正式比赛只是赛事的核心环节,但围绕赛事还将有来自中国咖啡业界的精英齐聚厦门,就咖啡的专业、经营、教育推广等环节进行互动,将对厦门咖啡整体水平提升提供参考合借鉴CBC厦门分区赛作为本次咖啡生活集的构成单元,将于咖啡生活集的活动现场同期举行(11月3
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾国际咖啡交流协会(TISCA),将于12月1日在台中行政院联合办事处礼堂举办年度国际咖啡活动,邀请来自日本、韩国、墨西哥、马来西亚、香港等烘焙冠军将共聚一堂,当日除了举办5
10月30日,由普洱咖啡协会主办的2015百城千馆万人共品普洱咖啡暨第四届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛江苏苏州开赛。该项赛事活动自2013年开办以来,已成功举办了三届,以高规格、强专业、严标准的赛事要求得到了国内外咖啡业界的关注与参与,为国内咖啡从业
韩国选手夺得本次赛事冠军 人民网海南视窗6月10日电(记者 宁远)今天下午,为期两天的第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在澄迈县福山咖啡文化风情镇落幕,来自韩国的小伙子Kin Jim Kyu以出色的表现夺得本次赛事冠军;中国选手何泓超和中国台湾选手简嘉
Seesaw拉花大赛是由Seesaw Coffee发起,并联合咖啡业界人士共同举办的,基于推广精品咖啡及其文化的咖啡赛事。2012年8月首届Seesaw拉花大赛在Seesaw Coffee举行,吸引了众多咖啡业界人士和咖啡爱好者的支持与参与。2013年8月17日第二届Seesaw拉花大赛又一次
本报金江6月18日电 (记者孙慧 通讯员王曼专)为期两天的第四届中国福山杯咖啡师国际咖啡冠军赛今天下午在澄迈福山咖啡文化风情镇结束。在这场25名国际顶尖咖啡师竞技赛中,来自中国广州的选手李萱紘以其完美的冲调技艺和创作表现能力获得了现场评委的赞赏,获
中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛是咖啡业界的盛事,中国咖啡之都普洱借此盛事推动咖啡文化的传播和普及,全力将普洱打造成为世界知名精品咖啡生产基地和全国咖啡产业知名品牌示范区。 ●百城千馆万人共品普洱咖啡的意义何在? 百城千馆万人共品普洱咖啡暨中国
此外,大赛期间还举办了以咖啡为主题的相关活动,如我最喜爱的云南咖啡现场分享活动,还有,《啡人啡语中国咖啡力量》论坛等。这次论坛主题叫中国咖啡力量,主办方邀请到广州咖啡行业协会的六位代表和国内两位特邀行业专家,共同围绕主题分析国内咖啡业态,并
2014年6月26 -28日,2014年广州国际咖啡杯测大赛将在广交会展馆A区3.1馆隆重举办。
2016年3月29日至4月1日,在上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai)现场将隆重上演世界拉花艺术大赛、世界咖啡与烈酒大赛、世界咖啡杯测大赛以及世界咖啡烘焙大赛的全球总决赛。咖坛精英汇聚一堂,这不仅是历年来HOTELEX同期举办数量最多的咖坛盛事,也
南海网海口6月16日消息(南海网记者陈丽娜 特约记者陈超)第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛将于6月1718日在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛,来自多个国家和地区24位精英,100余名嘉宾共同见证中国咖啡顶级赛事。 本届咖啡师冠军赛吸引来自哥伦比亚、巴
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划,11月15日在上海,11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地的咖啡专家演讲(现场有同声翻译),还有机会与参加论坛的咖啡专家们交流
据了解,本次咖啡展从9月22日至24日,为期三天。组委会特邀国内外专家学者二十余人,来自国内外的数十家展商携上百个咖啡、烘焙、冰淇淋等领域知名品牌参与。展会期间,可以品鉴到来自世界各地的精品咖啡、潮流饮品、法式甜点、意大利手工冰淇淋等;更有精彩
福山5月31日为期2天的的第三届中国福山杯咖啡师国际咖啡冠军赛,5月30日下午在澄迈福山咖啡文化风情镇结束。在这场25名国际顶尖咖啡师竞技赛中,来自中国台湾地区的选手李明儒以其完美的冲调技艺和创作表现能力获得了现场评委的赞赏,获得了本届比赛冠军,日
作为咖啡行业最专业的展会之一,2016北京Cafe Show【中国国际咖啡展】立足北京,辐射全国,全景展示行业发展动态。中国国际咖啡展与亚洲第一大咖啡展首尔咖啡展一脉相承,国际化程度遥遥领先。本次展会共4个馆、展出面积20,000平方米,展商数量达300家,将华
名片编辑 欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe),中文译名为欧洲精品咖啡协会,也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生,目前在全球70多个国家有3000多名会员,并且在35个国家建立了SCAE的分会,而且这个数目还在
第三届中国福山杯国际咖啡师冠军赛于5月29日在海南澄迈福山咖啡风情镇开赛。
世界虹吸壶咖啡大赛暨第二届苏州青年咖啡师职业大赛由苏州市民办教育服务中心、苏州市咖啡西餐业商会联合主办。此次大赛最大的一个亮点就是结合了公益助学, 让众多参赛单位和企业家献出一份爱心,用不同的方式来捐赠帮扶外来工子弟。针对全市近百所民办学校
今年由香港Coffee Pro Colour Brown 合办既轻松又专业为主题的Coffee Power Championship比赛,(上年首办比赛名为Coffee Olympics,因引起奥委会注意,更名为Coffee Power ) 于12月4-6日假香港会议展览中心举行,咖啡赛事更剌激、更有趣,更多机会作互相交流
第二届杯测比赛即将开幕于(9月10日~12日),同时举办2015第十三届中国(广东)国际酒店用品展览会,本赛事继续由广州克丽玛咖啡培训机构联合广州信基华展展览有限公司联合主办!现接受报名! 好消息!继华南区第一届咖啡杯测大赛隆重举办以来,备受业界关注的第二
6月17日,第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛。(南海网记者 陈丽娜 摄) 南海网澄迈6月17日消息(南海网记者陈丽娜)6月17日,第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛,来自多个国家和
第五届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛将在2016中国传统佳节-端午节期间拉开决战序幕,来自中国及港澳台地区,亚洲、非洲、南美洲、欧洲、大洋州的25位顶尖选手在福山赛场擂响战鼓,颠峰对决!这场中国咖啡界顶尖赛事,必將再次让福山咖啡小镇宾客盈门,锦上添花
征集明确宣传口号。通过广泛社会征集和多次研究讨论,明确了创建全国咖啡产业知名品牌示范区口号是:创建全国咖啡产业知名品牌示范区打造中国咖啡之都创建全国咖啡产业知名品牌示范区中国好咖啡普洱咖啡。同时,在普洱新闻网、普洱市茶叶和咖啡产业局信息公
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息 3月26日,有一场调酒风暴即将登陆上海浦东。一场汇聚了全国各地最优秀调酒师的盛宴,一场名为中国国际调酒大师杯的调酒师比赛将在新国际博
由海南澄迈县人民zhengfu主办,福山咖啡文化风情镇和澄迈县福山咖啡联合公司共同承办,海南省咖啡行业协会与中国咖啡联盟协办的中国顶级咖啡赛事--第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛于06月6-7日在中国咖啡第一镇海南福山咖啡文化风情镇隆重开赛! 福山杯赛事
名称 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021 2021 年主题 连接可持续的未来 会议 2021年11月17日(周日)至19日(周日) 开放时间 10:00-17:00(至最后一天16:00) 场地 东京国际展览中心青海展览馆A馆 显示比例 预计200家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好喝的咖啡,首要有上乘的咖啡豆,但若然没有一流的咖啡师冲泡,亦难以发挥咖啡豆的独特风味。那么一个好的咖啡师应具备那些特质?一定要对咖啡充满热诚,乐于花时间钻研有关知识,累积经验,磨
Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis,这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星,但他们在咖啡的世界里确实很出名。在Livestream、Youtube以及优酷上,这些人的视频点击量累计超过
细数WCE世界级咖啡赛事 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis,这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星,但他们在咖啡的世界里确实很出名。在Livestream、Youtube以及优酷上,这些
本文为转载,作者:叶文正 香港咖啡行业协会评审委员会主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis,这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星,但他们在咖啡的世界里确实很出名。在L
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在喝拿铁或卡布奇诺时,我们常常被杯中的图案所吸引,静静地感受那份美丽与美好,这就是拉花艺术的魅力。当牛奶遇见咖啡,再加上咖啡师精湛的技术,一个个栩栩如生的图案跃然杯中,不但给人们带来香醇
【第三届福山杯】五洲选手风采 中国福山杯国际咖啡师冠军赛,自2012年开赛以来,已成功举办两届,该赛事始终按专业.高端.公正 标准来组织,得到了国内外咖啡业界的关注与参与,赛事曾吸引了哥伦比亚、巴西、厄瓜多尔、美国、 法国、意大利、越南、日本、韩国、新
当我们谈及艺术时,我们在谈什么?贝多芬黑白琴键下跳跃的音符、梵高画布上的浩瀚星空、还有纽约现代艺术博物馆里长发红裙的马瑞娜阿布拉莫维克重遇灵魂伴侣时的热泪盈眶。这些都担得起艺术二字的重量,因为它们源自生活,且让生活更美好。而当咖啡遇见牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南海网、南海网客户端海口11月15日消息(南海网记者 任桐)以中国咖啡推动者为主题的2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月16日在海南国际会展中心开幕。 据了解,
咖啡师是一杯优良咖啡的灵魂。过去数年,国际食品餐饮商贸展HOFEX特别于「Bean2Cup @ HOFEX咖啡专区」举办「GBC咖啡师大赛」及「GLC咖啡拉花大赛」,务求为本地咖啡师提供平台,互相交流,冀技术能精益求精。 今年五月,万众期待的 HOFEX及两项咖啡大赛再度
经过3天的紧张比赛,2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名,兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获得最佳风味奖。这是万宁首次举办国际咖啡赛事,来自2
大家都是从哪些途径了解到咖啡的相关知识呢?小编一般是从WCE(world coffee events)得到关于咖啡竞赛的一手资料的。7月19日,该网站发出最新消息:宣布2021年米兰世界咖啡竞标赛和台北WCC的最新消息: 精品咖啡协会 (SCA) 宣布,2021 年米兰世界咖啡锦标赛
据雅虎yahoo报道,台湾咖啡历史上首届PCA生豆竞标创下每磅500.5美元(约新台币1万4000元)高价。 而备受大家关注的买家身份也在9月3日揭晓了,买家身份是4名国内咖啡业者为留下台湾冠军咖啡合力以最高价标下,分别为圆石咖啡创办人庄汜邦、黑沃咖啡创办人林
比赛共有两轮:初赛和总决赛. 比赛时间: 初赛: 艺术吧台:5分钟准备时间,10分钟比赛时间 操作台:5分钟准备时间,10分钟比赛时间 决赛: 操作台:5分钟准备时间,10分钟比赛时间 初赛共有两部分:第一部分是在艺术吧台区域完成一个单独的创意拿铁,第二部
云南咖啡博览会暨世界百瑞斯塔咖啡师大赛(云南赛区)、中国咖啡联盟杯国际咖啡冲煮大赛(云南站)、全国街头咖啡拉花赛(云南站)各项赛事将于11月6日至8日在南亚风情第壹城举行,这是云南省首次高规格的咖啡赛事活动。 11月8日晚,承办方在南亚风情第壹城广场将
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界咖啡赛事组织( WCE )总部在爱尔兰的都柏林,该组织最初由美国精品咖啡协会 ( SCAA) 和欧洲精品咖啡协会 (SCAE) 共同创立,是举办各项世界级咖啡赛事的先驱. WCE 现阶段组织的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 综合媒体报道,6月5日下午,第八届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在中国咖啡第一镇澄迈县福山镇咖啡文化风情镇圆满落下帷幕,来自澳大利亚的选手--Tilly Sproule摘得本次比赛的桂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 是中美洲近56年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种Geisha让咖啡迷疯狂,称Geisha为世
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中,90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。 这支咖啡是由从萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
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说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!