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1、投资初步核算: 房租：15万----20万/年;面积:100平方米 装修：10万----12万(包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响) 设备：电脑1.5万(包括收银软件);空调1.5万(包括2台5匹机，1台1.5匹挂);DVD机，功放0.4万;椅子1万;设备筹备培训：6.8万 流动资金：2万 吧台：

2014-07-28 咖啡馆经营

1、投资初步核算: 房租：15万----20万/年;面积:100平方米 装修：10万----12万(包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响) 设备：电脑1.5万(包括收银软件);空调1.5万(包括2台5匹机，1台1.5匹挂);DVD机，功放0.4万;椅子1万;设备筹备培训：6.8万 流动资金：2万 吧台：

2014-12-22 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据新华社报道：直截至4月11日当周，云南咖啡价格指数轻微反弹，精品三级、优质级、商业一级及商业二级咖啡豆均价有所上调。4月9日，指数报1354.68点，较上期（2021.3.29-4.4下同）

2021-04-14 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据日本《朝日新闻》5月31日报道，为避免本地大学生因找工作流入外地，日本金泽市分别在金泽大学和金泽工业大学开设0元咖啡馆。学生在店里可免费喝包括咖啡在内的10多种饮料，还可以免费上网。开张一年

2017-06-01 咖啡资讯

国际咖啡 美国ICE洲际交易所 咖啡指数(生豆) 137.60美分/磅，折合人民币报价约为20.451元/千克 较前一交易日跌幅 -0.61% 品种：咖啡09合约(生豆) 135.05美分/磅，折合人民币报价约为20.072元/千克 较前一交易日跌幅 -0.63% 注：咖啡09合约代表2017年9月交割

2017-07-21 咖啡资讯

国际咖啡 美国ICE洲际交易所 咖啡指数(生豆) 141.75美分/磅，折合人民币报价约为20.984元/千克 较前一交易日涨跌幅为 -0.25% 品种：咖啡09合约(生豆) 138.65美分/磅，折合人民币报价约为20.525元/千克 较前一交易日涨跌幅为 -0.25% 注：咖啡09合约代表2017年

2017-08-02 咖啡资讯

郑小姐想开家咖啡馆。拥有85万元资金的她，该如何利用好这笔财产，既能控制投资风险，又能开出一家40～50平方米的咖啡馆呢? 郑小姐的聊天窗口弹出，签名写着郑小姐想开咖啡馆，头像是一张落日余晖下，坐在露天咖啡馆外细品咖啡的剪影。 咖啡馆似乎总与浪漫主

2017-05-10 咖啡馆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今，连锁品牌联名合作已经成为了一种常见的营销策略。然而，瑞幸咖啡在联名界的频繁动作令人惊叹，让人不禁想起那句老话：年年有联名，今年特别多。瑞幸咖啡以其创新和突

2024-02-04 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex当包装袋被网友玩出一个境界后，就连官方都忍不住说一句：教教我

2023-05-12 特别报导

摘要：其实论咖啡的口感与品质，星巴克的咖啡真的不怎么样，它是咖啡中的快餐，何来高品质可言。 继《央视记者调查：星巴克咖啡中国市场高价》的报道曝光后，网上、电视上都是铺天盖地的关于星巴克的新闻。中国农业银行首席经济学家向松祚的观点较为客观：国

2015-04-10 咖啡知识

从国内市场来看，一杯咖啡的定价大概在二三十块左右，这样的价格让大多数人直呼消费不起啊，质疑咖啡是不是暴利产品呢?王姐是一家咖啡店的老板，她为我们介绍了咖啡加盟店定价的内部规则，看完之后，你还会认为一杯咖啡二三十块的定价算离谱吗? 数据说话，简

2017-05-05 咖啡馆经营

其实论咖啡的口感与品质，星巴克的咖啡真的不怎么样，它是咖啡中的快餐，何来高品质可言。 继《央视记者调查：星巴克咖啡中国市场高价》的报道曝光后，网上、电视上都是铺天盖地的关于星巴克的新闻。中国农业银行首席经济学家向松祚的观点较为客观：国人根深

2015-08-13 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤纸也是有分不同等级，品质较差的滤纸，有时候会将纸浆的味道溶入咖啡里，因此建议可以先将滤纸用热水烫过，这样就能避免纸味。其实目前市面上滤纸的种类也相当多，材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有

2017-06-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 5月8日，农夫山泉负责人透露，农夫山泉碳酸咖啡将上市。据悉，产品规格为360ml/瓶，定价在5、6元之间。此前可口可乐也推出可乐咖啡。 据伦敦国际咖啡组织统计，与全球平均2％的增

2019-05-10 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 6分钟告诉你磨豆机该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节 kalita怎么读：kalita一般读卡丽塔 1.kalita POT900 ■サ イ ズ：幅310mm奥行125mm高さ155mm ■容 量：900cc ■重 量：510g ■

2018-02-03 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.kalita POT900 手冲咖啡壶 ■サ イ ズ：幅310mm奥行125mm高さ155mm ■容 量：900cc ■重 量：510g ■素 材：铜 ■制 造 国：日本 ￥11,040 以上是日本网站看到的，重量我量是520

2018-06-23 咖啡器具

重庆咖啡交易中心结合国内市场实际，经综合分析，本期(2017年7月25日)参考价为：阿拉比卡(Arabica)报价：18.01元/千克交货地点：昆明以上报价参考如下标准：基本规格：13目(含)以上10

2022-12-25 咖啡资讯

在“星巴克”安静的环境中点一杯咖啡，和朋友轻声细语聊聊天，或看一本休闲杂志，这是许多白领和大学生钟爱的一种慢生活。

2014-07-14 咖啡资讯

炎炎夏日，遍布大街小巷的咖啡店是消遣的不错选择。花30元左右买一杯咖啡，就可免费叹空调，一边喝咖啡一边上网，甚至还可以带上电脑将工作完成，何乐而不为？

2014-06-04 咖啡资讯

在滤泡式咖啡中使用咖啡滤纸，更能均匀充分浸泡萃取咖啡精华，从而得到更纯的咖啡口味。如何选购咖啡滤纸？ 漂白滤纸vs未漂白滤纸 咖啡过滤纸多为木材制作，木材蒸煮后的纸浆颜色大多为褐色，要经过数段漂白工序才能变成白色。 咖啡过滤纸漂白和无漂白的区别

2017-02-22 咖啡滤纸

在一二线城市，我们在各大购物商场会看到很多连锁 咖啡 馆，在胡同或街头，一些独立咖啡馆也林立其中。国内咖啡馆数量不断提高，市场也在逐步扩大，这些都引起了投资者的注意。不过，开咖啡馆前期的成本投入还是很大的， 中国咖啡交易网 小编提示大家，创业

2017-05-08 咖啡文化

滤纸也是有分不同等级，品质较差的滤纸，有时候会将纸浆的味道溶入咖啡里，因此建议可以先将滤纸用热水烫过，这样就能避免纸味。其实目前市面上滤纸的种类也相当多，材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有等级很高的日本和纸等;滤纸的纤维长度，会影响味道，有些

2017-07-31 咖啡滤纸

一、2016年1月13日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.05美分/磅(约合人民币16.498元/公斤)， 开盘价报114.5美分/磅(约合人民币16.563元/公斤)，当日最高115.3美分/磅(16.679元/公斤)，当日最低113.6美分/磅(约合人民币16.433元/公斤)，较前一天跌0.4%

2016-01-14 咖啡豆供应

、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 央视批星巴克 成本论成笑柄 星巴克 咖啡多少钱一斤 ？ 星巴克咖啡在中国高价出售 央视与星巴克的冲突引来了众多人的围观，央视播出调查报道，采访并对比了北京、伦敦、纽约、孟

2018-06-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较 在滤泡式咖啡中使用咖啡滤纸，更能均匀充分浸泡萃取咖啡精华，从而得到更纯的咖啡口味。如何选购咖啡滤纸？ 漂白滤纸vs未漂白

2018-02-11 咖啡滤纸

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡小白，你需要滤纸选购指南，如何选购滤纸？ 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡，都会选择自己常用方便的过滤方式， 以下分析比较，滤纸、金属滤网、滤布，

2018-08-16 咖啡器具

一、2015年12月28日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格118.8美分/磅(约合人民币16.947元/公斤)， 开盘价报119.7美分/磅(约合人民币17.075元/公斤)，当日最高119.8美分/磅(17.089元/公斤)，当日最低118.3美分/磅(约合人民币16.88元/公斤)，较前一天跌0.9%

2015-12-29 咖啡豆供应

一、2016年1月9日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.0美分/磅(约合人民币17.261元/公斤)， 开盘价报119.6美分/磅(约合人民币17.348元/公斤)，当日最高119.9美分/磅(17.392元/公斤)，当日最低118.25美分/磅(约合人民币17.152元/公斤)，较前一天跌0.55%

2016-01-11 咖啡豆供应

一、2016年1月6日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格123.15美分/磅(约合人民币17.67元/公斤)， 开盘价报123.9美分/磅(约合人民币17.777元/公斤)，当日最高125.1美分/磅(17.95元/公斤)，当日最低121.75美分/磅(约合人民币17.469元/公斤)，较前一天跌0.75%

2016-01-06 咖啡豆供应

连同Chemex这次一起购入了原配的滤纸，基本约合1.7-1.9元一张，作为耗材，可谓价格不菲(Hairo的滤纸约合0.3元一张，Tiamo的更低)。 【填装上滤纸，待用的Chemex】 【Chemex特殊锥形，让填入的咖啡呈细长形，相比hario和Tiamo的宽大的锥形，水流浸泡咖啡的时

2015-12-15 咖啡用品

连同Chemex这次一起购入了原配的滤纸，基本约合1.7-1.9元一张，作为耗材，可谓价格不菲(Hairo的滤纸约合0.3元一张，Tiamo的更低)。 【填装上滤纸，待用的Chemex】 【Chemex特殊锥形，让填入的咖啡呈细长形，相比hario和Tiamo的宽大的锥形，水流浸泡咖啡的时

2014-08-26 咖啡文化

你有测量过你每次打牛奶的份量吗? 你有测量过每次打完牛奶泡做完咖啡后剩下多少牛奶吗? 你有打牛奶泡后表面有一层比较粗糙的奶泡的情况吗? 你有每次打完牛奶后倒掉一部份才开始作牛奶咖啡的习惯吗? 那你知道你的咖啡馆每制作一杯咖啡倒掉了多少钱(牛奶)吗?

2017-05-16 咖啡馆经营

全球最大的食品生产商雀巢发布了2015年半年报，财报显示上半年公司全球实现销售额428亿瑞士法郎（约合2803.40亿元人民币），有机增长4.5%，实际内部增长1.7%。营运利润为15%。 雀巢CEO保罗薄凯（Paul Bulcke）表示，上半年的业绩符合预期，即便在困难的环境

2016-10-13 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex星巴克又登热搜榜了！这次是因为1分钱的营销活动引发争议。昨天

2022-11-25 特别报导

2017年云南省普洱市收购咖啡豆价格 新鲜烘焙半磅咖啡豆 (226.8克)， 20.00元 哥伦比亚咖啡豆--最新0.5磅，30元 商务级意大利式咖啡豆454g，49.00元 海岸咖啡豆(454克)，65.00元 新鲜烘焙蓝山咖啡豆450克 A级，120.00元 咖啡增长较快的新兴市场如中国、俄罗斯

2017-01-16 咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日下午，#蜜雪冰城1元冰杯惹怒两拨打工人#的词条登上热搜第一，成为社会各界的议论话题。据东方财经报道，在蜜雪冰城的1元冰杯上线后，想购买新品的消费者在第三方平

2024-07-11 咖啡新闻

让各位对于Chemex的滤纸有更具体的认识，做了如下比较，可能比较的方法不尽科学和精准，但是还是可以从侧面让大家对其大致有所了解。 所选取的对比样本分别为hario和Tiamo的1人份锥形滤纸，这两种参照物，是大部分玩手冲的朋友使用的耗材。主要从以下几方面

2016-05-18 单品咖啡冲煮器具

星巴克外买的咖啡豆价格，一包250克(差不多半磅)，70多到100多元。昨天去淘宝网，想看看有没有送货上门的咖啡豆，结果吓了一跳。 北京地区咖啡豆的价格，竟然比星巴克低那么多，例如： 新鲜烘焙半磅咖啡豆 (226.8克)， 20.00元 哥伦比亚咖啡豆最新0.5磅，30

2014-06-26 咖啡豆价格表

为了让各位对于Chemex的滤纸有更具体的认识，做了如下比较，可能比较的方法不尽科学和精准，但是还是可以从侧面让大家对其大致有所了解。 所选取的对比样本分别为hario和Tiamo的1人份锥形滤纸，这两种参照物，是大部分玩手冲的朋友使用的耗材。主要从以下几

2016-07-12 咖啡小知识

不到13元/公斤，前日，雀巢给出云南咖啡豆开盘收购价。给出无法覆盖咖农种植成本的收购价，这在近10年来尚属首次，这一价格也创下了近6年来的新低。雀巢的报价在云南一直有风向标的作用。业内认为如此低价会影响咖农的积极性，甚至担忧是否会出现砍咖啡树现

2014-06-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从创业三步曲来说。 第一阶段以创意和设计费用为主，花费的金额多少与好不好没有绝对关系，很难用数字做判定； 第二阶段最容易计算，主要花费为硬件设备，控制的好坏决定花费的多

2018-05-24 咖啡行业

一、2016年2月18日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.75美分/磅（约合人民币16.45元/公斤）， 开盘价报115美分/磅（约合人民币16.49元/公斤），当日最高115.8美分/磅（16.6元/公斤），当日最低113.85美分/磅（约合人民币16.32元/公斤），较前一天跌0.

2016-02-19 咖啡豆价格表

一、2016年2月26日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤）， 开盘价报115.4美分/磅（约合人民币16.59元/公斤），当日最高117美分/磅（16.82元/公斤），当日最低115.15美分/磅（约合人民币16.57元/公斤），较前一天涨0

2016-02-27 咖啡豆价格表

九洲数码商务楼开了一家“自定价”咖啡馆；老板玩的是概念，客人喝的是个心情———

2014-07-26 咖啡馆

公平交易：解密中国 咖啡及咖啡服务业的价格问题 瑞士咖啡人告全国消费者绿皮书 全世界每年消费至少4000亿杯咖啡，咖啡是世界两大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。咖啡在中国的发展还不到25年，仍处于比较初级的阶段。据统计，目前国内咖啡的

2015-11-07 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着天气转冷，11月后，社交平台上库迪咖啡门店转让的帖子似乎多了起来。在转让的店铺中，不乏一些月净利万元以上的。一位深圳网友的转让信息显示，其转让的店铺为一家托

2023-12-04 咖啡新闻

元气森林因宣传0蔗糖问题登上微博热搜榜单第一。 4月10日，元气森林在官方微信公众号发布了一份名为《一个迟到的升级》的致歉声明。 元气森林声明截图 该致歉声明中，元气森林称：我们在元气森林乳茶的产品标识和宣传中没有说清楚0蔗糖与0糖的区别，容易引发

2021-04-12 特别报导

咖啡品牌一方面以低价格来吸引用户，20多块钱一杯咖啡的价格被卷到了10多块，甚至还有9.9元的，另一方面还同时露出羊毛让大家薅。在抖音、小红书这些分享平台上，可以轻松找到薅咖啡羊毛攻略，什么“0.1元

2023-03-16 咖啡新闻

眼下正值云南咖啡豆2015/2016年采收季，据云南省咖啡行业协会预计，今年云南咖啡豆产量将达到13万吨左右。而近两年云南咖啡豆价格也犹如过山车般，在去年上旬涨到25元/公斤后又一路下跌，直到近日云南咖啡豆收购价仍徘徊在15元/公斤左右。对此，云南咖啡龙头

2015-11-22 云南咖啡豆

1、确定咖啡馆的定位 在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额 根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式

2014-07-28 咖啡馆经营