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上海拥有1700年历史的龙华寺庙出售“素咖啡”！ 古刹出售燕麦奶拿铁
咖啡行业内卷厉害也不是一天半天的事情了，不知道从什么时候开始，踏入咖啡赛道的入局者变得越来越广泛、多样了。对于寺庙里开咖啡馆，也不是一件稀奇的事情。2018年，这一年咖啡行业还没开始内卷，广州的大佛古
2022-01-07 咖啡新闻 我要分享
疫情对维也纳咖啡馆的致命打击 多家维也纳百年咖啡馆获得政府资助
咖啡馆在维也纳有着300多年的历史，对于当地人来说，咖啡馆就是生活的一部分。奥地利诗人兼散文作家彼得‧艾顿伯格(PeterAltenberg)作品中的一句「我不在家，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在前往
2021-12-30 咖啡新闻 我要分享
12月咖啡奶茶资讯合集 茶颜再开新店星巴克高层换人瑞幸不眠海获奖
瑞幸咖啡荣获人民网国民消费十大前沿模式健康创新饮品12月17日，由人民网主办的“2021国民消费大会”在北京举行，瑞幸咖啡获得【健康创新饮品奖】。作为打破市场垄断的中国咖啡品牌，瑞幸咖啡的出现，推动了
2021-12-27 咖啡新闻 我要分享
新能源汽车品牌蔚来开始卖咖啡啦？蔚来与少数派咖啡联名跨年新品
2021年年末，少数派联合蔚来为大家带来个大惊喜，GettogetherwithNIO,一起拥抱新年。联名有两个彩蛋：联名联名特调「HelloNIO」和联名定制的跨年随行杯，少数派在宣传公众号中公布了
2021-12-24 咖啡新闻 我要分享
星巴克加速绿色商店框架的国际扩张！星巴克亚洲第二家Greener Store正在营业！
11月28日，星巴克亚洲官方宣布了星巴克将在日本开设第一家GreenerStore，其目的是为了加快与世界自然基金会(WWF)共同开发的开源绿色商店框架的国际扩张，以支持其减少碳排放和用水量的全球目标
2021-12-24 咖啡新闻 我要分享
暴利？色情擦边球？宅男的天堂？为你揭秘真实的女仆咖啡馆！
一进门，店员就会用欢快的语气“欢迎回家，主人（或公主）”迎接你。“仆人、”“主人”……这样的称呼会不会让你以为是来到了宅男的天堂或者某个地下色情场所？都不是，这里是日本最大的女仆咖啡馆—@Homeca
2021-12-24 咖啡新闻 我要分享
喝咖啡有必要买磨豆机吗 买磨豆机对冲煮咖啡的好处
咖啡的世界里充满主观的判断，同样一杯黄金曼特宁有人说「赞」，也一定有人会含蓄地说「普通」。但是咖啡的世界里有一条公理，不管是职人、达人还是爱好者都会接受为真的命题：好的磨豆机是冲煮出一杯好咖啡的必要条
2021-12-23 咖啡 我要分享
手冲咖啡和法压壶哪个味道好 手冲与法压咖啡粉粗细区别
手冲咖啡，是第三波咖啡浪潮的产物，可玩性高，无论是控制水流啊收集滤杯啊，其乐无穷，但是有一点要看你手冲的技术，想要冲出一杯让人惊艳的咖啡并非易事。手冲咖啡方式需要更精细的操作，如冲泡花魁咖啡，或者是牙
2021-12-23 咖啡 我要分享
法压壶冲咖啡可以冲几次 如何用法压壶原理冲泡好咖啡
法式滤压壶是市场上的主流商品，使用上也非常简单，只要将咖啡粉跟热水倒入壶中，并且压下拉杆，让滤网活塞将大部分咖啡粉挤压到底部，就能萃取出美味的咖啡。除此之外，这类型商品也非常适合用来冲泡茶叶，但要注意
2021-12-23 咖啡新闻 我要分享
挂耳咖啡一天最多喝几包 过度喝挂耳咖啡会对身体产生哪些不良
一杯充满香气的挂耳咖啡，是许多人上班或念书时的良伴，更是日常生活的享受。然而，你是否因为持续喝咖啡，一天没喝就出现不舒服的状况，像是头痛、疲劳或昏昏欲睡、心情郁闷或易怒、难以专心、类似感冒的症状？有药
2021-12-23 咖啡 我要分享
挂耳式咖啡和速溶咖啡 挂耳咖啡和速溶咖啡哪个可以减肥更健康
速溶咖啡的制作方法经常引起人们的兴趣，他们很想看到这些咖啡晶体来代替咖啡豆。速溶咖啡是市售咖啡粉的名称，也是从该粉中获得的饮料的名称。尽管速溶咖啡已经存在了一个多世纪，但它与今天的咖啡豆一样普遍。对于
2021-12-23 咖啡新闻 我要分享
速溶咖啡VS意式咖啡VS手冲咖啡 为何手冲咖啡如此受欢迎
第三波咖啡潮，焦点又回到豆子本身，大家开始关心冲泡咖啡的整个过程，像是咖啡农如何种植与採收、烘豆师如何烘焙、咖啡师的冲泡手法等。冲煮咖啡被视为一种艺术，不再以意思式咖啡为焦点。现代萃取咖啡的方式有很多
2021-12-23 咖啡 我要分享
挂耳咖啡只能冲泡一次吗 挂耳式咖啡用什么杯子冲泡都可以吗？
能够以简单又方便的方式享受一杯美味咖啡，实在是一件生活中的小确幸，而因为滤挂式／挂耳式咖啡的便利性，大家不用特地前往咖啡馆，在家也能轻松喝上一杯风味多元、口感出色的好咖啡。那么说到挂耳咖啡，经常会有人
2021-12-23 咖啡 我要分享
挂耳式咖啡如何萃取 初尝挂耳咖啡的咖啡风味特点产区推荐
当工作忙碌或是家务缠身，甚至是坏天气无法提起劲外出，却又想要品尝现磨咖啡，这时候方便、易冲泡，且能充份满足味蕾的滤挂式（亦称为挂耳式）咖啡会是理想的选择。其是以滤纸装着研磨好的咖啡粉，并透过手冲的方式
2021-12-23 咖啡新闻 我要分享
咖啡闷蒸是什么 挂耳咖啡也需要像手冲咖啡一样闷蒸吗
这里说明一下咖啡闷蒸的主要门第是什么，咖啡闷蒸是提取咖啡香气的重要步骤，这是因为少量热水带来的蒸气，可以充分去除咖啡粉中原有的二氧化碳。另外，若以商品的建议水量冲泡后觉得风味并非最佳，也可自行尝试增减
2021-12-23 咖啡 我要分享
世界最著名的咖啡豆 昂贵的蓝山咖啡和科纳咖啡的价格
我们知道咖啡豆会受许多自然条件会影响，比如海拔、地形、降雨、气候、土壤等。这些豆不会不同程度的影响着咖啡的风味特点，不同区域的咖啡风味会不同，甚至不同的农场的咖啡也会不同。有一些世界顶级咖啡产地，看看
2021-12-21 咖啡 我要分享
咖啡为什么要现磨的才好喝 咖啡粉的粗细怎么影响咖啡风味
为什么很多人选择买咖啡豆，而不是选择预磨好的咖啡粉，因为一如果咖啡豆磨成粉后，咖啡豆的表面积就会成倍地增加。当然预磨好的咖啡粉可以更好的帮助咖啡萃取，但是它也使更细的咖啡粉对氧气更敏感，从而破坏了咖啡
2021-12-21 咖啡 我要分享
现磨咖啡是不是更香 预磨咖啡粉的利弊喝保存建议
我应该买咖啡豆还是咖啡粉？这是一个最近被问了很多的问题，首先，我觉得应该买咖啡豆自己磨。为什么？这是个很好的问题。让我们看看事实，好吗？我们为什么磨咖啡？煮咖啡的基本目标是从咖啡豆中提取出封存在咖啡豆
2021-12-21 咖啡新闻 我要分享
