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编辑最后更新 2025年06月24日 搜索 黑色 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关黑色的内容。

焙好的咖啡豆能放多久-星巴克浓缩烘焙咖啡豆
咖啡烘焙

焙好的咖啡豆能放多久-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

焙好的咖啡豆能放多久-星巴克浓缩烘焙咖啡豆 将埃塞俄比亚咖啡豆进行深度烘焙将是一种浪费。因为那将失去这种咖啡的独有特色。将尧科(Yauco)特选和科纳(Kona)咖啡豆进行黑色烘烤也是不好的，因为那样做你就会失去购买它时所追求的古典风味。 有些咖啡豆进行

2016-11-12 咖啡烘焙 我要分享
烘焙决定的咖啡味道 咖啡烘焙的基础常识
咖啡烘焙

烘焙决定的咖啡味道 咖啡烘焙的基础常识

一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘陪得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

2015-09-15 咖啡烘焙 我要分享
各国烘培倾向
咖啡烘焙

各国烘培倾向

煎焙即将咖啡豆煎煮，创造出咖啡独特的色泽（琥珀色）、风味与芳香。

2014-07-08 咖啡烘焙 我要分享
咖啡豆的拼配是一门学问,要熟知各种咖啡豆的风味及口感
意式咖啡

咖啡豆的拼配是一门学问,要熟知各种咖啡豆的风味及口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆 的拼配是一门学问,要熟知各种咖啡豆的风味及口感,加上自己的理解后,烘焙调制,如果楼主只是自己尝试的话,可以随意拼配,没有讲究,就跟画画一样,画猫画狗个人画的都不同,但如

2019-06-26 意式咖啡 我要分享
太黑被查！奶茶店违规使用添加剂！
咖啡新闻

太黑被查！奶茶店违规使用添加剂！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在餐饮行业里，以“黑色”为灵感的创意产品有很多，一些品牌会通过添加着色原料来打造各种暗黑系饮品，从而给人一种强烈的视觉冲击力，并成为猎奇顾客的追捧。但最近有新闻

2025-01-21 咖啡新闻 我要分享
冰滴咖啡历史制作方法多少钱一杯用什么咖啡豆
咖啡

冰滴咖啡历史制作方法多少钱一杯用什么咖啡豆

冰滴咖啡历史制作方法多少钱一杯用什么咖啡豆 1962年前往危地马拉出差的Todd Simpson，在某家餐厅里点了咖啡。但是，摆在他眼前的却只有装在壶中的黑色萃取液体以及刚煮开的热水而已，店员将热水倒入黑色液体后递给他。他忘不了当时喝到的既柔滑又浓郁的咖啡

2016-11-09 咖啡 我要分享
蓝山咖啡豆是深度烘培的好还是浅度烘培的好--风味描述口感介绍
蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆是深度烘培的好还是浅度烘培的好--风味描述口感介绍

蓝山咖啡豆是深度烘培的好还是浅度烘培的好--风味描述口感介绍 咖啡烘焙 烘焙深度表 烘焙深度外观烘焙阶段（不同的烘焙机因为温控取温点位置的不同，下列温度数据仅作为参考） 极浅烘焙LIGHT 浅褐色 第一爆开始前后，195~205度 浅烘焙CINNAMON 黄褐色 第一爆

2016-11-12 蓝山咖啡豆 我要分享
喝到粉渣投诉星巴克，店员：冤枉！
咖啡新闻

喝到粉渣投诉星巴克，店员：冤枉！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的星巴克与以往有很大不同，产品上新速度让消费者们应接不暇，前段时间还没去打卡樱花系列的限定饮品，门店的推荐招牌就已经换成可盐馥芮白，这样的变化让喜欢新鲜事物

2024-03-10 咖啡新闻 我要分享
懒人如何做咖啡？一分钟打奶泡不是问题
咖啡技术

懒人如何做咖啡？一分钟打奶泡不是问题

德龙DeLonghi 22.110.B 黑色全自动咖啡机 晒单之旅正式开始。 首先先说故事背景：青椒打算为极客众员工们提供一下优惠的福利待遇(插播一句现在还招人)，作为一个NB的team团队，天天想喝咖啡却只能用速溶咖啡代替那太不够逼格了，所以必须要买个磨豆的咖啡机

2015-09-08 咖啡技术 我要分享
喝咖啡皮肤会变黑？皮肤变黑是因为经常喝咖啡吗？
咖啡

喝咖啡皮肤会变黑？皮肤变黑是因为经常喝咖啡吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 都2021年了，建议大家要理性思考，并相信科学哈。 估计好多人听过吃什么，补什么的说法， 然后就不敢碰酱油、咖啡、巧克力这类黑色食物。 T 我经常喝咖啡！到底会不会变黑？

2021-07-19 咖啡 我要分享
世界各地的咖啡烘焙特征咖啡烘焙知识介绍咖啡烘焙阶段
烘焙知识

世界各地的咖啡烘焙特征咖啡烘焙知识介绍咖啡烘焙阶段

1、浅度烘焙（Light） 最轻度的煎培、无香味及浓度可言，豆还未熟，有生豆的青味，不适合研磨饮用。一般用作试验。 2、较深的浅度烘焙（Cinnamon） 又称为肉桂烘焙，为一般通俗的煎培程度、留有强烈的酸味。豆子颜色与肉桂相当接近，所以又称为肉桂烘焙，酸

2016-07-28 烘焙知识 我要分享
泰国推出高端象粪咖啡
咖啡资讯

泰国推出高端象粪咖啡

据新华社电对异香型咖啡爱好者而言，黑色象牙混合咖啡正合胃口。奢侈酒店集团安纳塔拉25日在泰国推出这款高端咖啡，售价每杯25美元。 安纳塔拉集团说，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而口感尤其顺滑。 这种咖啡豆售价每公斤1100美元，

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
怎样预防咖啡牙
咖啡知识

怎样预防咖啡牙

这种外因性色素牙对外观造成很大的影响，尤其在人际交往中也让人看着不舒服。那么，我们该怎样预防咖啡牙的出现呢？

2014-05-21 咖啡知识 我要分享
世界各地咖啡豆的烘焙特征
咖啡知识

世界各地咖啡豆的烘焙特征

世界各国的各都市，都有其偏好的煎焙倾向。

2014-07-15 咖啡知识 我要分享
创意生活：变色咖啡杯
咖啡杯

创意生活：变色咖啡杯

非常创新的一款创意设计开关指示咖啡杯，为我们带来了一款全新的创意设计理念，为我们的日常生活增色不少。其实看似简单的创意咖啡杯却能自动显示当前杯子里的热饮状况。 你可能第一眼看到的时候觉得这只是一个普通的黑色马克杯，上面刻有大白色字OFF。但一

2014-07-29 咖啡杯 我要分享
咖啡的鉴别
咖啡资讯

咖啡的鉴别

咖啡的鉴别无外乎两种方法： (1)冲泡前鉴别? 良质速溶咖啡因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色;组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末;因炒时发生了美拉德反应而体现出咖啡独有的香气。? 劣质速溶咖啡色泽深暗，有的呈铁黑色;组织状态上因

2014-08-07 咖啡资讯 我要分享
世界各国都有自己偏好的烘焙倾向
咖啡技术

世界各国都有自己偏好的烘焙倾向

在世界各国都有自己偏好的烘焙倾向，咖啡豆会因烘焙程度的不同，造成味道及香味上微妙的变化。

2014-08-20 咖啡技术 我要分享
创意精品咖啡生活 变色咖啡杯
咖啡杯

创意精品咖啡生活 变色咖啡杯

非常创新的一款创意设计开关指示咖啡杯，为我们带来了一款全新的创意设计理念，为我们的日常生活增色不少。其实看似简单的创意咖啡杯却能自动显示当前杯子里的热饮状况。 你可能第一眼看到的时候觉得这只是一个普通的黑色马克杯，上面刻有大白色字OFF。但一

2015-07-20 咖啡杯 我要分享
特色创意咖啡杯 变色咖啡杯意式咖啡杯
咖啡杯

特色创意咖啡杯 变色咖啡杯意式咖啡杯

非常创新的一款创意设计开关指示咖啡杯，为我们带来了一款全新的创意设计理念，为我们的日常生活增色不少。其实看似简单的创意咖啡杯却能自动显示当前杯子里的热饮状况。 你可能第一眼看到的时候觉得这只是一个普通的黑色马克杯，上面刻有大白色字OFF。但一

2015-10-19 咖啡杯 我要分享
咖啡的鉴别有两种方法 冲泡前后的对比
咖啡知识

咖啡的鉴别有两种方法 冲泡前后的对比

(1)冲泡前鉴别? 良质速溶咖啡因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色;组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末;因炒时发生了美拉德反应而体现出咖啡独有的香气。? 劣质速溶咖啡色泽深暗，有的呈铁黑色;组织状态上因受潮或其他原因而有结块、结团

2015-05-13 咖啡知识 我要分享
咖啡常识 咖啡的鉴别无外乎两种方法
咖啡知识

咖啡常识 咖啡的鉴别无外乎两种方法

(1)冲泡前鉴别? 良质速溶咖啡因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色;组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末;因炒时发生了美拉德反应而体现出咖啡独有的香气。? 劣质速溶咖啡色泽深暗，有的呈铁黑色;组织状态上因受潮或其他原因而有结块、结团

2014-12-18 咖啡知识 我要分享
咖啡豆深度烘焙
咖啡技术

咖啡豆深度烘焙

其中法式烘陪后的咖啡豆表面会有种近似黑色的深棕色，而意大利式烘陪后的咖啡豆表面会有很明显的油光。意大利浓缩咖啡通常是由深度烘陪后的咖啡制成的，这样做一方面是为了使咖啡加入牛奶，奶油，或巧克力后仍能品尝出咖啡的味道，此外少量咖啡的浓重味道也

2014-08-26 咖啡技术 我要分享
咖啡店集点卡“打川普额头” 挨轰
咖啡资讯

咖啡店集点卡“打川普额头” 挨轰

美国宾州匹兹堡市黑色铁匠铺咖啡馆的顾客集点卡印有总统川普等10名保守派人士的肖像，店家会在肖像额头上打洞作记号，看起来就像川普的额头挨子弹，被批煽动暴力。 老板米勒说，设计这款集点卡是要表达对体制的失望，此外无他，无意鼓吹暴力。 这10人包括副

2017-04-03 咖啡资讯 我要分享
牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨度处理方式方法介绍
瓦伦福德庄园

牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨度处理方式方法介绍

牙买加国旗上有一对交叉的黄色对角线，并有四个并置的三角形，上、下部的三角形为绿色，左右两个三角形则为黑色；黑色代表已克服的和正面临的艰辛，黄色代表自然财富和阳光，绿色则代表着希望和农业资源牙买加的人民有90﹪以上均是非洲黑人，且有普遍年轻化的

2016-09-30 瓦伦福德庄园 我要分享
每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20%
咖啡资讯

每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20%

这项前瞻性研究调查了喝咖啡与基底细胞癌、鳞状细胞癌(SCC)和黑色素瘤危险之间的关联性。结果发现，喝咖啡只可以降低基底细胞癌危险。 哈佛大学医学院博士后、皮肤科首席研究员宋峰举(音译)表示，美国每年新诊断的基底细胞癌患者多达近100万，包括饮用咖啡在

2015-03-13 咖啡资讯 我要分享
张雨绮也爱“网蓝”瑞幸咖啡？微博晒照称赞：好喝！幸运的咖啡！
咖啡八卦信息

张雨绮也爱“网蓝”瑞幸咖啡？微博晒照称赞：好喝！幸运的咖啡！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月24日，张雨绮上传照片，并配文称：好喝！幸运的咖啡！照片中的她身着黑色网纱透视装，露出香肩锁骨，性感大方。 5月24日，张雨绮在自己微博上传一张照片，并配文称：Good taste

2018-05-24 咖啡八卦信息 我要分享
白咖啡就是白色的咖啡吗？
咖啡资讯

白咖啡就是白色的咖啡吗？

我们知道黑咖啡是棕黑色的，那么包咖啡是白色的吗？事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，它呈现淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似。 为什么白咖啡和其它咖啡颜色不同？ 白咖啡之所以呈现如此与众不同的颜色，是因为它的制作工艺与一般咖啡不同。一般

2017-04-03 咖啡资讯 我要分享
咖啡生豆
咖啡文化

咖啡生豆

提到咖啡豆，你的心中出现的是何种模样? 黑色的?闪着油光的? 还记得第一次见到咖啡生豆是什么时候吗?还记得初次见到咖啡生豆是什么感想吗? 咖啡生豆是咖啡树上结的咖啡果里的种子经过加工处理之后的产物。咖啡生产国出口的多数是咖啡生豆。 咖啡生豆需要经过

2014-09-03 咖啡文化 我要分享
咖啡健康 适当的咖啡因摄入或将其用于皮肤护理
咖啡知识

咖啡健康 适当的咖啡因摄入或将其用于皮肤护理

据报道，美国有研究人员15日发表的一篇研究报告称，咖啡可以杀死损坏的细胞从而降低患皮肤癌的风险。 适当的咖啡因摄入或将其用于皮肤护理，可以帮助防治非黑色素瘤皮肤癌。 此前也有研究表明，每天喝一杯咖啡能抑制抗凝血酶受体蛋白质(ATR)，促使被紫外线损

2014-11-03 咖啡知识 我要分享
商用意式拼配咖啡豆配方比例有什么讲究_意式烘焙咖啡豆怎么拼配
意式拼配豆

商用意式拼配咖啡豆配方比例有什么讲究_意式烘焙咖啡豆怎么拼配

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡豆 中的品种、产区、处理法搭配，对于一杯意式咖啡的出品有非常大的影响，下面就来给大家讲讲，一般的意式拼配咖啡豆使用常见的产区单品咖啡豆如何拼配。 很多人爱喝拿铁

2018-08-15 意式拼配豆 我要分享
美新研究发现咖啡可降低患皮肤癌风险
咖啡知识

美新研究发现咖啡可降低患皮肤癌风险

据法国媒体报道，美国研究人员8月15日发表的一篇研究报告称，咖啡可以杀死损坏的细胞从而降低患皮肤癌的风险。适当的咖啡因摄入或将其用于皮肤护理，可以帮助防治非黑色素瘤皮肤癌。 此前有研究表明，每天喝一杯咖啡能抑制抗凝血酶受体蛋白质(ATR)，促使被紫

2015-06-24 咖啡知识 我要分享
咖啡豆的深度烘焙
咖啡资讯

咖啡豆的深度烘焙

包括French(法式).Continental(大陆式)Aafter Dinner(晚餐后).Italian(意大利式)。其中法式烘陪后的咖啡豆表面会有种近似黑色的深棕色，而意大利式烘陪后的咖啡豆表面会有很明显的油光。意大利浓缩咖啡通常是由深度烘陪后的咖啡制成的，这样做一方面是为了使

2014-08-06 咖啡资讯 我要分享
蜜处理咖啡风味怎么样 咖啡蜜处理是什么意思 咖啡蜜处理步骤
咖啡知识

蜜处理咖啡风味怎么样 咖啡蜜处理是什么意思 咖啡蜜处理步骤

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蜜处理和日晒处理 用蜜处理和日晒果肉，脱毛机除去樱桃的外壳和一些黏液。根据去除多少粘液，这种咖啡可能被称为白色、黄色、金色、红色或黑色的蜜处理。 在巴西，天然制浆这个名

2020-01-15 咖啡知识 我要分享
咖啡因能帮助清除紫外线对人体的伤害
咖啡知识

咖啡因能帮助清除紫外线对人体的伤害

春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾

2015-07-02 咖啡知识 我要分享
每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20%
咖啡庄园

每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20%

这项前瞻性研究调查了喝咖啡与基底细胞癌、鳞状细胞癌(SCC)和黑色素瘤危险之间的关联性。结果发现，喝咖啡只可以降低基底细胞癌危险。 哈佛大学医学院博士后、皮肤科首席研究员宋峰举(音译)表示，美国每年新诊断的基底细胞癌患者多达近100万，包括饮用咖啡在

2016-05-26 咖啡庄园 我要分享
咖啡瑕疵豆里的破损豆是什么？破损豆是怎么形成的？
咖啡知识

咖啡瑕疵豆里的破损豆是什么？破损豆是怎么形成的？

专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 物理特徵： 生豆外观呈现破裂、破碎等机械性破坏伤口，有时边缘会呈现黑色 分类及缺陷计分 5个破损豆算作一个II类缺陷。 杯中影响： 如果有霉变则有明显的土霉味，脏味，酸味和发

2018-06-28 咖啡知识 我要分享
水洗日晒蜜处理的咖啡豆有哪些品种
咖啡豆

水洗日晒蜜处理的咖啡豆有哪些品种

水洗日晒蜜处理的咖啡豆有哪些品种 红色蜜处理咖啡生豆的干燥时间为2-3周，通常由于天气原因或置于阴暗处所致。若天气晴朗，种植者会遮蔽部分阳光，以减少光照时间。 黑色蜜处理咖啡生豆放在阴暗处干燥的时间最长，光照时间也越短。这种咖啡的干燥时间最少为

2017-01-15 咖啡豆 我要分享
咖啡的鉴别的两种方法 冲泡前或冲泡后的鉴别
咖啡知识

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咖啡的鉴别无外乎两种方法： (1)冲泡前鉴别? 良质速溶咖啡因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色;组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末;因炒时发生了美拉德反应而体现出咖啡独有的香气。? 劣质速溶咖啡色泽深暗，有的呈铁黑色;组织状态上因

2015-03-26 咖啡知识 我要分享
不同国家的咖啡烘焙倾向
咖啡豆

不同国家的咖啡烘焙倾向

东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。 纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。 维也纳则偏好深度烘焙

2015-09-15 咖啡豆 我要分享
不同国家的咖啡烘焙倾向
咖啡技术

不同国家的咖啡烘焙倾向

东京，微深的中度烘焙较受接待，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受接待。 纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但因为城里栖身着各类分歧的人种，故也销售着各类分歧烘焙水平的咖啡豆、转变也相当丰硕。 维也纳则偏好深度烘焙

2014-06-20 咖啡技术 我要分享
咖啡的烘焙技术 咖啡豆的深度烘焙
咖啡知识

咖啡的烘焙技术 咖啡豆的深度烘焙

包括French(法式).Continental(大陆式)Aafter Dinner(晚餐后).Italian(意大利式)。 其中法式烘陪后的咖啡豆表面会有种近似黑色的深棕色，而意大利式烘陪后的咖啡豆表面会有很明显的油光。意大利浓缩咖啡通常是由深度烘陪后的咖啡制成的，这样做一方面是为了

2014-10-22 咖啡知识 我要分享
咖啡豆的深度烘焙 咖啡基础常识
咖啡知识

咖啡豆的深度烘焙 咖啡基础常识

包括French(法式).Continental(大陆式)Aafter Dinner(晚餐后).Italian(意大利式)。其中法式烘陪后的咖啡豆表面会有种近似黑色的深棕色，而意大利式烘陪后的咖啡豆表面会有很明显的油光。意大利浓缩咖啡通常是由深度烘陪后的咖啡制成的，这样做一方面是为了使

2015-05-12 咖啡知识 我要分享
咖啡瑕疵豆里面的未熟豆是什么？为什么会形成未熟豆？
咖啡知识

咖啡瑕疵豆里面的未熟豆是什么？为什么会形成未熟豆？

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2018-06-28 咖啡知识 我要分享
咖啡的历史到现在有多少年的文化传承
咖啡庄园

咖啡的历史到现在有多少年的文化传承

咖啡最开始是在非洲被人发现的 而且对于咖啡有很多种传说起源咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，据说是一千多年前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，因此发现了咖啡。也有说法是由于一场野

2016-05-27 咖啡庄园 我要分享
咖啡知识 不同国家的咖啡烘焙倾向
咖啡知识

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。 纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。 维也纳则偏好深度烘焙

2014-09-29 咖啡知识 我要分享
红茶制作技术的发酵过程视频 红茶制作方法萎调过程图解
特别报导

红茶制作技术的发酵过程视频 红茶制作方法萎调过程图解

萎凋 与普通的红茶不同，大吉岭茶的颜色不是黑色的。它似乎是茶叶黄、绿、红三种颜色的组合。特别是大吉岭的第一道红晕是绿色的。它的味道也不同于红茶。它和乌龙茶很相似。 为什么大吉岭茶如此特别? 过去人们认为这是由于大吉岭特有的天气条件和环境造成的。

2021-09-10 特别报导 我要分享
伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆
咖啡馆

伦敦咖啡馆推荐 Proud Archivist咖啡馆

伦敦工作室Studio Tilt以17、18世纪的咖啡馆为灵感，打造了这个运河边的咖啡馆及文化空间。 咖啡馆位于一栋新建筑中，面对Regent运河。设计面临的挑战是：打造一个灵活的空间，同时满足餐饮和展览功能。怎么在一个相对较小的空间中打造一个酒吧(酒吧装修效果

2015-11-09 咖啡馆 我要分享
精品咖啡烘焙知识 咖啡豆的深度烘焙
咖啡知识

精品咖啡烘焙知识 咖啡豆的深度烘焙

包括French(法式).Continental(大陆式)Aafter Dinner(晚餐后).Italian(意大利式)。其中法式烘陪后的咖啡豆表面会有种近似黑色的深棕色，而意大利式烘陪后的咖啡豆表面会有很明显的油光。意大利浓缩咖啡通常是由深度烘陪后的咖啡制成的，这样做一方面是为了使

2014-12-17 咖啡知识 我要分享
每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20%是真的吗
咖啡庄园

每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20%是真的吗

这项前瞻性研究调查了喝咖啡与基底细胞癌、鳞状细胞癌(SCC)和黑色素瘤危险之间的关联性。结果发现，喝咖啡只可以降低基底细胞癌危险。 哈佛大学医学院博士后、皮肤科首席研究员宋峰举(音译)表示，美国每年新诊断的基底细胞癌患者多达近100万，包括饮用咖啡在

2016-06-13 咖啡庄园 我要分享
不同国家的咖啡烘焙倾向 咖啡常识
咖啡知识

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东京，微深的中度烘焙较受欢迎，但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面，自以往即以深度烘焙较受欢迎。 纽约，正如其名，一般较偏好城市烘焙，但由于城里居住着各种不同的人种，故也贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡豆、变化也相当丰富。 维也纳则偏好深度烘焙

2015-06-08 咖啡知识 我要分享

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