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“顺带” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
甘滑清香略顺带苦的巴西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

甘滑清香略顺带苦的巴西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2016-09-03 巴西咖啡豆

甘滑清香略顺带苦的巴西咖啡品种口感庄园特点精品咖啡豆风味介绍

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巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2016-09-05 巴西咖啡豆

清香甘滑略顺带苦的巴西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

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巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡

2016-09-03 巴西咖啡豆

甘滑清香略顺带苦巴的西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

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2016-09-03 巴西咖啡豆

清香甘滑略顺带苦巴的西咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

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2016-09-02 巴西咖啡豆

清香甘滑略顺带苦巴的西咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍

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2016-09-02 巴西咖啡豆

清香甘滑略顺带苦巴的西咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍

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2016-09-02 巴西咖啡豆

追星汪必备那些韩星自家开的咖啡店 去韩国购物顺带可以去明星店

追星汪必备那些韩星自家开的咖啡店 去韩国购物顺带可以去明星店

韩国人有着自己独特咖啡文化。很多咖啡店不仅有品种丰富的饮品和甜点,更是在主题和氛围上下了功夫,让顾客增添了许多格外的乐趣!今天小编就来为大家盘点一下韩国明星自家开的咖啡店吧! A TWOSOME PLACE by 51K-苏志燮 地址交通 首尔市江南区新沙洞602号CGV

2015-12-02 咖啡行业

风格混搭点乡村小屋的感觉的恩心小镇咖啡馆

风格混搭点乡村小屋的感觉的恩心小镇咖啡馆

恩心小镇灌的是illy的豆子,除了基本的花式咖啡和美式之外还卖苏打水、果汁、茶拿铁、红茶。没有甜点,只有松饼和冰淇淋。顺带卖简餐,有意面、焗饭、三明治。咖啡中规中矩,没有太惊艳的地方,简餐都吃过,味道还行,适合坐下边吃边聊,顺带解决一餐。松饼我

2017-02-02 重庆

润湿和不润湿咖啡滤纸对萃取有影响吗?原木滤纸好还是漂白滤纸好

润湿和不润湿咖啡滤纸对萃取有影响吗?原木滤纸好还是漂白滤纸好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 随着精品咖啡不断发展,除了咖啡滤杯千奇百怪,滤纸也是不断改革。从滤纸的大

2021-06-09 咖啡知识

前街咖啡(FrontStreet Coffee) 巴拿马FST圣特雷莎庄园精品咖啡豆

前街咖啡(FrontStreet Coffee) 巴拿马FST圣特雷莎庄园精品咖啡豆

咖啡豆详情: 国家:巴拿马 庄园:圣特蕾莎 产区:Chiriqui 海拔:1400~1800公尺 处理方式:水洗 品种:Caturra, Catuai 年雨量:约1500~1900mm 大家还记得上一期我们拿到的哈特曼庄园的日晒/酒香处理的巴拿马吗?当时在介绍哈特曼庄园的时候我们也有顺带

2015-02-13 最新优惠

巴拿马FST圣特雷莎庄园精品咖啡豆 进口咖啡熟豆下单自家烘焙研磨

巴拿马FST圣特雷莎庄园精品咖啡豆 进口咖啡熟豆下单自家烘焙研磨

咖啡豆详情: 国家:巴拿马 庄园:圣特蕾莎 产区:Chiriqui 海拔:1400~1800公尺 处理方式:水洗 品种:Caturra, Catuai 年雨量:约1500~1900mm 大家还记得上一期我们拿到的哈特曼庄园的日晒/酒香处理的巴拿马吗?当时在介绍哈特曼庄园的时候我们也有顺带

2015-07-24 精品咖啡豆

FST圣特雷莎庄园咖啡庄园 精品咖啡 FST圣特雷莎庄园咖啡产区

FST圣特雷莎庄园咖啡庄园 精品咖啡 FST圣特雷莎庄园咖啡产区

大家还记得上一期我们拿到的哈特曼庄园的日晒/酒香处理的巴拿马吗?当时在介绍哈特曼庄园的时候我们也有顺带提到了哈特曼庄园附近的圣特蕾莎庄园。然后这期就刚好有机会我们能拿到这款圣特蕾莎庄园的水洗豆!

2016-05-27 咖啡庄园

摩卡咖啡幕斯--醇香咖啡伴随核桃的余香

摩卡咖啡幕斯--醇香咖啡伴随核桃的余香

1、四个鸡蛋,蛋黄蛋青分开,蛋黄里加60ml油,80ml牛奶(偶用的花生露,那个香啊),糖50克,不喜欢太甜,80克低筋面粉,适量可可粉,混合拌匀 2、蛋青加糖打发,分三次拌入蛋黄糊里 3、烤箱150度,60分钟 4、烤箱余热的时候顺带把核桃烤香,加核桃是因为喜欢

2014-07-26 咖啡文化

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1、适合细度研磨:土耳其铜壶、摩卡壶、浓缩咖啡机。 2、适合中度研磨:滤纸滴滤法、法兰绒滴漏法、塞风壶(也叫虹吸壶)。 3、适合粗度研磨:水滴式咖啡机、滴滤壶。TIPS:顺带一提,土耳其铜壶,形状像

2016-12-24 咖啡粉

高海拔台湾咖啡庄园 阿里山 邹筑园 精品咖啡庄园

高海拔台湾咖啡庄园 阿里山 邹筑园 精品咖啡庄园

邹筑园位于台湾最适合种咖啡的阿里山 要生产好的咖啡豆,最重要的事情之一是地点:低纬度与高海拔。 台湾是一个充满丘陵与高山的海岛,很适合种植高品质茶叶,几乎每个县市都有茶园。但咖啡豆需要更炎热的环境来促使成熟,只有台湾中南部的山区有足够的条件

2020-08-06 咖啡知识

“100%阿拉比卡咖啡”是什么?【咖啡干贴】

“100%阿拉比卡咖啡”是什么?【咖啡干贴】

这篇自带特异功能 ,聊天聊地顺带撩下广告语。 我们喝咖啡的时候, 多数情况下是因为对咖啡因提神的需求,很少会在意,或者根本不知道咖啡还有豆种的区别,更不曾知道他们的风味和口感也会有巨大的差异。 只有在广告中才会听到阿拉比卡咖啡的宣传语,一脸懵

2017-04-25 咖啡资讯

如何判断滤纸与滤杯对齐?为什么冲咖啡时滤纸要用水湿润紧贴?

如何判断滤纸与滤杯对齐?为什么冲咖啡时滤纸要用水湿润紧贴?

对于大部分人来说,湿润滤纸是冲咖啡前默认的第一步动作,其目的主要有两个,一是让滤纸保持服帖,二是刷掉纸上吸附的粉尘,如果用的是热水,还能顺带把器具一并预热。在绝多数的教程里,除了引领我们如何让滤纸紧贴

2024-10-09 手冲咖啡

“旅行社+咖啡馆”,会擦出怎样的火花?

“旅行社+咖啡馆”,会擦出怎样的火花?

喝咖啡的同时顺带了解旅游信息 旅行社+咖啡馆,会擦出怎样的火花? 本报记者 王枫林 有没有想过,有一天你来到小区附近的旅行社时,发现这里不仅可以了解旅游产品信息,还可以喝咖啡聚会、玩桌游看电影这已经不是设想,而是旅行社开始与咖啡馆跨界营销。 近日

2015-08-29 咖啡行业

悉尼 Toby Estate—爱上咖啡馆

悉尼 Toby Estate—爱上咖啡馆

Toby Estate卖的咖啡不像是意大利式的Capuccino与Espresso,而是自家炒制、磨练的独门秘方。澳大利亚当地的美食杂志早有介绍。

2014-07-18 咖啡馆经营

白宫主人们的咖啡情结 美国总统“上瘾五百年”

白宫主人们的咖啡情结 美国总统“上瘾五百年”

咖啡,作为美国的爱国饮料,自然而然地得到绝大多数白宫主人追捧。历任美国总统引领着国民的咖啡消费观,其中的佼佼者更从中发掘出巨大商机,顺带推动了咖啡文化的普及。 自从白宫中有了总统,那里就有了咖啡。此言不虚。咖啡一直是美国政治家的宠儿,自开国

2015-08-06 咖啡文化

你不知道的咖啡馆的事

你不知道的咖啡馆的事

如今越来越多的咖啡爱好者开起了咖啡馆,他们认为这样既可以挣钱还可以与他们喜欢的相知相伴,然而事实似乎并不是这样,开咖啡馆的老板并非喝咖啡的客官,我们需要解决的与在工作中遇到的问题一样,都需要脚踏实地的解决,还不能姑息。曾经,小编在网上看到一

2015-10-22 咖啡馆经营

全球最个性的十大咖啡馆:Snel--困在监狱喝咖啡(组图)

全球最个性的十大咖啡馆:Snel--困在监狱喝咖啡(组图)

悉尼 Toby Estate爱上咖啡馆 到澳大利亚必须到咖啡馆一坐!情形就如在意大利一样,浓浓厚厚的咖啡,早已是悉尼人生活的一部分。Toby Estate卖的咖啡不像是意大利式的Capuccino与Espresso,而是自家炒制、磨练的独门秘方。澳大利亚当地的美食杂志早有介绍。来

2014-04-27 咖啡资讯

悉尼 Toby Estate

悉尼 Toby Estate

(左)Toby Estate的平白咖啡还能做出花形。(右)就在街角的Toby Estate外表看起来一点也不起眼。 到澳大利亚必须到咖啡馆一坐!情形就如在意大利一样,浓浓厚厚的咖啡,早已是悉尼人生活的一部分。Toby Estate卖的咖啡不像是意大利式的Capuccino与Espresso,而

2014-07-26 咖啡馆经营

南美洲著名咖啡口感介绍

南美洲著名咖啡口感介绍

哥伦比亚 雪峰咖啡ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显,整体味道丰富多变! 哥伦比亚 MDLS庄园ColombiaMDLS 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:MDLS庄园 风味:核果香带香草清新感浆果甜滑顺均

2014-07-02 咖啡豆

aricha为什么被称为水果炸弹?

aricha为什么被称为水果炸弹?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自2000年起,Ninety Plus就开始在衣索比亚寻找野生的Gesha(Geisha)品种, 在Beloya和Aricha区的野生品种, 因而建立Ninety Plus生豆地位。Aricha处理场位於衣索比亚耶珈雪菲最着名

2019-02-01 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

全球最著名的十大咖啡馆  介绍全球咖啡馆的网站 有名的咖啡馆

全球最著名的十大咖啡馆 介绍全球咖啡馆的网站 有名的咖啡馆

咖啡馆,都市离不开的性感遐想。维也纳的露天咖啡座,被各色鲜艳的盆栽环绕;巴黎的咖啡馆,让你觅得喧嚣中的宁静,自由自在地冥想缤纷各异的城市,却有着一样的深褐色,空气中弥漫着一样的咖啡醇香。 悉尼 Toby Estate爱上咖啡馆 到澳大利亚必须到咖啡馆一

2016-04-16 咖啡资讯

最好的挂耳咖啡品牌推荐 挂耳咖啡哪个牌子好喝 咖啡连锁品牌

最好的挂耳咖啡品牌推荐 挂耳咖啡哪个牌子好喝 咖啡连锁品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法兰西斯。意利在多次实验后发现将容器中的空气抽除再灌入加压(1.3bar)惰气,在电子显微镜下观察咖啡细胞组织会发现原杯零星散布的咖啡油脂,在加压后集中贴在细胞壁四周,把富

2018-08-07 中国咖啡庄园

南美洲咖啡豆代表是什么 南美咖啡豆的风味怎么样

南美洲咖啡豆代表是什么 南美咖啡豆的风味怎么样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-南美洲咖啡风味选样介绍 哥伦比亚-雪峰咖啡 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显,整体味道丰富多变! 巴拿马-Elida庄园咖啡 Panama-HaciendaElidaN

2020-04-06 咖啡知识

咖啡豆风味描述 南美洲著名咖啡口感介绍

咖啡豆风味描述 南美洲著名咖啡口感介绍

哥伦比亚 雪峰咖啡ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显,整体味道丰富多变! 哥伦比亚 MDLS庄园ColombiaMDLS 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:MDLS庄园 风味:核果香带香草清新感浆果甜滑顺均

2015-01-09 咖啡知识

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、萃取法法兰绒滴滤壶。

咖啡豆粗研磨适宜冲泡器具:( )、萃取法法兰绒滴滤壶。

粗研磨适宜冲泡器具:( )、萃取法法兰绒滴滤壶。 每种萃取器具都有各自适合的研磨度,以下是咖啡粉研磨度与萃取法的关系 *适合细度研磨土耳其铜壶(Ibrik,微粉末)、摩卡壶、浓缩咖啡机(极细度研磨)。 *适合中度研磨滤纸滴漏法、法兰绒滴漏法、塞风壶。 *

2016-11-12 咖啡

咖啡师翻车现场!先笑为敬还先喊妈妈!

咖啡师翻车现场!先笑为敬还先喊妈妈!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正所谓,常在河边走,哪有不湿鞋。即使已经在吧台后站了好几年,经验丰富的咖啡师们也会在某一瞬间马失前蹄,让干净整洁的台面出现新手时期才有的兵荒马乱。嘘!在他们掩盖

2024-05-25 咖啡新闻

精品咖啡诞生 精品咖啡诞生 精品咖啡流行原因

精品咖啡诞生 精品咖啡诞生 精品咖啡流行原因

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡诞生於2000年,目前已成咖啡设立新的品质基准。 1982年,大型零售商几乎独占了全球的商业咖啡及次级咖啡市

2019-08-09 咖啡知识

猫屎咖啡庄园介绍

猫屎咖啡庄园介绍

发现情况!这是第一个采集点。其中至少有3种野果子的果核,经辨别,野枣和山李子还有一种芝麻大小的不知道是什么。咖啡只有一小坨,处理成咖啡米应该只有4克左右。这个采集点下面同样是一个深壑。 在一片被山火烧过的地上发现被烧成灰烬的猫屎咖啡,当然已经

2016-06-14 咖啡庄园

澳大利亚有机咖啡豆哪里买_澳大利亚有机咖啡豆多少钱一包

澳大利亚有机咖啡豆哪里买_澳大利亚有机咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去 澳大利亚 的购物清单自然少不了咖啡豆 ,在Woolworths超市买樱桃和优格时,无意中发现有Rainforest Alliance认证的有机阿拉比卡豆,价格还超级便宜,Woolworths是连锁超市,这

2018-08-30 澳大利亚咖啡

成都INS粉色火焰鸟咖啡馆-WOW!有颜值有实力的网红社区咖啡馆

成都INS粉色火焰鸟咖啡馆-WOW!有颜值有实力的网红社区咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要让一个成都人来说日子咋个过起才好耍,那是三天三夜都摆不完。 在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦,下面这家成都最有味道的咖啡馆你去过了吗? 成都网红咖啡馆 . WOW!说:融

2018-07-12 成都

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值 每种咖啡器具都有各自适合的研磨度,所以研磨可不是我们自已想要什么研磨度就用什么研磨度的。就如前述的滴滤式制作咖啡的方法,咖啡粉过粗或者过细都不适合,也就是说它最适合的研磨度是中度到中粗度。

2016-11-28 咖啡机

精品咖啡豆:南美洲著名咖啡豆的分类及口感的详细介绍

精品咖啡豆:南美洲著名咖啡豆的分类及口感的详细介绍

哥伦比亚 雪峰咖啡ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显,整体味道丰富多变! 哥伦比亚 MDLS庄园ColombiaMDLS 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:MDLS庄园 风味:核果香带香草清新感浆果甜滑顺均

2015-12-05 咖啡豆

美式咖啡 美式咖啡机咖啡怎么用才有好滋味?

美式咖啡 美式咖啡机咖啡怎么用才有好滋味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 改变粉量及研磨度,可调整咖啡风味 美式咖啡机的优点是方便使用,无论是谁都可以用美式咖啡机煮出稳定的风味。若能掌握使用诀窍,可以说没有比美式咖啡机更便利的器具了。一般认为

2021-06-06 意式咖啡

港澳台网友兴起挑战喝皮蛋咖啡…甚至加码咸蛋咖啡???

港澳台网友兴起挑战喝皮蛋咖啡…甚至加码咸蛋咖啡???

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex前阵子,江西南昌一家咖啡店突发奇想推出了一款「皮蛋咖啡」后,

2023-04-20 特别报导

巴拿马艾莉达庄园卡杜拉水洗口感风味 连续五次成为最佳巴拿马之

巴拿马艾莉达庄园卡杜拉水洗口感风味 连续五次成为最佳巴拿马之

巴拿马艾莉达庄园卡杜拉水洗 连续五年获得Best of Panama最佳巴拿马咖啡之一 庄园位于巴拿马西部边界省分-奇瑞基省的波奎特产区,该省最着名的地标与旅游胜地当属海拔3300公尺的巴鲁(Baru)c火山--巴鲁火山是中美最高的火山之一, 总面积约14000公顷,依海拔

2017-11-06 巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡艾利达庄园人工精选卡杜拉水处理法咖啡风味介绍

巴拿马咖啡艾利达庄园人工精选卡杜拉水处理法咖啡风味介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 艾利达 庄园 卡杜拉 水洗处理法 Panama Elida Estate Caturra Washed 连续五年获得Best of Panama最佳巴拿马咖啡之一 Elida庄园位于巴拿马西部边界省分-奇瑞基省的波奎特产区,该省最著

2017-12-15 精品咖啡豆

Ninety Plus 90 Aricha艾瑞佳日晒耶加雪菲 90+Aricha是什么咖啡

Ninety Plus 90 Aricha艾瑞佳日晒耶加雪菲 90+Aricha是什么咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:Ninety Plus Aricha艾瑞莎 日晒 国家:埃塞俄比亚 产区:Aricha/ 耶加雪菲 海拔:1850m 品种:野生自然种植 处理法:自然日晒(Natural Sundried)/Idido处理厂 埃塞俄比

2018-07-30 耶加雪菲咖啡

咖啡研磨总结篇:选择适合咖啡器具的研磨度

咖啡研磨总结篇:选择适合咖啡器具的研磨度

《咖啡豆研磨的四大要点》一文中,我们说了咖啡研磨过程中要注意的四个要点,在前面的文章中,已经分享了三个

2014-06-11 咖啡技术

南美洲咖啡豆代表是什么豆|南美咖啡豆的风味是怎么样的?

南美洲咖啡豆代表是什么豆|南美咖啡豆的风味是怎么样的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-雪峰咖啡 ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显,整体味道丰富多变! 哥伦比亚-MDLS庄园ColombiaMDLS 洲

2019-11-01 咖啡知识

中美洲萨尔瓦多精品咖啡庄园|拉蝶拉思庄园历史介绍

中美洲萨尔瓦多精品咖啡庄园|拉蝶拉思庄园历史介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多(El Salvador),比起邻近国家瓜地马拉(Guatemala)与宏都拉斯(Honduras),不论产量或土地面积,相形之下算小一号的Size,但优异的咖啡品质,像是宏国国内栽种率高的

2019-10-14 咖啡庄园

卢旺达咖啡历史起源,卢旺达咖啡的马铃薯味

卢旺达咖啡历史起源,卢旺达咖啡的马铃薯味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产自卢旺达的优异咖啡多半有着新鲜的果香气息,最常见的是红苹果与红玫瑰。此外,新鲜的莓果味与倾心的花香味也十分常见。 卢旺达有千丘之国之称,全境多山地和高原,大部地区属热带高原气

2017-06-18 卢旺达咖啡豆

来来来,帮你解决使用滤纸的烦恼~

来来来,帮你解决使用滤纸的烦恼~

曾有客人向前街提问:怎么我见你们咖啡师的叠滤纸手法都不一样?究竟要选什么样的滤纸?滤纸应该如何折叠?到底要不要提前打湿滤纸?湿润滤纸又有哪些讲究?今天就由前街给大家带来一组关于滤纸的详细教学~滤纸选择

2023-07-19 手冲咖啡

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-过滤式咖啡粉怎么喝

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-过滤式咖啡粉怎么喝

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-过滤式咖啡粉怎么喝 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度。 2. 研磨时所产生的温度要低。 3. 研磨后的粉粒要均匀。 4. 冲煮之前才研磨。 不管使用什麽样的研磨机,在运作时一定会摩擦生热。但优良物质大多具有高度挥发性,研磨的

2016-12-19 咖啡粉

芬兰人为什么那么喜欢喝咖啡?其实是有苦衷的……

芬兰人为什么那么喜欢喝咖啡?其实是有苦衷的……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对芬兰人而言,咖啡适合招待朋友、可以保暖,惟一缺点是普遍品质差。 芬兰人消费咖啡的能力惊人,人均一年购入 12 公斤咖啡,约即每天 10 杯咖啡左右。相对之下,同样钟情咖啡的意大利人,消费却得芬

2017-08-05 咖啡八卦信息