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咖啡资讯

星巴克在华定价最高

在“星巴克”安静的环境中点一杯咖啡，和朋友轻声细语聊聊天，或看一本休闲杂志，这是许多白领和大学生钟爱的一种慢生活。

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

银山庄园

芳香顺滑醇厚的银山庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

真正高级的牙买加蓝山咖啡的风味纯粹是很干净的、温和的，很轻柔的，但这也是蓝山咖啡在烘焙时较困难的地方，就像其他同样产自岛屿的咖啡豆，即使是最棒的、最高海拔种植的牙买加咖啡与其他同样为最高海拔种植的咖啡相比，牙买加咖啡的海拔并非最高的，海拔

2017-04-20 银山庄园我要分享

浓缩咖啡

半自动意式浓缩咖啡机怎么用手工意式浓缩咖啡做法技巧分享

2018-01-12 浓缩咖啡我要分享

特别报导

最新阿拉比卡咖啡豆价格 2022年巴西咖啡豆云南小粒咖啡豆多少钱？

上一年巴西咖啡产区的状况大家有目共睹，加上是巴西咖啡产量小年，上一年的巴西咖啡产量也并不乐观。而随着南半球春季的到来，咖啡产区也迎来了令人喜悦的雨水，开花的情况在一定程度上缓解了多方的焦虑。但是，喜悦

2022-01-22 特别报导我要分享

咖啡知识

铁皮卡咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆是什么关系区别？阿拉比卡咖啡豆产地特点口感

铁皮卡咖啡豆是阿拉比卡咖啡品种中的一种，人们最早发现的咖啡品种就是阿拉比卡。咖啡品种以生物学来划分的话分为三大品种：阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡。人们最早发现的咖啡品种就是阿拉比卡，阿拉比卡咖啡占现在

2023-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

为什么这么多人喜欢喝冰美式咖啡？热美式与冰美式功效一样吗？

2023-05-25 咖啡新闻我要分享

特别报导

迪奥新加坡新创意咖啡馆迪奥Dior咖啡快闪店新饮品多少钱一杯？

迪奥在这个国家整了一个快闪咖啡店！根据雅虎新闻于10月21日的报道，法国时尚消费品牌迪奥Dior在新加坡的浮尔顿湾酒店（FullertonBayHotel）的TheCliffordPier餐厅开快闪咖

2021-10-24 特别报导我要分享

咖啡新闻

巴拿马90+庄园生产的瑰夏有什么特点？沃肯产区90+Eleta瑰夏介绍

提到最受欢迎的咖啡品种，很多人会想起瑰夏（Geisha），尤其是种植在巴拿马的瑰夏，因此在前街咖啡的豆单中，就有多款来自巴拿马的瑰夏咖啡，而其中有一款瑰夏很容易引起注意，那就是90+Eleta，很多人

2024-12-04 咖啡新闻我要分享

洛斯刚果庄园

香醇味道的洛斯刚果庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-04-12 洛斯刚果庄园我要分享

咖啡资讯

慢生活玩腔调 brunch的慵懒诱惑时尚与咖啡的浪漫完美结合

你知道brunch吗?其实这个词源于Breakfast和Lunch的结合，可以理解为早午餐。在冬季找个安静的地方吃顿brunch，尝试下慢生活，玩次高bigger腔调，享受慵懒时光才是周末正确的打开方式。然而对于这种舒适的brunch诱惑你真的了解吗? 可能有一些人还不太了解什么

2015-12-19 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡与防止放射线伤害

如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇的辐射，已影响到下一代的健康。这方面的报道屡见不鲜。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

洛斯刚果庄园

适中醇度的洛斯刚果庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-03-31 洛斯刚果庄园我要分享

洛斯刚果庄园

适中醇度的洛斯刚果庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-04-12 洛斯刚果庄园我要分享

洛斯刚果庄园

中美洲中部的洛斯刚果庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-04-21 洛斯刚果庄园我要分享

洛斯刚果庄园

中美洲中部的洛斯刚果庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-05-02 洛斯刚果庄园我要分享

咖啡知识

咖啡豆发酵是什么意思咖啡豆发酵是必须的吗咖啡发酵处理

2020-01-21 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

意式浓缩咖啡和SOE浓缩咖啡的区别中度烘焙SOE浓缩咖啡豆推荐

2018-01-25 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

马云称星巴克是一种生活方式咖啡加盟店如何GET到顾客的痒点？

近日，马云现身在了2016星巴克的员工大会，并做了主题演讲。演讲中，马云称星巴克卖的是咖啡，但是我不相信，人们是因为星巴克的咖啡好而跑到那个店里面去的。马云说，在他看来，星巴克卖的不是咖啡，而是在告诉人们，新的服务，新的体验和新的生活方式。以

2016-01-16 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学

白色咖啡杯喝咖啡苦味更浓烈？请用蓝色咖啡杯

同样的咖啡，装在不同颜色的咖啡杯中，会让人喝出不同的味道?人是视觉动物的说法再添一例证，最近发表的一篇研究论文显示，其中使用白色咖啡杯，会让人觉得咖啡的苦味更强烈，甜味更低;而使用蓝色咖啡杯，会让人觉得味道更浓。颜色影响味觉的案例其实屡见不

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

埃塞俄比亚咖啡

平均质量好；气味芳香醇厚的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点

中国咖啡网埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%

2016-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

洛斯刚果庄园

中美洲中部的洛斯刚果庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-03-31 洛斯刚果庄园我要分享

咖啡知识

二次冲泡的咖啡不好喝原因在这里！

磨好的咖啡豆只能经过一次冲泡就不能再用了，有些人感觉这样太可惜了，进行了第二次冲泡。但是，第二杯的味道不是差了一点点，可以用难喝来形容。都是同样的咖啡豆，为什么第二次就不好喝了呢，原因就在咖啡豆的成构成，下面大家就跟着小编一起来抽丝剥茧吧!

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

当咖啡进入茶的国度

西谚有云，你吃什么，就是什么。(You are what you eat.) 同理，也可以说，你喝什么，就是什么(You are what you drink.)。一个人，乃至一个民族的饮品，会浸泡出那个人，或者是那个民族的性格。如果说，茶是东方的饮品，那么，咖啡就是西方的饮品(尽管咖啡

2016-09-30 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园

口味浓郁芳香的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多

2016-09-12 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡豆等级介绍

一般的要求：日晒咖啡豆的水分含量不应该超过重量的11.5%，至少85%的豆子在筛豆之后保持有14目以上。（这就是为什么埃国豆样子不好看的原因：14目以上意味着14,15,16,17,18等混在一起，豆子肯定不均匀） Parchment Coffee的分级：1，2，3，4，5，6，7，8，9

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

洛斯刚果庄园

适中醇度的尼加拉瓜洛斯刚果庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

美好的酸味，适中的醇度尼加拉瓜咖啡属于中南美风格的咖啡，酸度虽不是很高，但却感觉清爽。醇度同样不高，但是整体的感觉上却是恰到好处，既不淡薄又不太浓厚。让人更容易接受。在浅浅的酸味中还可以隐约感受到红酒的味道，这也是尼加拉瓜咖啡的一大特点吧

2017-03-15 洛斯刚果庄园我要分享

意式咖啡

意式咖啡冲煮制作方法误区-盲目附和标准意式咖啡制作没有标准

2018-04-18 意式咖啡我要分享

意式咖啡

意式咖啡冲煮制作方法误区-盲目附和标准意式咖啡制作没有标准

2018-04-18 意式咖啡我要分享

咖啡文化

当咖啡进入茶的国度

西谚有云，你吃什么，就是什么。(You are what you eat.) 同理，也可以说，你喝什么，就是什么(You are what you drink.)。一个人，乃至一个民族的饮品，会浸泡出那个人，或者是那个民族的性格。如果说，茶是东方的饮品，那么，咖啡就是西方的饮品(尽管咖啡

咖啡文化

2014-05-22 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡吸引人的魅力到底是甚么？

它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力......

2014-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso是一种综合的咖啡的艺术

「Espresso」在义大利有「on the spur of the moment」与「for you」即（立即为您现煮）的意思；但是，国内把它翻译成「浓缩咖啡」似乎有点过於牵强，加上字义里「浓缩」两字，容易使人却歩，不敢尝试它丰富美妙的风味。

2014-09-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

现磨咖啡豆苦吗_新鲜适度烘焙的好咖啡豆不苦_哪些咖啡豆不太苦

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

当咖啡进入茶的国度咖啡市场

西谚有云，你吃什么，就是什么。(You are what you eat.) 同理，也可以说，你喝什么，就是什么(You are what you drink.)。一个人，乃至一个民族的饮品，会浸泡出那个人，或者是那个民族的性格。如果说，茶是东方的饮品，那么，咖啡就是西方的饮品(尽管咖啡

2015-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

Single Origin Coffee是什么意思

近日在Black Water Issue的韩国官方网进行了问卷调查，内容是在您的咖啡厅所用咖啡的 Development Time比率如何呢?。调查结果如下。可见，随着世界精品咖啡的发展，越来越多的咖啡厅采纳了浅烘焙(Light Roast)。这样的潮流也跟Single Origin的流行有关。不

2017-07-18 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

意式咖啡的常识看牛奶成份图说话

我提过卡布基诺，我提过拿铁，还绘声绘色讲过拉花。但突然发现，我居然没有谈过牛奶??!! 殊不知，一杯大约200ml的拿铁，有170ml是牛奶。可见牛奶对于咖啡来说，是举足轻重的。更重要的是，在国内，喝清咖啡的人实际上并不多。在我提及牛奶和奶泡之

2014-10-14 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉拉米尼塔花神圆豆水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：危地马拉拉米尼塔花神圆豆（Guatemala La Minita La Folie Peaberry）风味描述：花神圆豆同样以花香主体风味，巧克力般的余韵，焦糖甜感强，整体口感干净且明亮。产国：危地马拉（Guat

2017-11-02 危地马拉咖啡豆我要分享

意式咖啡

意式浓缩咖啡制作标准要求意式浓缩咖啡冲煮勿盲目附和标准

2018-02-01 意式咖啡我要分享

蓝山咖啡豆

杏仁口味的牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

只有在海拔2000英尺以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。海拔较低山地所产咖啡豆，只能称为牙买加高山咖啡。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚等任何地方，都不能产生蓝山咖啡豆的独特味道蓝山咖啡的独特风味与它得天独厚的地理位置和

2016-09-08 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡资讯

图书+咖啡自助雅一回佛山智能图书馆去年爆发式增长

佛山智能图书馆去年爆发式增长新建64家同比增221% 在博览书店看书的市民。广州日报全媒体记者龙成通摄读书的女孩。广州日报全媒体记者龙成通摄文、表/广州日报全媒体记者刘鹏飞、冯嘉敏昨日是世界读书日，在上周六的佛山韵律书香怡城全民阅读系列活动的

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

冰手冲咖啡是先加冰好还是后放冰好？手冲咖啡加冰需要注意哪些事项？

正常来讲！大多数人的冰手冲都是采用了「先加冰」，「后冲煮」的流程进行制作。会有小部分人采取「先冲煮」，「后放冰」，或者「后过冰」的方式来制作冰手冲，前街属于前者。一般来说，这两者之间的区别可能只是操作

2023-11-24 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

改变咖啡豆味道和质量陈年咖啡豆与瑞士水处理法哥伦咖啡种植故

总的来说，种植在低海拔的咖啡树比种植在高海拔的咖啡树产量更高。然而，这些高产量会影响最终产品的质量。就像任何植物一样，养分从土壤到果实的转移在很大程度上决定了最终产品的质量和特性。风土的概念在酿酒行业非常流行，可以应用于许多其他农业部门，

2021-07-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

水和咖啡酸度：如何使您的水适应不同的萃取方法

2019-06-23 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

Elida庄园 Best of Panama竞赛火山牛奶巧克力柑橘风味浅度烘焙

种植园的三种方式，阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园；25-50株的算是半遮阴种植园，25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢？遮阴种植园可以减缓咖

2016-07-12 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡杯的恋爱独白

咖啡杯的恋爱独白我诞生在暖暖夏日，听人说这是最容易恋爱的季节。于是，从一出生我便注定有一场不寻常的爱情。六月二日我是只咖啡杯。细致素白，杯口沿上游着粉粉的曲线。盒子另一边躺着一只咖啡壶，曲线玲珑，边缘同样粉色，。第一眼见到她是在装进盒

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

当咖啡进入茶的国度咖啡文化基础常识

西谚有云，你吃什么，就是什么。(You are what you eat.) 同理，也可以说，你喝什么，就是什么(You are what you drink.)。一个人，乃至一个民族的饮品，会浸泡出那个人，或者是那个民族的性格。如果说，茶是东方的饮品，那么，咖啡就是西方的饮品(尽管咖啡

2015-06-13 咖啡文化我要分享

咖啡小知识

牛奶、糖和咖啡研磨咖啡粉意式拼配豆咖啡馆的拿铁卡布

咖啡研磨的程度同样会影响咖啡的苦味.如果咖啡粉太粗,咖啡的萃取就会不够充分,导致咖啡口味过淡；如果太细,咖啡中可溶物质的萃取度过高,咖啡的味道就会更苦.为了做出完美咖啡,你必须在两者之间找到最佳平衡点. 牛奶、糖和咖啡如果你实在没辙了,你还可以用牛

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

炭烧咖啡怎么冲好喝，喝炭烧咖啡的好处

炭烧咖啡怎么冲好喝？喝炭烧咖啡的好处有哪些？在日常生活中，很多人不知道炭烧咖啡和其他的咖啡的区别。同样是咖啡，炭烧咖啡究竟有什么不同之处。炭烧咖啡是咖啡的一种，味道香醇可口。很多人想自己动手做炭烧咖啡，那么炭烧咖啡怎么做好喝?在日常生活中

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉拉米尼塔庄园花神咖啡介绍危地马拉安提瓜的故事

2018-05-16 危地马拉咖啡豆我要分享

意式咖啡制作

什么是意式咖啡什么是Crema 怎么判断油脂的颜色

2019-10-11 意式咖啡制作我要分享

咖啡技术

冰咖啡和热咖啡风味之源

如果要玩咖啡的不同温度，想要更澎湃地激发咖啡效果，用热水当然太热会令杂味析出;如果咖啡豆本身不算上佳，那么可以考虑用冰收缩，令杂质味道不至散发。高温澎湃，低温收敛

2014-07-11 咖啡技术我要分享

编辑最后更新 2025年07月12日 搜索 同样 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关同样的内容。

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