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红波旁和黄波旁咖啡豆特点口感区别波旁咖啡豆起源故事简介

咖啡

红波旁和黄波旁咖啡豆特点口感区别波旁咖啡豆起源故事简介

红波旁和黄波旁咖啡豆的区别风味描述已经口感的特点简介总之，如果你是爱好者，你对重口味的咖啡情有独钟，那么黄波旁将是你不错的选择。来自广州咖啡沙龙的黄波旁和黄甜蜜那种想品尝的喜悦与好奇是难以抑制的，所以顾不得已经是晚上8点多了，于是还弄了

2017-02-02 咖啡我要分享

红波旁和黄波旁咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区简介

波旁咖啡

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红波旁和黄波旁咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区简介总之，如果你是爱好者，你对重口味的咖啡情有独钟，那么黄波旁将是你不错的选择。来自广州咖啡沙龙的黄波旁和黄甜蜜那种想品尝的喜悦与好奇是难以抑制的，所以顾不得已经是晚上8点多了，于是还弄了

2017-01-06 波旁咖啡我要分享

红波旁和黄波旁哪种好咖啡豆有多少种处理法介绍

咖啡

红波旁和黄波旁哪种好咖啡豆有多少种处理法介绍

红波旁和黄波旁哪种好品名：巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规格：227克生豆产国：巴西产区：米纳斯Minas Llicinea 庄园：瀑布庄园品种：黄波旁等级：2 d/300gr, 17-18目产地高度：1200m~ 1380m 处理方式：日晒烘焙程度：中深

2016-10-25 咖啡我要分享

拿铁咖啡的白砂糖和黄糖的区别-美式咖啡与拿铁的区别

拿铁

拿铁咖啡的白砂糖和黄糖的区别-美式咖啡与拿铁的区别

拿铁咖啡的白砂糖和黄糖的区别-美式咖啡与拿铁的区别拿铁：牛奶与咖啡的融合，奶泡稀密，拉花。拿铁杯在280cc以上，还有一些韩系的咖啡厅用的是马克杯。但大多数的咖啡拉花爱好者，会选择泽田杯，或者类似的大口径杯子，因为口径面积大，摊薄了奶泡，在拉

2017-01-04 拿铁我要分享

巴西米纳斯咖啡红波旁和黄波旁哪种好价格

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡红波旁和黄波旁哪种好价格

巴西米纳斯咖啡红波旁和黄波旁哪种好价格 1. 巴西是世界第一大咖啡生产国巴西年均咖啡产量约占全球三分之一（目前为止是全球最大的咖啡生产国和出口国）。2015年，巴西共计生产3689万袋咖啡（每袋60kg），可以想象这能够制作多少杯咖啡？该国的咖啡产量和

2017-02-03 巴西咖啡豆我要分享

咖啡红波旁和黄波旁手冲法口感特点

咖啡

咖啡红波旁和黄波旁手冲法口感特点

咖啡红波旁和黄波旁手冲法口感特点在巴西众多咖啡品种当中，黄波旁是品质相当杰出的变种之一，一般的波旁会由绿转黄而变红，但黄波旁外观则只会停留在黄色，生长于环境高海拔并经日晒处理的黄波旁风味绝佳。波旁几乎

2025-06-27 咖啡我要分享

瑰夏咖啡豆红标和黄标的区别风味和价格上的区别介绍

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆红标和黄标的区别风味和价格上的区别介绍

瑰夏咖啡豆红标和黄标的区别风味和价格上的区别介绍水果风味和花香元素简直像是来自地球另一端非洲埃塞俄比亚的耶加雪菲。当然，现在这些都是旧闻了。一些小型的农场也得到了瑰夏种，并且跃跃欲试的也想要种出他们自己的瑰夏。然而结果却不尽相同，受天气

2017-01-18 瑰夏咖啡我要分享

巴西皇后庄园红波旁和黄波旁咖啡哪种好风味特征

巴西皇后庄园黄波旁

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2016-10-25 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

咖啡加糖可选三种白糖、红糖和黄糖

咖啡知识

咖啡加糖可选三种白糖、红糖和黄糖

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2015-04-29 咖啡知识我要分享

红波旁咖啡和黄波旁咖啡特色_引人注目的粉波旁咖啡

咖啡种类

红波旁咖啡和黄波旁咖啡特色_引人注目的粉波旁咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）红波旁一般咖啡树开花结果后，咖啡果实的颜色变化是由:绿色转微黄色转微橙色转成熟的红色再转较熟的暗红色，因此也有人称【红波旁

2025-06-28 咖啡种类我要分享

红波旁和黄波旁咖啡豆哪种好都是产自于哪里

波旁咖啡

红波旁和黄波旁咖啡豆哪种好都是产自于哪里

在考察期间，咖啡专业种植户番启佐向我们提供了一条线索，说当地有树龄超过20年以上的黄咖啡树。我们亲自到了现场察看和采集了果实样本。比较明显的是，这部分树的形态和叶子的形状、颜色确实异于杨发宽引入的，种植者对咖啡树种植的年代的陈述也是在2000年

2016-10-26 波旁咖啡我要分享

巴西皇后庄园红波旁和黄波旁咖啡哪种好风味特征对比

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园红波旁和黄波旁咖啡哪种好风味特征对比

巴西黄波旁（BrazilChacalYellowBourbon)，属于米纳斯Llcinea地区的净水庄园(AguasClaras)，由于该庄园所处地区拥有非常优良的水质，因此所生产的咖啡皆有优异的水准

2025-06-27 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

红波旁和黄波旁有什么不同两种波旁咖啡豆风味口感差很远吗

咖啡知识

红波旁和黄波旁有什么不同两种波旁咖啡豆风味口感差很远吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁种，原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛)，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品

2018-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡红果和黄果风味有什么区别黄卡杜艾和阿马雷洛品种介绍

精品咖啡豆

咖啡红果和黄果风味有什么区别黄卡杜艾和阿马雷洛品种介绍

咖啡品种黄卡杜拉和阿马雷洛大多数咖啡樱桃在成熟时会变成红色，但是成熟后变种为金丝雀的美丽黄色会变成 Amarello。真奇怪！今天，我想向您介绍黄色水果味的 Catura和 Amarello。关于卡杜拉卡杜拉是在巴西发现的波旁的一种变体，是属于阿拉比卡咖啡。与

2020-07-25 精品咖啡豆我要分享

煮咖啡时,咖啡与水的比例咖啡粉和黄糖比例

咖啡豆

煮咖啡时,咖啡与水的比例咖啡粉和黄糖比例

在讨论咖啡水粉比例之前，先让我们简单了解以下两个概念。前面也有一直提到，咖啡的形成在于水带出了咖啡粉中的可溶性物质，所以成为了咖啡，而改变可溶性物质的多少就可以调整咖啡的味道。一、咖啡的萃取率咖啡萃取率是指定量咖啡粉中被溶解的可溶性物质

2016-04-18 咖啡豆我要分享

精品波旁咖啡介绍：粉红波旁咖啡为什么稀有风味特点怎样

精品咖啡豆

精品波旁咖啡介绍：粉红波旁咖啡为什么稀有风味特点怎样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉红波旁（Pink Bourbon）看过红波旁和黄波旁的介绍，就能推测出粉红波旁是因成熟果实呈现粉红色而得名！粉红波旁是由红波旁和黄波旁混种培育而成，是非常稀有的品种。在介绍粉

2019-09-01 精品咖啡豆我要分享

什么是波旁咖啡豆？红波旁和黄波旁咖啡豆它们有什么关系？

咖啡知识

什么是波旁咖啡豆？红波旁和黄波旁咖啡豆它们有什么关系？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁咖啡（法语：Caf Bourbon）是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪，当地在1789年前也被称做波旁岛（le Bourbon）。其后来被法国占领，

2019-01-12 咖啡知识我要分享

栀子花香的黄枝香单枞是清香型还是浓香型的乌龙茶？宋种单枞和黄枝香单枞有什么不同点？

特别报导

栀子花香的黄枝香单枞是清香型还是浓香型的乌龙茶？宋种单枞和黄枝香单枞有什么不同点？

轻微氧化，中度烘焙的单枞乌龙茶，口感醇厚，有飘逸的栀子香气。为了减少苦味，凤凰单枞乌龙茶在早春便开始采收最古老的凤凰山母树的茶树的细嫩的叶芽。广受欢迎的单枞乌龙，香味浓郁，茶汤颜色呈蜂蜜黄色，味道清淡

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡加什么糖最好？白砂糖和黄糖的区别是什么？卡美罗拿铁怎么做？

咖啡知识

咖啡加什么糖最好？白砂糖和黄糖的区别是什么？卡美罗拿铁怎么做？

早些时候的咖啡因为生豆品质稍差，以及烘焙上的原因而拥有着非常突出的焦苦味道。这导致很多喝不了苦，但又想摄入咖啡因的人们需要通过加入各种调味料来进行苦味的稀释。而对于很多人来说，糖便是当之无愧的最优选，

2024-11-02 咖啡知识我要分享

台湾两杯咖啡以云端技术烘焙咖啡豆用小钱享受回甘咖啡

咖啡资讯

台湾两杯咖啡以云端技术烘焙咖啡豆用小钱享受回甘咖啡

日本皇室御用咖啡烘焙大师，深恐百年之后一生的烘焙技术流失，在一次偶遇资深软体工程师Johnson，闲聊起忧虑的心境，对咖啡至爱的周工程师，于是兴起研发的念头，将烘焙咖啡豆的技术与晶片的结合，研发出世界唯一的「全自动云端咖啡烘焙机」，总部可以直接依

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

喝咖啡加什么糖合适

咖啡文化

喝咖啡加什么糖合适

食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。一般而言，白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

2014-08-04 咖啡文化我要分享

喝咖啡加什么糖合适?咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

日晒波旁咖啡粉红瑰夏和粉波旁粉红波旁手冲味道好不好

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚粉红波旁，最早于哥伦比亚薇拉产区被咖啡农RodrigoSanchez发现。顾名思义，粉红波旁果实成熟后为粉色，是红

2025-06-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡萃取率计算和黄金粉水比法则

精品咖啡学

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coffee已经成为公认的人类生活必需品。它不再是一种奢侈品，也不再代表放纵，它是人类心血与能力的结晶。威廉H尤克斯《关于咖啡的一切》(1922)2010年11月23日，我们在北卡罗来纳州的瑟夫市，正准备为紧张劳碌的新一天充实体力。我们睡眼惺忪地立在那，让稀

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

马来西亚顶赫白咖啡正式进入中国市场

咖啡资讯

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提到咖啡的功效，大家首先想到的是提神，很少有人知道咖啡还有许多其他功效，如助消化、抗氧化、缓解疼痛等，作用堪比保健品。顶赫白咖啡作为咖啡中的顶级品牌，因其用料精纯，与普通咖啡相较，功效更为强大。蔡正强表示，顶赫白咖啡中含有游离脂肪酸、咖啡

2016-12-23 咖啡资讯我要分享

咖啡制作技术咖啡萃取率计算和黄金粉水比法则

咖啡技术

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在新鲜烘焙的coffee进行杯测或者萃取的研究中，barista根据不同的coffee豆特性灵活地改变着不同的粉水比以及烘焙形式，主要是为了还原或保存coffee原有的自然风味和特点，在手冲萃取的技能教学课堂，采取人工首选的精品，加之新鲜烘焙的品质，促使着coffee课

2015-01-09 咖啡技术我要分享

咖啡糖常识

咖啡知识

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　一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。

2014-06-25 咖啡知识我要分享

五种常用咖啡糖

咖啡知识

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一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。

2014-07-16 咖啡知识我要分享

介绍精品咖啡的五种常用咖啡糖

咖啡知识

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一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。绵白糖：无杂质，味道纯净，甜度偏低，易于溶解。方糖：由绵白糖制作而成，溶解效率比绵白糖略低，但质感强，适宜调配风味。白砂糖：不易溶解，温润，

2014-09-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识五种常用咖啡糖

咖啡知识

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2014-11-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础知识五种常用咖啡糖

咖啡知识

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识五种常用咖啡糖分析

咖啡知识

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2015-01-07 咖啡知识我要分享

咖啡的伴侣五种常用咖啡糖

咖啡知识

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2015-03-16 咖啡知识我要分享

咖啡糖分几种五种常用咖啡糖分析

咖啡知识

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咖啡加糖的几种选择？咖啡放的糖主要可选三种

咖啡知识

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阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁，比瑰夏或帕卡玛拉还少

生豆

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Pink Bourbon，粉色波旁顾名思义，咖啡果实成熟后为粉色，是红波旁和黄波旁杂交后的变种，哥伦比亚薇拉产区的咖啡农 Rodrigo Sanchez，第一次发现田里有波旁成熟之後是粉红色的咖啡果实，在影响咖啡果实颜色的基因中，相对于红色和黄色，粉色与橙色为隐性

2017-09-21 生豆我要分享

精品咖啡学意式咖啡的五种常用咖啡糖

咖啡知识

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精品咖啡学

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2015-10-15 精品咖啡学我要分享

马来西亚顶赫白咖啡正式进入中国市场

咖啡资讯

马来西亚顶赫白咖啡正式进入中国市场

一场咖啡旋风即将席卷中国。9月，深圳醉心甜餐饮管理有限公司与马来西亚签约，将马来西亚国宝级特产顶赫白咖啡正式引进中国市

2016-09-24 咖啡资讯我要分享

五种常用咖啡糖黑咖啡什么咖啡糖好？什么是咖啡糖喝咖啡配什

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2016-03-16 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚粉波旁波旁咖啡咖啡变种咖啡稀有品种

美洲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁咖啡粉波旁粉波旁，顾名思义它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色。属于十分稀有的新品种，它是由红波旁和黄波旁杂交培育而成的。

2025-06-28 美洲咖啡我要分享

由阿拉比卡种衍生来的品种【Catuai】卡图

咖啡豆品种

由阿拉比卡种衍生来的品种【Catuai】卡图

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种【Catuai】卡图艾于1949年由Mundo Novo（Typica x波旁）CP 374-19和黄 Caturra（波旁突变）C476-11杂交育成。1972年于巴西IAC谱系选拔（单株连续世代选拔）后释出。绿顶，

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

世界十大闻名咖啡馆：夸德里咖啡馆（Caffè Quadri）

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世界十大闻名咖啡馆：夸德里咖啡馆（Caffè Quadri）

夸德里咖啡馆位于威尼斯著名的圣马可广场北边、毗邻钟楼的旧议会大楼一层，始营业于1775年5月28日。纯粹威尼斯风情是夸德里的精髓，咖啡馆以柔和的浅绿和黄为主色调，四面墙上来自Giuseppe Ponga的油画用色明丽大胆，100多年来它们一直在那里向夸德里的客人

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

咖啡萃取率计算和黄金粉水比法则

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咖啡加糖选三种

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2019-06-25 粉红波旁我要分享

什么是白咖啡？白咖啡是用什么做的

东南亚咖啡

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2019-09-25 东南亚咖啡我要分享

咖啡加糖的三种選擇

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2025-06-27 咖啡知识我要分享

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