编辑最后更新 2024年04月27日 搜索 WBrC 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关WBrC的内容。
2021WBrC冠军冲煮手法参数思路分析 高层次甜感平衡手冲介绍
疫情原因,2020年的国际咖啡赛事基本停摆。2021年的赛事就显得格外出彩。2021年WBrC的冠军是瑞士选手MattWinton。这届比赛的冠军与亚军的一大亮点就是,不用瑰夏、不用单品咖啡豆,而是使
2022WBC.WBrC即将开幕!选手表示世界咖啡师比赛需要改变
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex作为咖啡届的奥运会,每年由世界咖啡活动(WCE)组织的世界咖
拼配咖啡豆成为世界冲煮竞赛的最新潮流模式
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这几天,备受瞩目的2024世界咖啡冲煮大赛WBrC(WorldBrewersCup)和世界杯测大赛(WCTC)在美国芝加哥火热上演,虽然与国内足足有13个钟的时
2023年世界咖啡师大赛规定更新!WBC允许使用植物奶/其他动物奶参赛
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex12月22日,精品咖啡协会发布了2023年世界咖啡师锦标赛(
手冲咖啡的教程—冠军手冲咖啡师的萃取理解,手冲萃取咖啡解析。
相信玩过手冲咖啡的朋友们都对四六法有所听闻,这是由2016年WBrC冠军粕谷哲先生在比赛中使用的冲煮方法。他使用的四六冲煮理念简单明了,成为当时非常热门的话题。今天来详细讲一讲四六冲煮理念是什么。粕谷
意大利团队设计品尝头盔!将用于咖啡评估,开辟咖啡感官新视角
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天,2024世界咖啡冲煮大赛WBrC在美国芝加哥拉下帷幕,参赛选手们的器具、豆子和参数都成为咖啡爱好者们的谈资。不过有些人或许在观看比赛的过程中产生疑惑,参
什么是wbc?世界级咖啡大赛有哪些项目?世界咖啡锦标赛比什么?
正如电影界有奥斯卡,音乐界有格莱美,体育界有奥运会,咱们咖啡界也有象征着至高荣誉的世界级竞赛。它们不仅是来自全球各地咖啡人展现实力与技术的大型舞台,也是引领精品咖啡圈流行趋势的风向标,同时还推动了行业
燕麦奶Oatly公开叫板SCA精品咖啡协会“食古不化”!结果…
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着2022年世界咖啡锦标赛(包括世界咖啡冲煮赛WBrC&世
手冲咖啡水温多少合适?单品咖啡水温度越高越好吗?
如果你问前街手冲咖啡建议的水温是多少,前街会建议浅烘咖啡用90-93℃,深烘咖啡用86-89℃。“不是喔,百度上说……”“呃,那个WBrC听过没,比赛中不少选手用95、96℃的水温冲咖啡呢,那个201