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正如标题,前街这篇文章主要是为即将踏入咖啡烘焙的朋友做的心理建设。在「从零开始的咖啡烘焙」前五课中,只是说明了非常基础的烘焙理论。简单程度大概是数学中的「九九乘法表」吧。我们必须要认清一个现实,理论往
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2021-05-30 生豆 我要分享什么是精品咖啡?上等的咖啡一定要用精品咖啡豆冲泡吗?
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