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罗布斯塔品种、Timor品种、卡蒂姆、卡斯蒂略品种、云南小粒卡蒂姆介绍
在现在的咖啡市场上,咖啡可以分为三大品种:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)与利比里卡(Liberica)。目前最著名的商业种植咖啡树品种就是阿拉比卡和罗布斯塔。罗布斯塔(Robu
哥伦比亚卡斯提优咖啡豆起源历史故事 卡斯提优咖啡豆是什么咖啡豆杂交的
卡斯蒂略/卡斯蒂优品种Castillo1961年开始,哥伦比亚咖啡研究中心开始研究。作为对卡杜拉和TimorHybrid等防锈菌的持续研究的一部分,经过23年的研究,他们开发了Castillo品种的6
哥伦比亚天堂庄园厌氧发酵咖啡豆特点 天堂庄园樱花咖啡豆soe风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚COE标王,天堂庄园双厌氧发酵!2018年是精品生豆出色精采的一年,在稍早结束的哥伦比亚COE竞标中,来自天堂庄园
2022-04-10 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚的咖啡有什么风味口感特点?哥伦比亚咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡是哥伦比亚的重要产品,是该国最大产业之一,也是最重要的外汇来源之一。而叶锈病有可能对其造成沉重打击,甚至摧毁整个咖啡业
2021-11-02 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚酒桶处理咖啡豆风味 圣荷西酒桶发酵种类咖啡豆味道酸吗
今天小编试了一只来自哥伦比亚的酒桶处理咖啡豆,它的名字叫做圣荷西。哥伦比亚在精品咖啡界的地位就不用小编多说了吧,它拥有优异的生长环境,加上优秀的处理方式,才有这么优秀的风味。圣荷西庄园是哥伦比亚的老牌
哥伦比亚咖啡豆口感风味描述 哥伦比亚蕙兰咖啡豆产区的主要特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡产地哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆,会释放出甘甜的清香,具有酸中带甘的优良特性,且浓度适中,并带有持久水果清香。营养
2022-12-08 哥伦比亚国家 我要分享哥伦比亚咖啡豆品种风味口感特点 哥伦比亚蕙兰咖啡产区信息介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚是一个多样化的国家。它的规模巨大,也是安第斯山脉分裂成三个山脉的地方,在该国的微气候之后创造了微气候。作为世界上最
2021-12-13 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚咖啡品种口感特点介绍,哥伦比亚咖啡豆庄园种植
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚高级豆supremo(苏帕摩):气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,独特的香味,苦中带有甘味的口感令人难忘。【品种】
2023-05-28 哥伦比亚咖啡豆 我要分享天堂庄园樱花咖啡豆为什么没有樱花味?如何冲煮哥伦比亚樱花咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)樱花是什么味道?这是很多人看到前街入手的这支咖啡豆后问得最多的问题。据前街小伙伴回忆樱花的味道,樱花的香气会有一种清淡的气
2022-04-17 咖啡知识 我要分享哥伦比亚蕙兰产区咖啡豆风味口感特点描述 哥伦手冲咖啡豆用多少度水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡的特点是咖啡豆颗粒饱满,营养丰富,酸度适中,均衡度较好,且香味浓郁,口感绵软柔滑。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采
2021-11-20 咖啡种类 我要分享哥伦比亚各产区咖啡豆品种处理法风味特点等级分类对比区别
哥伦比亚是咖啡的标准豆,其口味居各种咖啡的平均值,所以一般的咖啡再区分酸甜苦辣香醇,都以哥伦比亚为标准而比较。
2022-12-09 咖啡小知识 我要分享