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编辑最后更新 2025年07月23日搜索读数的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关读数的内容。

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Agtron 可能听起来像一个农业超级英雄机器人，但它的名字背后隐藏着一个简单的咖啡烘焙测试：一致性。Agtron 使用近红外光来分析磨碎或全豆咖啡的颜色。然后输出一个易于阅读的数字，代表烘焙程度。数字越小，烤的颜色越深。例如，浓缩咖啡烘焙的 Agtron 读

2021-07-20 精品咖啡豆我要分享

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2020-05-29 咖啡知识我要分享

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咖啡萃取

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咖啡知识

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咖啡豆的组成物质当中，有30%可溶性物质，在这30%中包含了提供香气与提供口感的有机物质。这些有机物质包含所有好与坏的特性，因此并不是萃取率越高，口感与香气的质量就越好。此外，适中的浓度，对于整体口感是一个不可忽视的重要变因。 (一)、浓度测定方式

2015-01-23 咖啡知识我要分享

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡生豆含水率怎样影响咖啡烘焙？咖啡豆烘焙方式有哪几种？

咖啡知识

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在咖啡产业链的每个阶段必须要降低生豆的含水率，避免生豆发霉造成瑕疵与缺陷，保存得当甚至可以提升生豆价值。确保豆子正确的干燥对于优化其品质潜力很重要，并要最大限度地减少出问题的可能。而最接近供应链末端的角色：烘豆师，则有两个任务来控管含水率

2020-06-30 咖啡知识我要分享

生豆含水率如何影响咖啡烘焙？含水率较高/低的咖啡怎么烘？

烘焙知识

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咖啡技术

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2021-10-13 咖啡资讯我要分享

杨家飞马800N烘焙机应该怎么用？咖啡烘焙机部件介绍

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2019-03-01 杨家飞马我要分享

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2019-10-02 咖啡知识我要分享

测量咖啡和水的方法

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2017-07-20 咖啡小知识我要分享

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2015-12-11 咖啡技术我要分享

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2016-11-28 咖啡豆我要分享

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2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡与海拔的关系高海拔与低海拔风味上有什么不同

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2016-11-04 咖啡我要分享

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哥斯达黎加黄蜜咖啡咖啡36味:柠檬柑橘味香草味黑巧克力味奶油味黑醋栗味干香:牛奶巧克力花香枫糖甜深色莓果香草植物甜可可湿香:深色莓果臻果巧克力奶油香蜂蜜花香啜吸：很干净顺滑（在蜜处理法中，很少见）蜂蜜樱桃油脂感佳 BODY 细致酸甜细

2016-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡品鉴锻炼教程自制意式咖啡浓度品测实验

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个不同萃取率浓缩咖啡的品测实验于咖啡业者来说，经常能够有机会在同一时间品测多份咖啡，这是自身职业发展中一个重要的部分。而对于消费者而言，很难在同一时间品尝到不同的咖啡，因此他们想要

2018-01-08 意式咖啡我要分享

正确的哥斯达黎加咖啡喝法哥斯达黎加手冲咖啡豆多少钱一包

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2025-06-25 哥斯达黎加国家我要分享

用什么水冲咖啡更好喝？

咖啡萃取

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一杯滴滤式咖啡98%以上都是水，用什么水冲煮咖啡，直接影响着最终的风味表现。因此，水是一杯手冲咖啡基础且重要的构成元素，其排名地位可以说仅此于咖啡豆本身。日常生活中，水的选择多种多样，怎样的水才适合冲

2024-01-13 咖啡萃取我要分享

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2017-09-27 咖啡技术我要分享

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时髦的倾倒，使用户可以完全控制酿造的各个方面也是世界上最优雅的酿造方法之一。备受喜爱的手动倒装，可生产出美味，干净的咖啡。什么是Chemex？ Chemex是一种手动浇注设备，于1941年发明，至今仍很流行。由德国化学家Peter Schlumbohm博士创建，它使用实

2020-08-10 咖啡知识我要分享

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2018-08-12 哥斯达黎加国家我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rob Hoos在The Roast上写了一篇很棒的文章，经人分享到Home-barista上后引起热烈回响，文章名称为「Understanding th Limitations of Thermocouple Readings」虽然想让大家自己去看，但一方面文字

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咖啡品种|稀少品种粉红波旁Pink Bourbon起源与种植情况

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红波旁、黄波旁、橙波旁、粉红波旁其中橙色波旁产量较少，而粉波旁的产量是极少。粉红波旁，因为太过于稀少，所以过去不为人所知。粉红波旁的种植条件粉红波旁是黄波旁与红波旁的杂交混种，抗病性特强，极为美味，与

2024-10-02 特别报导我要分享

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01. 什么是烘焙气流？气流很简单，就是字面意思，指烘焙机运作中空气的流动，以及这样的流动是如何影响烘焙结果的。这个简单的概念打开了一个充满机会的世界。烘培机在运转中都有一定程度的气流，特别是在加热过程中，同样你也可以在烘焙过程中改变气流。

2020-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡机研磨粗细度数值手冲磨豆粗细

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*关于萃取温度：根据烘焙程度的深浅、豆子本身的密度、风味特征和个人喜好，温度的可调节范围很广，一般在88~92℃作为基准点进行测试调整。 *关于萃取方案：如需调整萃取方案，建议只调整一个变量。因为同时调整的变量越多，越难分析出问题究竟出现在哪一

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

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2017-12-14 精品咖啡豆我要分享

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2016-11-26 咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园主精选微批次庄园位在塔拉珠Tarrazu的圣克鲁斯Santa Cruz种植面积约三公顷，这一批水洗的微批次是由Henry Hernandez Padilla所生产。这个微型处理场已经传承到第三代，非常专注于产品品质以及

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Nekisse 是Ninety Plus公司继Aricha, Beloya后, 于2010年找到的第三支符合90+的豆子. 并在Coffee Review得到该年最高的96分评分

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2017-01-05 磨豆机我要分享

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2016-05-26 咖啡知识我要分享

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对咖啡稍有了解的人都知道，一杯好咖啡得来不易，从咖啡豆的种植、采摘、烘焙、研磨再到最后的萃取，每一步都直接影响着入口的味道。而世界上另一大饮品茶叶的讲究也完全不输于咖啡，种植、炒制、冲泡，每个环节都有着精深的学问。而无论咖啡还是茶叶，作为

2017-04-12 咖啡器具我要分享

咖啡豆含水率知识咖啡豆含水率如何影响咖啡烘焙

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老板，为何今天的早餐咖啡喝来酸酸的，我不喜欢，能不能给我一杯不酸的咖啡?很多人在咖啡馆喝咖啡都会有这样的经历。一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，酸溜溜的咖啡不是好货。这真是天大的抹黑与误解!其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子

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