圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄，位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Morazn的辖区，此外，Francisco Morazn下辖包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande，总人口数量大约为1400。 虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名，但时
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡介绍 肯尼亚 guama 茉雅仙妮水洗咖啡 国家：Guama水洗站 产区：Kirinyaga 品种：sl28，sl34 处理法：水洗 等级：AATOP 风味：葡萄干、莓果、甜杏子、奶油 Guama处理厂始于
光懂得高明的冲泡技巧，而不懂得如何去品尝咖啡， 那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品尝咖啡是一件非常微妙的事情。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 玛翡(Mafeel)是取自阿里山高山族邹族的语言，是很好喝的意思，阿里山是咖啡的种植地域，而阿里山咖啡是邹族人自己种植的，又起名字为玛翡(Mafeel)，种植出来的咖啡又属于台湾咖啡。由于阿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡还是茶？我要咖啡叶茶！咖啡树除了生产咖啡以外，也可以制成茶！一棵咖啡树能利用的不只是可赏的咖啡花、香浓的咖啡豆，其实连咖啡树的叶子都能制成茶！ 咖啡树。 咖啡树。 究竟咖啡叶茶有没有
经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者，所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。 冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同 冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气逐渐热起来，咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡，也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。 据了解，目前星巴克、COSTA、高乐雅等多家知名品牌咖啡店
品尝咖啡，不但要注重适当的温度外，还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完後也不会有 腻 的感觉，反而回味无穷。同时，适量的咖啡能适度的促使身体
品尝烫咖啡是最差劲的咖啡品尝方法。只有当咖啡稍冷却后才能体会它潜藏的特性与美味，但咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁，所以请在冲泡后10分钟内饮用最佳。 品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雅谷咖啡庄园Jacobs Estate 雅谷咖啡庄园位于台湾南投国姓，致力于生产精品咖啡，每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 雍雍树茂鸠鸟过天然有机结郁红 汗水淋漓掬取豆原生培育好味留 得奖记录 2015年
何种咖啡需要调味？如果咖啡的味道不佳，确实应该要调味！
咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡
夸德里咖啡馆位于威尼斯著名的圣马可广场北边、毗邻钟楼的旧议会大楼一层，始营业于1775年5月28日。纯粹威尼斯风情是夸德里的精髓，咖啡馆以柔和的浅绿和黄为主色调，四面墙上来自Giuseppe Ponga的油画用色明丽大胆，100多年来它们一直在那里向夸德里的客人
中国网9月11日讯 据英国《卫报》网站9月9日报道，今年夏天，冰滴咖啡引领时尚潮流，这种悠久的酿造方法为咖啡客们提供略有差别的新鲜味道。你可以轻松在家进行尝试。但咖啡师们为什么也如此激动呢? 2014年咖啡发展速度惊人。首先是平白咖啡，而后滴滤咖啡突
品尝烫咖啡是最差劲的品尝方法。只有当咖啡稍冷却后才能体会它潜藏的特性与美味，但咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁，所以请在冲泡后10分钟内饮用最佳。咖啡置于咖啡机上保温的时间，最好不要超过20分钟，放置过久会丧失风味。建议使用保温壶或真空
阿里山玛翡咖啡，最好喝的速溶咖啡。属于速溶咖啡中的精品咖啡，产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵，经完全日晒之高山咖啡豆制成。 阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆，属于阿拉比卡豆种。 玛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京咖啡节是日本最大型的咖啡盛会。 这里可以试到不同地方的咖啡，又可与其他爱好者及专业人士交流。 有多间来自世界各地的咖啡商、烘培店及咖啡师参与，包括著名的Coffee Supreme。 上樫森出品的黑
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡有浓淡、深浅之分，因此品尝不像喝茶或可乐可以连续喝上三、四杯，而是应该以一杯量的咖啡最为刚好。一般咖啡多为 80-100cc 为适量，若想连续喝三、四杯就得冲淡咖啡浓度或加入大量牛奶，但咖啡
品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时，有时会喝到近乎半冷的咖啡，像这样不管咖啡豆的品质多好，而冲泡
云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准
咖啡地点：美国夏威夷 与众不同的夏威夷KonaFancy咖啡 到夏威夷观光，除了美丽的海滩，可别忘了夏威夷咖啡豆-kona。口感甜美带有愉快的葡萄酒的酸味，非常特 殊。它是生产在夏威夷西南海岸的kona，这是夏威夷最传统且出名的咖啡。不过由于这里的生产不高，成
光懂得高明的冲泡技巧，而不懂得如何去品尝咖啡，那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇。除此之外，还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品尝咖啡是一件非常微妙的事情。 到
鹿野高台为台东知名的茶乡。 走访花东纵谷的龙田蝴蝶村，可顺游鹿野高台茶区，逛茶园和茶厂，并可安排选住茶园民宿，品尝带有蜜香的蜜香红叶或鹿野咖啡，感受鹿野部落与产业风情。 鹿野乡就在台九线纵谷公路旁，高台地区遍布茶园，也是飞行伞活动基地，天气
品尝咖啡，不但要注重适当的温度外，还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁，一满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完後也不会有腻 的感觉，反而回味无穷。同时，适量的咖啡能适度的促使身体恢
有人认为咖啡不但要用舌头的味觉去感受，享受那种在口里的芳醇，而且还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之，品咖啡是一件非常微妙的事情。到差一点的咖啡店喝咖啡时，有时会喝到几乎半冷的咖啡，像这样不管咖啡豆的品质如何、冲泡技巧如何？都会失
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜拉朵米内罗 喜拉朵米内罗地区是巴西东南部米纳斯吉拉斯州的一部分。2013年，该地区成为巴西第一个获得原产地证书保护的地区，类似于香槟或苏格兰威士忌。为了有资格获得喜拉朵的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥 蒙特格兰德庄园 阿尔图拉咖啡风味口感香气描述 墨西哥是国际上公认的有机咖啡原产地。墨西哥咖啡主要从中南部到南部地区共有12各咖啡产区。其中与危地马拉的薇薇特南果相邻的恰帕斯（Chiapas
哥斯达黎加塔拉珠咖啡的风味描述特征口感处理法 采摘时先测试糖度，只采摘糖度在21~22%的咖啡果实；蜜处理和别的加工方式不同，要在AFRICAN BED（晒床）上干燥。如果直接在水泥地或者在土地上干燥的话，翻动时候容易刮伤咖啡豆，导致细菌侵害。直接泥土日晒
咖啡特点： 1. 利用中非地域优势种植而成，不添加任何杂豆，次豆; 2.采用纯天然阿拉比卡咖啡豆培烘而成; 3.其香味极浓郁，未开包装即能闻到其浓郁香味，煮时更是满屋飘香。 小编MM向网友介绍一下如何品出美味咖啡哟： 咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉网红咖啡馆 参差货柜咖啡：粉色集装箱和蓝色老爷车 推荐理由 在汉阳造，一间粉店闪亮登场，来自参差咖啡的集装箱，每一个点都是拍照的最佳背景。 店名：参差货柜咖啡 类别：武
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 帕卡斯 是阿拉比卡两大品系之一的波旁的突变种，由萨尔瓦多农民Don Alberto Pacas首先发现，并以其名字为这支 咖啡 命名。其产量高于波旁，且质量优异，所以在中美洲较为流行。 象
玛翡（Mafeel）是取自阿里山高山族邹族的语言，是很好喝的意思，阿里山是咖啡的种植地域，而阿里山咖啡是邹族人自己种植的，又起名字为玛翡（Mafeel），种植出来的咖啡又属于台湾咖啡。由于阿里山的玛翡台湾咖啡的产量较少，物以稀为贵。 阿里山玛翡（Mafeel
布隆迪咖啡产国介绍 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。
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