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六元一杯美式还能赚钱吗?咖啡下乡也这么卷?
现如今在一二线城市里,低价咖啡早已司空见惯,几块钱就能喝到一杯的美式拿铁一抓一大把。然而近来有的乡间咖啡店定价超乎想象地低,难道他们也要加入了价格战的行列吗?在小红书搜索“乡村咖啡馆”,有7k+篇相关
2023-02-08 咖啡新闻 我要分享为什么大牌们都执着于跟咖啡联名?
如今,大品牌跨界“卖咖啡”早已司空见惯。除了同是餐饮界的选手,去年我们还看到了邮局、李宁、特步、脑白金、华为等大牌先后入局,形成“万物跨界咖啡”的景象。风格各异的跨界咖啡与前几年一样,咖啡依然是资本界
2023-02-08 咖啡新闻 我要分享为什么咖啡杯量越来越小,价格确越来越贵?
不知道大家有没有发现,咖啡店是越来越多了,但咖啡杯量却越来越小了。以前走在大街上,路上行人手捧着的咖啡杯都是500ml(16oz)那样的大杯。而近两年,可以看到行人们手里的咖啡杯都小了一圈,只有250
2023-02-08 咖啡新闻 我要分享冲咖啡有必要温杯吗?预热装咖啡的杯子有什么作用
温杯是整个制作咖啡过程中的一个细微的步骤,有些人认为这个步骤非常重要,影响着整杯咖啡的风味;有些人则认为这个步骤可有可无,非必要之举。那事实上,温杯对于咖啡来说是可有可无还是至关重要呢?对于意式咖啡系
2023-02-06 咖啡新闻 我要分享咖啡创意再现奇葩新组合!广东肠粉+意式浓缩咖啡,高启强看了都沉默!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex离谱!离谱!离了个大谱!!!不敢相信我的眼睛我这是看到了什么
2023-02-06 咖啡新闻 我要分享瑞幸咖啡联名线条小狗!瑞幸情人节反向营销真的很拿捏年轻人!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex咱们就是说!瑞幸真的很会整活!如今情人节营销已经不流行清一色
2023-02-06 咖啡新闻 我要分享法压壶冲咖啡好用好喝吗?在家怎么用法压壶做手磨黑咖啡?
当你拿到一包新鲜烘焙的咖啡豆却不知道怎么冲煮的时候,法压壶的出现就十分的香了!不需要复杂的器具,不需要任何注水手法,更不用确切到精准的参数!简简单单就能制作出好喝的单品咖啡!所有的冲煮方式最终的目的就
2023-02-04 咖啡新闻 我要分享加黄油的咖啡 “防弹咖啡”能减肥吗?对女性有什么伤害?
云计算领域的先驱戴夫阿斯普雷(DaveAsprey)2004年去了一趟西藏学习冥想。不过,他在那儿喝到的酥油茶改变了他的一生。我精神焕发,充满能量,再也不用被高原反应折磨。我意识到,那肯定有某种神奇的
2023-02-03 咖啡资讯 我要分享德龙咖啡机故障灯图解delonghi咖啡机指示灯
德龙咖啡机故障灯图解delonghi咖啡机指示灯一杯,两杯,警告灯亮。可能是萃取器马达坏,一般马达阻值是200欧姆左右,如果太小或开路,应该判定为马达损坏。由于此马达是直流马达,所以测量马达需手转到马
2023-01-31 咖啡 我要分享咖啡爱好者必须收藏的咖啡语录!朋友圈咖啡美图配文装逼必备!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)再忙,也要喝杯咖啡!每天来杯咖啡已经成为很多人生活不可或缺的一部分:早上需要咖啡才能清醒,开会需要咖啡才能专心,加班更需要
2023-01-31 咖啡资讯 我要分享罗布斯塔咖啡有什么用途?罗布斯塔豆为什么臭名昭著?
你有没有想过罗布斯塔咖啡是用来做什么的?你一直在听说它,但没有人真正详细地谈论它。如果人们对它的味道如此失望,为什么它很重要,为什么要使用它?事实证明,罗布斯塔有很多用途,是一个多世纪前咖啡行业的救星
2023-01-31 咖啡 我要分享四五线小城的咖啡店还卷得动吗?县城咖啡这个赛道已经堵塞
去四五线的小城市开一家温馨的咖啡小店,这大概就是大城市青年的“诗与远方”吧!根据美团的《2022中国咖啡消费洞察报告》指出,2022上半年,中国内地共有咖啡门店11.73万家,门店数量的平均增速为18
2023-01-31 咖啡新闻 我要分享饺子汤手冲咖啡?!咖啡人过年的倔强!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex新春佳节到,在忙碌了一年之后,大家也是能够快快乐乐的回家过大
2023-01-27 咖啡新闻 我要分享秋日综合咖啡的由来风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍 星巴克咖啡豆档次
秋日咖啡古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为可以有助消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于回教严禁教徒饮酒,因而就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五
2023-01-19 咖啡 我要分享刘德华喝咖啡过量!咖啡到底健不健康?咖啡因上瘾症状表现
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,刘德华一访谈节目中与郭帆(流浪地球电影导演)讨论起了彼
2023-01-18 咖啡新闻 我要分享瑞幸咖啡为什么这么受欢迎?瑞幸是如何在咖啡行业闯出新的经验模式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“瑞幸咖啡门店数量已经超越星巴克,位居全国第一”,谁也没有想
2023-01-15 咖啡新闻 我要分享什么是咖啡的平衡度Balance 均衡口感的咖啡手冲用多少度的水冲
什么是咖啡的平衡度--咖啡用多少度的水冲确的机器很重要的,因为它减少了大的波动。但也需要考虑咖啡粉的温度以便掌握整体变化。如果能够用红外线温度计在研磨前后分别测量一下咖啡,便会发现惊人的差异。但是记住
2023-01-11 咖啡 我要分享手冲咖啡最佳萃取时间冲多久合适?咖啡冲泡时间包括闷蒸的时间吗
在冲咖啡的时候,通常需要用到电子秤,毕竟科学的冲煮方式需要准确的数据,粉量的称重、注水的数量都需要用到电子秤的称重功能。而冲咖啡用的电子秤还要另一个功能,那就是计时功能。没错,我们在冲咖啡的时候还要用
2023-01-09 咖啡新闻 我要分享