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咖啡13用,你知道的有几个?
咖啡现在已经成为世界性的饮料了,喜欢喝咖啡的人越来越多。当您很疲劳的时候,喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱,也含有一些蛋白质、糖分,还有脂肪等等。
2014-06-10 咖啡知识 我要分享咖啡豆处理方式有几种?咖啡豆处理法风味故事和特点
A.水洗式/非水洗式水洗式:于水槽中,以水流及器具摩擦后,去除果肉及胶质后干燥,称为水洗式咖啡豆,其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后,以去壳机除去果肉果皮,其品质不稳定。B.平豆/圆豆咖啡的果实是由
2024-12-02 咖啡庄园 我要分享