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热门推荐
手磨咖啡与机器咖啡区别 手磨咖啡香气会比机器咖啡香吗
说到要冲煮咖啡，那么首要解决的就是把咖啡豆磨成粉了，一句话说如果没有毛刺研磨机，会比较难制作出高品质的咖啡。当然没有咖啡机也可以选择手磨咖啡豆，只要研磨度达到要求，一样可以冲煮好咖啡。有会会说，用20
2021-12-18 咖啡新闻 我要分享
咖啡粉如何冲泡咖啡 没有冲煮器具情况下怎么煮咖啡
尝试制作浓缩咖啡然后用牛奶稀释是一种非常不寻常的做法（至少没有浓缩咖啡机）。不知道水是否会变得饱和，但你可能会尝试在更大量的水中冲泡，然后添加奶油，这是更典型的做法。由于我还没有机器，所做的如下：勺子
2021-12-18 咖啡 我要分享
世界最著名的咖啡豆 中南美洲单品咖啡豆及产地介绍
你知道世界上最著名的咖啡豆都在哪吗，对你来说，最好的咖啡是你自己发现的。避免使用特定的品牌，这样会对你隐瞒咖啡的来源。下面我们列出了一些世界上的咖啡供你参考。以下是中南美洲单品咖啡豆的产地介绍。巴西：
2021-12-18 咖啡 我要分享
脱因咖啡和普通咖啡哪个好 哥伦比亚脱因咖啡的冲煮建议
喝咖啡已经是现代生活方式的一种了，是许多人每天必要的饮料，不仅是提振精神或醒脑，更是一种生活。但是有些咖啡人士不喜欢喝太多的咖啡，过量喝咖啡就会受咖啡因的影响，所以就会选择一种脱因咖啡。其实普通和脱因
2021-12-18 咖啡新闻 我要分享
咖啡粉最简单的喝法 咖啡豆必须在冲泡之前研磨成咖啡粉吗？
喝咖啡的人总是说，应该在煮咖啡之前立即研磨咖啡豆，因为一旦它被磨碎，就会有更多的表面积，这使得咖啡中的美味东西氧化。这只是一个微妙的区别，只有认真的咖啡势利者才会注意到，还是任何人都能注意到？研磨后，
2021-12-18 咖啡 我要分享
脱因咖啡和普通咖啡的3大区别 喝低因咖啡的6大好处
很多人喜欢喝咖啡，早上喝一杯香浓咖啡醒神。但很多时若每天摄取过多咖啡因，会对身体造成负担，如骨质疏鬆，有部分人对咖啡因敏感，亦会引致心跳加速、心悸、头晕等症状。因此出现了脱因咖啡，一起看看脱因咖啡的好
2021-12-17 咖啡 我要分享
脱因咖啡功效与作用 脱咖啡因咖啡会影响睡眠健康吗
脱咖啡因咖啡（DecaffeinatedCoffee）在味道和外观上与普通咖啡相似，但只含有很少的咖啡因。现时并未有证据表明喝脱咖啡因咖啡对一个人的健康有害，而它却可能提供一些来自咖啡的益处。脱咖啡因
2021-12-17 咖啡 我要分享
现磨咖啡口感好吗 喝自己磨的咖啡有什么好处
大家都知道现磨咖啡是最好的（就是在咖啡豆的质量范围内）。问题是这是否属实。新鲜研磨的咖啡闻起来很香，但这会影响冲泡后的味道吗？在咖啡变味之前，这些挥发性风味或气味会持续多长时间。新鲜研磨：酸度更高，风
2021-12-17 咖啡新闻 我要分享
咖啡虹吸壶的原理 咖啡虹吸壶的正确使用方法和保养建议
使用虹吸式来萃取咖啡是需要足够技巧及经验，专业的咖啡师烹煮虹吸式咖啡，会根据气候、湿度、空间温度、豆种及烘焙程度进行各种不同的搅拌或是水的处理技巧。每次使用虹吸式咖啡壶的时候就像是在做实验，会某程度上
2021-12-17 咖啡新闻 我要分享
摩卡壶手冲咖啡粉区别 咖啡粉的粗细研磨如何调整
要冲煮一杯咖啡，除了要准备咖啡豆咖啡器具，还有一个大家都比较关注的问题，那就是咖啡粉的研磨，到底是要粗一点还是细一点，研磨度是大家最喜欢问的问题，然而磨豆机百百种，就算是同型号同刻度磨出来的粗细也不一
2021-12-17 咖啡 我要分享
隅田川（杭州）有限公司无照经营被罚！
你应该喝过隅田川的咖啡吧？今年双11期间，隅田川咖啡销售额破亿，并位列天猫挂耳以及咖啡业双类目第一名。不知道屏幕前的你是否贡献了一份力呢？成立于2015年的隅田川（TASOGARECOFFEE），短短
2021-12-17 咖啡资讯 我要分享
意式咖啡磨豆机最佳刻度 压力对浓缩咖啡机有什么影响
读到某个地方说15巴就足够了，任何高于此压力的压力都没有任何区别。家用机器的标准压力是15bar，专业机器的标准压力是9bar！如果是这样，为什么会有压力更高的机器（16、19、20、21bar），为
2021-12-17 咖啡新闻 我要分享
如何挑选咖啡豆 新手咖啡豆不同国家咖啡风味特点介绍推荐
对于挑选咖啡豆，当然，选择不同的咖啡豆要依据个人的喜好而定。相信很多人都去过星巴克，有些人可能不喜欢星巴克的家常咖啡，那么就挑选偏浅色干豆，咖啡豆具有更加平滑的口感。喜欢星巴克的咖啡，就选择深度烘焙咖
2021-12-17 咖啡 我要分享
意式咖啡萃取标准和时间 如何提取完美的浓缩咖啡
意式浓缩咖啡是一种强烈的咖啡，具有很高的香气，是通过压力下渗透而获得的，即在9巴的压力下，通过烤咖啡迅速传递热水而制作的。总体而言，意式咖啡萃取标准，一杯好的意式浓缩咖啡必须满足以下要求：这些指示的预
2021-12-16 咖啡 我要分享
各种咖啡豆特点口感 世界上最好的精品咖啡豆推荐介绍
关于最好的精品咖啡豆，其实在不同人的口中，意见也不一，个人喜好因素最大，例如，有些人喜欢肯尼亚咖啡的醇厚和果酸，而不是哥伦比亚咖啡的经典平衡。有的喜欢耶加雪菲的花香柠檬酸酐，而有些人喜欢曼特宁的草本醇
2021-12-16 咖啡 我要分享
什么是Flat White馥芮白咖啡 馥芮白咖啡与拿铁咖啡口感做法
在星巴克流行开来的的馥芮白咖啡，其实最开始是简称为鲜奶浓缩咖啡，FlatWhite直译为平白咖啡。中国星巴克取名馥芮白咖啡，源自新西兰、澳洲的花式咖啡。据传二次大战时，意大利人移民纽澳两国并将咖啡文化
2021-12-16 咖啡 我要分享
什么是智能GINA咖啡壶 智能咖啡与手冲咖啡有什么区别
想要用手冲咖啡来冲煮一杯好喝的咖啡其实并不容易，重要的不只有咖啡豆的好坏、水的温度，冲泡时还要注意咖啡豆的量与水的比例，手冲咖啡比例，手冲咖啡研磨粗细以及手冲咖啡的基本知识等等，只有每一样的考虑到才能
2021-12-16 咖啡 我要分享
美式黑咖啡不只美式咖啡Americano 还有Long Black、Lungo、Ristretto
美国虽然是咖啡第一消费国，但如果说到咖啡的正宗，也一定强不过意大利人！二次大战之后，人们又来到欧洲，因为不喝惯当地太浓的Espresso，所以有人喝了Espresso加水喝，成为了美式American
2021-12-16 咖啡新闻 我要分享
