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奶茶店、咖啡馆创业失败率高 咖啡店创业项目理由不足、经营不善等导致闭店
作为新时代的打工人,每天的快节奏生活催生了年轻人们对“慢生活”、“文艺”、“乡村”等相关元素的产业逐渐兴起。许多被“996”、“007”摧残到快要一滴不剩的办公室“流水线”工人裸辞创业,逃离了打工人厌
咖啡培训—何为手选豆
手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。
2014-05-16 咖啡豆 我要分享什么豆子被称手选豆?
何为手选豆?手选:是将附着在美味咖啡豆中的杂质与不良豆子去除的步骤。咖啡豆中常会混入异物,例如石头、木屑、金属片、土粒、树的果实等,有时还有硬币和玻璃片。
2014-08-30 咖啡豆 我要分享咖啡生豆的挑选
总之挑选咖啡生豆时,形状、厚度、尺寸、色泽、中央线的伸展样子等等全部都均匀的豆子最佳。简而言之状态平均的豆子就是好豆子。可惜这样的豆子极为少见。
2014-05-13 咖啡豆 我要分享咖啡豆购买基础常识 如何手选咖啡生豆
苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2014-12-28 咖啡技术 我要分享热水与冷水冲泡茶叶的区别 冷泡红茶和乌龙茶对身体有什么影响
当夏荷与蝉鸣揭开属于夏天的序幕,此一时节,不妨随手酿一壶冷泡芬芳茶汤,以甘冽沁凉的冷泡茶清热解渴,释放心内烦嚣。【用冷水长时间浸润茶叶,缓缓释放甘甜】冷泡茶,顾名思义就是直接以冷水冲泡茶叶,让茶叶缓缓
2022-04-27 特别报导 我要分享手工挑选咖啡豆及咖啡瑕疵豆
苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2014-09-29 咖啡豆 我要分享如何手工挑选咖啡豆及咖啡瑕疵豆
苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2015-06-06 咖啡知识 我要分享咖啡技巧 如何手工挑选咖啡豆及咖啡瑕疵豆
苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2015-03-20 咖啡知识 我要分享如何手选咖啡生豆
挑选前的生豆 苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2014-07-02 咖啡豆 我要分享咖啡常识 如何手工挑选咖啡豆及咖啡瑕疵豆
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2014-11-13 咖啡知识 我要分享手工挑选咖啡豆及咖啡瑕疵豆的方法与技巧
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2015-09-14 咖啡豆 我要分享精品咖啡常识 如何手选咖啡生豆
挑选前的生豆 苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2014-11-11 咖啡知识 我要分享精品咖啡技术 如何手选咖啡生豆
挑选前的生豆 苹果的味道不会因为大小不一而不同,这句话我赞成,但是在咖啡豆的烘焙上说,反正都是要加热,咖啡豆大小不同也没有关系我就不能苟同了。同一棵树上采收下的咖啡豆,不论颗粒大
2014-11-20 咖啡知识 我要分享