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2026年10月03日 更新
2022WBC.WBrC即将开幕!选手表示世界咖啡师比赛需要改变
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex作为咖啡届的奥运会,每年由世界咖啡活动(WCE)组织的世界咖
再签一冠军?瑞幸是想“垄断”WBC冠军席吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房距离2023年倒计时还剩2个月不到了,瑞幸竟然还有大招即将发出。10月29日,WBC世界咖啡师大赛冠军BoramJulioUm在个人社交账号上发布了多张合照,文
瑞幸咖啡与2022年WBC世界咖啡冠军安东尼签约,开启全球寻豆计划!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex前有2014年世界咖啡(WBC)大赛冠军井崎英典,接着有20
WCE公布2018-2020年合格设备及赞助商 咖啡大赛设备型号名单曝光
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【WCE公布2018-2020年合格设备及赞助商】 世界咖啡锦标赛的举行得益于各种组织和个人的支持和奉献。该支持的组成部分是合格的赞助商, 制造商提供的设备 产品, 竞争对手在舞台上使
台湾国际咖啡交流协会12月1日举行年度国际咖啡活动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾国际咖啡交流协会(TISCA),将于12月1日在台中行政院联合办事处礼堂举办年度国际咖啡活动,邀请来自日本、韩国、墨西哥、马来西亚、香港等烘焙冠军将共聚一堂,当日除了举办5
罕见咖啡品种:希爪、尤金尼奥德斯、Wush Wush、Laurina品种介绍
咖啡可以分为三大品种:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)与利比里卡(Liberica)。目前阿拉比卡和罗布斯塔是最常见用于商业种植的咖啡树种。随着咖啡行业的发展,咖啡品种经过不断移












































