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“盲碗” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
意式咖啡机清洗步骤 浓缩咖啡机反冲清洗时间多久?

意式咖啡机清洗步骤 浓缩咖啡机反冲清洗时间多久?

相信咖啡师们一定会遇到这个问题,早上调好了浓缩咖啡的萃取参数,可到中午的时候,参数就不准了,咖啡流速明显地变慢了。前街就这个问题,之前给出两种情况的解释,第一种是下雨天,空气的湿度比较大的时候,豆仓内

2024-09-15 咖啡知识

诺瓦咖啡机分水网需要更换吗使用教程说明书介绍

诺瓦咖啡机分水网需要更换吗使用教程说明书介绍

诺瓦咖啡机分水网需要更换吗使用教程说明书介绍 1. 取出咖啡机手柄中的金属咖啡滤网,再将盲碗(反清洗碗)装入咖啡手柄内。如果没有盲碗,在购买咖啡机的时候一定会有一个橡胶盲垫,也可以直接将橡胶盲垫放入金属咖啡滤网内,记得有明显凸起的那面向上。 2.

2017-01-22 咖啡机

意式咖啡机清洁反冲煮步骤流程 半自动浓缩咖啡机保养教程

意式咖啡机清洁反冲煮步骤流程 半自动浓缩咖啡机保养教程

机器不保养,就很容易出故障。放到咖啡机也一样,如果某天你发现咖啡的味道不对了,或者发现萃取状况不对劲了,也就有可能是咖啡机出现大问题了。因此我们平时就要做好清洁,避免这些问题的发生。这里分为日常清洁与

2022-02-26 咖啡知识

咖啡馆老板,咖啡师必读--最全的咖啡机维护保养常识

咖啡馆老板,咖啡师必读--最全的咖啡机维护保养常识

咖香导读:任何机器都有使用寿命,都需要维护保养。咖啡机也是如此。作为一枚咖啡师,你不仅需要掌握制作咖啡饮品的技能,还必须懂得怎么照顾好你的小伙伴,好好维护保养明天和你一起工作的咖啡机。 1.滤水器:滤水器由树脂,活性碳两支滤芯组成。能有效过滤

2015-10-24 咖啡资讯

意式半自动咖啡机反冲清洗方式步骤 全自动咖啡机怎么清洗?

意式半自动咖啡机反冲清洗方式步骤 全自动咖啡机怎么清洗?

意式咖啡机可以说是一家咖啡馆的镇店之宝,作为咖啡馆重要的生产器具,保持清洁与维护能使咖啡机的寿命更长,也有利于保证出品的稳定。本篇咖啡师养成记就来分享下意式咖啡机的清洗指南吧。为什么咖啡机需要清洗?我

2025-06-18 咖啡知识

家用意式咖啡机如何维护保养?浓缩咖啡机胶圈如何更换?

家用意式咖啡机如何维护保养?浓缩咖啡机胶圈如何更换?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着精品咖啡文化的广泛普及,越来越多咖啡爱好者开始在网上购置

2023-05-01 特别报导

意式咖啡机(Oscar)的常规清洁 保养好咖啡机是一位咖啡师最基本

意式咖啡机(Oscar)的常规清洁 保养好咖啡机是一位咖啡师最基本

意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。 反冲 反冲是利用咖啡机自己产生的压力,配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。 反冲可以使用盲碗,就是不带冲眼的虑碗。我使用的一个塞子,将单份粉碗的冲眼堵上,然后在粉碗

2015-12-03 咖啡技术

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸

咖啡机分水网怎么拆卸清洗步骤视频咖啡机冲煮头拆卸 清洁漏网及过滤网时要先入在水里泡一段时间再用水冲洗,两面要来回的冲洗,不可用较硬物品刮洗,那样会损坏过滤网。清洗咖啡壶时不可把壶直接放到水里,要把滤网、滤器取出来清洗,其它的用干净的软布擦洗

2016-12-23 咖啡机

诺瓦咖啡机清洗冲煮头结构中文说明书冲煮头清洗

诺瓦咖啡机清洗冲煮头结构中文说明书冲煮头清洗

诺瓦咖啡机清洗冲煮头结构中文说明书冲煮头清洗 从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁,可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来,滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗,所以在渗出之前,

2016-12-21 咖啡机

如何清洗咖啡机意式咖啡机Oscar常规清洁正确清洗意式咖啡机

如何清洗咖啡机意式咖啡机Oscar常规清洁正确清洗意式咖啡机

Oscar从单杯搬回家已经有一个多星期了,估计也除了有20多杯了,所以今天下午打算清理一下。 意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。 反冲 反冲是利用咖啡机自己产生的压力,配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。 意

2016-04-05 知识

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养?分水网,蒸汽棒如何清洗?

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养?分水网,蒸汽棒如何清洗?

相信大家在制作意式咖啡的时候,都会认真精致的做好每一个细节,以此来确保咖啡有个完整的萃取!但往往,在制作完成后,人们很容易就忽略了咖啡机的维护清洗。要知道,如果咖啡机的维护不及时,在一段时间的使用后,

2024-01-03 咖啡新闻

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养?分水网,蒸汽棒如何清洗?

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养?分水网,蒸汽棒如何清洗?

相信大家在制作意式咖啡的时候,都会认真精致的做好每一个细节,以此来确保咖啡有个完整的萃取!但往往,在制作完成后,人们很容易就忽略了咖啡机的维护清洗。要知道,如果咖啡机的维护不及时,在一段时间的使用后,

2024-01-03 咖啡新闻

意式咖啡机(Oscar)常规清洁

意式咖啡机(Oscar)常规清洁

Oscar从单杯搬回家已经有一个多星期了,估计也除了有20多杯了,所以今天下午打算清理一下。 意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。 反冲 反冲是利用咖啡机自己产生的压力,配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。 反

2014-08-22 咖啡技术

(转)意式咖啡机(Oscar)常规清洁

(转)意式咖啡机(Oscar)常规清洁

Oscar从单杯搬回家已经有一个多星期了,估计也除了有20多杯了,所以今天下午打算清理一下。 意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲和将一些零部件拆下来进行浸泡。 反冲 反冲是利用咖啡机自己产生的压力,配合清洁药粉将咖啡的水路进行清洁的一种清洁方法。 反

2014-08-28 咖啡文化

如何进行日常维护清洁意式咖啡机

如何进行日常维护清洁意式咖啡机

为什么要保证咖啡设备的清洁度? 提高咖啡品质最简单、直接的方法便是清理设备。咖啡会分泌油脂,这些油脂会凝结在咖啡机内部的零部件之上,时间已久,油脂会被高温烧焦,给咖啡带来异样的苦味和酸味。煮菜不能用脏锅,煮咖啡就更不能用脏的咖啡机!要使用专

2017-02-22 意式咖啡机

优瑞咖啡除垢视频操作介绍

优瑞咖啡除垢视频操作介绍

优瑞咖啡除垢视频操作介绍 1.首先打开控制面板,再按住旋钮,直至屏幕显示:MAINTENANCE. 2.接下来按一下旋钮进入程序设置,此时屏幕显示:OLEAN CAPPUOOINO. 3.转动旋钮,直至屏幕显示:DEOALOIFY MAOHINE 4..按一下旋钮此时屏幕显示:DURATION 4SMIN./STAR

2016-11-21 咖啡

意式咖啡机常规清洁清洗的方法

意式咖啡机常规清洁清洗的方法

咖啡机的清洁清洗工作非常重要,一般情况都是定期对机器清洁清洗,意式咖啡机的清洁工作也不例外,如能时常对机器进行清洁清洗的话,不仅能够更好的保养机器延长其使用寿命,更能提高或保障所制作出来的咖啡品质。一般情况意式咖啡机的日常清洁保养主要是反冲

2014-07-24 咖啡机

优瑞咖啡机如何去垢维修说明书介绍

优瑞咖啡机如何去垢维修说明书介绍

优瑞咖啡机如何去垢维修说明书介绍 从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁,可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来,滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗,所以在渗出之前,咖啡液还会有

2016-10-29 咖啡机

优瑞咖啡机清洗片和除垢片区别使用操作步骤介绍

优瑞咖啡机清洗片和除垢片区别使用操作步骤介绍

优瑞咖啡机清洗片和除垢片区别使用操作步骤介绍 从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁,可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来,滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗,所以在渗出之前,

2016-11-17 咖啡

意式咖啡机中需要经常清洗的部分冲煮头清洗

意式咖啡机中需要经常清洗的部分冲煮头清洗

意式咖啡机中需要经常清洗的部分冲煮头清洗 分水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压力到达一定值域的时候咖啡液才能够渗出粉碗,所以在渗出之前,咖啡液还是有部分倒流的可能,即便最后咖啡渗出还是会有部分咖啡油脂和粉

2016-12-19 意式咖啡

意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗

意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗

意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗 从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁,可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来,滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗,所以在渗出之前,咖啡液

2016-12-21 意式咖啡

expobar咖啡机怎么清洗-半自动咖啡机使用方法

expobar咖啡机怎么清洗-半自动咖啡机使用方法

expobar咖啡机怎么清洗-半自动咖啡机使用方法 性能特点: 1采用PID技术,精确地控制咖啡制作的温度,满足发烧友苛刻的要求; 2专业的冲泡头E61,重达4.2kg;锅炉为铜质;机器外壳由2mm厚的不锈钢制造; 3双锅炉配置,一个用于冲煮咖啡,一个用于蒸汽和热水;

2016-11-25 咖啡机

welhome咖啡机怎么拆下来洗?-德龙咖啡机拆卸方法

welhome咖啡机怎么拆下来洗?-德龙咖啡机拆卸方法

welhome咖啡机怎么拆下来洗?-德龙咖啡机拆卸方法 从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁,可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来,滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗,所以在渗出之前

2016-11-21 咖啡机

优瑞f50咖啡机除垢视频说明书介绍

优瑞f50咖啡机除垢视频说明书介绍

优瑞f50咖啡机除垢视频说明书介绍 咖啡机的水箱使用的时间久了就会在水箱积淀一些石灰质,因此也要经常对水箱进行除垢清洗,下面笔者也分以下几点来谈谈清洗水箱的一些步骤方法。 1.首先将水箱从咖啡机中取出。 2.如果使用了滤芯请将其取下。 3.倒入适量普通

2016-11-14 咖啡机

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别 旋进冲煮头的把手滤碗是由冲煮头的橡胶圈密封的。在使用一段时间后橡胶圈会变硬化和容易裂开影响密封效果。如果有水从冲煮头滤器的周围漏出来的话说明是时候更换橡胶圈了。 橡胶圈需要季度性的更换计划

2016-12-22 咖啡机

咖啡知识和咖啡调制 咖啡机与咖啡器具知识

咖啡知识和咖啡调制 咖啡机与咖啡器具知识

一、选购合适的咖啡器具 (一)土耳其咖啡壶 烘焙程度:深 研磨颗粒:粉状极细研磨 土耳其咖啡壶有着费金黄色色的杯状外形,带着一只长柄,体积小巧,便于携带收藏。将咖啡粉放入查中以热水冲泡。约1分钟的时间即可沉淀饮用,有趣的是。许多人还会将杯底沉淀的

2014-09-19 咖啡知识

咖啡机炸了是怎么回事?意式咖啡机使用具体事项!咖啡机胶圈更换

咖啡机炸了是怎么回事?意式咖啡机使用具体事项!咖啡机胶圈更换

随着对咖啡需求的日益增长,有不少朋友都购置了一台咖啡机在家里,这样就可以随时冲泡出一杯咖啡来满足口腹~但最近经常有朋友跟前街反映,他们在使用咖啡机的过程中偶尔会出现“炸膛”的现象,即手柄会在萃取的过程

2025-06-03 咖啡知识

意式咖啡如何调整研磨?咖啡门店早调应该如何规划?三把之内调好浓缩咖啡怎么做?

意式咖啡如何调整研磨?咖啡门店早调应该如何规划?三把之内调好浓缩咖啡怎么做?

因为咖啡豆本身会受到外界环境以及自身气体流失的影响,所以它的状态会每时每刻的不断变化,这会改变同样参数萃取出来的咖啡味道。而为了想要让第二天萃取出来的咖啡拥有跟前一天一样的美味,那么,早班的浓缩咖啡调

2024-08-04 意式咖啡

全自动咖啡机除垢药片是加到水箱里吗除垢视频

全自动咖啡机除垢药片是加到水箱里吗除垢视频

全自动咖啡机除垢药片是加到水箱里吗除垢视频 德龙咖啡机的清洗分以下几点: 1、清洗咖啡渣盛接盒时,必须先倒空。 2、德龙咖啡机水箱需要定期清洗 3、滴水盛接盘配有水位指示浮标为红色,可显示出滴水盘内部储水情况,当该水位指示浮标浮起明显可见时,如需

2016-12-07 咖啡机

咖啡拉花党:从不缺少另类器皿!

咖啡拉花党:从不缺少另类器皿!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房拉花,一种看似简单但却充满艺术和技巧的表现形式,它是咖啡世界中的一道亮丽风景线。对于许多咖啡爱好者来说,咖啡拉花不仅仅是一种装饰,更是对生活品质的追求和表达。而

2023-10-22 咖啡新闻

意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗介绍

意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗介绍

意式咖啡中需要经常清洗的部分冲煮头清洗介绍 从冲煮头中流出的咖啡残留物的清洁,可以把冲煮头上的滤水网和分水铜块分离出来,滤水网是每次冲煮咖啡时直接接触咖啡粉的部分,由于咖啡粉是压紧的,只有当压到一定时候咖啡液才会流出粉碗,所以在渗出之前,咖

2016-12-23 意式咖啡

09年百瑞斯塔冠军Gwilym Davies北京行

09年百瑞斯塔冠军Gwilym Davies北京行

7月4日早上9点,Gwilym Davies在北京的康源瑞廷酒店和北京的咖啡同行们见面。此次活动是由Nuova Simonelli发起的,以庆祝Nuova Simonelli咖啡机进入中国整10个年头。北京的活动由大昌华嘉(DKSH)商业(中国)有限公司承办。活动中除了Nuova Simonelli的产品说明

2015-10-23 咖啡师

奇奇怪怪的拉花容器又增加了!!

奇奇怪怪的拉花容器又增加了!!

拉花!一个刻在咖啡师DNA里的技能。还没学会拉花以前,看着眼前一堆堆白色的丑东西,总觉得自己好像快要被这“破玩意儿”虐的体无完肤了,便在心里暗自发誓:我就不信今天推不出一个爱心来。而一旦图案成型的那一

2023-09-21 咖啡新闻

小红书,颠覆了我对咖啡人技能的认知!

小红书,颠覆了我对咖啡人技能的认知!

作为一个一天24小时,除了睡觉时间都在网上冲浪的码字员,这几天体验了一把工厂流水线的生活。但是,我真的没有闲着!真的!我一边认真工作,一边偷偷地刷起了小红书…(嘘!)或许是我刷多了,页面总能推荐起一些

2022-06-26 特别报导

你永远不知道做一杯咖啡需要多少辅助工具?

你永远不知道做一杯咖啡需要多少辅助工具?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信大家在网上冲浪时,偶尔也会刷到一些咖啡相关的功能性器具。首先它们往往会具备上镜的颜值,其次会标榜着“必备神器”、“萃取辅助”、“好物分享”或者“实用不贵”这

2023-12-04 咖啡新闻

咖啡机萃出的第一份浓缩为什么要倒掉?咖啡店的早调流程是怎样的?意式清洁粉有什么用?

咖啡机萃出的第一份浓缩为什么要倒掉?咖啡店的早调流程是怎样的?意式清洁粉有什么用?

众所周知,咖啡店在开门营业前必须要做的一件事就是浓缩咖啡的早调。因为豆子在无时无刻的产生变化,所以就需要通过调试,来让今日萃取出来的浓缩咖啡也能够保持昨日的美味。但大家知道吗?在早调时的第一杯浓缩,也

2024-08-25 意式咖啡

拥有一颗交流的心|了解学习咖啡业界内的各种专业术语

拥有一颗交流的心|了解学习咖啡业界内的各种专业术语

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡业界朋友来说,咖啡的专业术语是可以做到脱口而出,这是论一位咖啡师的自我修养的基本条件之一。虽然随口说出一堆专业术语不会让一杯咖啡变得更加好喝,但是却是和咖迷们

2019-10-12 咖啡知识

咖啡机保养 详解磨豆机的清理

咖啡机保养 详解磨豆机的清理

我们介绍了关于咖啡产生细粉会给咖啡带来怎样的影响,以及避免产生细粉的一些技巧。其中磨豆机清理是很重要的一点。磨豆机在进行咖啡研磨时,会产生静电,使咖啡细粉以及银皮屑吸附在磨豆机上,因此磨豆机使用完后一

2025-06-19 咖啡知识

如何清洁半自动意式咖啡机 意式咖啡机保养教程

如何清洁半自动意式咖啡机 意式咖啡机保养教程

不同的咖啡机型使用时限不同,意式咖啡机的寿命在8~10年左右,当你认真对它做好日常清洁和定期保养,不管你的咖啡馆每天多么繁忙,它都会为你制作出好喝的浓缩咖啡。划重点:有效清洁你的的咖啡机太重要了!!!

2025-06-18 咖啡知识

咖啡机除垢教程 家用咖啡机推荐的清洁指南!家用咖啡机维护方法 胶圈如何更换?

咖啡机除垢教程 家用咖啡机推荐的清洁指南!家用咖啡机维护方法 胶圈如何更换?

因为咖啡文化的广泛普及,以及日益增长的咖啡需求。很多生产商纷纷推出了适合家庭使用的意式咖啡机,俗称家用机。家用机相比商用咖啡机,体型不仅更加迷你,价格也会更加亲民。于是有越来越多的朋友豆购置了咖啡机,

2024-09-23 咖啡知识

意式浓缩的穿孔现象如何解决?浓缩咖啡出液不稳定是什么原因?为什么意式咖啡机萃取时快时慢?

意式浓缩的穿孔现象如何解决?浓缩咖啡出液不稳定是什么原因?为什么意式咖啡机萃取时快时慢?

众所周知,咖啡师们每天早上到店最重要的一件工作就是校正浓缩咖啡的味道。因为经过了一夜的放置,咖啡豆的状态早已因为自身不断排气的特性而受到改变,而这会让浓缩咖啡的萃取时间发生变化,进而可能对味道产生影响

2025-04-14 咖啡知识

咖啡机更换胶圈教学!意式咖啡机压力不稳定是什么原因?意式咖啡机蒸汽变弱是为什么?奶泡打发不绵密是什么原因?意式咖啡机怎样深度清洁

咖啡机更换胶圈教学!意式咖啡机压力不稳定是什么原因?意式咖啡机蒸汽变弱是为什么?奶泡打发不绵密是什么原因?意式咖啡机怎样深度清洁

有时候做出来的咖啡难喝,除了没用对参数以外,还有可能是因为咖啡机长时间没有清洁所导致。偶尔会有朋友向前街反映,即便在制作意式咖啡时前后使用的是同样的粉量同样的研磨,但萃取压力总是忽大忽小、时间时长时短

2025-10-08 咖啡知识