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“化学品” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡种植基地检验检疫备案要求(云南)

咖啡种植基地检验检疫备案要求(云南)

1. 基地基本条件和要求 1.1 连片并具有一定的规模,面积一般应不少于100亩。 1.2 基地周围应具有天然或人工的有效隔离带。 1.3 基地周围无污染源如:化工厂、造纸厂、专业饲养

2014-07-09 咖啡知识

咖啡因是人类在咖啡中发现数百个化学品之一

咖啡因是人类在咖啡中发现数百个学品之一

咖啡因是人类在咖啡中发现数百个学品之一。然而,它最声名狼藉,是因为对人们许多生理有影响,还有说法说咖啡因对人体有危害。其实咖啡因天然存在于许多植物,除了咖啡灌木,还有如茶和可可植物中也含有咖啡因。 咖啡因对人类的精神确实有刺激作用,这也给

2015-09-09 精品咖啡学

出口植物源性食品原料种植基地需实施检验检疫

出口植物源性食品原料种植基地需实施检验检疫

出口植物源性食品原料的安全卫生问题主要是农药残留超标和有害元素超标,并主要发生在种植阶段。为在种植阶段管好出口植物源性食品原料的安全质量,国家质检总局最近下发通知(国质检食函[2008]261号),要求进一步规范出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备

2014-10-08 咖啡知识

印度大吉岭红茶园的种植者正在走向有机

印度大吉岭红茶园的种植者正在走向有机

来自国际买家的压力和保护土壤的需要正在推动转变。 大吉岭茶是有机的。种植者转而声称有机生产有助于保持土壤肥力,即使这意味着产量下降。其他人说,种植者受到发达国家买家的压力。 大吉岭茶以其轻盈和香气而闻名,在全球范围内广受欢迎。喜马拉雅山大吉

2021-06-26 特别报导

什么是有机咖啡?有机咖啡价格高吗?有机咖啡会更健康吗?

什么是有机咖啡?有机咖啡价格高吗?有机咖啡会更健康吗?

什么使咖啡有机? 您是否知道所有公平贸易咖啡中约有四分之三是有机生产和生产的? 主要原因是小家庭农民更倾向于采用有机耕作技术,而小家庭农民是公平贸易惯例所服务的农民。 有机农场不允许在耕种或生产过程中使用合成学品,化肥或农药。如果将咖啡标记

2020-08-17 精品咖啡豆

“咖啡致癌”谣言的幕后黑手 星巴克被告上法庭竟是因为“它”!

“咖啡致癌”谣言的幕后黑手 星巴克被告上法庭竟是因为“它”!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上礼拜(2018-3-30)几乎所有中英文媒体都在报道咖啡有致癌的疑虑。但是,大多数人,包括这些媒体,可能都不知道,这个疑虑并非是基于科学证据,而是出自政治与法律的操弄。 早在

2018-04-04 咖啡与健康

咖啡豆如何处理才能成为低因咖啡

咖啡豆如何处理才能成为低因咖啡

科学家们在本世纪研究出三种方法,以萃取去除咖啡豆中天然存在的咖啡因成分: (一)化学法 用化学溶剂将豆子中的咖啡因溶解并携出,化学溶剂可以有选择性地溶解物质,因此不会把咖啡豆中所有物质全部去除,能够保留豆子的最佳原味,使用化学法,不可避免在咖啡豆里面

2014-08-22 咖啡豆

星巴克承诺全球门店将在2023年年底前淘汰含PFAS的食品包装

星巴克承诺全球门店将在2023年年底前淘汰含PFAS的食品包装

3月15日,星巴克宣布了全氟学品禁令,承诺在今年年底前消除美国星巴克使用含有PFAS化学物质的包装,并在2023年年底前剔除PFAS包装在全球门店内的使用。星巴克这一公告是在“无毒未来”组织(Tox

2022-04-07 特别报导

锡兰红茶产自斯里兰卡吗?斯里兰卡有哪些有名的茶园品牌?锡兰茶园发展现状受真菌病害影响

锡兰红茶产自斯里兰卡吗?斯里兰卡有哪些有名的茶园品牌?锡兰茶园发展现状受真菌病害影响

斯里兰卡商业茶园的管理人员对政府允许进口氮肥的决定表示欢迎,但他们说,橡胶和香料行业也受到农用学品禁令的严重打击。到目前为止,由于价格上涨,商业茶园一直在使用从中国进口的一些肥料,但它们警告称,目前

2021-10-17 茶饮趋势

在美国加州,咖啡可能会出现癌症警告

在美国加州,咖啡可能会出现癌症警告

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是我们喜欢爱和爱恨的饮料。好吗?是坏吗 这对一些可口可乐,对别人的谜有毒。但是,如果这个非营利组织有这样的一个方法,你的下一个酿造可能会受到严峻的警告,就像香烟一样。 咖啡案 毒理学

2017-09-28 咖啡资讯

危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园

茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不使用杀虫剂和杀菌剂之类的学品,这一点有个非常强而有

2016-07-19 茵赫特庄园

低因咖啡的处理方法

低因咖啡的处理方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 所谓低咖啡因咖啡,顾名思义就是只有微量咖啡因的咖啡。咖啡里面含有许多的成分与物质,其中对人身体有明显影响的就是咖啡因。对于许多嗜喝咖啡,但身体状况又不允许摄取咖啡因的人来说,

2017-07-17 咖啡处理法

危地马拉安提瓜咖啡茵赫特庄园微微特南果高地介绍

危地马拉安提瓜咖啡茵赫特庄园微微特南果高地介绍

茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不使用杀虫剂和杀菌剂之类的学品,这一点有个非常强而有

2016-07-18 茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园风味产区介绍茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园风味产区介绍茵赫特庄园

茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不使用杀虫剂和杀菌剂之类的学品,这一点有个非常强而有

2016-07-15 茵赫特庄园

可回收咖啡杯即将问世

可回收咖啡杯即将问世

外卖咖啡的咖啡杯总是作为办公室垃圾运送到垃圾场进行填埋,但是,现在英国的发明者Martin Myerscough发明的咖啡杯生产方法,可以让这些咖啡杯像报纸和普通纸板可以回收多达七次。据Martin Myerscough表示,生产方式一个小的差异可能显著减少因为咖啡杯社

2014-07-25 咖啡资讯

加拉帕戈斯群岛咖啡庄园之圣克鲁兹庄园

加拉帕戈斯群岛咖啡庄园之圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种,所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树,如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用学品和农药,所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。 名称:圣克

2016-06-16 咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛种植这法国农学家带来的咖啡豆品种

加拉帕戈斯群岛种植这法国农学家带来的咖啡豆品种

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种,所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树,如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用学品和农药,所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。 名称:圣克

2016-06-17 咖啡庄园

咖啡是有机食品吗|上等有机咖啡豆有哪些品牌风味怎么样?

咖啡是有机食品吗|上等有机咖啡豆有哪些品牌风味怎么样?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家对有机咖啡的看法很两极,对于赞成的人来说,有机生产对环境保护较有帮助;而对于反对有机的人来说,可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵,以及化学残留物在烘焙过程中

2019-10-13 咖啡知识

缅甸咖啡文化介绍 缅甸主要咖啡品种分析

缅甸咖啡文化介绍 缅甸主要咖啡品种分析

过去几年,缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下,开始于国际舞台崭露头角。在近百年前,英国传教士从哥斯大黎加引进第一批咖啡树之时,咖啡产业在

2017-11-18 咖啡小知识

缅甸咖啡发展之路咖啡种植技巧咖啡豆品种选择

缅甸咖啡发展之路咖啡种植技巧咖啡豆品种选择

过去几年,缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下,开始于国际舞台崭露头角。在近百年前,英国传教士从哥斯大黎加引进第一批咖啡树之时,咖啡产业在

2017-11-18 咖啡小知识

有机咖啡和普通咖啡的区别 有机咖啡没用农药更加环保吗

有机咖啡和普通咖啡的区别 有机咖啡没用农药更加环保吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您是否知道咖啡是世界上化学处理最多的食物之一?! Did you know that coffee is one the most chemically treated foods in the world?! 根据CS Monitor的说法,传统的咖啡种植

2019-01-14 咖啡知识

ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律

ILSI 印证咖啡因安全密码≠咖啡因摄取量的上限或铁律

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ILSI 北美分会这项严谨的咖啡因系统性回顾成果已于2017年4月发表,刊登于《食品与学品毒理学期刊(Food and Chemical Toxicolog)》,再次确认Nawrot等人2003年所建立的基准结论,人们对咖啡因摄

2017-10-20 咖啡资讯

水洗处理的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园风味口感介绍

水洗处理的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园风味口感介绍

圣克鲁兹庄园如今仍然种植着1875年由法国农学家带来的咖啡品种,所以这些咖啡已经有130多岁了。而这些老咖啡树,如今也成为了圣克鲁兹咖啡的特殊标志之一。加拉帕格斯群岛的法律禁止在岛上使用学品和农药,所以圣克鲁兹庄园出产的是有机咖啡。 名称:圣克

2016-07-15 圣克鲁兹庄园

什么是有机咖啡 有机咖啡环保吗 有机咖啡在不同国家的标准

什么是有机咖啡 有机咖啡环保吗 有机咖啡在不同国家的标准

有机意味着不使用杀虫剂种植,听起来很简单,对吧?其实并不是字面上理解的这么简单,这还涉及到咖啡在哪里种植、在哪里销售以及如何加工的问题。 值得注意的是,有机食品的地理多样性要少一些。世界上大约 75% 的有机 咖啡豆 产于拉丁美洲。剩下的四分之一

2021-08-22 咖啡

光滑硬度高的危地马拉茵赫特庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

光滑硬度高的危地马拉茵赫特庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

庄园介绍:茵赫特 (El Injerto) 庄园位于危地马拉微微特南果高原,是世界上最着名的咖啡庄园之一。茵赫特庄园以其咖啡质量成为世界传奇,在参加Cup Of Excellence 竞赛十年内,总共赢得14个奖项,远多于全世界其他的庄园。 品名:茵赫特庄园红色卡杜爱 产区

2017-03-15 茵赫特庄园

有机咖啡豆种植特点介绍_有机认证对咖啡价格品质风味特色的影响

有机咖啡豆种植特点介绍_有机认证对咖啡价格品质风味特色的影响

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡里其中一个最被强调的理念,是普通商业级咖啡没有的一样东西,就是可追溯性。 但随着道德消费主义的兴起,越来越多客人,包括烘焙师和消费者,不单要求可追溯性,而且更开

2018-09-19 咖啡豆

有机认证对咖啡豆价格品质的影响_有机咖啡豆为什么特别贵?

有机认证对咖啡豆价格品质的影响_有机咖啡豆为什么特别贵?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡里其中一个最被强调的理念,是普通商业级咖啡没有的一样东西,就是可追溯性。 但随着道德消费主义的兴起,越来越多客人,包括烘焙师和消费者,不单要求可追溯性,而且更开

2018-08-22 咖啡豆

咖啡杯品 咖啡杯测咖啡品尝的基础常识

咖啡杯品 咖啡杯测咖啡品尝的基础常识

1 范围 本部分规定了咖啡杯品的操作方法和结果评价。 本部分适用于咖啡质量鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,

2015-10-14 精品咖啡学

缅甸咖啡产业简史 缅甸咖啡为什么便宜?缅甸咖啡品牌推荐

缅甸咖啡产业简史 缅甸咖啡为什么便宜?缅甸咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去几年, 缅甸 的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下,开始于国际

2018-07-25 咖啡庄园

缅甸咖啡产业简史 缅甸咖啡为什么便宜?缅甸咖啡品牌推荐

缅甸咖啡产业简史 缅甸咖啡为什么便宜?缅甸咖啡品牌推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去几年, 缅甸 的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下,开始于国际

2018-07-25 咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡豆-哈拉尔咖啡风味特点口感香气介绍

埃塞俄比亚咖啡豆-哈拉尔咖啡风味特点口感香气介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 一贯被视为是咖啡的起源地。当了解到当地处理咖啡的方法后,就大概可以明白这个帝王般的地位是实至名归的。即使在最恶劣的生产条件下,咖啡树被其他农作物遮挡了阳光,

2018-08-06 埃塞俄比亚国家

喝有机咖啡对身体有什么好处 有机咖啡存在什么弊端需要克服

喝有机咖啡对身体有什么好处 有机咖啡存在什么弊端需要克服

大家对有机咖啡的看法很两极,对于赞成的人来说,有机生产对环境保护较有帮助;而对于反对有机的人来说,可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵,以及化学残留物在烘焙过程中会被烧掉。 与非有机咖啡相比,有机咖啡的生产可能更耗费人力并且生产成本更高

2020-06-23 咖啡知识

越南咖啡粉有毒?咖啡粉+电池芯+石粉!越南被爆咖啡造假事件

越南咖啡粉有毒?咖啡粉+电池芯+石粉!越南被爆咖啡造假事件

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,越南《青年报》网站爆出越南某咖啡厂商将烂咖啡豆、电池芯、石头粉与学品等掺杂在一起,制成咖啡粉。单今年内已有3吨黑心 咖啡粉 流出市面,严重威胁人们健康。 越南被曝

2018-04-21 越南咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述研磨刻度处理法品种介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,

2016-11-14 危地马拉咖啡豆

有机咖啡的优点与缺点 | 有机咖啡豆会比较好吗?

有机咖啡的优点与缺点 | 有机咖啡豆会比较好吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家对有机咖啡的看法很两极,对于赞成的人来说,有机生产对环境保护较有帮助;而对于反对有机的人来说,可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵,以及化学残留物在烘焙过程中

2019-09-10 咖啡知识

危地马拉茵赫特庄园咖啡品种风味描述口感特点产地区介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡品种风味描述口感特点产地区介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡品种风味描述口感特点产地区介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不

2016-11-14 茵赫特庄园

精品咖啡基础常识 咖啡杯品流程

精品咖啡基础常识 咖啡杯品流程

1 范围 本部分规定了咖啡杯品的操作方法和结果评价。 本部分适用于咖啡质量鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓

2014-11-21 咖啡知识

精品咖啡学 咖啡技术杯测方法

精品咖啡学 咖啡技术杯测方法

1 范围 本部分规定了咖啡杯品的操作方法和结果评价。 本部分适用于咖啡质量鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓

2014-10-08 咖啡知识

危地马拉帕卡马拉咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式

2016-11-11 危地马拉咖啡豆

精品咖啡基础知识 精品咖啡的杯测过程

精品咖啡基础知识 精品咖啡的杯测过程

1 范围 本部分规定了咖啡杯品的操作方法和结果评价。 本部分适用于咖啡质量鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓

2014-12-29 咖啡技术

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式

2016-11-11 危地马拉咖啡豆

茵赫特庄园-帕卡马拉顶级庄园

茵赫特庄园-帕卡马拉顶级庄园

世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称El

2016-06-14 咖啡庄园

雀巢工厂内查获半吨可卡因?!均藏在巴西运来的咖啡豆里??

雀巢工厂内查获半吨可卡因?!均藏在巴西运来的咖啡豆里??

据路透社5月5日报道,位于瑞士罗蒙的雀巢工厂的一名工作人员在卸下刚从巴西运来的一货柜咖啡豆中发现了一些不明白色粉末,于是立即联系当地警方联合调查。经过警方鉴证部门分析表明,这些不明白色粉末为纯度超过8

2022-05-06 特别报导

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种产地区风味描述研磨刻度介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种产地区风味描述研磨刻度介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种产地区风味描述研磨刻度介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,

2016-11-18 茵赫特庄园

非洲咖啡是什么咖啡?非洲咖啡怎么冲好喝?非洲咖啡特点

非洲咖啡是什么咖啡?非洲咖啡怎么冲好喝?非洲咖啡特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡 生产国绝大多数位于 咖啡 带(编注:适合种植咖啡豆的纬度,刚好形成一条带状),目前约有60个国家。 非洲,特别是东非,生产一些世界上最独特的 咖啡 ,其特点是生动的花香

2018-09-17 非洲咖啡

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述口感品种特点介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述口感品种特点介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述口感品种特点介绍 茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术,庄园被细分成不同的小区域,每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种,并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析,以便提供正确的施肥方式,不使用杀

2016-11-15 茵赫特庄园

埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚咖啡介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲

埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚咖啡介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡豆 埃塞俄比亚 一贯被视为是咖啡的起源地。当了解到当地处理咖啡的方法后,就大概可以明白这个帝王般的地位是实至名归的。即使在最恶劣的生产条件下,咖啡树被其他

2018-08-13 精品咖啡豆

咖啡中掺杂电池芯!世界第二大咖啡出口国-越南被曝造假咖啡!

咖啡中掺杂电池芯!世界第二大咖啡出口国-越南被曝造假咖啡!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南警方日前突击检查一家生产咖啡的黑作坊。(图片来源:越南《青年报》网站) 中国日报网4月19日电 越南咖啡产量仅次于巴西,目前是世界上第二大咖啡出口国。不过,近期,越南媒

2018-04-19 咖啡资讯

咖啡酸Caffeic acid不等于咖啡

咖啡酸Caffeic acid不等于咖啡

2013年06月24日,人民日报刊文揭秘PX项目:其致癌性与咖啡同级。根据国际标准,PX不算危险学品,与我们喝的咖啡同属可能致癌物。IARC对化学物质引起人类癌症危险性评价是目前公认的权威性资料。有趣的是,在其五类致癌物明细中,1991年赫然出现咖啡的名字,

2016-06-24 咖啡资讯

口感丰富,酸中带甜、中度烘烤味道极佳的加拉帕戈斯群岛咖啡介绍

口感丰富,酸中带甜、中度烘烤味道极佳的加拉帕戈斯群岛咖啡介绍

风味:口感丰富,酸中带甜 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★★:极佳 加拉帕戈斯群岛咖啡的市场: 由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂

2016-06-20 咖啡庄园