高的抗病力

2017-05-09 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

咖啡资讯

美国堪萨斯州16岁高中少年创立了个咖啡品牌！其官方网站道出背后故事

就想问问大家16岁的时候在干嘛吗？上学？各种辅导班？还是玩泥巴？来自美国堪萨斯州肖尼市的本·克劳德（BenCloud）创立了一个咖啡品牌，成为了一名企业家。这可能就是你妈妈说的别人家的小孩吧！【云咖啡

2021-10-16 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

巴西咖啡怎么样巴西产什么咖啡豆巴西哪种咖啡豆好

2020-01-08 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆

巴西巴伊亚咖啡豆的种植环境产地区风味描述研磨刻度简介

巴西巴伊亚咖啡豆的种植环境产地区风味描述研磨刻度简介巴伊亚北部是阿拉戈阿斯州，塞尔希培州，伯南布哥州和皮奥伊州，东部是大西洋，西部有戈亚斯州和托坎廷斯州，南部有米纳斯吉拉斯州和圣埃斯皮里托州。该地属于热带干湿季气候，州内长期干旱，在地理

2017-01-10 巴西咖啡豆我要分享

巴西神木庄园

2017年巴西南米纳斯吉拉斯州COE季军神木庄园庄园日晒黄波旁品种

2017年巴西COE季军神木庄园\圣泰奥庄园日晒黄波旁品种 COE常胜军 Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西 COE季军庄园圣泰奥/神木庄园 100%黄波旁去果皮日晒国家巴西(Brazil) 产区博特列斯，米纳斯吉拉斯州南部 (Botelhos, Sul

2017-10-13 巴西神木庄园我要分享

咖啡庄园

巴西米纳斯吉拉斯咖啡庄园介绍：巴西傍山庄园

2019-08-31 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

墨西哥咖啡产区恰帕斯州有机种植咖啡豆品种分级风味特色及口感

2019-01-31 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡豆

巴西最好的精品咖啡品牌KAPHE CAFE介绍_巴西咖啡牌子推荐

2018-10-02 巴西咖啡豆我要分享

咖啡新闻

咖啡豆价高位！巴西近六成国土受干旱火灾影响！

据巴西媒体报道，巴西自然灾害检测中心Cemaden近日发布数据显示，巴西正在面临自1950年有记录以来最严重的干旱天气，近六成国土面积受到旱情影响，最快可能要到9月中旬才可能出现有效降雨。据称，Cem

2024-09-06 咖啡新闻我要分享

咖啡庄园

巴西产区介绍：巴西米纳斯咖啡庄园种植风味巴西米纳斯咖啡特点

2018-12-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴西米纳斯州卡摩区圣塔茵庄园Santa Ines|黄波旁PN处理法风味？

2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

巴西咖啡产区咖啡豆产量等级品质如何巴西咖啡产区咖啡豆特点

2018-12-21 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

巴西最好的咖啡品牌是什么品牌巴西咖啡粉波旁的口味特点

2020-04-12 咖啡知识我要分享

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