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可以想像坐在废弃50多年的公厕内喝咖啡吗？这并不是最新的整人手法，而是有2位英国伦敦居民，把废弃将近半世纪的公厕，重新打造成主题咖啡厅。用咖啡香净化社区环境的创意不但有趣，也为伦敦都更的推展，注入了一剂另类思维，除了更新城市建筑容貌，都更也可

2014-04-27 咖啡资讯

由咖啡豆开始 很多人认为懂得调配一杯咖啡，就等於把咖啡粉放进杯中，然後加水及牛奶拌匀。其实这是一种很普遍的误解，使人以为咖啡师是一个很容易入行的行业。事实上，咖啡师要对咖啡有基本的了解，而且也必须对冲烹的技术及工具、咖啡豆有认识，才可以称为

2016-01-22 咖啡行业

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，随着京都的樱花盛开之际，咖啡品牌%Arabica在日本开出全球首家日式传统早餐店，名为%Shokudō（日式食堂），旨在打造极致的日式早餐体验，于上个月2

2024-04-20 咖啡新闻

如果你对咖啡足够熟悉，大概会知道咖啡树结出果实，利用水洗、日晒等方式去除果皮、果实之后，剩下的种子也就是咖啡豆才是真正用来制作咖啡的部分。 这样一来，在获得咖啡豆的过程中，就剩下了堆积如山的果实和果皮，其中小部分咖啡农会将其用作肥料，更常见

2016-08-09 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经，一直以部分饮品9.9元/杯作为开业推广、从去年8月坚持

2023-04-22 咖啡新闻

很多人总是心心念念地跟我说想要学咖啡，我觉得其实学咖啡并不难，难的是如何去做出一杯好咖啡。 很遗憾，直至现在我依旧不懂得什么叫好咖啡。我只是觉得，学咖啡其实就像是在学做人，都要从基础开始做起，从服务外场开始做起，从如何洗干净一个杯子开始做起

2014-06-06 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 搭正早上 9时。Coco Espresso701 的咖啡烘焙师，趁着客人还没有太多的时候，已经点燃起机炉，准备赶及在中午前炒好三十公斤 的 Ethiopia Guji。 大抵不少人也听过Coco Espresso名字， 十年前它由中环

2017-08-19 香港

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起咖啡，你想到的场景是什么：阳光灿烂的午后，闺蜜们慵懒的在街角咖啡馆聚会？外面下着雨，轰隆隆的。古旧的咖啡店里，唱片机放着隐约的钢琴曲。叮叮咚咚？ 有人是发自内心对咖啡独特的香味着迷，

2017-05-08 武汉

做咖啡与经营咖啡店，各是一门专业的知识。 你能把一杯咖啡做得还不错，但却很难把一家咖啡馆经营得有声有色。也许有朋友会疑惑为什么有人不懂咖啡却能把咖啡馆经营得很好？ 因此这也是经营者最最需要思考的问题：影响一家咖啡馆的因素有很多，不应该只是执

2021-09-20 特别报导

当银行网点开进咖啡馆，服装店里卖咖啡等跨界混搭成为经营流行色，只注重吃和饮的单一咖啡馆也玩起了时间上的“噱头”—无论晨钟暮鼓，全天候客。

2014-05-30 咖啡资讯

一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的财富理想。思远餐饮策划总结 其一：诚信，从一做起 成在诚信，关键在于您怎么去挖掘它的含金量，诚信好似一座巨大的金矿，在餐饮的经营中，若对客户

2014-06-04 咖啡馆经营

总而言之品牌咖啡加盟店秉承精益求精的专注态度，让消费者更加舒适选择，从细节做起，增强顾客粘度。长期始终如一的品质完善，和实实在在的做事风范，成就了品牌咖啡在咖啡加盟行业上的核心竞争力，赢得良好口碑的过程一家新店要独自摸索出一套可行的管理办

2016-11-10 咖啡资讯

一个好计划让人受益终生，一个好战略让企业起死回生，一个经营之道的秘诀，让您可以通向富裕之路，实现您的财富理想。思远餐饮策划总结 其一：诚信，从一做起 成在诚信，关键在于您怎么去挖掘它的含金量，诚信好似一座巨大的金矿，在餐饮的经营中，若对客户

2015-08-13 咖啡馆经营

重庆国企发力供给侧结构性改革，转型升级焕发出新活力 重庆咖啡交易中心在上海新国际博览中心举行推介活动 4月12日下午，14家中央媒体齐聚重庆咖啡交易中心，这个不产一粒咖啡豆，却做起了交易额几十亿元咖啡大生意的城市，吸引了他们的目光。 2016年6月，重

2017-04-21 咖啡资讯

江湖人称BENZ雄的许绍雄也开咖啡馆了！ 2021年1月1号，许绍雄在社交网上晒出一组照片，并说道：你喜欢这个地方吗？ 从图片背景看，这个地方正是去年许绍雄斥资百万的咖啡馆。 1月9号，港媒也报道了许绍雄为了全身心的照顾女儿咖啡馆的生意，特意做起了生招牌

2021-02-05 特别报导

激情：热爱生活、快乐工作，从握手和微笑做起、在团队中时刻充满激情； 独创：大胆设想、小心求证，在自己工作的领域不断寻求新的突破和创造； 责任：树立强烈的责任感，对同事负责、对客户负责、对公司负责、对自己和家人负责； 合作：建立各种合作模式，把

2016-04-16 咖啡资讯

激情：热爱生活、快乐工作，从握手和微笑做起、在团队中时刻充满激情； 独创：大胆设想、小心求证，在自己工作的领域不断寻求新的突破和创造； 责任：树立强烈的责任感，对同事负责、对客户负责、对公司负责、对自己和家人负责； 合作：建立各种合作模式，把

2016-04-16 咖啡资讯

说到咖啡饮用礼仪，其实有很多人都不知道该如何正确的饮用咖啡，其中包括很多有钱的老板，很淑女的太太，还有一些很时髦的美女，帅哥等。这足以说明我们还需要把我们的咖啡知识普及，让每个人都知道咖啡怎么喝，在这当中有什么讲究，其实在一定程度上咖啡是

2015-09-06 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气逐渐热起来，咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡，也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。 据了解，目前星巴克、COSTA、高乐雅等多家知名品牌咖啡店

2017-05-08 咖啡资讯

预防认知障碍症，从中年就要开始做起。英国《每日快报》近日总结了中年人预防认知障碍症的8个步骤。 检查胆固醇和血压水平，筛查糖尿

2015-02-07 咖啡资讯

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-06 咖啡豆

怀着好奇的心情买来了Bialetti唯一的一个美式壶，擅长做摩卡壶的Bialetti做起美式壶来会是什么样子的呢?而且还是号称的可循环系统，虽说对那清淡的美式咖啡没什么兴趣，但是就冲着这个可循环系统，还是买了个Amerikana来试试看。首先看下外形，接下来再一一

2015-07-13 咖啡机

一直以来 Moleskine 好像就和咖啡店有千丝万缕的关系，而现在 Moleskine 终于正式做起了咖啡生意，近日 Moleskine Caf 亮相瑞士日内瓦机场，它是来自与德国高档餐饮集团 Caviar House Prunier 的合作，而这也是 Moleskine 品牌下正经的第一家咖啡店。 那么它

2016-01-05 咖啡行业

怀着好奇的心情买来了Bialetti唯一的一个美式壶，擅长做摩卡壶的Bialetti做起美式壶来会是什么样子的呢?而且还是号称的可循环系统，虽说对那清淡的美式咖啡没什么兴趣，但是就冲着这个可循环系统，还是买了个Amerikana来试试看。首先看下外形，接下来再一一

2015-09-24 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 清幽的环境，满溢咖啡的香气，让人感到轻松惬意。据中新网消息，在3月4日沈阳市部分咖啡馆对外卖小哥、快递小哥和环卫工人等一线工作者免费开放，温暖那些在外奔波忙碌的心。 之前

2019-03-04 咖啡新闻

如何选择性价比高的咖啡豆？咖啡豆选购教程咖啡豆品牌种类指南 随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 精品咖啡豆

4月22日上午，成都星巴克远洋太古里旗舰店里，磨豆机在飞速地旋转，身为店副理的肖凯迪也一直处于忙碌的状态之中，微笑着为有序排队的自带杯顾客快速递上一杯又一杯的新鲜滴滤咖啡 这样繁忙的景象是星巴克中国超过2，000家参与门店响应地球日行动的一个缩影

2017-04-26 咖啡资讯

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 美洲咖啡精品庄园

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

咖香导读：赶在11.11前出最后一期，小咖我已经挑好了，接下来看你们的咯!最后一期，先到先得，哈哈哈! 两期的《档案》推送了二十位优秀的咖啡师，得到全国朋友的一直好评，活动之初一直强调我们这次活动旨在让辛苦忙碌在吧台前的广大咖啡师们跨出吧台那一方

2015-11-10 咖啡资讯

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 美洲咖啡精品庄园

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2016-04-19 美洲咖啡精品庄园

意式咖啡机冲煮头清洗拆卸风味描述庄园产地区介绍 在意式咖啡机中影响温度数值主要是锅炉或加热块的大小，以及良好的热传导材料，玩具机和专业意式咖啡机在这里有了明显的差别。一般玩具机很多标配的都是小锅炉（200ml以下）或小加热块，很难达到稳定的温度

2016-11-16 意式咖啡

白天清醒，夜晚微醺，是年轻一代打工人梦寐以求的休闲生活方式。如今，坐在咖啡馆里喝酒成为了咖啡馆堂食的新现象。在春天还没完全到来的时候，上海的餐饮行业受到了重创，做起了外卖的生意，但是也有不少的咖啡馆、

2022-07-12 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自星巴克实行消费入座一事冲上热搜，近一周来网友们就这一话题展开辩论，社交平台上时常能看到各种唇枪舌战，还有人做起了“社会实验”，到门店故意不消费入座，等着看店员

2024-05-30 咖啡新闻

这家咖啡馆，名字就叫「高海拔」， 不仅咖啡的味道很「高海拔」， 老板的魅力也打动每一位顾客， 以至于很多顾客都自发做起服务员， 给你端来咖啡的，可能就是某创业公司CEO或产品经理。 但是，旧LOGO的逼格，可能比北京的海拔还低。 旧logo如上。2003年这一

2016-01-04 咖啡行业

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

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2016-04-19 精品咖啡豆

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2016-04-19 精品咖啡豆

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 精品咖啡豆

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2016-04-19 精品咖啡豆

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2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

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2016-04-19 精品咖啡豆

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 精品咖啡豆

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2016-04-19 精品咖啡豆

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2016-04-19 精品咖啡豆

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

无论冰冲也好热冲也罢，在很多时候，前街都会在冲完咖啡以后做起一个莫名其妙的小动作，即像醒酒一样摇晃着分享壶，让咖啡液旋转起来。于是这让不少坐在对面的客人朋友询问起前街具体的作用，而他们最终得到的答复无

2025-06-03 咖啡知识