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“泡茶机” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
雀巢即将推出世界首款胶囊泡茶机

雀巢即将推出世界首款胶囊泡茶

茶道是亚洲文化的代表之一,泡一杯好茶的学问绝对不比咖啡少。你有没有想过,把这些麻烦事儿统统扔给器完成呢?雀巢日本现在可以满足你的愿望,他们决定在9月1日推出世界第一款胶囊式泡茶SPECIAL.T,让好茶变得像咖啡一样,按个按钮就能喝到。 茶的讲究,

2014-06-11 咖啡资讯

全球首款一次性“移动咖啡机”诞生 创意咖啡机

全球首款一次性“移动咖啡”诞生 创意咖啡

随着人们生活水平的提高,创意休闲食品设备在市场上开始流行起来。豆芽、空气炸锅、酸奶米酒近年来,都市快节奏的生活让这些创意休闲食品设备风靡大江南北,成为都市人家庭中的新宠。 出门在外,突然咖啡瘾发作,想来上一杯纯正的英式咖啡,怎么办?你当

2015-09-08 咖啡机

泡茶用软水还是硬水好口味区别 硬水泡茶对茶汤的影响为什么浑浊

泡茶用软水还是硬水好口味区别 硬水泡茶对茶汤的影响为什么浑浊

一杯热茶或一杯冰茶(不加冰)平均只含有1%的茶固体和99%以上的水。如果你的水质很差,它可能会留下不好的味道,影响喝茶的体验。 大家都知道,软水是泡茶更合适的水。水的硬度是通过将水中的钙和镁的总量转化为碳酸钙来计算的。 例如,如果一桶水含有1毫米的

2021-08-25 茶饮百科

Bkon做咖啡好用吗?负压、抽真空、正压是什么原理

Bkon做咖啡好用吗?负压、抽真空、正压是什么原理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡的人一定都对萃取这个词非常熟悉。萃取是获得一杯美味咖啡非常重要的环节,许多 爱好者或咖啡厂商都想尽各种办法来优化这个过程,让咖啡变得更加美味。类似VST/MojoTo

2019-01-15 咖啡用品

进退两难!瑞幸全面布局萃茶机!

进退两难!瑞幸全面布局萃茶

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周三,瑞幸在各大平台上官宣,去年销量极佳的轻乳茶系列全面升级,一连发布4条动态宣传升级版的轻乳茶的独特之处。其中,原本大众颇为不满的“轻乳茶使用茶粉”亦成为本

2025-03-04 咖啡新闻

散叶茶和茶包都适合什么场景场所喝?散叶茶和茶包哪个品牌的更好喝?红茶真的有提神的效果吗?

散叶茶和茶包都适合什么场景场所喝?散叶茶和茶包哪个品牌的更好喝?红茶真的有提神的效果吗?

几乎所有的办公室都为员工提供高质量的咖啡。但是,写字楼里除了低质量的茶包之外,几乎没有别的茶叶。茶是世界上最受欢迎的饮料,每喝一杯咖啡就要喝三杯茶。我们认为,茶应该得到更多的关注,而不是在办公室!茶有

2022-04-27 特别报导

美式咖啡机与意式咖啡机原理构造与功能区别 美式咖啡加shot是什

美式咖啡与意式咖啡原理构造与功能区别 美式咖啡加shot是什

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡_什么是美式咖啡 冲泡咖啡的器具很多,包括法式滤压壶,赛风壶,手冲壶,各式的咖啡械式咖啡主要分成两类,一类是 美式咖啡 ,另一类则是意式咖啡。 美式咖啡

2018-03-06 美式咖啡

格兰仕早餐机 烤箱与咖啡机的组合

格兰仕早餐 烤箱与咖啡的组合

[中关村在线家电频道原创]不吃早餐对身体的危害很大,可是做早餐又很麻烦,那么不妨看看笔者推荐的这款格兰仕早餐KC1368-4B,它兼具了烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三种功能,同一时间完成三项早餐任务,只需几分钟,就能享受美味营养的早餐。 格兰仕KC1368-4B

2015-07-09 咖啡机

瑞幸咖啡萃茶机上线,员工:不中看还不中用

瑞幸咖啡萃茶上线,员工:不中看还不中用

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自打今年9月份以来,关于瑞幸要全面上线智能奶茶和萃茶的消息已经传遍社交网络,尽管这些新设备还未正式进入门店,但瑞幸要进攻奶茶市场的话题却始终受到业界的关注。

2024-12-03 咖啡新闻

买磨豆机买到了砍豆机怎么办?没关系!一个步骤 咖啡变好喝

买磨豆买到了砍豆怎么办?没关系!一个步骤 咖啡变好喝

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家里只有砍豆吗?没关系,一个小工具就能有煮一杯好咖啡。影响咖啡风味的原因非常多,水质,水温,磨豆的均匀度...等等。办信用卡送的电动打豆(俗称砍豆),虽然说不是最理想的磨豆,砍出来

2017-11-09 咖啡小知识

GINA智能手冲咖啡壶使用经验分享 智能手冲咖啡壶哪个品牌好

GINA智能手冲咖啡壶使用经验分享 智能手冲咖啡壶哪个品牌好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 Kickstarter明星团队,羊角杯续作,精致美型多功实用的GINA即刻拥有! 冰滴/手冲/浸泡 一三用,还可泡茶 内建电子秤,轻松测量咖啡豆与水

2018-02-22 手冲咖啡

裹膜禁用!瑞幸萃茶机成台面摆设?!

裹膜禁用!瑞幸萃茶成台面摆设?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年12月,瑞幸广州地区的门店开始上线萃茶,并传出将用茶叶泡的热茶取代轻乳茶中加入的茶粉,改善饮品口感,也让消费者喝得健康。值得一提的是,这台萃茶投入门店进

2025-01-17 咖啡新闻

全球首创?陶器收藏家+咖啡烘焙师=陶瓮烘焙咖啡

全球首创?陶器收藏家+咖啡烘焙师=陶瓮烘焙咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从第三波精品咖啡浪潮席卷而来,全球突然兴起了一股自家烘焙风,当然,在这之前,已经有很多自家烘焙的小作坊,培养出了一批批钻研咖啡的爱好者。 现代的烘焙技术不断进化,也带动了烘焙设备的更新

2017-07-07 咖啡资讯

美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶……究竟哪个更好

美式、虹吸壶、法压壶、手冲、意式、摩卡壶……究竟哪个更好

常有人会提问: 不同的冲泡方式是否需要配合不同的咖啡豆?同一种咖啡豆用美式和用虹吸壶冲出来味道有什么不同?自己在家泡咖啡,用哪种器具最好? 为了回答这些问题,查老师已经着手撰写我人生中第一本咖啡巨著了,大家不要捉急哦,相信不出三五年sorry,好

2015-12-10 咖啡技术

美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶……究竟哪个更好

美式、虹吸壶、法压壶、手冲、意式、摩卡壶……究竟哪个更好

常有人会提问: 不同的冲泡方式是否需要配合不同的咖啡豆? 同一种咖啡豆用美式和用虹吸壶冲出来味道有什么不同?自己在家泡咖啡,用哪种器具最好? 为了回答这些问题,查老师已经着手撰写我人生中第一本咖啡巨著了,大家不要捉急哦,相信不出三五年sorry

2017-03-07 咖啡器具

如何煮咖啡生豆? 精品咖啡常识

如何煮咖啡生豆? 精品咖啡常识

如何煮咖啡生豆? 1、把生咖啡豆炒熟; 2、用打碎打成粉末,如果没有打碎榨汁之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好; 3、把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右,关火稍等一会儿,等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了,有纱布的话可以用纱

2015-08-05 咖啡知识

如何煮咖啡生豆? 咖啡豆烘焙常识

如何煮咖啡生豆? 咖啡豆烘焙常识

如何煮咖啡生豆? 1、把生咖啡豆炒熟; 2、用打碎打成粉末,如果没有打碎榨汁之类的,可以就用重的坚硬的东西把炒熟的咖啡豆弄碎,弄得越碎越好; 3、把咖啡粉放进水里煮一刻钟左右,关火稍等一会儿,等粉末沉淀后将水倒出来就可以喝了,有纱布的话可以用纱

2015-08-29 咖啡知识

陈凯松:古今传奇咖啡香

陈凯松:古今传奇咖啡香

晚餐时间 习惯在周末午间,一家到牛车水大厦熟食中心,吃过娘惹杂菜饭后,再转几个弯,光顾一家打着古今传奇招牌的咖啡摊。 这个毫不起眼的咖啡摊,招牌虽然霸气十足,但装潢相当简朴,就一般的玻璃橱柜和泡咖啡茶水的器皿,和一个老旧的蓝色磨咖啡豆。 摊

2017-04-04 咖啡资讯

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡机

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡

大多数上班族们都不在家里吃早餐,主要是早晨时间特别紧张,基本没有时间做饭,那么不妨看看笔者推荐的格兰仕早餐KC1368-4B,它兼具了烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三种功能,同一时间完成三项早餐任务,只需几分钟,就能享受美味营养的早餐。 格兰仕KC1368-4B

2015-07-08 咖啡机

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡机

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡

大多数上班族们都不在家里吃早餐,主要是早晨时间特别紧张,基本没有时间做饭,那么不妨看看笔者推荐的格兰仕早餐KC1368-4B,它兼具了烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三种功能,同一时间完成三项早餐任务,只需几分钟,就能享受美味营养的早餐。 格兰仕KC1368-4B

2015-09-23 咖啡机

胶囊咖啡和精品咖啡有什么区别 口感风味是什么

胶囊咖啡和精品咖啡有什么区别 口感风味是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)方便这个字不太会跟第三波风潮的精品咖啡有所关连,毕竟这种咖啡讲究的细节这麽多,包含「产地生产」、「烘焙程度」、「萃取方法」

2022-06-28 咖啡知识

意式咖啡一次放多少咖啡粉-意式咖啡粉的粗细

意式咖啡一次放多少咖啡粉-意式咖啡粉的粗细

意式咖啡一次放多少咖啡粉-意式咖啡粉的粗细 如何煮咖啡粉的必要条件:用好水煮咖啡粉,在一杯咖啡里,98%以上成分是水。水的重要性无庸置疑!如果你使用不好(如:不干净、有怪味)的水煮咖啡,即使用最好的咖啡粉也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖

2016-12-08 意式咖啡

胶囊咖啡怎么样好喝吗?胶囊咖啡也有精品咖啡豆?

胶囊咖啡怎么样好喝吗?胶囊咖啡也有精品咖啡豆?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 方便这个字不太会跟第三波风潮的精品咖啡有所关连,毕竟这种咖啡讲究的细节这么多,包含「产地生产」、「烘焙程度」、「萃取方法」、「永续性」等等,通常这也是你听到精品咖啡会

2019-03-20 咖啡机

京东骑手进霸王茶姬吧台帮忙!网友:不合适

京东骑手进霸王茶姬吧台帮忙!网友:不合适

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房「秋天的第一杯奶茶」于昨日在社交平台上刷屏,受此影响全国各地的连锁茶饮咖啡品牌的门店订单量持续上升,许多门店在短时间内都突破了千杯销量。通过网友们分享的奶茶店现

2025-08-08 咖啡新闻

每天无偿加班!瑞幸员工被外卖战整破防!

每天无偿加班!瑞幸员工被外卖战整破防!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近一段时间,几大平台的优惠促销活动让一众消费者收获颇丰,冰箱一打开,满眼都是奶茶、咖啡和面包,每天只要拿出一两样解冻加热,就是一顿早饭。然而,领到平台优惠的消

2025-05-23 咖啡新闻

不怕坦克撞的咖啡机   The COFFEEBOXX

不怕坦克撞的咖啡 The COFFEEBOXX

咖香导读:在工地劳工朋友们习惯喝红牛,脉动等饮料帮助提神、恢复体力,而欧美国家当然就是喝咖啡了。 美国OXX团队发觉其中的需求,因而打造出世界上最坚固的咖啡:The COFFEEBOXX。设计者强调该咖啡将可适应最艰困的环境,无论是砂石场或工地等危险的

2015-10-19 咖啡资讯

咖啡机除垢必须用专用的除垢剂吗

咖啡除垢必须用专用的除垢剂吗

咖啡除垢必须用专用的除垢剂吗 【功能】:养护加热管表面的镀层,去除咖啡长期使用所产生的杂质、水垢。增加和恢复密封用O型圈的弹性,最大的延缓易损老化部件的使用寿命。 【优点】:高效,方便,安全使用。能在短时间内清除附着于咖啡内壁的污垢,清

2016-11-10 咖啡机

咖啡机除垢剂成分saeco咖啡机除垢步骤

咖啡除垢剂成分saeco咖啡除垢步骤

咖啡除垢剂成分saeco咖啡除垢步骤 【功能】:养护加热管表面的镀层,去除咖啡长期使用所产生的杂质、水垢。增加和恢复密封用O型圈的弹性,最大的延缓易损老化部件的使用寿命。 【优点】:高效,方便,安全使用。能在短时间内清除附着于咖啡内壁的污

2016-12-21 咖啡机

轻轻松松了解咖啡豆之生咖啡豆怎么保存(七)

轻轻松松了解咖啡豆之生咖啡豆怎么保存(七)

喝咖啡讲的是新鲜,而咖啡豆如果保存不当,则会加速咖啡豆的香气流失,从而影响咖啡的口味,因此咖啡豆的保存是个重点。将为您分享:咖啡豆保存方法。 烘焙过的咖啡豆,很容易受到空气中的氧气产生氧化作用,使得所含的油质劣化,芳香味亦挥发消失,再经过温

2015-10-21 咖啡豆

励德机器人咖啡贩卖机前进上海餐饮博览会

励德器人咖啡贩卖前进上海餐饮博览会

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工业器人台湾创新领导公司-励德自动化公司为产业研发多种器人应用与产线自动化升级,近期「第二代智慧器人咖啡贩卖」将于4月1日至4日上海国际酒展暨餐饮博览会展出,最新

2019-03-27 咖啡新闻

手把手教你如何挑选咖啡生豆 咖啡生豆如何制成咖啡粉

手把手教你如何挑选咖啡生豆 咖啡生豆如何制成咖啡粉

咖啡生豆, 是咖啡树的种子,也是人们研制咖啡的第一步,是被人们通常喊做咖啡樱桃里边隐藏着的财富。但是一直以来都有种错误的说法,就是其被人们称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似,不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平

2015-11-22 生豆

茶园红茶制造方法概述

茶园红茶制造方法概述

1. 採摘 採摘茶叶之方法视茶园经营方法而异,但通常以一芽二叶为标准,亦常有採至第三叶者,如第三叶过于成熟,且已硬化,则勿採之。採摘茶叶多用手操作,因便于选择适当之叶而採之。採茶工人肩背竹制茶篮,将採得之茶叶放于篮内,待茶叶装满后,隔一定时间

2021-06-12 茶饮百科

咖啡豆采摘方式处理过程加工过程介绍

咖啡豆采摘方式处理过程加工过程介绍

咖啡豆采摘方式处理过程加工过程介绍 1.果皮、果肉(Skin/Pulp):咖啡豆的最外层包裹着浆果一般的果皮和果肉。除自然日晒法以外,经其他方法处理的咖啡豆在采摘后的几小时内必须去除果皮果肉。对于咖啡来讲,果皮和果肉是重要的副产品。在某些产地人们会用

2016-11-03 咖啡豆

kalita扇形滤杯选购要点 日本卡丽塔kalita扇形滤杯冲煮体验

kalita扇形滤杯选购要点 日本卡丽塔kalita扇形滤杯冲煮体验

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 想要手作一杯手冲咖啡,首要的器具,自然是滤杯了, 就近买了这款Kalita品牌,编号102的陶制滤杯, 这款滤杯下方是采三孔流出,

2018-01-07 咖啡器具

咖啡机买意式还是美式好?美式咖啡机与意式咖啡机原理与功能区别

咖啡买意式还是美式好?美式咖啡与意式咖啡原理与功能区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲泡咖啡的器具很多,包括法式滤压壶,赛风壶,手冲壶,各式的咖啡械式咖啡主要分成两类,一类是美式咖啡,另一类则是 意式咖啡 。 美式咖啡的价格较为低廉,原因来

2018-06-02 意式咖啡机

咖啡粉怎么手冲煮才好喝?纯咖啡粉怎么冲泡?咖啡粉的冲泡方式方

咖啡粉怎么手冲煮才好喝?纯咖啡粉怎么冲泡?咖啡粉的冲泡方式方

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉怎么手 冲煮 才好喝?纯咖啡粉怎么 冲泡 ?咖啡粉有哪些 冲泡 方法? 冲泡咖啡方式 介绍含入门价格、器具选择和推荐 1. 手冲 独享咖啡香气的美好时光,一切繁杂彷佛静止在这

2018-08-08 精品咖啡豆

喜茶创始店12分钟破千杯!员工:人麻了

喜茶创始店12分钟破千杯!员工:人麻了

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年国庆节,位于江边里的喜茶创始店成为在江门游玩的旅客们的必打卡之地,慕名前去的粉丝们几乎人手一杯门店限定的芝芝柑普,在七天长假里创下了总销量与单店单日销量双榜

2025-05-04 咖啡新闻

琳琅满目的咖啡机该如何选择,各种咖啡机优缺点分析

琳琅满目的咖啡该如何选择,各种咖啡优缺点分析

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、专业型 虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡。或者公司或家里有足够的地方和预留给出来。 目前最好的的商用型主要是三大咖啡品牌。La

2018-01-10 咖啡机

蜜处理咖啡豆日晒水洗加工处理法风味描述有什么不一样

蜜处理咖啡豆日晒水洗加工处理法风味描述有什么不一样

蜜处理咖啡豆日晒水洗加工处理法风味描述有什么不一样 半水洗法:先用水把外皮去掉,然后去晒。这是种比较新且相当稀少的方法。此方法只适合在某些国家的特定区域,要有相当长的干燥期。这种方法处理所产生的咖啡都是黏黏的,而且黏液也不会随着在槽中发酵而

2016-11-15 咖啡处理法

手冲咖啡初学者请看! 帮你搞懂冲咖啡方式跟器具的关系

手冲咖啡初学者请看! 帮你搞懂冲咖啡方式跟器具的关系

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初学者看过来,这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验,统整出每种冲泡咖啡方式与 咖啡器具 的 选购眉角 (台语:诀窍) ,以方便的程度与不浪费钱的角度

2018-03-26 手冲咖啡

没有咖啡机怎么煮咖啡_咖啡粉可以直接冲泡吗 磨好的咖啡粉怎么喝

没有咖啡怎么煮咖啡_咖啡粉可以直接冲泡吗 磨好的咖啡粉怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初学者看过来,这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验,统整出每种冲泡咖啡方式与器具的 选购诀窍,以方便的程度与不浪费钱的角度来剖析的一篇文章。 想

2018-05-13 咖啡粉

挂耳咖啡为什么不能浸泡 挂耳滤泡式黑咖啡正确冲泡技巧 挂耳能冲几次

挂耳咖啡为什么不能浸泡 挂耳滤泡式黑咖啡正确冲泡技巧 挂耳能冲几次

挂耳咖啡是不建议直接泡在热水里面的,因为时间太长会导致咖啡过度萃取,变得非常的苦。挂耳咖啡的设计是用来冲泡的。冲泡原理与手冲咖啡类似,都是将大量的热水流过咖啡粉,萃取咖啡粉中的可溶性固体。挂耳咖啡的正

2025-07-29 咖啡知识

一篇文章搞懂所有煮咖啡方式跟器具 怎样在家煮咖啡的步骤说明

一篇文章搞懂所有煮咖啡方式跟器具 怎样在家煮咖啡的步骤说明

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初学者看过来,这篇以从门外汉到能够掌握大部分 煮咖啡 方法的我一路走来的经验,统整出每种 煮咖啡 方式与器具的 选购眉角 (台语:诀窍) ,以方便的程度与不浪费钱的角度来剖析

2018-05-29 咖啡技术

煮咖啡 本来就是一件稀疏平常的事情

煮咖啡 本来就是一件稀疏平常的事情

作为一个对咖啡成瘾的倒霉孩子,之前谈过关于咖啡的历史知识,咖啡的文化内涵,咖啡豆的选购,包括咖啡壶的选购。但是最近咖灰瘾又来了,想给自己家换一个卡灰,然后就又给自己扩充了一下咖啡壶的各类tips,工欲善其事,必先利其器,光有咖灰豆又不能生吃,

2015-07-31 咖啡资讯

冰咖啡,冰滴,水滴,冷泡咖啡的差异在哪里

冰咖啡,冰滴,水滴,冷泡咖啡的差异在哪里

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热总是降低我们想喝热饮的欲望,近年来很夯的冷萃咖啡、冰咖啡,相关的介绍总是琳琅满目,其差异为何? 首先要先知道咖啡在高温冲煮下才会溶解出酸质,有些物质甚至在低温是无

2019-08-05 咖啡烘焙

冰滴/冷泡/水滴/冰咖啡的差异...你都知道吗

冰滴/冷泡/水滴/冰咖啡的差异...你都知道吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热总是降低我们想喝热饮的欲望,近年来很夯的冷萃咖啡、冰咖啡,相关的介绍总是琳琅满目,其差异为何? 首先要先知道咖啡在高温冲煮下才会溶解出酸质,有些物质甚至在低温是无

2019-07-11 冷萃咖啡

茶叶制作工艺流程|揉捻机后,红碎茶出现,如怎样选红茶才正确

茶叶制作工艺流程|揉捻后,红碎茶出现,如怎样选红茶才正确

揉捻被转子红碎茶(国外称洛托凡( RotOvane ) 所代替。这介入了枯萎/滚动/氧化序列。它是生产CTC红茶和越来越多的绿茶的基

2021-08-09 特别报导

煮咖啡前必看的5个秘传诀窍

煮咖啡前必看的5个秘传诀窍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味,放心享受新鲜、香醇的咖啡,煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后,不少初学者常会纳闷,为什么自己煮出来的咖啡,比起咖啡行家总是差了

2017-08-26 咖啡小知识

趁天气热气没散,教大家做一下冰萃咖啡

趁天气热气没散,教大家做一下冰萃咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这么热的天,咖啡当然也要喝冰的啦。但对于选择困难症的我来说,市面上那么多冰咖啡门类,冷萃、冰滴、氮气咖啡、日式冰咖啡到底应该怎么选呢? 我们都知道,冰咖啡一般都采用低温

2019-09-30 冷萃咖啡

天气热总是降低我们想喝热饮的欲望 冷萃咖啡、冰咖啡

天气热总是降低我们想喝热饮的欲望 冷萃咖啡、冰咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气热总是降低我们想喝热饮的欲望,近年来很夯的 冷萃咖啡、冰咖啡 ,相关的介绍总是琳琅满目,其差异为何? 首先要先知道 咖啡 在高温冲煮下才会溶解出酸质,有些物质甚至在低温

2019-02-18 知识