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前街咖啡熟豆豆单————————————

2008年哥斯大黎加卓越杯(COE)大賽中獲得冠軍的创世纪莊園的风味

國家：哥斯大黎加 ■莊園：創世紀莊園 ■產區：Lourdes de Naranjo ■處理法：蜜處理 Miel ■採收期：2014年到達 ■品種：Villa Sarchi ■外觀：17-18screen ■等級：SHB 杯測紀錄：「創世紀莊園」我們今年再度引進這個莊園的高品質的咖啡，該莊園曾經在200

2019-04-16 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

咖啡新闻

世界咖啡冠軍吳則霖：「拍照」是台灣喝咖啡的壞習慣

「現在在暖機，等等就會開始烘豆。」雙方簡單確認過烘豆時的拍攝流程之後，吳則霖從背包中拿出個小罐子，抹了點白色的凝乳在手上。「真不愧是世界級大師，拍那麼多次烘豆，從來沒看過有這種抹油的隱藏技巧

2016-08-18 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

咖啡知识大全咖啡圈子美国顶级咖啡豆阿拉比卡咖啡豆

Ninety Plus Coffee 38岁的Joseph Brodsky是Ninety Plus NEKISSE N2生豆 HACHIRA N2生豆９０＋，來自美國的精品咖啡貿易商－《Ninety Plus Coffee》，對於極致風味的追求，實在是讓人讚歎不已，成立僅僅五、六年，就已經讓全世界咖啡業者認識到這個名字。 N

2016-04-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

阿拉比卡变种咖啡豆发展历程及其风味特点什么是象豆新世界？

除了中美洲、埃塞俄比亚艺伎咖啡以外还向大家介绍七种阿拉比卡种内混血豆种。大家知道什么是种内混血的咖啡豆吗？其实很简单種內混血就是指阿拉比卡配阿拉比卡同属阿拉比卡底下的不同品种的自然混种。阿拉比卡以同株的自花特粉為常態，異株的昊花授粉為反常，

2021-07-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡竞赛

国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championship）

中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。賽事

2015-09-18 咖啡竞赛我要分享

咖啡机

世界咖啡大赛指定咖啡机介绍： Black Eagle VA388 黑鷹

2015-12-11 咖啡机我要分享

咖啡竞赛

国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championship）

中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。賽事

2015-10-24 咖啡竞赛我要分享

咖啡资讯

世界级咖啡师赛事介绍

一：World Barista Championship 世界百瑞斯塔（咖啡师）竞赛世界百瑞斯塔（咖啡师）竞赛（World Barista Championship）是目前全球最为专业咖啡师大赛。创于2000年，世界咖啡师大赛由欧洲精品咖啡协会和美国精品咖啡协会联合发起，目前拥有56个成员国。竞

2016-08-04 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

国际咖啡师大赛历史 WBC（World Barista Championship）

中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。賽事

2015-04-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

2015-08-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

阿拉比卡异种间混血咖啡豆简介新品种鲁伊鲁11卡帝汶等风味特点

卡帝汶混血品种咖啡是什么？阿拉布斯塔咖啡又是什么？这些种间混血咖啡豆是怎样发展的呢？风味口感与传统的豆子有什么区别吗? 带着这些疑问就让我们一起来探索一下阿拉比卡的种间混血系列的豆种吧！種間混血系列:阿拉比卡配非阿拉比卡阿拉比卡與非阿拉比卡

2021-07-04 精品咖啡豆我要分享

巴拿马卡莎

巴拿马咖啡特点介绍卡莎庄园巴拿马咖啡风味口感特点庄园产区

卡莎露易斯(Casa Ruiz)和他的夥伴遵循波魁特產區當地傳統對環境友善的方式栽植咖啡，但為提高生豆品質，有別於以往，增加生豆處理每一個環節的嚴謹制度，包含生豆栽種、處理、篩選、保存。卡莎露易斯除了是Best of Panama最佳巴拿馬競標的常勝軍，更是巴

2016-08-06 巴拿马卡莎我要分享

翡翠庄园

巴拿马咖啡庄园翡翠庄园介绍瑰夏咖啡豆

先說翡翠莊園。這個座落於巴拿馬西南方，巴魯(Baru)火山坡地上的咖啡莊園，最初是一個綜合性的農莊，種植咖啡只是莊園經濟活動的一部份，其他經濟活動還包括養乳牛、種植柑橘等。上個世紀末，農莊擁有者，彼德森(Peterson)家族，很偶然地發現了一個極具潛能

2016-07-12 翡翠庄园我要分享

咖啡行业

咖啡冠軍吳則霖致勝關鍵用最適合的水

吳則霖公開奪冠秘訣：咖啡豆、不斷的練習與好的水質，因為一杯咖啡有超過98%的成分都是水。(業者提供) 已蟬聯兩屆台灣區冠軍的吳則霖，昨(16)日在2015世界盃咖啡大師台灣總決賽中，以強調多層次為主軸的濃縮咖啡、牛奶飲品和創意咖啡，再度以冠軍之姿脫穎而

2015-11-18 咖啡行业我要分享

精品咖啡豆

顶级咖啡豆有哪种? 埃塞俄比亚冠军咖啡豆口感特点与风味评价。

埃塞俄比亚阿美狄拉洛产国：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲处理厂：阿美狄拉洛海拔：2200米品种：原生种处理方式：厌氧慢速日晒风味体现为柑橘、莓果、奶油、柠檬、玫瑰花茶、白葡萄、发酵感。建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水22

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡精品咖啡豆介绍巴拿马咖啡产区风味口感

巴拿馬凱薩露易斯(Casa Ruiz, S.A.)因為擁有高品質技術，嚴謹控管每個細節，層層篩選、記錄、檢討，他無疑確實是最佳巴拿馬(Best of Panama)的優秀的莊園之一，本批次咖啡為凱薩路易斯公司自己莊園的BABY藝妓水洗咖啡豆。藝妓咖啡豆為巴拿馬咖啡比賽常勝軍

2016-07-27 巴拿马咖啡豆我要分享

海外文章集

阿瑞恰咖啡豆埃塞日曬阿瑞恰耶加雪菲阿瑞恰日曬g1

2025-06-24 海外文章集我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

巴西COE冠军庄园-皇后庄园咖啡豆有什么优质呢？

品名：巴西COE冠軍莊園皇后莊園黃波旁去果皮日曬 (Brazil Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural)風味敘述：檸檬餅乾與輕柔花香、水果調、甜香料、鮮切雪松，濃郁的巧克力、飽滿糖漿口感，產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區，莊園

2019-04-16 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

精品咖啡豆

留尼汪岛尖身波旁咖啡有什么特点？为什么尖身波旁叫天然低因咖啡？

2025-06-17 精品咖啡豆我要分享

海外文章集

哥斯達黎加火鳳凰莊園哥斯達黎加火鳳凰莊園藍寶石咖啡

2020-04-06 海外文章集我要分享

海外文章集

洪都拉斯甜橙庄园洪都拉斯甜橙庄园卡图艾

2020-03-29 海外文章集我要分享

巴西咖啡豆

酸味均衡巴西咖啡豆特点和故事巴西咖啡豆三种等级划分

采收年份：2012年--年份是供烘焙者参考之用，因此在市面上销售的烘焙好的咖啡熟豆标识上通常不会标示出年份。在市售的咖啡豆里，为了减少消费者的选购困扰与识别负担，一般并不会作如此繁杂的标示。不同的小产

2025-09-23 巴西咖啡豆我要分享

海外文章集

洪都拉斯甜橙莊園洪都拉斯甜橙莊園卡圖艾介紹

2020-03-29 海外文章集我要分享

咖啡新闻

2022WBC.WBrC即将开幕！选手表示世界咖啡师比赛需要改变

2022-09-14 咖啡新闻我要分享

海外文章集

巴西皇後莊園黃波旁巴西皇後莊園黃波旁風味

2020-03-28 海外文章集我要分享

海外文章集

巴拿馬詹森莊園瑰夏巴拿馬詹森莊園紅標瑰夏咖啡界的香檳

2020-04-11 海外文章集我要分享

咖啡知识

巴西皇后莊園黃波旁咖啡豆風味特點口感巴西咖啡豆手沖沖泡方法

2025-09-28 咖啡知识我要分享

编辑最后更新 2025年10月22日搜索大賽的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关大賽的内容。

2008年哥斯大黎加卓越杯(COE)大賽中獲得冠軍的创世纪莊園的风味

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洪都拉斯甜橙庄园洪都拉斯甜橙庄园卡图艾

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洪都拉斯甜橙莊園洪都拉斯甜橙莊園卡圖艾介紹

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巴西皇後莊園黃波旁巴西皇後莊園黃波旁風味

巴拿馬詹森莊園瑰夏巴拿馬詹森莊園紅標瑰夏咖啡界的香檳

巴西皇后莊園黃波旁咖啡豆風味特點口感巴西咖啡豆手沖沖泡方法

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