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云南网讯（记者 张耀辉 周文璟 通讯员 孙朝阳）日前，记者从保山小粒咖啡地理标志产品保护申管办了解到，保山小粒咖啡地理标志保护产品专用标志已于近期正式启用，在保山小粒咖啡地理标志保护范围内生产的小粒咖啡都可以申报使用该标志。 保山小粒咖啡地理标

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 兴隆咖啡 拼音：Xnglng Kāfēi（Xinglong Kafei） 目录 1历史渊源 2 兴隆咖啡 美誉 3 兴隆咖啡 炒制 4地理标志保护 4.1保护范围 4.2质量技术要求 4.3质量特色 4.4专用标志使用 兴

2018-06-18 兴隆咖啡

日前，记者从云南大理白族自治州宾川县委宣传部获悉，有咖啡活化石之称的宾川县朱苦拉咖啡以及宾川柑橘（宾川柑桔）已向国家质监总局提出申报国家地理标志保护产品。

2014-07-08 咖啡资讯

据悉云南保山市隆阳区8家咖啡生产企业核准使用地理标志保护产品专用标志，成为全国第一批使用“地理标志产品专用标志”的企业。

2014-05-30 咖啡新闻

近年来，云南普洱市质监局充分发挥质量把关、安全保障、标准引领、技术支撑、促进和谐的职能作用，通过推进全国咖啡产业知名品牌示范区筹建、启动申报普洱咖啡为国家地理标志保护产品、培育和创建名牌产品等工作，不断帮扶助推该市咖啡产业健康发展。 记者了

2017-03-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 兴隆咖啡是由兴隆的归国华侨们于1953年从海外引进咖啡种植的，虽然该品种种植历史短，但曾备受周恩来、朱德等人好评。 ●1简介 兴隆咖啡位于海南兴隆华侨旅游经济区兴隆华侨农场，

2018-09-15 兴隆咖啡

心提示：近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开

2017-05-05 咖啡新闻

海南兴隆咖啡 简介： 兴隆咖啡落户于海南兴隆，是在1953年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究，人们发现，咖啡

2014-09-18 咖啡豆

海南兴隆咖啡 简介： 兴隆咖啡落户于海南兴隆，是在1953年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究，人们发现，咖啡

2014-09-16 咖啡豆

海南兴隆咖啡 简介： 兴隆咖啡落户于海南兴隆，是在1953年，当时兴隆华侨农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入，兴隆从澄迈福山开始引进咖啡种植。 经过长时间的研究，人们发现，咖啡

2014-07-22 咖啡豆

一点田间地头的知识。 云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。 既然楼主你问和主要产区差别在哪里，那讲讲品种的

2016-05-03 咖啡庄园

近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开研讨会，

2017-03-23 云南咖啡资讯

60多年来，保山市咖啡产业发展虽然起伏波动，但在各级党委政府、相关部门、龙头企业和广大农户的共同努力和国内外市场的拉动下，近年来保山市向着规模化、工业化、标准化、品牌化、生态化的方向发展，涌现出被誉为中国咖啡第一村新寨村以及云潞、合美、比顿

2016-12-19 咖啡资讯

据海南日报丨记者孙慧 这曾经是一个掷在地上都能砸出坑的品牌。 新中国第一家咖啡加工厂太阳河咖啡厂诞生于此，多位党和国家领导人品尝之后念念不忘，周恩来总理留下了兴隆咖啡，世界一流的感叹。兴隆咖啡，曾是家喻户晓的名牌，超市百货特产店的宠儿。 然而

2015-03-26 中国咖啡

烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。哥伦比亚咖啡散发着淡淡而优雅的香味，不像巴西咖啡那么浓烈，不像非洲咖啡带着酸意，而是一股甘甜的淡香，低调而优雅。 其独特的地

2016-09-12 哥伦比亚咖啡豆

兴隆华侨农场的种植户在查看咖啡生长情况。本报记者苏晓杰摄 -本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山，兴隆昌盛。在刚刚过去的五一小长假，万宁兴

2017-07-30 兴隆咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） -本报记者况昌勋郭嘉轩 特约记者陈循静通讯员汪哲之 福积如山，兴隆昌盛。在刚刚过去的五一小长假，万宁兴

2018-06-18 兴隆咖啡

哥伦比亚咖啡豆海拔手冲法风味描述口感研磨刻度产地区 哥伦比亚咖啡生产者协会（FNC）向哥伦比亚政府申请注册Caf de Colombia （哥伦比亚咖啡）地理标志。 三个月后，哥伦比亚政府批准Caf de Colombia为原产地名称－地理标志（D.O.-G.I.） 。因此这个logo 也

2017-01-16 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南省保山潞江坝是云南省乃至全国独具特色的干热河谷气候，非常适宜阿拉毕卡（小粒咖啡）的生长。隆阳区潞江坝，地处高黎贡山东麓，怒江两岸，位于东径98449905，北纬24462533，

2018-12-13 精品咖啡豆

云南省保山潞江坝是云南省乃至全国独具特色的干热河谷气候，非常适宜阿拉毕卡（小粒咖啡）的生长。隆阳区潞江坝，地处高黎贡山东麓，怒江两岸，位于东径98449905，北纬24462533，海拔640米3510米，小粒咖啡种植区域大部分在海拔8001200米地区，少部分已种植

2016-07-11 云南咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人对于哥伦比亚精品咖啡 Cafelomvia拥有的认证不太了解 在这里带大家认识一下 PART I 第一个认证Colombian Coffee Denomination of Origin （原产地国际认证标章） 在讲到Colombian Coffee Deno

2017-12-28 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚sierranavada咖啡豆风味描述口感品种产地区介绍 北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一，在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一，其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水，云雾遮盖加之遮

2016-11-22 哥伦比亚咖啡豆

1959年只有4%的美国人知道哥伦比亚咖啡，现在有92%的人知道。将哥伦比亚咖啡推向世界的功臣就是哥伦比亚全国咖啡种植者联合会。 趁着世界地理标志大会在京召开之际，记者采访了国际地理标志协会主席路易斯菲尔南多桑贝尔，他同时也是哥伦比亚全国咖啡种植者

2014-06-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 福山咖啡成为全国唯一列入国宴饮品的咖啡品牌。 据介绍，2014年7月人民大会堂对国事活动进行改革，其中要求国宴上完菜后上一杯咖啡，起初外交部已初步确定使用牙买加蓝山咖啡。得

2018-09-15 兴隆咖啡

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味口感研磨刻度处理法品种介绍 哥伦比亚过去以商业豆为主，1990~2000年，精品豆仅占全国咖啡产量的5%，千禧年后，FNC发掘精品咖啡的商机与潜力，强力辅导咖啡农民转进更有利可图的精品咖啡豆栽植业。目前FNC认证的精品咖啡已高占全

2016-12-22 哥伦比亚咖啡豆

1959年只有4%的美国人知道哥伦比亚咖啡，现在有92%的人知道。将哥伦比亚咖啡推向世界的功臣就是哥伦比亚全国咖啡种植者联合会。 趁着世界地理标志大会在京召开之际，记者采访了国际地理标志协会主席路易斯菲尔南多桑贝尔，他同时也是哥伦比亚全国咖啡种植者

2015-12-09 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 工业和内贸促进部目前已授予了五种印度咖啡地理标志或地理标志标签（GI，geographical indication，产品的名称及其地理标志）。 这5个品种分别是： 1. Coorg Arabica咖啡 - 特别是

2019-03-31 精品咖啡豆

归功于哥伦比亚国家咖啡生产者协会(FNC)敏锐的意识到了原产地命名与地理标志（D.O.-G.I.）的重要性，原产地命名（Denominacin de Origen）是一种对原产地名称的保护制度，主要用以保护农产品的品质和信誉。此法律保证只有真正出产于某个区域的食物才可以以此

2016-06-27 咖啡知识

哥伦比亚是世界第二大阿拉比卡生产国。国土跨越南北半球，咖啡园主要分布于北纬2~8度。从北到南，各个地区因雨季不同，有两大采收期，主要收获期在10月份至来年2月，收成期在4~9月，换言之，哥伦比亚一年四季皆有咖啡采收哥伦比亚咖啡(Cafe de Colombia)在世

2016-10-08 拉兹默斯庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 普洱市咖啡种植面积已达78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元，已成为云南最大的咖啡种植基地。 咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势

2018-06-23 云南咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 保山作为云南最先种植咖啡的地区之一，从上个世纪50年代开始大规模种植，至今已有60多年的历史。 有确切史料记载，保山咖啡最先于1952年由高黎贡山度假区内的云南省热带和亚热带经

2018-09-28 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南作为我国的农业大省，有着得天独厚的地理和气候优势，云南土地上的小资源更是数不胜数。今天小编要给大家介绍的，则是乍一看和云南不沾边的一个小资源产品咖啡。 云南小粒咖啡

2018-09-28 云南咖啡豆

想要充分的了解哥伦比亚咖啡标志的来源，就首先一起来看一下哥伦比亚咖啡行业的背景信息。咖啡是哥伦比亚的主要产业之一。它是世界第二大咖啡生产商，约有 560,000 名员工在咖啡行业工作。哥伦比亚咖啡出口到欧洲许多国家以及日本和美国。哥伦比亚咖啡种植者

2021-08-05 精品咖啡豆

近年来，作为云南省的主要出口农产品之一，咖啡一直保持着产量与产值逐年增长之势。

2014-07-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南保山咖啡介绍 保山是中国为数不多的咖啡种植地区之一，更有近百年种植历史。得益于潞江坝的地理环境，品质优异的保山小粒咖啡已被定为国家地理标志保护产品。 我国的云南

2020-03-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼蒂凯拉山脉 Mantiqueira 曼迪凯拉地区位于巴西米纳斯州南部，由25个城市组成，100多年以来以出产高品质 巴西咖啡 而享誉。 2011年，曼迪凯拉地区获得地理标志保护标签认证。灯塔

2018-11-09 巴西咖啡豆

云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球：20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品，获潞江一号美称，1980年的全国咖啡会议上

2016-02-26 云南咖啡豆

云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球：20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品，获潞江一号美称，1980年的全国咖啡会议上

2016-02-26 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在海南各地大型的超市，我们经常能看到各种 海南咖啡 的品牌：兴隆山地咖啡、兴隆地道咖啡、兴隆炭烧咖啡、兴隆纯咖啡等等诸如此类正宗兴隆咖啡再仔细看产品介绍，产地却是海口、

2018-08-28 兴隆咖啡

云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球：20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品，获潞江一号美称，1980年的全国咖啡会议上

2016-03-22 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球：20世纪50年

2018-12-13 咖啡知识

中国白茶的品种 白茶按产地主要可分为福鼎白茶和云南白茶。 福鼎白茶 福鼎白茶产于福建省福鼎市。是中国的地理标志保护产品。 福鼎白茶主要包括四种白茶: 1. 白毫银针 白毫银针又称银针，始建于1796年。这是一种非常优质的白茶，是中国最著名的白茶。 白毫银

2021-08-24 茶饮百科

近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开研讨会，

2017-08-01 咖啡资讯

据了解，保山小粒咖啡是最早与市场接轨而且是与国际市场接轨的产品，多年来曾被世界一流咖啡专家评价为世界上最好的咖啡，现在发展却遇到瓶颈。由于脱皮、脱胶的初加工大部分都由咖农自己完成，很难统一技术和质量标准，导致了初加工的咖啡豆品质不一，从而

2017-04-18 咖啡资讯

早前两天，网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅，无非就是说下兴隆咖啡的前世今生，兴隆咖啡的品种等诸如此类，文章有赞有弹，亦有当地咖啡的广告。此篇阅读量不高，末曾想到一石惊起千层浪。 兴隆咖啡行业协会吴秘书长透过一位资深的行

2017-07-31 兴隆咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅，无非就是说下兴隆咖啡的前世今生， 兴隆咖啡 的品种等诸如此类，文章有赞有弹，亦有当地咖啡的广告。此篇阅读量不高，

2018-06-18 兴隆咖啡

冬天来了，有什么比一杯又热又香的奶茶更温暖你的心呢？说到奶茶，高端一点的奈雪、喜茶，一杯饮品的单价可以去到三四十元左右。要是说到中端的一点点，一杯饮品十几二十元还说得过去。而作为低端市场的主力蜜雪冰城

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 兴隆咖啡_海南兴隆咖啡_正宗兴隆咖啡 想必，曾经去海南兴隆旅游都有这样一段经历： 兴隆华侨农场咖啡厂坐落在一个植物园里，我们是跟团导游带我们到这里参观各种热带植物，咖啡厂

2018-03-10 兴隆咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来澄迈，就不能错过 福山咖啡 。福山咖啡是国家地理标志保护产品，福山镇也被誉为中国咖啡第一镇，这里是海南咖啡文化最兴盛的地方。据说世界上最好的咖啡应该产于北纬15度至北回

2018-09-25 兴隆咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么要来到 云南 寻找小粒咖啡呢？云南的小粒咖啡很有名，小粒咖啡为阿拉比卡种，原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛，在中国分布在云南、福建等省份。 主要的产区是在 云南 ，所以说中

2019-02-23 云南咖啡豆