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2026年08月30日 更新
星巴克橄榄油咖啡竟是“咖喱汤”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自“星爸爸”霍华德亲自为进入中国市场的橄榄油咖啡宣传已过去一周,不少消费者或是想感受一下星巴克“划时代”新品的特别之处,又或是想体验下“肠道速滑”的都市传说,在
咖啡壶推荐 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡,希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初,工业革命开始在世界各地发酵,意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机,耀眼动
咖啡培训壶具篇 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡,希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初,工业革命开始在世界各地发酵,意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机,耀眼动
咖啡培训壶具篇 比乐蒂Bialetti摩卡壶
咖啡最早的煮法是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡,希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初,工业革命开始在世界各地发酵,意大利人打造出一个造型与声势都形同蒸汽火车锅炉一般espresso咖啡机,耀眼动
比乐蒂Bialetti摩卡壶:轻松享受意式
当咖啡开始成为寻常百姓家的饮料时,最早的煮法就是直接将咖啡粉加水在炉上煮沸后过滤饮用。 19世纪开始有人尝试使用蒸汽煮咖啡,希望能用极短的时间煮出一杯浓厚的咖啡。 20世纪初,工业革命开始在世界各地发酵,义大利人Luigi Bezzera打造出一个造型与声势
手压咖啡机不用电也能萃出浓缩咖啡吗?手压跟意式咖啡机有什么区别?
过年的时候,前街对门店进行了大扫除!结果在一个堆满杂物的角落里,发现了布满灰尘的手压咖啡机。于是,今天的前街就来测试一下,手压咖啡机能不能萃取出跟意式咖啡机一样好喝的浓缩咖啡吧!其实早在1947年,米
粉碗和粉碗之间的差距有多大?咖啡粉碗该装多少粉?51mm和58mm的粉碗哪个好?
「粉碗」,是安装在咖啡机手柄上的一个碗状物,因为装载的东西是咖啡粉,所以被人们称之为粉碗。由于在购置咖啡机的时候厂商会直接配备好默认粉碗,所以绝大部分朋友并不会特地去研究粉碗(确实也没啥必要),对于粉
精品咖啡常识 咖啡情缘之咖啡机
喜欢咖啡,喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡,喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡,喜欢咖啡的丝丝清醒有时候只是习惯性地泡起一杯咖啡,就着一本好书,便可看遍这日出日落。咖啡是一种饮料,溶于唇齿之间,咖啡更是一种情调,伴随我们品味人生百态。 曾今有一位法国哲
手冲咖啡必备器材滤纸该怎么挑选? 漂白和未漂白的滤纸哪个好
不说,也许您并不会意识到咖啡滤杯已经是问世超过一百年的产品。梅莉塔・斑姿(MelittaBentz),原是一位热爱咖啡的德国平凡家庭主妇,偶然发现儿子作业簿中的吸墨纸非常薄透,便尝试利用其过滤咖啡粉,
精品咖啡机 咖啡情缘之咖啡机
喜欢咖啡,喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡,喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡,喜欢咖啡的丝丝清醒有时候只是习惯性地泡起一杯咖啡,就着一本好书,便可看遍这日出日落。咖啡是一种饮料,溶于唇齿之间,咖啡更是一种情调,伴随我们品味人生百态。 曾今有一位法国哲
雷声大雨点小!星巴克新品没有水花?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚,星巴克在上海烘焙工坊举办了星巴克高级尊享晚宴,创始人霍华德·舒尔茨亲临现场,同时也邀请了不少明星到场参加晚宴,为今日上线的意榄朵系列进行宣传推广。自去年星
东坡肉后橄榄油,星巴克厨房咖啡再添一员
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房细数星巴克今年上新的各种饮品,让人大跌眼镜的“东坡肉拿铁”应该令不少星巴克粉丝们印象深刻。继猪肉脯之后,星巴克将厨房另一用品橄榄油也加入到咖啡饮品中,官方宣告将
咖啡机推荐 世界上最贵的咖啡机
2007年11月14日-11月17日,TopMarquesShanghai2007第三届上海国际顶级私人物品展在上海国际会议中心举办。展览期间展出了包括贝泽拉咖啡机在内的近300件稀世珍品,还包括超级
2017康富特色饮品研讨会暨Cascata180氮气冷饮系统发布会
(中国上海,2017年5月6日)5月5日,由康富中国主办的2017康富大中华区特色饮品研讨会暨Cascata 180氮气冷饮系统发布会在上海JW万豪酒店举行。来自康富全球及亚太区域的不同市场研究报告显示,中国的饮料市场将在2017年出现井喷式增长,基于行业高速成长的良






































